Vaji i mëlçisë së merlucit është një lloj suplementi i vajit të peshkut.
Ashtu si vaji i zakonshëm i peshkut, ai është i pasur me acide yndyrore omega-3, të lidhura me shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë uljen e inflamacionit dhe presionin e ulët të gjakut.
Ai gjithashtu përmban vitamina A dhe D, duke ofruar shumë përfitime të tjera shëndetësore.
Humbje peshe
Fitoni muskuj
Hani shëndetshëm
Eksploroni kuzhina të rejaKëtu janë nëntë përfitimet e mbështetura shkencërisht të vajit të mëlçisë së merlucit.
1. Vaji i mëlçisë së merlucit është i pasur me vitamina A dhe D
Shumica e vajit të mëlçisë së merlucit nxirret nga mëlçia e merlucit të Atlantikut.
Vaji i mëlçisë së merlucit është përdorur për shekuj për të lehtësuar dhimbjet e kyçeve dhe për të trajtuar rakitin, një sëmundje që shkakton kocka të brishta tek fëmijët.
Megjithëse vaji i mëlçisë së merlucit është një suplement i vajit të peshkut, ai ndryshon nga vaji i zakonshëm i peshkut.
Vaji i rregullt i peshkut nxirret nga indet e peshkut me vaj si toni, harenga, açugeja dhe skumbri, ndërsa vaji i mëlçisë së merlucit nxirret nga mëlçitë e merlucit.
Mëlçia është e pasur me vitamina të tretshme në yndyrë si vitaminat A dhe D, të cilat i japin asaj një profil mbresëlënës të lëndëve ushqyese.
Një lugë çaji (5 ml) vaj mëlçie të merlucit ofron sa vijon:
- Kaloritë: 40
- Yndyrë: 4.5 gram
- Acidet yndyrore omega-3: 890 mg
- Yndyra mono të pangopura: 2.1 gram
- Yndyra e ngopur: 1 gram
- Yndyra të pangopura: 1 gram
- Vitamina A: 90% e marrjes së rekomanduar ditore
- Vitamina D: 113% e marrjes së rekomanduar ditore
Vaji i mëlçisë së merlucit është tepër ushqyes, me një lugë çaji të vetëm që siguron 90% të nevojave tuaja ditore për vitaminë A dhe 113% të kërkesave tuaja ditore për vitaminë D.
Vitamina A ka shumë role trupore, duke përfshirë ruajtjen e syve të shëndetshëm, funksionin e trurit dhe lëkurës.
Vaji i mëlçisë së merlucit është gjithashtu një nga burimet më të mira ushqimore të vitaminës D, jetik për ruajtjen e kockave të shëndetshme duke rregulluar përthithjen e kalciumit.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit është shumë ushqyes dhe siguron pothuajse të gjitha kërkesat tuaja ditore për vitaminat A dhe D.
2. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë inflamacionin
Inflamacioni është një proces natyror që ndihmon trupin të luftojë infeksionet dhe të shërojë lëndimet.
Fatkeqësisht, në disa raste, inflamacioni mund të vazhdojë në një nivel të ulët për periudha të gjata.
Ky njihet si inflamacion kronik, i cili është i dëmshëm dhe mund të rrisë rrezikun e presionit të lartë të gjakut dhe disa sëmundjeve, si sëmundjet e zemrës.
Acidet yndyrore omega 3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të reduktojnë inflamacionin kronik duke shtypur proteinat që e nxisin atë. Këto përfshijnë TNF-α, IL-1 dhe IL-6.
Vaji i mëlçisë së merlucit përmban gjithashtu vitamina A dhe D, antioksidantë të fuqishëm. Ato mund të zvogëlojnë inflamacionin duke lidhur dhe neutralizuar radikalet e lira të dëmshme.
Interesante, studimet tregojnë gjithashtu se njerëzit me mungesë të vitaminave A dhe D janë në një rrezik më të madh të inflamacionit kronik.
Përmbledhje: Acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në shtypjen e proteinave që nxisin inflamacionin kronik. Vaji i mëlçisë së merlucit është gjithashtu një burim i shkëlqyer i vitaminave A dhe D, të cilat kanë veti antioksiduese.
3. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të përmirësojë shëndetin e kockave
Është tepër e rëndësishme të ruani kocka të shëndetshme me kalimin e moshës.
Kjo është për shkak se ju filloni të humbni masën kockore pas moshës 30 vjeç. Kjo mund të çojë në fraktura më vonë në jetë, veçanërisht te gratë pas menopauzës.
Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i shkëlqyer dietik i vitaminës D dhe mund të reduktojë humbjen e kockave të lidhura me moshën. Kjo sepse ndihmon trupin tuaj të thithë kalciumin nga zorrët, i cili është një mineral i domosdoshëm për kocka të forta.
Sugjeruar për ju: 7 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të vitaminës C
Studimet tregojnë se kur shoqërohet me një dietë të lartë me kalcium, një suplement i vitaminës D si vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë humbjen e kockave tek të rriturit dhe të forcojë kockat e brishta tek fëmijët.
Marrja e mjaftueshme e vitaminës D nga ushqimet dhe suplementet si vaji i mëlçisë së merlucit është veçanërisht i rëndësishëm për njerëzit larg ekuatorit pasi lëkura e tyre nuk merr rrezet e diellit të mjaftueshme për të sintetizuar vitaminën D deri në gjashtë muaj.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit është i pasur me vitaminë D, e cila ndihmon në ruajtjen e kockave të forta dhe të shëndetshme. Është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit që jetojnë larg ekuatorit.
4. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë dhimbjet e kyçeve dhe të përmirësojë simptomat e artritit reumatoid
Artriti reumatoid është një sëmundje autoimune e karakterizuar nga dëmtimi i kyçeve.
Aktualisht nuk ka kurë për artritin reumatoid, por studimet sugjerojnë se vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë dhimbjen e kyçeve dhe të përmirësojë simptomat e artritit reumatoid si ngurtësimi dhe ënjtja e kyçeve.
Në një studim, 43 njerëz morën një kapsulë 1 gram vaj mëlçie merluci çdo ditë për tre muaj. Ata zbuluan se zvogëlon simptomat e artritit reumatoid, të tilla si ngurtësim në mëngjes, dhimbje dhe ënjtje.
Në një studim tjetër në 58 individë, studiuesit hetuan nëse marrja e vajit të mëlçisë së merlucit do të zvogëlonte dhimbjen nga artriti reumatoid mjaftueshëm për të ndihmuar pacientët të reduktonin përdorimin e tyre të ilaçeve anti-inflamatore.
Deri në fund të studimit, 39% e njerëzve që morën vajin e mëlçisë së merlucit reduktuan me lehtësi përdorimin e ilaçeve anti-inflamatore me mbi 30.%.
Besohet se acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në reduktimin e inflamacionit në nyje dhe mbrojtjen nga dëmtimi.
Përmbledhje: Falë aftësisë së vajit të mëlçisë së merlucit për të reduktuar inflamacionin, ai mund të ndihmojë në reduktimin e dhimbjeve të kyçeve tek ata që vuajnë nga artriti reumatoid.
5. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të mbështesë shëndetin e syve
Humbja e shikimit është një problem i madh shëndetësor, duke prekur mbi 285 milionë njerëz në mbarë botën.
Sugjeruar për ju: 11 përfitime shëndetësore të bazuara në shkencë të vajit të ullirit
Ka shumë arsye pse njerëzit humbasin shikimin e tyre, por dy shkaqet kryesore janë glaukoma dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD).
Të dyja këto sëmundje mund të vijnë nga inflamacioni kronik.
Megjithatë, acidet yndyrore omega-3 dhe vitamina A në vajin e mëlçisë së merlucit janë treguar se mbrojnë kundër sëmundjeve të syve të shkaktuara nga inflamacioni.
Studimet në kafshë kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 reduktojnë faktorët e rrezikut për glaukomën, të tilla si presioni i syve dhe dëmtimi nervor.
Në një studim tjetër në 666 njerëz, studiuesit zbuluan se ata që hanin më shumë acide yndyrore omega-3 kishin një rrezik 17% më të ulët të AMD-së së hershme dhe 41% më të ulët rrezikun e AMD-së së vonë.
Për më tepër, dietat e pasura me vitaminë A mund të zvogëlojnë rrezikun e glaukomës dhe AMD në krahasim me dietat më të ulëta në vitaminë A.
Në një studim me 3,502 njerëz të moshës 55 vjeç e lart, studiuesit zbuluan se njerëzit që konsumonin më shumë vitaminë A kishin një rrezik shumë më të ulët të glaukomës sesa ata që hanin më pak.
Megjithëse vitamina A është e mrekullueshme për shëndetin e syve, nuk rekomandohet të merrni doza të larta të saj, pasi mund të shkaktojë toksicitet të vitaminës A.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit është një burim i shkëlqyer i omega-3 dhe vitaminës A, i cili mund të mbrojë kundër humbjes së shikimit nga sëmundjet inflamatore të syrit si glaukoma dhe degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD).
6. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës
Sëmundjet e zemrës janë shkaku kryesor i vdekjeve në mbarë botën, duke prekur mbi 17.5 milionë njerëz në vit.
Studimet kanë treguar se njerëzit që hanë rregullisht peshk kanë një rrezik shumë më të ulët të sëmundjeve të zemrës. Ky efekt mund t'i atribuohet përmbajtjes së acideve yndyrore omega-3.
Omega-3 është treguar të ketë shumë përfitime për zemrën tuaj, duke përfshirë:
- Reduktimi i triglicerideve: Acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ulin trigliceridet në gjak me 15-30%.
- Uljen e presionit të gjakut: Shumë studime kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 mund të ulin presionin e gjakut, veçanërisht te njerëzit me presion të lartë të gjakut dhe kolesterol të lartë.
- Rritja e kolesterolit HDL: Acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të rrisin kolesterolin e mirë HDL, i cili lidhet me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës.
- Parandalimi i formimit të pllakave: Studimet e kafshëve kanë zbuluar se vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë rrezikun e formimit të pllakave në arterie. Grumbullimi i pllakave mund të ngushtojë arteriet dhe të çojë në një atak në zemër ose goditje në tru.
Ndërsa marrja e suplementeve të vajit të peshkut si vaji i mëlçisë së merlucit mund të zvogëlojë faktorët e rrezikut për sëmundjet e zemrës, ka pak prova që mund të parandalojë sëmundjet e zemrës ose goditjet në tru.
Sugjeruar për ju: 10 suplemente që luftojnë inflamacionin
Fatkeqësisht, pak studime kanë ekzaminuar në mënyrë specifike lidhjen midis vajit të mëlçisë së merlucit dhe sëmundjeve të zemrës, pasi shumë studime e klasifikojnë vajin e mëlçisë së merlucit si vaj peshku i zakonshëm.
Kështu, nevojiten kërkime më specifike mbi vajin e mëlçisë së merlucit dhe faktorët e rrezikut të sëmundjeve të zemrës për t'i lidhur këto të dyja qartë.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në reduktimin e faktorëve të rrezikut për sëmundjet e zemrës. Nevojiten studime veçanërisht mbi vajin e mëlçisë së merlucit dhe faktorët e rrezikut për sëmundjet e zemrës, pasi shumica e studimeve grupojnë vajin e mëlçisë së merlucit me vaj peshku të rregullt.
7. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të përmirësojë simptomat e ankthit dhe depresionit
Ankthi dhe depresioni janë sëmundje të zakonshme që prekin mbi 615 milionë njerëz në mbarë botën.
Interesante, studimet sugjerojnë se mund të ketë një lidhje midis inflamacionit kronik dhe ankthit dhe depresionit. Shumë studime kanë zbuluar se acidet yndyrore omega-3 në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ulin inflamacionin dhe të zvogëlojnë simptomat e ankthit dhe depresionit.
Një studim i madh që përfshin 21,835 individë zbuloi se njerëzit që merrnin vaj të mëlçisë së merlucit rregullisht kishin më pak simptoma të depresionit vetëm ose të kombinuar me ankthin.
Megjithatë, ndërsa acidet yndyrore omega-3 ndihmojnë në reduktimin e simptomave të ankthit dhe depresionit, efekti i tyre i përgjithshëm duket i vogël.
Në një analizë të 26 studimeve duke përfshirë 1,478 individë, suplementet omega-3 ishin pak më efektive se placebos në reduktimin e simptomave të depresionit dhe ankthit.
Për më tepër, shumë studime kanë gjetur gjithashtu një lidhje midis rritjes së niveleve të vitaminës D në gjak dhe uljes së simptomave të depresionit.
Mënyra se si redukton simptomat e depresionit është ende e paqartë, por disa studime sugjerojnë se vitamina D mund të lidhet me receptorët në tru dhe të stimulojë lirimin e hormoneve që përmirësojnë humorin si serotonina.
Përmbledhje: Acidet yndyrore omega-3 dhe vitamina D në vajin e mëlçisë së merlucit mund të ndihmojnë në reduktimin e simptomave të ankthit dhe depresionit, por nevojiten më shumë studime.
8. Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në shërimin e ulçerës së stomakut dhe zorrëve
Ulçera janë thyerje të vogla në mukozën e stomakut ose zorrëve. Ato mund të shkaktojnë simptoma të nauzesë, dhimbje në pjesën e sipërme të barkut dhe parehati.
Ato shpesh shkaktohen nga infeksionet bakteriale, pirja e duhanit, përdorimi i tepërt i medikamenteve anti-inflamatore ose acidi i tepërt në stomak.
Studimet e kafshëve tregojnë se vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në trajtimin e ulcerave, veçanërisht në stomak dhe zorrë.
Në një studim te kafshët, studiuesit zbuluan se doza të ulëta dhe të larta të vajit të mëlçisë së merlucit ndihmonin në shërimin e ulcerave në stomak dhe zorrë.
Një studim tjetër i kafshëve zbuloi se vaji i mëlçisë së merlucit shtypi gjenet e lidhura me inflamacionin e zorrëve dhe zvogëlon inflamacionin dhe ulçerimin në zorrë.
Ndërsa përdorimi i vajit të mëlçisë së merlucit për të ndihmuar në shërimin e ulcerave duket premtues, nevojiten më shumë studime mbi njerëzit për të bërë rekomandime të qarta.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ndihmojë në trajtimin e ulcerave në stomak dhe zorrë, por nevojiten më shumë studime njerëzore përpara se të bëhen rekomandime.
9. Vaji i mëlçisë së merlucit është i lehtë për t'u shtuar në dietën tuaj
Vaji i mëlçisë së merlucit është tepër i lehtë për t'u shtuar në dietën tuaj. Ajo vjen në shumë forma, por format e lëngshme dhe kapsulat janë më të zakonshmet.
Nuk ka udhëzime për marrjen e vajit të mëlçisë së merlucit, kështu që shumica e rekomandimeve bazohen në nivelet e marrjes së sigurt të acideve yndyrore omega-3, vitaminës A dhe D.
Një dozë standarde është shpesh 1-2 lugë çaji, por marrja e deri në një lugë gjelle në ditë është zakonisht e sigurt. Doza më të larta nuk rekomandohen, pasi ato do të rezultonin në marrjen e tepërt të vitaminës A.
Megjithëse vaji i mëlçisë së merlucit është jashtëzakonisht i shëndetshëm, disa njerëz duhet të jenë të kujdesshëm në lidhje me marrjen e tyre pasi vaji i mëlçisë së merlucit mund të veprojë si një hollues gjaku.
Pra, konsultohuni me mjekun tuaj përpara se të merrni vajin e mëlçisë së merlucit nëse merrni medikamente për presionin e gjakut ose për hollimin e gjakut.
Sugjeruar për ju: 9 përfitimet shëndetësore të vitaminës B6 (piridoksinë)
Gjithashtu, gratë shtatzëna duhet të konsultohen me mjekun e tyre përpara se ta marrin atë, pasi nivelet e larta të vitaminës A mund të shkaktojnë dëm për fëmijën.
Përmbledhje: Vaji i mëlçisë së merlucit është i lehtë për t'u shtuar në dietën tuaj. Përmbahuni me sasitë e rekomanduara, pasi vaji i tepërt i mëlçisë së merlucit mund të jetë i dëmshëm.
Përmbledhje
Vaji i mëlçisë së merlucit është një lloj suplementi tepër ushqyes i vajit të peshkut. Është i përshtatshëm dhe përmban një kombinim të shkëlqyer të acideve yndyrore omega-3, vitaminës A dhe vitaminës D.
Vaji i mëlçisë së merlucit mund të ofrojë përfitime shëndetësore si kocka më të forta, inflamacion të reduktuar dhe më pak dhimbje kyçesh për ata me artrit reumatoid.
Nëse dëshironi të provoni të plotësoni, një dozë standarde është 1-2 lugë çaji vaj të lëngshëm të mëlçisë së merlucit në ditë. Mund të provoni edhe formën e kapsulës.
Nëse keni vështirësi me shijen e peshkut, provoni ta merrni me stomak bosh para vaktit tuaj të parë ose me disa gllënjka ujë.
