Kofein je najbolj razširjen stimulant na svetu.
Medtem ko se mnogi ljudje zatečejo h kavi za svojo dozo kofeina, drugi raje pijejo energijske pijače, kot je Red Bull.
Morda se sprašuješ, kako se ti priljubljeni pijači primerjata glede vsebnosti kofeina in vplivov na zdravje.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Sarah M.
Na voljo v App StoreTa članek pojasnjuje razlike med Red Bullom in kavo.
Primerjava hranil
Vsebnost hranil v Red Bullu in kavi se bistveno razlikuje.
Red Bull
Ta energijska pijača je na voljo v številnih okusih, vključno z originalnim, brez sladkorja in v več velikostih.
Ena standardna, 248 ml (8,4 unče) pločevinka navadnega Red Bulla vsebuje:
- Kalorije: 112
- Beljakovine: 1 gram
- Sladkor: 27 gramov
- Magnezij: 12 % dnevne vrednosti
- Tiamin: 9 % dnevne vrednosti
- Riboflavin: 21 % dnevne vrednosti
- Niacin: 160 % dnevne vrednosti
- Vitamin B6: 331 % dnevne vrednosti
- Vitamin B12: 213 % dnevne vrednosti
Red Bull brez sladkorja se razlikuje po vsebnosti kalorij in sladkorja ter ravni določenih vitaminov in mineralov. Ena 248 ml (8,4 unče) pločevinka Red Bulla brez sladkorja vsebuje:
- Kalorije: 13
- Beljakovine: 1 gram
- Ogljikovi hidrati: 2 grama
- Magnezij: 2 % dnevne vrednosti
- Tiamin: 5 % dnevne vrednosti
- Riboflavin: 112 % dnevne vrednosti
- Niacin: 134 % dnevne vrednosti
- Vitamin B6: 296 % dnevne vrednosti
- Vitamin B12: 209 % dnevne vrednosti
Red Bull brez sladkorja je slajen z umetnimi sladili aspartamom in acesulfamom K.
Navadna in brezsladkorna različica vsebujeta tavrin, aminokislino, ki lahko izboljša telesno zmogljivost.
Kava
Kava se proizvaja iz praženih kavnih zrn.
Ena skodelica (240 ml) kuhane črne kave vsebuje dve kaloriji in sledi mineralov, vključno s 14 % dnevne vrednosti riboflavina. Ta vitamin je potreben za proizvodnjo energije in normalno delovanje celic.
Kava se ponaša tudi s polifenolnimi antioksidanti, ki se borijo proti oksidativnemu stresu v tvojem telesu in lahko zmanjšajo tveganje za več bolezni.
Ne pozabi, da mleko, smetana, sladkor in drugi dodatki vplivajo na hranilno vrednost in število kalorij tvoje skodelice kave.
Povzetek: Red Bull vsebuje znatno količino vitaminov B, medtem ko ima kava antioksidante in je skoraj brez kalorij.
Vsebnost kofeina
Kofein deluje na živčni sistem, da poveča energijo, budnost in delovanje možganov.
Kava in Red Bull ponujata podobne količine tega stimulansa na porcijo, čeprav ima kava malo več.
Navadni Red Bull in Red Bull brez sladkorja vsebujeta 75–80 mg kofeina na 248 ml (8,4 unče) pločevinko.
Medtem kava vsebuje okoli 96 mg na skodelico (240 ml).
Kljub temu na količino kofeina v kavi vpliva več dejavnikov, vključno z vrsto kavnih zrn, načinom praženja in velikostjo porcije.
Študije kažejo, da lahko zdravi odrasli varno zaužijejo do 400 mg kofeina dnevno, kar je enako približno 4 skodelicam (945 ml) kave ali petim navadnim pločevinkam (1,2 litra ali 42 unč) Red Bulla.
Nosečnicam se svetuje, da ne zaužijejo več kot 200–300 mg kofeina dnevno, odvisno od zdravstvene agencije. Ta količina je enaka 2–3 skodelicam (475–710 ml) kave ali 2–3,5 pločevinkam (496–868 ml ali 16,8–29,4 unče) Red Bulla.
Povzetek: Kava in Red Bull vsebujeta primerljive količine kofeina na porcijo, čeprav kava običajno vsebuje nekoliko več.
Vplivi Red Bulla na zdravje
Pomembna polemika obdaja vplive energijskih pijač, kot je Red Bull, na zdravje, zlasti med najstniki in mladimi odraslimi.
Študije kažejo, da Red Bull znatno poveča krvni tlak in srčni utrip, zlasti pri ljudeh, ki redno ne uživajo kofeina.
Čeprav so ta povečanja običajno kratkotrajna, lahko povečajo tveganje za prihodnje srčne težave, če imaš osnovno srčno bolezen ali Red Bull piješ redno ali prekomerno.
Originalna različica vsebuje tudi dodan sladkor, ki poveča tveganje za bolezni srca in sladkorno bolezen tipa 2, če se uživa prekomerno.
Ameriško združenje za srce (AHA) priporoča, da moški in ženske zaužijejo največ devet čajnih žličk (36 gramov) oziroma šest čajnih žličk (25 gramov) dodanega sladkorja na dan.
Za primerjavo, ena sama 248 ml (8,4 unče) pločevinka Red Bulla vsebuje 27 gramov dodanega sladkorja – 75 % dnevne omejitve za moške in 108 % za ženske.
Vendar je občasno uživanje Red Bulla verjetno varno. Predvsem zaradi vsebnosti kofeina lahko poveča energijo, osredotočenost in telesno zmogljivost.
Povzetek: Red Bull lahko kratkotrajno poveča krvni tlak in srčni utrip, vendar lahko zmerno uživanje poveča osredotočenost in telesno zmogljivost.
Predlagano branje: Ali je varno jesti kavna zrna? Pojasnjene koristi in tveganja
Vplivi kave na zdravje
Večina koristi kave je povezana z njenimi antioksidanti.
Pregled 218 študij je povezal 3–5 dnevnih skodelic (0,7–1,2 litra) kave z manjšim tveganjem za raka, bolezni srca in smrt zaradi bolezni srca.
Isti pregled je povezal uživanje kave z manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2, kronično ledvično bolezen, Parkinsonovo in Alzheimerjevo bolezen.
Tako kot Red Bull lahko tudi kava poveča energijo ter duševno in telesno zmogljivost.
Kljub temu je močno uživanje kave med nosečnostjo povezano z večjim tveganjem za nizko porodno težo, splav in prezgodnji porod.
Poleg tega lahko ta pijača poveča krvni tlak in srčni utrip – vendar običajno le pri ljudeh, ki kofeina ne uživajo pogosto.
Na splošno je potrebna obsežnejša raziskava o kavi.
Povzetek: Kava lahko zmanjša tveganje za več kroničnih bolezni, hkrati pa zagotavlja energijo. Vendar pa naj nosečnice in posamezniki, občutljivi na kofein, omejijo svoj vnos.
Povzetek
Red Bull in kava sta vseprisotni kofeinski pijači, ki se bistveno razlikujeta po vsebnosti hranil, vendar vsebujeta podobne ravni kofeina.
Zaradi antioksidantov in nizke vsebnosti kalorij je kava morda boljša izbira, če kofein uživaš vsak dan. Red Bull je bolje uživati občasno zaradi dodanih sladkorjev. Kljub temu Red Bull vsebuje veliko vitaminov B, ki jih kava nima.
Pri obeh pijačah je najbolje spremljati svoj vnos, da se izogneš prekomernemu uživanju kofeina.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
