Korenina sladkega korena (Glycyrrhiza glabra) je eno najstarejših zeliščnih zdravil na svetu. Izvira iz Zahodne Azije in Južne Evrope, že tisočletja pa se uporablja za zdravljenje prebavnih težav, bolezni dihal in kožnih problemov.
Znanstveni podatki o sladkem korenu so resnično mešani. Nekatere uporabe so podprte z zanesljivimi raziskavami, medtem ko druge ostajajo nedokazane. In ista spojina, odgovorna za številne njegove koristi – glicirizin – povzroča tudi večino njegovih stranskih učinkov.
Tukaj je, kaj dokazi dejansko kažejo.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Maya T.
Na voljo v App StoreKako se uporablja korenina sladkega korena?
Medicinska uporaba sladkega korena sega v stari Egipt. Tradicionalna kitajska, bližnjevzhodna in grška medicina so ga vse uporabljale za prebavne težave, vnetja in težave z zgornjimi dihali.
Danes je korenina sladkega korena na voljo v obliki kapsul, tekočih izvlečkov, čajev in topikalnih gelov. Ljudje jo uporabljajo za zgago, kislinski refluks, kašelj in kožne bolezni.
Hitra opomba o sladkarijah iz sladkega korena: večina jih dejansko ne vsebuje korenine sladkega korena. Običajno so aromatizirane z oljem janeža, ki ima podoben okus.
Ključna spojina: glicirizin
Korenina sladkega korena vsebuje na stotine spojin, vendar je glicirizin glavna. Odgovoren je za sladkost korenine (50-krat slajši od sladkorja) in poganja večino njenih bioloških učinkov.
Sistematični pregled je ugotovil, da ima glicirizin pomembne protivnetne, protivirusne in hepatoprotektivne lastnosti. Vendar pa ista spojina povzroča večino neželenih učinkov sladkega korena.1
Zato nekateri izdelki uporabljajo degliciriziran sladki koren (DGL), ki ima odstranjen glicirizin.
Potencialne koristi korenine sladkega korena
Lahko pomaga pri prebavnih težavah
Najmočnejši dokazi za sladki koren se nanašajo na prebavne bolezni. Metaanaliza zeliščnih zdravil za funkcionalno dispepsijo je pokazala, da so pripravki, ki vsebujejo sladki koren, bistveno izboljšali simptome v primerjavi s placebom.2
Za kislinski refluks in GERB nekatere študije kažejo obetavne rezultate. V eni 8-tedenski študiji 58 odraslih z GERB je sladki koren v kombinaciji s standardnim zdravljenjem izboljšal simptome bolj kot samo standardno zdravljenje.
Pri peptičnih razjedah lahko sladki koren pomaga v boju proti H. pylori, bakteriji, ki povzroča večino razjed. Klinična študija je pokazala, da je dodajanje izvlečka sladkega korena standardni antibiotični terapiji povečalo stopnjo izkoreninjenja H. pylori.3
Lahko izboljša določene kožne bolezni
Topikalni izvleček sladkega korena so preučevali za ekcem in druge vnetne kožne bolezni. Protivnetne spojine – zlasti glicirizin in glabridin – lahko zmanjšajo rdečico in draženje.
Eno randomizirano preskušanje je pokazalo, da je topikalni gel, ki vsebuje izvleček sladkega korena, bistveno izboljšal simptome ekcema po 2 tednih v primerjavi s placebom.
Raziskave o aknah so bolj omejene in manj prepričljive.
Lahko podpira zdravje dihal
Sladki koren se tradicionalno uporablja za kašelj in vneto grlo. Nekatere raziskave to podpirajo: študije v epruvetah in majhne študije na ljudeh kažejo, da lahko pomaga pri simptomih zgornjih dihal in ščiti pred vnetim grlom po operaciji.
Dokazi za astmo so večinoma iz študij na živalih. Medtem ko glicirizin kaže protivnetne učinke v dihalnih poteh, potrebujemo več raziskav na ljudeh, preden lahko potegnemo zaključke.
Lahko ščiti pred kariesom
Korenina sladkega korena vsebuje spojine, ki se borijo proti Streptococcus mutans, glavni bakteriji, odgovorni za zobno gnilobo. Ena študija je predšolskim otrokom dala lizike, ki vsebujejo sladki koren, in ugotovila znatno zmanjšanje bakterij, ki povzročajo karies.
Predlagano branje: Ginko Biloba: 12 znanstveno podprtih koristi
Druge potencialne koristi
Raziskave so preučevale sladki koren tudi za:
- Nadzor krvnega sladkorja — Študije na živalih kažejo izboljšave, vendar so podatki na ljudeh omejeni
- Simptomi menopavze — Nekateri dokazi za zmanjšanje vročinskih utripov, vendar so študije majhne
- Uravnavanje telesne teže — Rezultati so nedosledni
- Hepatitis C — Glicirizin kaže protivirusne učinke v laboratorijskih študijah
Potencialni stranski učinki in previdnostni ukrepi
FDA meni, da je korenina sladkega korena na splošno varna za uporabo v hrani. Toda prehranska dopolnila so druga zgodba – veliki odmerki ali dolgotrajna uporaba lahko povzročijo resne težave.
Kako glicirizin povzroča težave
Glicirizin zavira encim, imenovan 11β-hidroksisteroid dehidrogenaza tipa 2. To vodi do stanja, imenovanega psevdoaldosteronizem, pri katerem telo zadržuje natrij in vodo, medtem ko izgublja kalij.4
Simptomi prekomernega uživanja sladkega korena vključujejo:
- Visok krvni tlak
- Nizek kalij (hipokalemija)
- Mišična oslabelost
- Zadrževanje tekočine
- Nenormalni srčni ritmi
V hudih primerih lahko toksičnost sladkega korena povzroči odpoved ledvic, srčno popuščanje ali pljučni edem. Ti primeri so redki, vendar dokumentirani v medicinski literaturi.
Kdo naj se izogiba sladkemu korenu
Izogibaj se izdelkom, ki vsebujejo glicirizin, če imaš:
- Visok krvni tlak
- Bolezni srca ali srčno popuščanje
- Bolezni ledvic
- Nizke ravni kalija
Skrbi glede nosečnosti
Nosečnice naj se izogibajo prehranskim dopolnilom s sladkim korenom. Raziskave so povezale visok vnos glicirizina med nosečnostjo s kognitivnimi in vedenjskimi težavami pri otrocih kasneje v življenju.
Interakcije z zdravili
Sladki koren lahko medsebojno deluje z:
- Zdravili za krvni tlak
- Redčili krvi (varfarin)
- Diuretiki
- Kortikosteroidi
- Kontraceptivi na osnovi estrogena
- Digoksinom
Če jemlješ katero koli od teh zdravil, se posvetuj s svojim zdravnikom, preden uporabiš izdelke s sladkim korenom.
Predlagano branje: 12 močnih ajurvedskih zelišč in začimb z zdravilnimi učinki
Odmerjanje in oblike korenine sladkega korena
Sladki koren je na voljo v več oblikah:
- Celotna korenina — Sveža ali posušena, običajno se uporablja za čaj
- DGL dopolnila — Degliciriziran sladki koren (odstranjen glicirizin)
- Standardni izvlečki — Kapsule ali tekočine, ki vsebujejo glicirizin
- Topikalni geli — Za kožne bolezni
Priporočene omejitve
Svetovna zdravstvena organizacija in Evropski znanstveni odbor priporočata omejitev glicirizina na največ 100 mg dnevno. Za referenco, to je približno 50-70 gramov dejanskih sladkarij iz sladkega korena, odvisno od vsebnosti glicirizina.
Problem: večina prehranskih dopolnil ne navaja količine glicirizina na etiketi. Zaradi tega je težko natančno vedeti, kaj dobivaš.
DGL: varnejša možnost?
DGL dopolnila se izognejo stranskim učinkom glicirizina, hkrati pa potencialno ohranijo nekatere koristi za prebavne težave. Vendar, ker glicirizin prispeva k številnim učinkom sladkega korena, DGL morda ne deluje enako.
Za podporo prebave se običajni odmerki DGL gibljejo od 380-760 mg pred obroki.
Za splošno zdravje prebave lahko razmisliš tudi o drugih protivnetnih dopolnilih ali protivnetnih živilih.
Povzetek
Korenina sladkega korena ima resničen terapevtski potencial, zlasti pri prebavnih težavah, kot so dispepsija, kislinski refluks in razjede. Topikalne oblike lahko pomagajo pri vnetnih kožnih boleznih.
Toda tveganja so resnična. Glicirizin lahko povzroči resne kardiovaskularne in elektrolitske težave ob prekomerni uporabi. Če želiš poskusiti sladki koren, razmisli o DGL dopolnilih, da se izogneš tem težavam, ali omeji uporabo izdelkov, ki vsebujejo glicirizin, na kratka obdobja.
Vedno se posvetuj s svojim zdravnikom, preden začneš jemati prehranska dopolnila s sladkim korenom, še posebej, če jemlješ zdravila ali imaš obstoječe zdravstvene težave.
Wang L, Yang R, Yuan B, Liu Y, Liu C. The antiviral and antimicrobial activities of licorice, a widely-used Chinese herb. Acta Pharm Sin B. 2015;5(4):310-315. PubMed ↩︎
Choi YJ, Lee DH, Lee KH, et al. Therapeutic Effects of Herbal Medicines for Functional Dyspepsia: A Systematic Review and Meta-Analysis. Gut Liver. 2024;18(4):636-656. PubMed ↩︎
Hajiaghamohammadi AA, Zargar A, Oveisi S, Samimi R, Reisian S. To evaluate of the effect of adding licorice to the standard treatment regimen of Helicobacter pylori. Braz J Infect Dis. 2016;20(6):534-538. PubMed ↩︎
Omar HR, Komarova I, El-Ghonemi M, et al. Licorice abuse: time to send a warning message. Ther Adv Endocrinol Metab. 2012;3(4):125-138. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
