Ju mund ta njihni shafranin e Indisë kryesisht si erëz, por përdoret gjithashtu në mjekësinë Ayurvedike, një qasje holistike ndaj shëndetit që e ka origjinën në Indi mbi 3000 vjet më parë.
Suplementet e shafranit të Indisë janë tani gjerësisht të disponueshme për përdorim medicinal, por të dish se sa duhet marrë mund të jetë konfuze.
Ja një vështrim në përdorimet dhe përfitimet e shafranit të Indisë, dozat efektive dhe shqetësimet e sigurisë.
Humbje peshe
Fitoni muskuj
Hani shëndetshëm
Eksploroni kuzhina të rejaPërdorimet dhe përfitimet e shafranit të Indisë
Kurkumin, një kimikat i fuqishëm bimor në shafran i Indisë, besohet se ka efekte të fuqishme anti-inflamatore.
Shumë studime tregojnë se inflamacioni kronik dhe i shkallës së ulët mund të jetë kritik në zhvillimin e kushteve si sëmundjet e zemrës, diabeti, sëmundja e Alzheimerit dhe kanceri.
Në studimet e epruvetës dhe kafshëve, kurkumina është treguar se bllokon rrugë specifike biologjike që çojnë në inflamacion.
Efektet e shafranit të Indisë dhe kurkuminit janë hetuar gjithashtu nga provat e kontrolluara të rastësishme (RCT), standardi i artë i kërkimit.
Ndërsa disa ishin jopërfundimtare, shumë prej tyre dhanë rezultate domethënëse.
Për shembull, disa studime zbuluan se shafrani i Indisë mund të zvogëlojë dhimbjen e gjurit dhe të përmirësojë funksionin tek njerëzit me osteoartrit - madje një sugjeron se mund të funksionojë si ibuprofen për reduktimin e dhimbjes.
Në një tjetër RCT, 120 individë mbipeshë morën suplemente shafrani të Indisë për tre muaj. Mesatarisht, kolesteroli total u reduktua me 32%, kolesteroli "i keq" LDL me 42%, dhe trigliceridet me 39%.
Shafrani i Indisë mund të përmirësojë gjithashtu cilësinë e jetës për njerëzit me sëmundje kronike të veshkave që përjetojnë kruajtje në lëkurë. Në një RCT, ata që merrnin shafran të Indisë kishin ulur shënuesit e inflamacionit dhe raportuan më pak kruajtje.
Megjithëse më pak bindëse, RCT-të e tjera tregojnë se shafrani i Indisë mund të jetë i dobishëm në sëmundjet e zemrës, parandalimin e diabetit, rikuperimin nga operacioni dhe sindromën e zorrës së irrituar.
Përmbledhje: Shafrani i Indisë përmban kurkumin, një kimikat i fuqishëm bimor me veti antioksiduese dhe anti-inflamatore. Dëshmitë nga provat e kontrolluara të rastësishme mbështesin shumë përfitime të sugjeruara të shafranit të Indisë - standardi i artë i kërkimit.
Doza efektive të shafranit të Indisë
Studimet zakonisht përdorin 500-2000 mg shafran i Indisë në ditë, shpesh në formën e një ekstrakti me një përqendrim kurkumin shumë më të lartë se ai që gjendet natyrshëm në ushqime.
Për shembull, dieta mesatare indiane siguron rreth 2,000-2,500 mg shafran i Indisë (60-100 mg kurkumin). Sasia e saktë në formë ekstrakti mund të përmbajë deri në 1900-2375 mg kurkumin.
Me fjalë të tjera, erëzat e shafranit të Indisë përmbajnë rreth 3% kurkumin, krahasuar me 95% në ekstrakte.
Megjithatë, shafrani i Indisë mund të ketë ende përfitime kur përdoret si erëz.
Një studim vëzhgues në të rriturit e moshuar e lidhi pozitivisht konsumin e kerit me shëndetin kognitiv.
Ndërsa nuk ka konsensus zyrtar mbi dozat efektive të shafranit të Indisë ose kurkuminit, sa vijon janë përdorur në kërkime me rezultate premtuese:
- Për osteoartritin: 500 mg ekstrakt të shafranit të Indisë dy herë në ditë për 2-3 muaj.
- Për kolesterolin e lartë: 700 mg ekstrakt të shafranit të Indisë dy herë në ditë për 3 muaj.
- Për lëkurën që kruhet: 500 mg shafran i Indisë tri herë në ditë për 2 muaj.
Doza të larta të shafranit të Indisë dhe kurkuminit nuk rekomandohen për një kohë të gjatë pasi mungojnë kërkimet që konfirmojnë sigurinë e tyre.
Sugjeruar për ju: A ka shumë shafran i Indisë efekte anësore?
Megjithatë, Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) ka përcaktuar se 1.4 mg për paund (0-3 mg/kg) të peshës trupore është një dozë e pranueshme ditore.
Mbani në mend se të gjitha suplementet bimore duhet të përdoren me kujdes. Gjithmonë njoftoni ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor për çdo suplement që po merrni, duke përfshirë shafranin e Indisë dhe kurkuminën.
Përmbledhje: Hulumtimet tregojnë se dozat e shafranit të Indisë prej 500-2000 mg në ditë mund të jenë efektive. Megjithatë, doza të larta nuk rekomandohen afatgjatë.
Kush duhet të shmangë shafranin e Indisë?
Edhe pse shafrani i Indisë besohet të jetë i sigurt për shumicën e individëve, disa njerëz mund të duhet ta shmangin atë.
Këto kushte kërkojnë kujdes ekstrem:
- Shtatzënia dhe ushqyerja me gji: Nuk ka hulumtime të mjaftueshme për të përcaktuar nëse suplementet e shafranit të Indisë janë të sigurta për gratë shtatzëna ose gjidhënëse.
- Sëmundja e fshikëzës së tëmthit: Shafrani i Indisë mund të shkaktojë tkurrjen e fshikëzës së tëmthit, duke përkeqësuar simptomat.
- Gurët në veshka: Është i pasur me oksalat, i cili mund të lidhet me kalciumin dhe të shkaktojë formimin e gurëve në veshka.
- Çrregullime të gjakderdhjes: Mund të ngadalësojë aftësinë e gjakut tuaj për t'u mpiksur, gjë që mund të përkeqësojë problemet e gjakderdhjes.
- Diabeti: Mund të bëjë që nivelet e sheqerit në gjak të ulen shumë.
- Mungesa e hekurit: Mund të ndërhyjë në përthithjen e hekurit.
Përveç kësaj, suplementet e shafranit të Indisë mund të ndërveprojnë me medikamente të caktuara siç janë holluesit e gjakut dhe ilaçet e diabetit.
Megjithatë, shafrani i Indisë duket i sigurt në këto rrethana në sasitë që hahen zakonisht në ushqim.
Përmbledhje: Suplementet e shafranit të Indisë janë të pasigurta nëse jeni shtatzënë, ushqeni me gji ose keni kushte të caktuara. Suplementet gjithashtu mund të ndërveprojnë me holluesit e gjakut dhe medikamentet e diabetit. Megjithatë, shafrani i Indisë duket i sigurt kur përdoret si erëz në ushqim.
Efektet negative të shafranit të Indisë
Për periudha të shkurtra, doza deri në 8 gram në ditë janë përdorur në kërkime pa ndonjë efekt toksik.
Sugjeruar për ju: Shafrani i Indisë dhe xhenxhefili: Përfitimet dhe përdorimet e kombinuara
Megjithatë, janë raportuar efekte anësore.
Efektet anësore më të zakonshme përfshijnë reaksione alergjike, dhimbje stomaku, diarre, kapsllëk, nauze dhe të vjella.
Në një rast të rëndë, një individ që merrte doza të larta prej 1500-2250 mg dy herë në ditë përjetoi një ritëm jonormal të zemrës.
Nevojiten më shumë studime për të përcaktuar efektet e mundshme anësore shtesë të lidhura me përdorimin afatgjatë.
Përmbledhje: Efektet minimale negative afatshkurtra të marrjes së suplementeve të shafranit të Indisë janë raportuar, por nevojiten më shumë studime afatgjata.
Si të zgjidhni suplementin e duhur të shafranit të Indisë
Ekstraktet janë forma më e fuqishme e suplementeve të shafranit të Indisë.
Ato janë të përqendruara, duke mbushur deri në 95% të kurkuminës. Në të kundërt, pluhurat dhe erëzat mund të përmbajnë deri në 3% të kurkuminoideve.
Për më tepër, ekstraktet kanë më pak gjasa të ndotin substanca të tjera, të tilla si metalet e rënda.
Çfarëdo forme të shafranit të Indisë që zgjidhni, merrni parasysh kombinimin e suplementit tuaj me piper të zi. Piperi i zi përmban përbërjen piperinë, e cila është treguar se rrit përthithjen e kurkuminës me 2000%.
Dhe, si gjithmonë, sigurohuni që të blini nga një markë me reputacion.
Merrni parasysh suplementet e testuara nga një palë e tretë, të tilla si NSF International, Informed Choice ose Konventa Farmakopiale e SHBA (USP).
Këto kompani sigurojnë që ju të merrni atë që është në etiketë dhe që produkti juaj të mos ketë ndotës.
Përmbledhje: Ekstraktet e shafranit të Indisë janë shumë të përqendruara me kurkumin dhe kanë më pak gjasa të kontaminohen me substanca të tjera. Të gjitha suplementet duhet të blihen nga një burim me reputacion.
Përmbledhje
Hulumtimet sugjerojnë se 500-2000 mg shafran i Indisë në ditë mund të ketë përfitime të mundshme, veçanërisht në formën e ekstraktit.
Doza e saktë mund të varet nga gjendja mjekësore për të cilën kërkoni ndihmë, megjithëse rekomandimet zyrtare të dozimit nuk janë të disponueshme.
Rreziku i efekteve anësore është minimal, por suplementet e shafranit të Indisë janë të papërshtatshme për disa njerëz.
Ashtu si me çdo suplement, shafrani i Indisë duhet të përdoret me kujdes dhe duhet ta diskutoni përdorimin e tij me mjekun tuaj.
