Супротно ономе што неки верују, јаја нису млечни производи. Храна се сматра млечним производима само ако је произведена од млека сисара. Јаја полажу птице, које нису сисари и не производе млеко.
Из неког разлога, јаја и млечни производи се често групишу заједно.
Због тога многи људи нагађају да ли се јаја сматрају млечним производом.
За оне који су нетолерантни на лактозу или су алергични на млечне протеине, важно је направити разлику.
Овај чланак објашњава да ли су јаја млечни производ.
Јаја нису млечни производ
Јаја нису млечни производи. То је тако једноставно.
Дефиниција млечних производа укључује храну произведену од млека сисара, као што су краве и козе.
Односи се на млеко и све прехрамбене производе направљене од млека, укључујући сир, кајмак, путер и јогурт.
Напротив, јаја носе птице, као што су кокошке, патке и препелице. Птице нису сисари и не производе млеко.
Иако се јаја могу чувати у пролазу за млечне производе и често се групишу са млечним производима, она нису млечни производ.
Резиме: Јаја нису млечни производ, јер се не производе од млека.
Зашто се јаја често категоришу са млечним производима
Многи људи групишу јаја и млечне производе заједно.
Иако нису у сродству, имају две заједничке ствари:
- Они су животињски производи.
- Они су богати протеинима.
Вегани и неки вегетаријанци избегавају и једно и друго, јер потичу од животиња - што може да унесе конфузију.
Штавише, у Сједињеним Државама и многим другим земљама, јаја се чувају у пролазу са млечним производима у продавницама, што би могло навести људе да верују да су у сродству.
Међутим, то може бити једноставно зато што оба производа захтевају хлађење.
Резиме: Јаја и млечни производи се често групишу заједно. Обоје су животињски производи, али иначе нису повезани.
Нетолеранција на јаја и лактозу
Ако сте нетолерантни на лактозу, савршено је безбедно да једете јаја.
Интолеранција на лактозу је дигестивно стање у којем ваше тело не може да свари лактозу, главни шећер у млеку и млечним производима.
Процењује се да око 75% одраслих људи широм света не може да свари лактозу.
Људи са нетолеранцијом на лактозу могу развити пробавне симптоме као што су гасови, грчеви у стомаку и дијареја након узимања ове супстанце.
Међутим, јаја нису млечни производ и не садрже лактозу или било који млечни протеин.
Стога, као што једење млечних производа неће утицати на оне са алергијом на јаја, једење јаја неће утицати на оне са алергијом на млеко или нетолеранцијом на лактозу - осим ако нисте алергични на оба.
Резиме: Пошто јаја нису млечни производ, не садрже лактозу. Због тога особе које не подносе лактозу или су алергичне на млечне протеине могу јести јаја.
Јаја су невероватно хранљива и здрава
Јаја су једна од најхранљивијих намирница које можете да једете.
Упркос релативно мало калорија, јаја су богата квалитетним протеинима, мастима и разним хранљивим материјама.
Једно велико јаје садржи:
- Калорије: 78
- Беланчевина: 6 грама
- Дебео: 5 грама
- Царбс: 1 грам
- Селен: 28% дневне вредности
- Рибофлавин: 20% дневне вредности
- Витамин Б12: 23% дневне вредности
Јаја такође садрже мање количине скоро свих витамина и минерала потребних вашем телу.
Штавише, они су један од ретких извора холина у исхрани, веома важног хранљивог материја којег већина људи не добија довољно.
Осим тога, веома су заситне и одлична су храна за мршављење.
Студије показују да једноставан чин једења јаја за доручак може довести до тога да људи поједу до 500 калорија мање током дана.
Резиме: Јаја имају мало калорија, али су веома хранљива. Такође су веома заситне и могу помоћи у губитку тежине.
Резиме
Иако су јаја и млечни производи животињски производи и често се чувају у истом пролазу супермаркета, иначе нису повезани.
Предлаже се за вас: Смањење млечних производа: хранљиве материје, предности и недостаци
Млечни производи се производе од млека, док јаја потичу од птица.
Дакле, упркос раширеном неспоразуму, јаја нису млечни производ.