Зелени чај је један од најздравијих напитака на планети.
Препуна је антиоксиданса и разних биљних једињења која могу бити од користи за ваше здравље.
Неки људи чак тврде да зелени чај може повећати сагоревање масти и помоћи вам да изгубите тежину.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinje
Овај чланак испитује доказе о зеленом чају и губитку тежине.
Зелени чај садржи супстанце које вам могу помоћи да изгубите масноћу
Листови чаја садрже много корисних једињења.
Једно од једињења зеленог чаја је кофеин. Иако шоља зеленог чаја садржи много мање кофеина (24–40 мг) него шоља кафе (100–200 мг), она ипак садржи довољно да има благи ефекат.
Предлаже се за вас: Шта је кофеин и да ли је добар или лош за здравље?
Кофеин је добро познати стимуланс за који је утврђено да помаже сагоревање масти и побољшава перформансе вежбања у бројним студијама.
Међутим, зелени чај блиста у свом садржају антиоксиданата. Студије показују да испијање шољице зеленог чаја повећава број антиоксиданата у крвотоку.
Овај здрави напитак је пун моћних антиоксиданса који се називају катехини.
Најважнији од њих је епигалокатехин галат (ЕГЦГ), супстанца која може убрзати метаболизам.
Иако једна шоља зеленог чаја може подићи ниво антиоксиданса, већина студија је испитала предности екстракта зеленог чаја – који је концентрисани извор катехина.
Резиме: Зелени чај садржи биоактивне супстанце попут кофеина и ЕГЦГ, које могу имати моћне ефекте на метаболизам.
Зелени чај може мобилисати масти из масних ћелија
Да би сагорело масти, ваше тело прво мора да их разгради у масним ћелијама и премести у ваш крвоток.
Студије на животињама сугеришу да активна једињења у зеленом чају могу да помогну у овом процесу појачавањем ефеката неких хормона који сагоревају масти, као што је норепинефрин (норадреналин).
Главни антиоксиданс у чају, ЕГЦГ, може помоћи у инхибицији ензима који разграђује хормон норепинефрин.
Када је овај ензим инхибиран, количина норепинефрина се повећава, промовишући разградњу масти.
Кофеин и ЕГЦГ - оба се природно налазе у зеленом чају - могу имати синергистички ефекат.
На крају, ваша масна ћелија разлаже више масти, које се ослобађају у ваш крвоток да би их ћелије попут мишићних ћелија користиле као енергију.
Резиме: Једињења у зеленом чају повећавају нивое хормона који говоре масним ћелијама да разграђују масти. Ово ослобађа масти у крвоток и чини их доступним као енергија.
Зелени чај повећава сагоревање масти, посебно током вежбања
Ако погледате етикету скоро сваког комерцијалног додатка за мршављење и сагоревање масти, вероватно ћете видети зелени чај наведен као састојак.
То је зато што је екстракт зеленог чаја више пута повезан са повећаним сагоревањем масти, посебно током вежбања.
У једној студији, мушкарци који су узимали екстракт зеленог чаја пре вежбања сагорели су 17% више масти од мушкараца који нису узимали додатак. Студија сугерише да зелени чај може повећати ефекте вежбања на сагоревање масти.
Осмонедељна студија је утврдила да катехини чаја повећавају сагоревање масти, како током вежбања тако и током одмора.
Неколико других студија потврђује ове налазе, указујући да ЕГЦГ подстиче сагоревање масти - што може довести до смањења телесне масти на дужи рок.
Резиме: Неколико студија показује да екстракт зеленог чаја може да подстакне сагоревање масти. Ефекат је још јачи током вежбања.
Зелени чај убрзава ваш метаболизам
Ваше тело стално сагорева калорије.
Чак и када спавате или седите, ваше ћелије обављају милионе функција које захтевају енергију.
Неколико студија сугерише да узимање екстракта зеленог чаја или суплемената ЕГЦГ може учинити да сагорете више калорија - чак и у мировању.
У већини студија, ово износи повећање од око 3-4%, иако неке показују повећање и до 8%.
За особу која сагорева 2.000 калорија дневно, 3-4% представља додатних 60-80 калорија које троши дневно - слично ономе што можете очекивати од дијете са високим садржајем протеина.
Иако је већина ових студија била веома кратка, неки докази сугеришу да ефекат јачања метаболизма траје дугорочно.
У једној студији на 60 гојазних појединаца, они који су узимали екстракт зеленог чаја изгубили су 7,3 килограма више (3,3 кг) и сагорели 183 калорије више дневно након три месеца од оних који нису узимали екстракт.
Међутим, не показују све студије да екстракт зеленог чаја подстиче метаболизам. Ефекат може зависити од појединца.
Резиме: Неколико студија сугерише да зелени чај може да подстакне метаболизам и помогне људима да сагоре 3-4% више калорија сваког дана.
Може ли зелени чај аутоматски учинити да конзумирате мање калорија?
Један од начина на који зелени чај може помоћи у губитку тежине је смањење апетита.
Ово би теоретски учинило да аутоматски конзумирате мање калорија - и то без икаквог напора.
Међутим, студије су дале опречне резултате о ефектима зеленог чаја на апетит.
Неке студије на животињама сугеришу да екстракти зеленог чаја или суплементи ЕГЦГ могу смањити количину масти коју апсорбујете из хране, али то није потврђено код људи.
Све у свему, примарни ефекат зеленог чаја је повећање потрошње калорија, чинећи да сагоревате више масти - али изгледа да нема приметан утицај на то колико хране на крају поједете током дана.
Резиме: Тренутно нема доказа да зелени чај чини да људи једу мање калорија. Неке студије на животињама сугеришу да може смањити апсорпцију масти из исхране, али студије на људима то нису потврдиле.
Зелени чај вам може помоћи да изгубите масноћу, посебно штетну масноћу на стомаку
Када је реч о стварном губитку килограма, ефекти зеленог чаја су релативно скромни.
Иако многе студије показују да људи губе на тежини, постоје и неке студије које не показују никакав ефекат.
Два прегледа многих контролисаних испитивања суплемената зеленог чаја показала су да су људи у просеку изгубили око 1,3 кг.
Имајте на уму да нису све масти исте.
Поткожна маст се налази испод ваше коже, али можете имати и значајне количине висцералне масти, која се такође назива масноћа на стомаку.
Високе количине висцералне масти повезане су са упалом и инсулинском резистенцијом, а оба су снажно повезана са неколико озбиљних болести, укључујући дијабетес типа 2 и болести срца.
Неколико студија о катехинима зеленог чаја показује да иако су ефекти губитка тежине скромни, значајан проценат изгубљене масти је штетна висцерална маст.
Због тога би зелени чај требало да смањи ризик од многих озбиљних болести у наставку, што може довести до дужег и здравијег живота.
Резиме: Екстракт зеленог чаја или додаци катехина могу вам помоћи да изгубите висцералну масноћу - масноћу која је посебно штетна за ваше здравље.
Резиме
Иако екстракт зеленог чаја или суплементи ЕГЦГ могу изазвати скромно повећање брзине метаболизма и сагоревања масти, његови ефекти су скромни када је у питању стварни губитак килограма.
Међутим, свако мало се збраја, и може радити још боље када се комбинује са другим ефикасним стратегијама за мршављење као што су једење више протеина и смањење угљених хидрата.
Наравно, не заборавите да су предности зеленог чаја и даље од губитка тежине. Здрава је и из разних других разлога.
Имајте на уму да је већина студија испитивала екстракте зеленог чаја или суплементе који садрже изоловане антиоксиданте зеленог чаја.
За поређење, ефекти пијења зеленог чаја су вероватно минимални, иако редовно узимање може имати дугорочне користи.
