Vitamin A je v maščobi topen vitamin, pomemben za številne telesne funkcije, vključno s pravilnim vidom, robustnim imunskim sistemom, razmnoževanjem in dobrim zdravjem kože.
V hrani najdemo dve vrsti vitamina A: predoblikovani vitamin A in provitamin A.
Predoblikovani vitamin A je znan tudi kot retinol in ga običajno najdemo v mesu, ribah, jajcih in mlečnih izdelkih.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Maya T.
Na voljo v App StorePo drugi strani telo pretvori karotenoide v rastlinski hrani, kot so rdeče, zeleno, rumeno in oranžno sadje ter zelenjava, v vitamin A.
Čeprav je pomanjkanje v razvitih državah redko, veliko ljudi v državah v razvoju ne dobi dovolj vitamina A.
Najbolj ogrožene skupine so nosečnice, doječe matere, dojenčki in otroci. Cistična fibroza in kronična driska lahko prav tako povečata tveganje za pomanjkanje.
Tukaj je osem znakov in simptomov pomanjkanja vitamina A.
1. Suha koža
Vitamin A je nujen za nastajanje in obnovo kožnih celic. Pomaga tudi v boju proti vnetjem zaradi specifičnih kožnih težav.
Pomanjkanje vitamina A lahko privede do razvoja ekcema in drugih kožnih težav.
Ekcem je stanje, ki povzroča suho, srbečo in vneto kožo. Več kliničnih študij je pokazalo, da je alitretinoin, zdravilo na recept z aktivnostjo vitamina A, učinkovit pri zdravljenju ekcema.
V eni 12-tedenski študiji so ljudje s kroničnim ekcemom, ki so jemali 10–40 mg alitretinoina na dan, doživeli do 53-odstotno zmanjšanje simptomov.
Ne pozabi, da ima suha koža lahko veliko vzrokov, vendar je kronično pomanjkanje vitamina A lahko razlog.
Povzetek: Vitamin A je bistvenega pomena pri obnovi kože in pomaga v boju proti vnetjem. Pomanjkanje tega hranila lahko povzroči vnetna kožna stanja.
2. Suhe oči
Težave z očmi so nekatere izmed najbolj znanih težav, povezanih s pomanjkanjem vitamina A.
V skrajnih primerih lahko nezadosten vitamin A povzroči slepoto ali odmiranje roženice, za katero so značilne lise, imenovane Bitotove pege.
Suhe oči ali nezmožnost tvorbe solz so eden prvih znakov pomanjkanja vitamina A.
Majhni otroci v Indiji, Afriki in jugovzhodni Aziji, ki imajo prehrano z malo vitamina A, so najbolj ogroženi za razvoj suhih oči.
Dodajanje vitamina A lahko izboljša to stanje.
Ena študija je pokazala, da so visoki odmerki vitamina A zmanjšali pojavnost suhih oči za 63 % med dojenčki in otroki, ki so jemali dodatke 16 mesecev.
Povzetek: Pomanjkanje vitamina A lahko povzroči suhe oči, slepoto ali odmiranje roženice, znano tudi kot Bitotove pege. Eden prvih znakov pomanjkanja je pogosto nezmožnost tvorbe solz.
3. Nočna slepota
Hudo pomanjkanje vitamina A lahko povzroči nočno slepoto.
Več opazovalnih študij je poročalo o visoki razširjenosti nočne slepote v državah v razvoju.
Zaradi te težave so zdravstveni delavci delali na izboljšanju ravni vitamina A pri ljudeh, ki so ogroženi za nočno slepoto.
V eni študiji so ženskam z nočno slepoto dajali vitamin A kot hrano ali dodatke. Obe obliki vitamina A sta izboljšali stanje. Sposobnost žensk za prilagajanje na temo se je v šestih tednih zdravljenja povečala za več kot 50 %.
Povzetek: Zadostne količine vitamina A so ključnega pomena za zdravje oči. Nekateri prvi znaki pomanjkanja vitamina A so suhe oči in nočna slepota.
4. Neplodnost in težave z zanositvijo
Vitamin A je nujen za razmnoževanje pri moških in ženskah ter za pravilen razvoj dojenčkov.
Če imaš težave z zanositvijo, je pomanjkanje vitamina A morda eden od razlogov. Pomanjkanje vitamina A lahko povzroči neplodnost pri moških in ženskah.
Študije kažejo, da imajo samice podgan s pomanjkanjem vitamina A težave z zanositvijo in imajo lahko zarodke z razvojnimi napakami.
Druge raziskave kažejo, da imajo neplodni moški morda večjo potrebo po antioksidantih zaradi višjih ravni oksidativnega stresa v telesu. Vitamin A je eno izmed hranil, ki deluje kot antioksidant v telesu.
Pomanjkanje vitamina A je povezano tudi s splavi.
Študija, ki je analizirala ravni različnih hranil v krvi žensk, ki so imele ponavljajoče se splave, je ugotovila, da so imele nizke ravni vitamina A.
Povzetek: Moški in ženske, ki ne dobijo dovolj vitamina A, imajo lahko težave z plodnostjo. Nizka raven vitamina A pri starših lahko povzroči tudi splave ali prirojene napake.
Predlagano branje: Vitamin A: Koristi, pomanjkanje, toksičnost in več
5. Zastoj v rasti
Otroci, ki ne dobijo dovolj vitamina A, lahko doživijo zastoj v rasti. To je zato, ker je vitamin A nujen za pravilen razvoj človeškega telesa.
Več študij je pokazalo, da lahko dodatki vitamina A izboljšajo rast sami ali v kombinaciji z drugimi hranili. Večina teh študij je bila izvedena na otrocih v državah v razvoju.
Študija na več kot 1.000 otrocih v Indoneziji je pokazala, da so tisti z pomanjkanjem vitamina A, ki so jemali visoke odmerke dodatkov štiri mesece, zrasli za 0,15 palca (0,39 cm) več kot otroci, ki so jemali placebo.
Vendar pa je pregled študij ugotovil, da lahko dodajanje vitamina A in drugih hranil bolj vpliva na rast kot dodajanje samo vitamina A.
Na primer, otroci z zastojem v rasti v Južni Afriki, ki so prejemali več vitaminov in mineralov, so imeli rezultate dolžine glede na starost za pol točke boljše kot tisti, ki so prejemali samo vitamin A.
Povzetek: Pomanjkanje vitamina A lahko povzroči zastoj v rasti pri otrocih. Dodajanje vitamina A in drugih hranil lahko izboljša rast bolj kot dodajanje samo vitamina A.
6. Okužbe grla in prsnega koša
Pogoste okužbe, zlasti v grlu ali prsih, lahko kažejo na pomanjkanje vitamina A.
Dodatki vitamina A lahko pomagajo pri okužbah dihalnih poti, vendar so rezultati raziskav mešani.
Študija v Ekvadorju je pokazala, da so imeli podhranjeni otroci, ki so jemali 10.000 IE vitamina A na teden, manj okužb dihal kot tisti, ki so prejemali placebo.
Po drugi strani pa je pregled študij na otrocih ugotovil, da lahko dodatki vitamina A povečajo tveganje za razvoj okužb grla in prsnega koša za 8 %.
Avtorji so predlagali, da se dodatki dajejo le tistim z resničnim pomanjkanjem.
Poleg tega, glede na eno študijo na starejših ljudeh, lahko visoke ravni provitamina A karotenoida beta-karotena v krvi ščitijo pred okužbami dihal.
Povzetek: Dodatki vitamina A lahko ščitijo podhranjene otroke pred okužbami, vendar povečajo tveganje za okužbe v drugih skupinah. Odrasli z visokimi ravnmi vitamina A v krvi lahko doživijo manj okužb grla in prsnega koša.
Predlagano branje: Vitamini, topni v maščobah: Celovit pregled
7. Slabo celjenje ran
Rane, ki se po poškodbi ali operaciji slabo celijo, so lahko povezane z nizkimi ravnmi vitamina A.
To je zato, ker vitamin A spodbuja nastajanje kolagena, pomembne sestavine zdrave kože. Raziskave kažejo, da lahko tako peroralni kot lokalni vitamin A okrepita kožo.
Študija na podganah je pokazala, da je peroralni vitamin A izboljšal proizvodnjo kolagena. Vitamin je imel ta učinek, čeprav so podgane jemale steroide, ki lahko zavirajo celjenje ran.
Dodatne raziskave na podganah so pokazale, da se je zdi, da zdravljenje kože z lokalnim vitaminom A preprečuje rane, povezane s sladkorno boleznijo.
Raziskave na ljudeh kažejo podobne rezultate. Starejši moški, ki so rane zdravili z lokalnim vitaminom A, so imeli 50-odstotno zmanjšanje velikosti ran v primerjavi z moškimi, ki kreme niso uporabljali.
Povzetek: Peroralne in lokalne oblike vitamina A lahko spodbujajo celjenje ran, zlasti pri populacijah, ki so nagnjene k ranam.
8. Akne
Ker vitamin A spodbuja razvoj kože in se bori proti vnetjem, lahko pomaga preprečiti ali zdraviti akne.
Več študij je povezalo nizke ravni vitamina A s prisotnostjo aken.
V eni študiji na 200 odraslih so bile ravni vitamina A pri tistih z aknami za več kot 80 mcg nižje kot pri tistih brez tega stanja.
Lokalni in peroralni vitamin A lahko zdravita akne. Raziskave kažejo, da kreme, ki vsebujejo vitamin A, lahko zmanjšajo število aken za 50 %.
Najbolj znana oblika peroralnega vitamina A, ki se uporablja za zdravljenje aken, je izotretinoin ali Accutane. To zdravilo lahko zdravi akne, vendar ima lahko več stranskih učinkov, vključno s spremembami razpoloženja in prirojenimi napakami.
Povzetek: Akne so bile povezane z nizkimi ravnmi vitamina A. Tako peroralne kot lokalne oblike vitamina A so pogosto učinkovite pri zdravljenju aken, vendar imajo lahko neželene stranske učinke.
Predlagano branje: Podhranjenost: Definicija, simptomi, vzroki in zdravljenje
Nevarnosti preveč vitamina A
Vitamin A je dragocen za splošno zdravje. Vendar pa je preveč lahko nevarno.
Hipervitaminoza A ali toksičnost vitamina A običajno nastane zaradi dolgotrajnega jemanja visokih odmerkov dodatkov. Ljudje redko dobijo preveč vitamina A samo s prehrano.
Presežek vitamina A se shranjuje v jetrih in lahko povzroči toksičnost in problematične simptome, kot so spremembe vida, otekanje kosti, suha in hrapava koža, razjede v ustih in zmedenost.
Nosečnice morajo biti še posebej previdne, da ne zaužijejo preveč vitamina A, da preprečijo morebitne prirojene napake.
Preden začneš jemati dodatke vitamina A, se vedno posvetuj s svojim zdravnikom.
Ljudje z določenimi zdravstvenimi stanji morda potrebujejo večjo količino vitamina A. Vendar pa večina zdravih odraslih potrebuje 700–900 mcg na dan. Doječe ženske potrebujejo več, otroci pa manj.
Povzetek: Toksičnost vitamina A običajno nastane zaradi prevelikega vnosa vitamina v obliki dodatkov. Lahko povzroči resne težave, vključno s spremembami vida, razjedami v ustih, zmedenostjo in prirojenimi napakami.
Povzetek
Pomanjkanje vitamina A je razširjeno v državah v razvoju, vendar redko v Ameriki in drugih razvitih državah.
Premalo vitamina A lahko povzroči vneto kožo, nočno slepoto, neplodnost, zastoj v rasti in okužbe dihal.
Ljudje z ranami in aknami imajo lahko nižje ravni vitamina A v krvi in jim koristi zdravljenje z višjimi odmerki vitamina.
Vitamin A najdemo v mesu, mlečnih izdelkih in jajcih, pa tudi v rdečih, oranžnih, rumenih in zelenih rastlinskih živilih. Da bi zagotovil dovolj vitamina A, jej raznoliko tovrstno hrano.
Če sumiš, da imaš pomanjkanje vitamina A, se posvetuj s svojim zdravnikom ali zdravstvenim delavcem. S pravo hrano in dodatki je odpravljanje pomanjkanja lahko preprosto.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
