Сокови могу бити брз и згодан начин да унесете неке додатне хранљиве материје у вашу исхрану и подстакнете губитак тежине.
Међутим, неке врсте сокова садрже много шећера и мало влакана, што може повећати ваш унос калорија и чак довести до повећања телесне тежине током времена.
Ово посебно важи за многе сокове купљене у продавници, који су често препуни шећера, вештачких арома и конзерванса.
На срећу, постоји много здравих и укусних сокова које можете направити код куће користећи само неколико једноставних састојака и соковник.
Алтернативно, можете користити блендер. Овај метод је пожељнији јер задржава већу количину влакана, што може помоћи у промовисању осећаја ситости и управљању гладом.
Ево 8 најбољих сокова за мршављење.
1. Сок од целера
Сок од целера је недавно постао популаран састојак међу потрошачима који воде рачуна о здрављу.
Не само да има мало калорија, већ садржи више од 95% воде.
Студије показују да би одабир хране и пића са нижом густином калорија могао бити од користи за губитак тежине и масти.
Сок од целера је такође одличан извор антиоксиданата и корисних биљних једињења, који могу помоћи у смањењу оксидативног стреса и борби против упале.
Резиме: Сок од целера има мало калорија и висок садржај воде, што може бити корисно за губитак тежине. Такође је пун антиинфламаторних антиоксиданса и корисних биљних једињења.
2. Сок од цвекле
Спортисти често конзумирају сок од цвекле када желе да побољшају своје перформансе. То је зато што овај сок садржи корисна једињења као што су нитрати у исхрани.
Нитрати у исхрани могу помоћи у повећању ефикасности и издржљивости мишића, као и да смање ниво крвног притиска ширењем крвних судова.
У међувремену, цела цвекла има мало калорија и пуна је влакана, што може помоћи у одржавању редовности, спором пражњењу желуца и одржавању осећаја ситости дуже како би се промовисало управљање тежином.
Како се већина њиховог садржаја влакана елиминише током процеса цеђења сока, сок од цвекле генерално не садржи велике количине овог хранљивог материја. Међутим, то је опција са нижом калоријом и хранљивим соком када желите да смршате.
Резиме: Сок од цвекле има мало калорија и богат је хранљивим материјама и нитратима у исхрани, што може побољшати спортске перформансе кроз проширење крвних судова.
3. Сок од нара
Поред тога што је укусан и освежавајући, сок од нара је здрав, нискокалоричан напитак који може подржати губитак тежине.
Према једној студији на животињама, сок од нара је блокирао повећање телесне тежине код мишева који су храњени на исхрани са високим садржајем масти.
Нека истраживања такође сугеришу да шипак може помоћи у спречавању скокова шећера у крви и падова који би иначе могли довести до појачаног осећаја глади.
Једно истраживање на 16 људи открило је да антиоксиданси у соку од нара стабилизују ниво шећера у крви након што су јели хлеб, што би иначе могло довести до повећања нивоа шећера у крви.
Резиме: Сок од нара је нискокалорични напитак богат антиоксидансима који може помоћи у контроли шећера у крви.
4. Зелени сок од поврћа
Иако тачни састојци зелених сокова могу да варирају, већина садржи лиснато зелено поврће попут кеља, спанаћа или купуса.
Ови састојци су богати влакнима, мало шећера и препуни антиинфламаторних антиоксиданса.
Занимљиво, студије показују да повећање уноса воћа и поврћа може бити повезано са смањеном телесном тежином и смањеним ризиком од дебљања и дебљања током времена.
Осим тога, зелене сокове је лако прилагодити вашим непцима тако што ћете заменити своје омиљене састојке. За једноставан зелени сок који можете направити код куће, покушајте да помешате спанаћ, краставац, зелене јабуке и целер - а затим уживајте.
Коришћењем блендера уместо соковника, добијате додатну корист од свих хранљивих материја и влакана из лиснатог зеленила, чинећи га још заситнијим и лакшим за губитак тежине.
Предлаже се за вас: 14 здравих намирница за доручак које вам помажу да смршате
Резиме: Зелени сокови се праве од лиснатог зеленог поврћа које је богато влакнима и има мало шећера. Студије показују да једење више воћа и поврћа може бити повезано са смањеном телесном тежином и смањеним ризиком од тежине и дебљања.
5. Сок од лубенице
Сок од лубенице је сладак, освежавајући и веома хранљив.
Осим што има мало калорија, лубеница је одличан извор микронутријената за срце као што су калијум и антиоксиданси који подржавају имунитет, витамини А и Ц.
Такође се може похвалити високим садржајем воде, што би вам могло помоћи да изгубите тежину и да се осећате сито.
Једна четворонедељна студија која је укључивала 33 особе давала је 2 шоље (300 грама) свеже лубенице учесницима дневно. Доживели су значајно смањење телесне тежине, масти на стомаку, глади и жеље за храном у поређењу са онима у контролној групи.
Резиме: Сок од лубенице има мало калорија и висок садржај воде, што би могло подржати контролу тежине.
6. Зелени сок од лимуна и ђумбира
Зелени сок од лимуна и ђумбира може бити живахан и укусан додатак здравој исхрани за мршављење.
Конкретно, лимун може помоћи да се вашем напитку дода мало укуса док истискује неке додатне антиоксиданте.
Неке студије на људима и животињама такође показују да ђумбир може помоћи у јачању метаболизма, смањењу апетита и подстицању губитка тежине.
У међувремену, зеленило попут спанаћа или кеља — када се меша, а не у соку — може повећати ваш унос влакана како бисте се осећали сити између оброка.
За почетак, једноставно додајте мало ољуштеног ђумбира, мало свеже цеђеног сока од лимуна и 1 шољу (30 грама) сировог спанаћа у машину за храну и измешајте.
Резиме: Зелени сок од лимуна и ђумбира садржи неколико хранљивих састојака који могу помоћи у побољшању осећаја ситости, подржати ваш метаболизам и смањити апетит.
7. Сок од шаргарепе
Сок од шаргарепе је напитак богат хранљивим материјама, који садржи обиље витамина А и других здравих каротеноида у свакој порцији.
Предлаже се за вас: 9 укусних замена за мајонез (укључујући веганске опције)
Мешање шаргарепе уместо сока од ње такође може помоћи да повећате унос влакана како бисте побољшали осећај ситости и помогли у регулисању апетита.
Осим тога, шаргарепа је богата каротеноидима, врстом биљног пигмента који се налази у великом броју воћа и поврћа.
Занимљиво је да је једна осмонедељна студија која је укључивала 28 мушкараца са гојазношћу открила да су они који су свакодневно пили напитак богат каротеноидима искусили значајно смањење масти на стомаку.
Резиме: Сок од шаргарепе је богат влакнима и каротеноидима, од којих оба могу бити корисна за губитак тежине.
8. Кељ сок од јабуке
Сок од кеља од јабуке може бити здрава алтернатива са високим садржајем влакана за слатке воћне сокове купљене у продавници.
Кељ, посебно, има скоро 1 грам влакана по шољици (21 грам). Студије су показале да помаже у стабилизацији нивоа шећера у крви након оброка и код људи и код животиња.
Јабуке су такође богате влакнима и мноштвом других хранљивих материја. Истраживање је показало да је њихово конзумирање повезано са повећаним губитком тежине и побољшаним квалитетом исхране и код деце и код одраслих.
Да бисте направили сок од јабуке од кеља код куће, једноставно помешајте шаку листова кеља са неколико нарезаних јабука.
Можете још више повећати укус и здравствене предности додавањем других састојака као што су целер, лимунов сок, ђумбир или шаргарепа.
Резиме: Кељ је богат влакнима и може да подржи здрав ниво шећера у крви. Јабуке су такође веома хранљиве и могу бити повезане са повећаним губитком тежине и побољшаним квалитетом исхране.
Доња граница
Многи здрави и укусни сокови могу подржати дугорочни губитак тежине.
Идеални сокови за мршављење су са мало шећера, богати влакнима и богати другим важним хранљивим материјама, укључујући витамине, минерале и антиоксиданте.
Ову листу можете користити као почетну тачку и експериментисати са својим омиљеним састојцима како бисте направили здраве сокове код куће користећи соковник или блендер.