Кафа је једно од најпопуларнијих пића на свету.
Захваљујући високим нивоима антиоксиданата и корисних хранљивих материја, чини се да је и сасвим здрав.
Студије показују да они који пију кафу имају много мањи ризик од неколико озбиљних болести.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeЕво 13 најбољих здравствених предности кафе.
1. Кафа може побољшати ниво енергије и учинити вас паметнијим
Кафа може помоћи људима да се осећају мање уморно и повећати ниво енергије.
То је зато што садржи стимуланс који се зове кофеин - најчешће конзумирана психоактивна супстанца на свету.
Након што попијете кафу, кофеин се апсорбује у ваш крвоток. Одатле путује до вашег мозга.
У мозгу кофеин блокира инхибиторни неуротрансмитер аденозин.
Када се то догоди, повећава се количина других неуротрансмитера попут норепинефрина и допамина, што доводи до појачаног отпуштања неурона.
Многе контролисане студије на људима показују да кафа побољшава различите аспекте можданих функција - укључујући памћење, расположење, будност, ниво енергије, време реакције и општу менталну функцију.
Резиме: Кофеин блокира инхибиторни неуротрансмитер у вашем мозгу, што изазива стимулативни ефекат. Ово побољшава ниво енергије, расположење и различите аспекте можданих функција.
2. Кафа вам може помоћи у сагоревању масти
Кофеин се налази у готово сваком комерцијалном додатку за сагоревање масти-и то са добрим разлогом. То је једна од ретких природних супстанци за које је доказано да помажу сагоревање масти.
Неколико студија показује да кофеин може повећати метаболизам за 3-11%.
Друге студије показују да кофеин може специфично повећати сагоревање масти за чак 10% код гојазних особа и 29% код мршавих људи.
Међутим, ови ефекти се могу смањити код особа које дуго пију кафу.
Резиме: Неколико студија показује да кофеин може повећати сагоревање масти и убрзати метаболизам.
3. Кафа може драстично побољшати физичке перформансе
Кофеин стимулише ваш нервни систем, сигнализирајући масним ћелијама да разграђују телесне масти.
Али такође повећава ниво адреналина (адреналина) у крви.
Ово је хормон борбе или лета, који припрема ваше тело за интензиван физички напор.
Кофеин разграђује телесне масти, чинећи слободне масне киселине доступним као гориво.
С обзиром на ове ефекте, није изненађујуће што кофеин може побољшати физичке перформансе у просеку за 11–12%.
Због тога има смисла попити јаку кафу око пола сата пре него што кренете у теретану.
Резиме: Кофеин може повећати ниво адреналина и ослободити масне киселине из масног ткива. Такође доводи до значајних побољшања физичких перформанси.
4. Кафа садржи есенцијалне хранљиве материје
Многи хранљиви састојци у зрну кафе улазе у готову скувану кафу.
Једна шоља кафе садржи:
- Рибофлавин (витамин Б2): 11% дневне вредности.
- Пантотенска киселина (витамин Б5): 6% дневне вредности.
- Манган и калијум: 3% дневне вредности.
- Магнезијум и ниацин (витамин Б3): 2% дневне вредности.
Иако ово можда не изгледа као велика ствар, већина људи ужива у неколико шољица дневно - омогућавајући да се ове количине брзо зброје.
Резиме: Кафа садржи неколико важних хранљивих материја, укључујући рибофлавин, пантотенску киселину, манган, калијум, магнезијум и ниацин.
5. Кафа може смањити ризик од дијабетеса типа 2
Дијабетес типа 2 је велики здравствени проблем, који тренутно погађа милионе људи широм света.
Карактерише га повишен ниво шећера у крви узрокован резистенцијом на инсулин или смањеном способношћу лучења инсулина.
Из неког разлога, они који пију кафу имају значајно смањен ризик од дијабетеса типа 2.
Студије показују да људи који пију највише кафе имају 23–50% мањи ризик од добијања ове болести. Једно истраживање показало је смањење чак 67%.
Предлаже се за вас: Може ли кафа повећати ваш метаболизам и помоћи вам у сагоревању масти?
Према великом прегледу 18 студија на укупно 457.922 особе, свака шоља кафе дневно била је повезана са 7% смањеним ризиком од дијабетеса типа 2.
Резиме: Неколико опсервационих студија показује да они који пију кафу имају много мањи ризик од дијабетеса типа 2, озбиљног стања које погађа милионе људи широм света.
6. Кафа вас може заштитити од Алцхајмерове болести и деменције
Алзхеимерова болест је најчешћа неуродегенеративна болест и водећи узрок деменције у свету.
Ово стање обично погађа људе старије од 65 година, а не постоји познати лек.
Међутим, постоји неколико ствари које можете учинити како бисте спречили појаву болести.
Ово укључује уобичајене осумњичене особе попут здрава исхрана и вежбање, али и испијање кафе може бити невероватно ефикасно.
Неколико студија показује да они који пију кафу имају до 65% мањи ризик од Алзхеимерове болести.
Резиме: Они који пију кафу имају много мањи ризик од добијања Алцхајмерове болести, која је водећи узрок деменције у свету.
7. Кафа може смањити ризик од Паркинсонове болести
Паркинсонова болест је друго најчешће неуродегенеративно стање, одмах иза Алцхајмерове болести.
То је узроковано смрћу неурона који стварају допамин у вашем мозгу.
Као и код Алцхајмерове болести, не постоји познати лек, због чега је много важније фокусирати се на превенцију.
Студије показују да они који пију кафу имају много мањи ризик од Паркинсонове болести, са смањењем ризика у распону од 32 до 60%.
У овом случају чини се да је сам кофеин користан, јер људи који пију без кофеина немају мањи ризик од Паркинсонове болести.
Резиме: Они који пију кафу имају до 60% мањи ризик од добијања Паркинсонове болести, другог по учесталости неуродегенеративног поремећаја.
8. Кафа може заштитити вашу јетру
Ваша јетра је невероватан орган који обавља стотине важних функција.
Предлаже се за вас: 10 здравствених предности зеленог чаја заснованих на доказима
Неколико уобичајених болести првенствено погађају јетру, укључујући хепатитис, масну болест јетре и многе друге.
Многи од ових стања могу довести до цирозе, у којој је ваша јетра у великој мери замењена ожиљним ткивом.
Занимљиво је да кафа може заштитити од цирозе - људи који пију 4 или више шољица дневно имају до 80% мањи ризик.
Резиме: Они који пију кафу имају много мањи ризик од цирозе, што може бити узроковано неколико болести које погађају јетру.
9. Кафа се може борити против депресије и учинити вас срећнијим
Депресија је озбиљан ментални поремећај који узрокује значајно смањен квалитет живота.
Врло је уобичајено, јер око 4,1% људи у САД тренутно испуњава критеријуме за клиничку депресију.
У студији са Харварда објављеној 2011. године, жене које су пиле 4 или више шољица кафе дневно имале су 20% мањи ризик од депресије.
Друго истраживање на 208.424 особа показало је да је вероватноћа да ће они који пију 4 или више шољица дневно умрети од самоубиства 53%.
Резиме: Чини се да кафа смањује ризик од развоја депресије и може драматично смањити ризик од самоубиства.
10. Кафа може смањити ризик од одређених врста рака
Рак је један од водећих светских узрока смрти. Карактерише га неконтролисан раст ћелија у вашем телу.
Чини се да кафа штити од две врсте рака: рака јетре и дебелог црева.
Рак јетре је трећи водећи узрок смрти од рака у свету, док је колоректални рак четврти.
Студије показују да они који пију кафу имају и до 40% мањи ризик од рака јетре.
Слично, једно истраживање на 489.706 људи показало је да су они који су пили 4-5 шољица кафе дневно имали 15% мањи ризик од рака дебелог црева.
Резиме: Рак јетре и колоректални карцином трећи су и четврти водећи узрок смрти од рака у свету. Они који пију кафу имају мањи ризик од обоје.
11. Кафа не изазива срчане болести и може смањити ризик од можданог удара
Често се тврди да кофеин може повећати ваш крвни притисак.
То је тачно, али са порастом од само 3–4 мм/Хг, ефекат је мали и обично нестаје ако редовно пијете кафу.
Међутим, код неких људи то може потрајати, па имајте то на уму ако имате повишен крвни притисак.
С обзиром на то, студије не подржавају идеју да кафа повећава ризик од срчаних обољења.
Напротив, постоје неки докази да жене које пију кафу имају смањен ризик.
Нека истраживања такође показују да они који пију кафу имају 20% мањи ризик од можданог удара.
Предлаже се за вас: Да ли је кафа добра за ваш мозак?
Резиме: Кафа може изазвати благо повећање крвног притиска, које се с временом обично смањује. Они који пију кафу немају повећан ризик од срчаних обољења и имају нешто мањи ризик од можданог удара.
12. Кафа вам може помоћи да дуже живите
С обзиром на то да је мање вероватно да ће они који пију кафу добити многе болести, има смисла да вам кафа може помоћи да живите дуже.
Неколико опсервационих студија показује да они који пију кафу имају мањи ризик од смрти.
У две веома велике студије, испијање кафе било је повезано са 20% смањеним ризиком од смрти код мушкараца и 26% смањеним ризиком од смрти код жена, преко 18-24 године.
Овај ефекат је нарочито јак код људи са дијабетесом типа 2. У једној двадесетогодишњој студији, особе са дијабетесом које су пиле кафу имале су 30% мањи ризик од смрти.
Резиме: Неколико студија показује да они који пију кафу живе дуже и имају мањи ризик од преране смрти.
13. Кафа је највећи извор антиоксиданата у западној исхрани
За људе који једу стандардну западњачку исхрану, кафа може бити један од најздравијих аспеката њихове исхране.
То је зато што кафа има доста антиоксиданата. Студије показују да многи људи добијају више антиоксиданата из кафе него из воћа и поврћа заједно.
Кафа је можда једно од најздравијих пића на планети.
Резиме: Кафа је богата моћним антиоксидансима, а многи људи добијају више антиоксиданса из кафе него из воћа и поврћа заједно.
Резиме
Кафа је веома популарно пиће широм света које има неколико импресивних здравствених предности.
Не само да вам дневна шоља џоа може помоћи да се осећате енергичније, сагоревате масти и побољшате физичке перформансе, већ може и да смањи ризик од неколико стања, попут дијабетеса типа 2, рака и Алцхајмерове болести и Паркинсонове болести.
У ствари, кафа може чак продужити дуговечност.
Ако уживате у његовом укусу и толеришете садржај кофеина, не устручавајте се да сипате шољу или више током дана.
