Rastlinski glicerin se uporablja v hrani, lepotnih izdelkih in farmaciji. Cenjen je zaradi svojih vlažilnih lastnosti, sposobnosti lajšanja zaprtja in potencialnih koristi za hidracijo ter športno zmogljivost.
Ta bistra tekočina, imenovana tudi glicerol ali glicerin, izvira iz rastlinskih virov, kot so sojina, kokosova ali palmina olja.
Je naravno brez vonja, blago sladkega okusa in ima gosto, sirupasto konsistenco.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Lisa C.
Na voljo v App StoreČeprav je rastlinski glicerin najbolj priljubljen v negi kože, se njegova uporaba razteza daleč preko kozmetike. Potencialne koristi za zdravje vključujejo izboljšano zdravje kože, boljšo hidracijo in podporo prebavni funkciji.
Tukaj je vse, kar moraš vedeti o uporabi, koristih in morebitnih slabostih rastlinskega glicerina.
V tem članku
Kaj je rastlinski glicerin?
Glicerin je sladkorni alkohol, ki lahko izvira iz živalskih proizvodov, rastlin ali nafte.
Rastlinski glicerin je rastlinska različica, narejena iz rastlinskih olj. Menda so ga odkrili pred več kot dvema stoletjema, ko so oljčno olje segrevali s svinčevim monoksidom.
Komercialno pomemben je postal šele v poznih 1800-ih, ko so ga prvič uporabili pri proizvodnji dinamita.
Danes se rastlinski glicerin proizvaja s segrevanjem maščob, bogatih s trigliceridi – kot so palmino, sojino in kokosovo olje – pod pritiskom ali z močno alkalijo, kot je lug.
Ta postopek loči glicerin od maščobnih kislin. Glicerin se nato zmeša z vodo, kar ustvari brezbarvno, sladko, sirupasto tekočino.
Povzetek: Rastlinski glicerin je rahlo sladka, sirupasta tekočina, narejena s segrevanjem rastlinskih maščob pod pritiskom ali z močno alkalijo.
Pogosta uporaba rastlinskega glicerina
Rastlinski glicerin se pojavlja v živilski, kozmetični in farmacevtski industriji.
V živilskih izdelkih pomaga pri mešanju oljnih in vodnih sestavin. Končnemu izdelku dodaja tudi sladkost in vlago.
Preprečuje nastajanje ledenih kristalov v zamrznjenih živilih, kot so nemastni zamrznjeni jogurt, sladoled in druge sladice.
V farmaciji se glicerin pojavlja v zdravilih za srce, supozitorijih, zdravilih proti kašlju in anestetikih.
Rastlinski glicerin boš našel tudi v zobni pasti, kjer preprečuje, da bi se pasta izsušila ali strdila v tubi.
Pogosto se dodaja milom, svečam, losjonom, deodorantom in ličilom.
Povzetek: Rastlinski glicerin ima več uporab. Najpogostejše so v kozmetiki, farmacevtskih zdravilih in živilskih izdelkih.
Potencialne koristi rastlinskega glicerina
Rastlinski glicerin naj bi imel več koristi za zdravje.
Vendar so raziskave omejene. Upoštevaj, da je za mnoge od njegovih domnevnih koristi potrebnih več študij.
Tukaj so koristi z največjo znanstveno podporo.
Rastlinski glicerin lahko vlaži tvojo kožo
Rastlinski glicerin je priljubljena sestavina za nego kože zaradi svoje vlažilne moči.
Raziskave kažejo, da lahko nanašanje glicerina na kožo postopoma izboljša gladkost in prožnost. Kreme, ki vsebujejo glicerin, lahko povečajo hidracijo kože v samo 10 dneh.1
Ena študija je ugotovila, da je krema z glicerinom učinkovitejša pri hidraciji kože in preprečevanju izgube vlage kot kreme, narejene s silikonskim oljem ali hialuronsko kislino.2
Druga študija je pokazala, da je dodajanje glicerina v toplo vodno kopel izboljšalo raven vlage v koži in bolje zaščitilo pred draženjem kot samo topla kopel.3
Rastlinski glicerin lahko spodbuja zdravje kože
Poleg vlaženja lahko rastlinski glicerin pomaga pomiriti draženje, zaščititi pred okužbami in podpreti celjenje ran.
Študije kažejo, da lahko izdelki, ki vsebujejo glicerin, ščitijo kožo pred dražilnimi snovmi in mikrobi, hkrati pa pomirjajo vneto ali poškodovano kožo.4
Rastlinski glicerin lahko deluje tudi kot pregrada, ki ščiti kožo pred okoljskimi dejavniki, kot sta veter in mraz.
Raziskave pri ljudeh z ekcemom so pokazale, da je rastlinski glicerin učinkoviteje zmanjšal pekoč občutek kot placebo. Vendar ni bistveno vplival na zbadanje, srbenje, suhost ali splošno draženje.5
Predlagano branje: Je kokosovo olje dobro za tvojo kožo? Koristi in uporaba
Rastlinski glicerin lahko zmanjša zaprtje
Rastlinski glicerin lahko lajša zaprtje.
Deluje tako, da z osmotskim učinkom vleče vodo v črevesje. To zmehča blato in pomaga prebavljeni hrani, da se lažje premika skozi črevesje.6
Zato se glicerin pogosto uporablja v obliki supozitorijev.
Glicerinski supozitoriji delujejo tako, da mažejo blato in spodbujajo rektalne mišice, kar običajno povzroči odvajanje blata v 15 minutah do ene ure.
Rastlinski glicerin lahko poveča hidracijo in športno zmogljivost
Glicerin lahko pomaga pri hidraciji, kar lahko podpira športno zmogljivost.
Izguba več kot 2 % telesne teže z znojenjem lahko bistveno poslabša zmogljivost.
Standardna strategija je pitje dovolj tekočine pred in med vadbo. Toda pitje med nekaterimi aktivnostmi ni vedno praktično, zato je hidracija pred vadbo bistvena.
Problem pri hitrem pitju velikih količin je, da se velik del tekočine izgubi z urinom v naslednji uri.
Metaanaliza je ugotovila, da je dodajanje glicerola (približno 1,1 g na kg telesne teže) vodi pred vadbo povečalo zadrževanje tekočine za približno 50 % v primerjavi s samo vodo.7
Hiperhidracija, povzročena z glicerolom, je bila povezana tudi z zmernim izboljšanjem vzdržljivostne zmogljivosti (približno 2,6 %), čeprav so raziskovalci opozorili, da so potrebne dodatne študije.7
V drugi študiji je bila glicerinska pijača učinkovitejša od vode ali športne pijače pri ohranjanju hidracije pri športnikih, ki so z znojenjem izgubili znatno količino tekočine.8
Povzetek: Rastlinski glicerin lahko vlaži kožo, zmanjšuje draženje, podpira celjenje ran, lajša zaprtje ter povečuje hidracijo in fizično zmogljivost. Kljub temu so za mnoge od teh koristi potrebne dodatne raziskave.
Predlagano branje: Pitje 3 litrov vode na dan: Je to dobro zate?
Potencialni stranski učinki rastlinskega glicerina
Rastlinski glicerin se na splošno šteje za varnega.
Če ga naneseš neposredno na kožo, najprej preizkusi majhno površino, da preveriš morebitne alergijske reakcije.
Pri zaužitju lahko rastlinski glicerin pri nekaterih ljudeh povzroči glavobole, omotico, slabost, bruhanje ali prekomerno žejo.
Ker je glicerin sladkorni alkohol, ki ga tvoje telo ne more popolnoma absorbirati, lahko preveliko uživanje povzroči pline in drisko.
Povzetek: Rastlinski glicerin je na splošno varen. Vendar pa lahko nekateri ljudje doživijo alergijske reakcije, glavobole, slabost, žejo ali želodčne težave.
Povzetek
Rastlinski glicerin je bistra, brezbarvna, sladka tekočina, narejena iz rastlinskih maščob.
Najdemo ga v hrani, lepotnih izdelkih in zdravilih. Potencialne koristi vključujejo navlaženo kožo, lajšanje zaprtja, izboljšano hidracijo in podporo fizični vzdržljivosti.
Če razmišljaš o vključitvi rastlinskega glicerina v svojo rutino, začni z majhno količino, da vidiš, kako se bo tvoje telo odzvalo.
Fluhr JW, Darlenski R, Surber C. Glycerol and the skin: holistic approach to its origin and functions. Br J Dermatol. 2008;159(1):23-34. PubMed ↩︎
Lodén M. The influence of a cream containing 20% glycerin and its vehicle on skin barrier properties. Int J Cosmet Sci. 2008;30(3):205-211. PubMed ↩︎
Gloor M, et al. Placebo-controlled, double-blind, randomized, prospective study of a glycerol-based emollient on eczematous skin in atopic dermatitis. Skin Pharmacol Physiol. 2004;17(6):283-290. PubMed ↩︎
Lodén M, Wessman W. The influence of a cream containing 20% glycerin and its vehicle on skin barrier properties. Int J Cosmet Sci. 2008;30(3):205-211. PubMed ↩︎
Lodén M, et al. A double-blind study comparing the effect of glycerin and urea on dry, eczematous skin in atopic patients. Acta Derm Venereol. 2002;82(1):45-47. PubMed ↩︎
Izetta ML, et al. Experimental Paradigm for the Assessment of the Non-pharmacological Mechanism of Action in Medical Device Classification: The Example of Glycerine as Laxative. Front Pharmacol. 2018;9:1315. PubMed ↩︎
Goulet ED, et al. A meta-analysis of the effects of glycerol-induced hyperhydration on fluid retention and endurance performance. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2007;17(4):391-410. PubMed ↩︎ ↩︎
Robergs RA, Griffin SE. Glycerol: biochemistry, pharmacokinetics and clinical and practical applications. Sports Med. 1998;26(3):145-167. PubMed ↩︎
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
