Çaji jeshil është një nga pijet më të shëndetshme në planet.
Shtë i ngarkuar me antioksidantë që kanë shumë përfitime shëndetësore, të cilat mund të përfshijnë:
- Përmirësimi i funksionit të trurit
- Humbje dhjami
- Mbrojtja kundër kancerit
- Ulja e rrezikut të sëmundjeve të zemrës
Mund të ketë edhe më shumë përfitime të mundshme shëndetësore.
Këtu janë 10 përfitimet e mundshme shëndetësore të çajit jeshil.
1. Çaji jeshil përmban komponime të shëndetshme bioaktive
Çaji jeshil është më shumë se një pije hidratuese.
Bima e çajit jeshil përmban një sërë komponimesh të shëndetshme që e bëjnë atë pije përfundimtare.
Çaji është i pasur me polifenole, të cilat janë përbërës natyralë që kanë përfitime shëndetësore, të tilla si zvogëlimi i inflamacionit dhe ndihma për të luftuar kancerin.
Çaji jeshil përmban një katekinë të quajtur epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Katekinat janë antioksidantë natyralë që ndihmojnë në parandalimin e dëmtimit të qelizave dhe ofrojnë përfitime të tjera.
Këto substanca mund të zvogëlojnë formimin e radikalëve të lirë në trup, duke mbrojtur qelizat dhe molekulat nga dëmtimi. Këto radikale të lira luajnë një rol në plakjen dhe shumë lloje të sëmundjeve.
EGCG është një nga komponimet më të fuqishme në çajin jeshil. Hulumtimi ka testuar aftësinë e tij për të ndihmuar në trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Duket se është një nga përbërësit kryesorë që i japin çajit jeshil vetitë e tij medicinale.
Çaji jeshil gjithashtu ka sasi të vogla të mineraleve që mund të përfitojnë shëndetin tuaj.
Mundohuni të zgjidhni një markë çaji jeshil me cilësi më të lartë, sepse disa nga markat me cilësi më të ulët mund të përmbajnë sasi të tepërt të fluorit.
Duke u thënë kështu, edhe nëse zgjidhni një markë me cilësi më të ulët, përfitimet ende tejkalojnë çdo rrezik.
Përmbledhje: Çaji jeshil është i mbushur me antioksidantë polifenol, përfshirë një katekin të quajtur EGCG. Këta antioksidantë mund të kenë efekte të ndryshme të dobishme për shëndetin.
2. Çaji jeshil mund të përmirësojë funksionimin e trurit
Çaji jeshil bën më shumë sesa thjesht t'ju mbajë vigjilent, ai gjithashtu mund të ndihmojë në rritjen e funksionit të trurit.
Përbërësi kryesor aktiv është kafeina, e cila është një stimulues i njohur.
Nuk përmban aq sa kafe, por mjafton për të prodhuar një përgjigje pa shkaktuar efekte të hidhura të lidhura me marrjen e shumë kafeinës.
Kafeina ndikon në tru duke bllokuar një neurotransmetues frenues të quajtur adenozinë. Në këtë mënyrë, ajo rrit ndezjen e neuroneve dhe përqendrimin e neurotransmetuesve si dopamina dhe norepinefrina.
Hulumtimet kanë treguar vazhdimisht se kafeina mund të përmirësojë aspekte të ndryshme të funksionimit të trurit, duke përfshirë gjendjen shpirtërore, vigjilencën, kohën e reagimit dhe kujtesën.
Sidoqoftë, kafeina nuk është e vetmja përbërës që rrit trurin në çajin jeshil. Ai gjithashtu përmban aminoacidin L-theanine, i cili mund të kalojë barrierën gjak-tru.
L-teanina rrit aktivitetin e neurotransmetuesit frenues GABA, i cili ka efekte kundër ankthit. Gjithashtu rrit dopaminën dhe prodhimin e valëve alfa në tru.
Studimet tregojnë se kafeina dhe L-teanina mund të kenë efekte sinergjike. Kjo do të thotë që kombinimi i të dyjave mund të ketë efekte veçanërisht të fuqishme në përmirësimin e funksionimit të trurit.
Për shkak të L-theaninës dhe dozës së vogël të kafeinës, çaji jeshil mund t’ju japë një zhurmë shumë më të butë dhe të ndryshme sesa kafja.
Shumë njerëz raportojnë se kanë energji më të qëndrueshme dhe janë shumë më produktivë kur pinë çaj jeshil, krahasuar me kafenë.
Përmbledhje: Çaji jeshil përmban më pak kafeinë sesa kafeja, por mjaftueshëm për të prodhuar një efekt. Ai gjithashtu përmban aminoacidin L-theanine, i cili mund të punojë sinergjikisht me kafeinën për të përmirësuar funksionimin e trurit.
3. Çaji jeshil rrit djegien e yndyrës
Nëse shikoni listën e përbërësve për çdo shtesë që djeg yndyrë, ka shumë mundësi që çaji jeshil të jetë atje.
Sugjeruar për ju: Çaji jeshil kundër çajit të zi: Cili është më i shëndetshëm?
Kjo ndodh sepse, sipas hulumtimit, çaji jeshil mund të rrisë djegien e yndyrës dhe të rrisë shkallën metabolike.
Në një studim ku u përfshinë 10 burra të shëndetshëm, marrja e ekstraktit të çajit jeshil rriti numrin e kalorive të djegura me 4%. Në një tjetër që përfshinte 12 burra të shëndetshëm, ekstrakti i çajit jeshil rrit oksidimin e yndyrës me 17%, krahasuar me ata që merrnin placebo.
Sidoqoftë, disa studime mbi çajin jeshil nuk tregojnë ndonjë rritje të metabolizmit, kështu që efektet mund të varen nga individi dhe mënyra se si u krijua studimi.
Kafeina gjithashtu mund të përmirësojë performancën fizike duke mobilizuar acidet yndyrore nga indet yndyrore dhe duke i bërë ato të disponueshme për t’u përdorur si energji.
Dy studime të veçanta të rishikimit raportuan se kafeina mund të rrisë performancën fizike me afërsisht 11-12%.
Përmbledhje: Çaji jeshil mund të rrisë shkallën metabolike dhe të rrisë djegien e yndyrës në një afat të shkurtër, edhe pse jo të gjitha studimet pajtohen.
4. Antioksidantët mund të ulin rrezikun e disa llojeve të kancerit
Kanceri shkaktohet nga rritja e pakontrolluar e qelizave. Shtë një nga shkaqet kryesore të vdekjeve në botë.
Hulumtimet kanë treguar se dëmtimi oksidativ mund të çojë në inflamacion kronik, i cili mund të çojë në sëmundje kronike, përfshirë kanceret. Antioksidantët mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër dëmtimit oksidativ.
Çaji jeshil është një burim i shkëlqyer i antioksidantëve të fuqishëm.
Hulumtimet kanë lidhur komponimet e çajit jeshil me një rrezik të zvogëluar të kancerit, përfshirë studimet e mëposhtme:
- Kanceri i gjirit. Një përmbledhje gjithëpërfshirëse e studimeve vëzhguese zbuloi se gratë që pinin më shumë çaj jeshil kishin një rrezik afërsisht 20-30% më të ulët të zhvillimit të kancerit të gjirit, një nga kanceret më të zakonshme tek gratë.
- Kanceri i prostatës. Një studim vuri në dukje se burrat që pinin çaj jeshil kishin një rrezik më të ulët të kancerit të avancuar të prostatës.
- Kanceri kolorektal. Një analizë e 29 studimeve tregoi se ata që pinin çaj jeshil kishin rreth 42% më pak gjasa për të zhvilluar kancer kolorektal.
Shumë studime vëzhguese tregojnë se ata që pinë çaj jeshil kanë më pak gjasa të zhvillojnë disa lloje të kancerit, por nevojiten më shumë kërkime me cilësi të lartë për të konfirmuar këto efekte.
Sugjeruar për ju: 9 përfitime mbresëlënëse shëndetësore të çajit të jaseminit
Për të marrë përfitimet më të mëdha shëndetësore, shmangni shtimin e qumështit në çajin tuaj. Disa studime sugjerojnë se mund të zvogëlojë vlerën antioksiduese në disa çajra.
Përmbledhje: Çaji jeshil ka antioksidantë të fuqishëm që mund të mbrojnë kundër kancerit. Studime të shumta tregojnë se ata që pinë çaj jeshil kanë një rrezik më të ulët të llojeve të ndryshme të kancerit.
5. Çaji jeshil mund të mbrojë trurin nga plakja
Çaji jeshil jo vetëm që mund të përmirësojë funksionimin e trurit në një afat të shkurtër, por gjithashtu mund të mbrojë trurin tuaj ndërsa plakeni.
Sëmundja e Alzheimerit është një sëmundje e zakonshme neurodegjenerative dhe shkaku më i zakonshëm i demencës tek të rriturit e moshuar.
Sëmundja e Parkinsonit është një tjetër sëmundje e zakonshme neurodegjenerative dhe përfshin vdekjen e neuroneve që prodhojnë dopamine në tru.
Disa studime tregojnë se përbërjet katekine në çajin jeshil mund të kenë efekte të ndryshme mbrojtëse në neuronet në epruvetat dhe modelet e kafshëve, ndoshta duke ulur rrezikun e demencës.
Përmbledhje: Komponimet bioaktive në çajin jeshil mund të kenë efekte të ndryshme mbrojtëse në tru. Ato mund të zvogëlojnë rrezikun e demencës, një çrregullim i zakonshëm neurodegjenerues tek të rriturit e moshuar.
6. Çaji jeshil mund të zvogëlojë erën e keqe të gojës
Katekina në çajin jeshil gjithashtu ka përfitime për shëndetin oral.
Studimet e tubave të provës sugjerojnë se katekinat mund të shtypin rritjen e baktereve, duke ulur potencialisht rrezikun e infeksioneve.
Streptococcus mutans është një bakter i zakonshëm në gojë. Shkakton formimin e pllakës dhe është një kontribues kryesor në zgavrat dhe prishjen e dhëmbëve.
Studimet tregojnë se katekinat në çajin jeshil mund të pengojnë rritjen e baktereve të gojës në laborator, por asnjë provë nuk tregon se pirja e çajit jeshil ka efekte të ngjashme.
Sidoqoftë, ka disa dëshmi se çaji jeshil mund të zvogëlojë erën e keqe të gojës.
Përmbledhje: Katekina në çajin jeshil mund të pengojë rritjen e baktereve në gojë, duke zvogëluar rrezikun e erës së keqe të gojës.
7. Çaji jeshil mund të ndihmojë në parandalimin e diabetit të tipit 2
Shkalla e diabetit të tipit 2 po rritet dekadat e fundit. Gjendja tani prek rreth 1 në 10 amerikanë.
Diabeti i tipit 2 përfshin rritjen e niveleve të sheqerit në gjak, të cilat mund të shkaktohen nga rezistenca ndaj insulinës ose pamundësia për të prodhuar insulinë.
Studimet tregojnë se çaji jeshil mund të përmirësojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ul nivelin e sheqerit në gjak.
Sugjeruar për ju: Kafeja: E mirë apo e keqe?
Një studim në individët japonezë zbuloi se ata që pinin më shumë çaj jeshil kishin një rrezik përafërsisht 42% më të ulët të diabetit të tipit 2.
Sipas një rishikimi të 7 studimeve me një total prej 286,701 individësh, ata që pinë çaj kishin një rrezik 18% më të ulët të diabetit.
Përmbledhje: Disa studime të kontrolluara tregojnë se çaji jeshil mund të shkaktojë ulje të lehta të niveleve të sheqerit në gjak. Gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e diabetit të tipit 2.
8. Çaji jeshil mund të ndihmojë në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare
Sëmundjet kardiovaskulare, përfshirë sëmundjet e zemrës dhe goditjet në tru, janë shkaqet kryesore të vdekjeve në të gjithë botën.
Studimet tregojnë se çaji jeshil mund të përmirësojë disa nga faktorët kryesorë të rrezikut për këto sëmundje, të cilat përfshijnë përmirësimin e kolesterolit total dhe niveleve të kolesterolit LDL (të keq).
Çaji jeshil gjithashtu rrit kapacitetin antioksidues të gjakut, i cili mbron grimcat LDL nga oksidimi, i cili është një pjesë e rrugës drejt sëmundjeve të zemrës.
Duke pasur parasysh efektet e dobishme në faktorët e rrezikut, mund të mos jetë për t'u habitur që njerëzit që pinë çaj jeshil kanë deri në 31% më pak rrezik për të vdekur nga sëmundjet kardiovaskulare.
Përmbledhje: Çaji jeshil mund të ulë kolesterolin total dhe LDL (të keq), si dhe të mbrojë grimcat LDL nga oksidimi. Studimet tregojnë se njerëzit që pinë çaj jeshil kanë një rrezik më të ulët të sëmundjeve kardiovaskulare.
9. Çaji jeshil mund t’ju ndihmojë të humbni peshë
Duke pasur parasysh se çaji jeshil mund të rrisë normën metabolike në një afat të shkurtër, ka kuptim që mund t'ju ndihmojë të humbni peshë.
Disa studime tregojnë se çaji jeshil mund të ndihmojë në zvogëlimin e yndyrës në trup, veçanërisht në zonën e barkut.
Një nga këto studime ishte një studim i kontrolluar i rastësishëm 12-javor që përfshinte 240 persona me obezitet.
Në këtë studim, ata në grupin e çajit jeshil kishin ulje të konsiderueshme në përqindjen e yndyrës trupore, peshën trupore, perimetrin e belit dhe yndyrën në bark, krahasuar me ato në grupin e kontrollit.
Sidoqoftë, disa studime nuk tregojnë një rritje statistikisht të rëndësishme të humbjes së peshës me çajin jeshil, kështu që studiuesit duhet të kryejnë studime të mëtejshme për të konfirmuar këtë efekt.
Përmbledhje: Disa studime tregojnë se çaji jeshil mund të çojë në rritjen e humbjes së peshës. Mund të jetë veçanërisht efektive në zvogëlimin e yndyrës së rrezikshme të barkut.
10. Çaji jeshil mund t’ju ndihmojë të jetoni më gjatë
Duke pasur parasysh se disa komponime në çajin jeshil mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër kancerit dhe sëmundjeve të zemrës, ka kuptim që mund t'ju ndihmojë të jetoni më gjatë.
Në një studim, studiuesit studiuan 40,530 të rritur japonezë mbi 11 vjet. Ata që pinin më shumë çaj jeshil - 5 ose më shumë gota në ditë - kishin shumë më pak gjasa të vdisnin gjatë periudhës së studimit:
- Vdekja e të gjitha shkaqeve: 23% më e ulët te gratë, 12% më e ulët te meshkujt
- Vdekja nga sëmundjet e zemrës: 31% më e ulët te gratë, 22% më e ulët tek meshkujt
- Vdekja nga goditja në tru: 42% më e ulët tek gratë, 35% më e ulët tek meshkujt
Një studim tjetër që përfshiu 14,001 individë më të vjetër japonezë zbuloi se ata që pinin më shumë çaj jeshil kishin 76% më pak gjasa të vdisnin gjatë periudhës së studimit 6-vjeçar.
Përmbledhje: Studimet tregojnë se njerëzit që pinë çaj jeshil mund të jetojnë më gjatë se ata që nuk pinë.
Përmbledhje
Çaji jeshil ka një sërë përfitimesh të mundshme shëndetësore.
Për t'ju ndihmuar të ndiheni më mirë, të humbni peshë dhe të zvogëloni rrezikun nga sëmundjet kronike, mund të dëshironi të konsideroni bërjen e çajit jeshil një pjesë të rregullt të jetës tuaj.