Hranljiva hrana je lahko draga, in uživanje uravnotežene prehrane, ki vključuje sadje in zelenjavo, je težje, ko je denarja malo.
Dobra novica je, da obstaja veliko načinov za prihranek denarja, medtem ko še vedno uživaš celostno hrano. Tukaj je 19 nasvetov, ki ti bodo pomagali jesti bolj zdravo z omejenim proračunom.
1. Načrtuj svoje obroke
Načrtovanje vnaprej je bistveno za prihranek denarja v trgovini z živili.
Izgubiti težo
Pridobiti mišice
Jesti zdravo
Raziskati nove kuhinje
Amanda K.
Na voljo v App StoreIzberi en dan v tednu, da načrtuješ svoje obroke za prihajajoči teden. Nato naredi nakupovalni seznam vsega, kar potrebuješ za pripravo teh obrokov.
Najprej preglej svoj hladilnik in omare, da vidiš, kaj že imaš. Morda boš našel živila v ozadju, ki jih lahko uporabiš, ali pa boš načrtoval obroke okoli stvari, ki jih je treba porabiti, preden jim poteče rok.
Kupuj samo tisto, za kar veš, da boš porabil. To preprečuje zapravljanje hrane, ki jo kupiš, a je nikoli ne poješ.
Povzetek: Načrtuj obroke za teden, naredi nakupovalni seznam in preveri, kaj že imaš, preden greš po nakupih.
2. Drži se svojega nakupovalnega seznama
Ko si naredil nakupovalni seznam, se ga drži.
V trgovini je enostavno skreniti s poti, kar vodi do nenačrtovanih nakupov in višje porabe.
Praviloma najprej nakupuj po obodu trgovine. Tam so običajno postavljena celostna živila, in bolj verjetno boš svoj voziček najprej napolnil z njimi.
Srednje police pogosto vsebujejo najbolj predelano hrano. Če greš po teh policah, poglej na zgornje ali spodnje police namesto naravnost naprej – najdražji izdelki so običajno postavljeni v višini oči.
Razmisli o prenosu aplikacije za nakupovalni seznam. Nekatere lahko shranijo priljubljene izdelke ali delijo sezname med kupci. Uporaba aplikacije tudi zagotavlja, da ne pozabiš seznama doma.
Povzetek: Pri nakupovanju se drži svojega seznama. Obod trgovine običajno ponuja celostna živila, medtem ko so dragi izdelki pogosto v višini oči na srednjih policah.
3. Kuhaj doma
Kuhanje doma je na splošno cenejše kot prehranjevanje zunaj. Običajno lahko nahraniš štiričlansko družino za ceno nakupa hrane za eno ali dve osebi v restavraciji.
Navadi se kuhati doma, namesto da se v zadnjem trenutku odločiš za prehranjevanje zunaj.
Nekateri ljudje raje kuhajo za cel teden ob vikendih, medtem ko drugi kuhajo en obrok vsak dan. Oba pristopa delujeta – najdi tisto, kar ustreza tvojemu urniku.
S kuhanjem sam tudi natančno veš, katere sestavine so v tvojih obrokih.
Povzetek: Kuhanje doma stane manj kot prehranjevanje zunaj in ti omogoča nadzor nad sestavinami.
4. Kuhaj velike porcije in porabi ostanke
Kuhanje velikih obrokov prihrani tako čas kot denar.
Ostanki so odlični za kosila ali kot sestavine v drugih receptih, kot so enolončnice, pražene jedi, solate in buritose.
Pripravljeni ostanki ti preprečujejo, da bi jedel zunaj ob dneh, ko nimaš časa kuhati od začetka.
Ostanke lahko tudi zamrzneš v posameznih porcijah za kasneje.
Povzetek: Kuhaj velike obroke iz poceni sestavin in porabi ostanke v naslednjih dneh.
5. Ne nakupuj, ko si lačen
Če greš v trgovino z živili lačen, je bolj verjetno, da boš skrenil s seznama in kupoval impulzivno.
Ko si lačen, pogosto posežeš po predelani hrani, ki ima manj hranilnih snovi kot celostna hrana. Ker teh ni na tvojem seznamu, so slabe tako za tvoje zdravje kot za proračun.
Pred nakupovanjem pojej kos sadja, jogurt ali drug majhen prigrizek, da se izogneš skušnjavi.
Povzetek: Nakupovanje, ko si lačen, vodi do impulzivnega nakupovanja. Preden greš, si privošči prigrizek.
6. Kupuj celostno hrano
Nekatera živila so cenejša v manj predelani obliki. Kos sira je cenejši kot nariban sir, in fižol v pločevinkah stane manj kot predelan fižol.
Celozrnata žita kot so rjavi riž in oves so tudi cenejša na porcijo kot večina predelanih žitaric.
Manj predelana živila se pogosto prodajajo v večjih količinah in dajejo več porcij na pakiranje, kar ti na splošno prihrani denar.
Povzetek: Celostna živila so pogosto cenejša od predelanih različic in so na voljo v večjih količinah.
7. Kupuj generične blagovne znamke
Večina trgovin ponuja generične blagovne znamke za skoraj vsak izdelek.
Vsi proizvajalci hrane morajo upoštevati varnostne standarde. Generične blagovne znamke so pogosto enake kakovosti kot nacionalne blagovne znamke, le cenejše.
Preberi seznam sestavin, da se prepričaš, da ne dobiš izdelka slabše kakovosti ali takšnega z nepričakovanimi dodatki ali alergeni.
Povzetek: Generične blagovne znamke so pogosto enake kakovosti kot znane blagovne znamke po nižji ceni.
8. Izogibaj se nakupovanju visoko predelane hrane
Morda boš presenečen, koliko porabiš za predelano hrano, kot so gazirane pijače, krekerji, piškoti in predpripravljeni obroki.
Tem pogosto primanjkuje koristnih hranil in so lahko bogati z natrijem ali dodanim sladkorjem. So tudi dragi za to, kar dobiš.
Z izogibanjem predelani hrani lahko več svojega proračuna porabiš za kakovostnejšo celostno hrano.
Povzetek: Predelana hrana je draga in pogosto bogata z natrijem ali sladkorjem z malo hranilne vrednosti.
9. Naloži se z izdelki, ki so v akciji
Ko so tvoji najljubši izdelki ali osnovne živila v akciji, se naloži z njimi.
Če si prepričan, da boš izdelek porabil, ga nakup zdaj prihrani denar kasneje.
Samo prepričaj se, da mu ne bo potekel rok, preden ga boš lahko uporabil. Nakup hrane, ki se pokvari, ne prihrani ničesar.
Povzetek: Naloži se z osnovnimi živili, ko so v akciji, vendar se prepričaj, da jim ne bo potekel rok.
10. Kupuj cenejše kose mesa
Sveže meso in ribe so lahko dragi. Vendar pa so mnogi kosi bistveno cenejši – poišči govejo plečato, svinjsko zgornjo ledveno, celo piščanca ali mleto meso in perutnino.
Ti so odlični v buritosih, enolončnicah, juhah, golažih in praženih jedeh.
Nakup velikega, poceni kosa mesa za uporabo v več obrokih med tednom lahko še dodatno raztegne tvoj proračun.
Povzetek: Cenejši kosi mesa so odlični v enolončnicah, juhah, golažih in buritosih.
Predlagano branje: Nizkokalorični načrt obrokov za hujšanje in zdravje
11. Meso nadomesti z drugimi beljakovinami
Uživanje manj mesa je dober način za prihranek denarja.
Poskusi imeti nekaj dni na teden, ko uporabljaš druge vire beljakovin, kot so stročnice, konopljina semena, jajca ali ribe v pločevinkah.
Vsi ti so poceni, hranljivi in enostavni za pripravo. Večina ima dolg rok trajanja in se ne bo hitro pokvarila.
Povzetek: Meso nadomesti 1-2 krat na teden s fižolom, stročnicami, jajci ali ribami v pločevinkah za cenovno ugodne beljakovine.
12. Nakupuj sezonsko pridelavo
Lokalna sezonska pridelava je na splošno cenejša od izvensezonskih možnosti. Prav tako je na vrhuncu hranil in okusa.
Izvensezonska pridelava pogosto potuje na dolge razdalje, da pride v tvojo trgovino, kar ni dobro za okolje ali tvoj proračun.
Kupuj pridelke po vrečah, kadar je to mogoče – običajno je ceneje kot kupovanje po kosih.
Če kupiš več, kot potrebuješ, ostalo zamrzni ali ga vključi v obroke naslednjega tedna.
Povzetek: Sezonska pridelava je cenejša in bolj hranljiva. Zamrzni morebitne presežke.
13. Kupuj zamrznjeno sadje in zelenjavo
Sveže sadje, jagodičevje in zelenjava so v sezoni le nekaj mesecev na leto in so lahko dragi.
Zamrznjena pridelava je običajno enako hranljiva. Je cenejša, na voljo skozi vse leto in pogosto se prodaja v velikih vrečah.
Zamrznjena pridelava je odlična za kuhanje, smutije ali kot dodatek k ovseni kaši in jogurtu.
Vzameš lahko le toliko, kolikor potrebuješ, ostalo pa ostane varno v zamrzovalniku. Zmanjšanje odpadkov pridelkov je odličen način za prihranek denarja.
Povzetek: Zamrznjeno sadje in zelenjava sta običajno enako hranljiva kot sveža, na voljo skozi vse leto in pogosto cenejša.
14. Kupuj v razsutem stanju
Nakup nekaterih živil v razsutem stanju prihrani denar.
Žita, kot so rjavi riž, proso, ječmen in oves, so na voljo v razsutem stanju. Lahko jih dolgo časa shranjuješ v nepredušnih posodah. Enako velja za fižol, lečo, nekatere oreščke in suho sadje.
Ta osnovna živila so poceni in jih je mogoče uporabiti v številnih hranljivih obrokih.
Povzetek: Živila v razsutem stanju, kot so žita in fižol, so cenejša in se dobro shranjujejo v nepredušnih posodah.
Predlagano branje: 11 živil, ki prispevajo k pridobivanju teže
15. Goji lastne pridelke
Če lahko, goji lastne pridelke ali se pridruži skupnostnemu vrtu.
Semena so zelo poceni. Z nekaj časa in truda lahko gojiš zelišča, kalčke, paradižnik, čebulo in druge pridelke.
Zaloga doma prihrani denar v trgovini. Domači pridelki pogosto okusijo bolje kot kupljeni v trgovini in jih je mogoče nabrati na vrhuncu zrelosti.
Povzetek: Gojenje lastnih zelišč, paradižnika in drugih pridelkov je stroškovno učinkovito in nagrajujoče.
16. Pripravi si kosilo
Prehranjevanje zunaj je drago, še posebej, če je redno. Priprava lastnega kosila, prigrizkov in pijač stane veliko manj.
Prav tako boš imel popoln nadzor nad tem, kaj ješ, in lahko izbereš hranljive možnosti.
Če si se navadil kuhati velike obroke doma, boš vedno imel pripravljeno kosilo brez dodatnega truda ali stroškov.
To zahteva načrtovanje, vendar dolgoročno prihrani veliko denarja.
Povzetek: Priprava lastnega kosila stane manj kot prehranjevanje zunaj in dolgoročno prihrani denar.
17. Pametno uporabljaj kupone
Kuponi ti lahko pomagajo prihraniti denar – le pametno jih uporabljaj.
Poišči ponudbe za čistila, hranljiva živila in osnovne izdelke, ki jih boš dejansko uporabljal.
Z zmanjšanjem stroškov gospodinjskih predmetov lahko več svojega proračuna porabiš za kakovostno hrano.
Povzetek: Uporabljaj kupone za gospodinjske potrebščine in hranljiva živila, ne za predelane prigrizke.
18. Cenite cenejša živila
Mnoga živila so tako poceni kot hranljiva. Prilagoditve in uporaba sestavin, na katere morda nisi navajen, lahko vodijo do okusnih, cenovno ugodnih obrokov.
Poskusi povečati uporabo jajc, fižola, semen, zamrznjenega sadja in zelenjave, cenejših kosov mesa in celozrnatih žit.
Ti so odličnega okusa, stanejo malo (še posebej v razsutem stanju) in so zelo hranljivi.
Povzetek: Vključevanje cenovno ugodnejših živil, bogatih s hranili, v tvojo rutino ti pomaga prihraniti denar in se dobro prehranjevati.
19. Kupuj pri spletnih trgovcih z diskontnimi cenami
Več spletnih trgovcev ponuja hranljiva živila do 50 % ceneje kot trgovine z živili.
Mnogi ponujajo dnevne popuste in dostavljajo izdelke naravnost na tvoja vrata.
Nekateri spletni trgovci se osredotočajo izključno na hranljiva, nepredelana živila.
Nakup osnovnih živil pri teh trgovcih lahko prinese znatne prihranke.
Povzetek: Spletni trgovci včasih ponujajo zdravo hrano z velikimi popusti in dostavo na dom.
Predlagano branje: 25 preprostih nasvetov za bolj zdravo prehrano in izboljšanje
Povzetek
Ni ti treba veliko porabiti, da bi se dobro prehranjeval. Obstaja veliko načinov za uživanje hranljive hrane z omejenim proračunom.
Ti vključujejo načrtovanje obrokov, kuhanje doma in pametne odločitve v trgovini z živili.
Ne pozabi, da te visoko predelana živila stanejo dvakrat – enkrat na blagajni in spet zaradi morebitnih zdravstvenih težav. Živila z visoko vsebnostjo natrija ali sladkorja lahko prispevajo k različnim zdravstvenim stanjem, ki imajo svoje stroške.
Tudi če bi bila hranljiva hrana dražja (in ni nujno, da je), bi se še vedno splačalo. Svojega zdravja ne moreš ovrednotiti.
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
