Само 1 од 10 Американаца једе довољно воћа и поврћа. То значи да скоро сваки дан већина нас не конзумира препоручених 1 1/2 до 2 шоље воћа и 2 до 3 шоље поврћа према савезним смерницама.
Живот може бити заузет, а са свим обавезама у року од 24 сата, несумњиво је тешко осигурати да свакодневно припремате праву количину воћа и поврћа за себе и своје домаћинство.
Овде могу доћи смоотхији! Када се праве са пажњом према исхрани, ова путничка пића могу вам помоћи да конзумирате воће и поврће које вам је потребно, уз додатне протеине и влакна.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeНису сви смоотхији једнаки – заправо, многи од оних које можете купити припремљене у продавници укључују додатни шећер и састојке које можда не очекујете.
Да бисмо вам помогли да приближите конзумирање препоручене дневне дозе поврћа и воћа, навели смо 9 рецепата које је лако направити у блендеру.
Ако имате дијабетес или сте на путу да смршате, обавезно разговарајте са регистрованим дијететичаром пре увођења ових рецепата или напитка у своју исхрану. Иако ови рецепти садрже само природне састојке, неки имају веће дозе природног шећера.
У овом чланку
1. Смоотхие од банане са путером од кикирикија
Ништа не иде боље заједно него путер од кикирикија и банане! Маслац од кикирикија садржи протеине који вам могу помоћи да се дуже осећате сито, а банане су одличан извор магнезијума и калијума, два есенцијална минерала.
Ако је могуће, потражите потпуно природан путер од кикирикија без додатог шећера или хидрогенизованих уља.
Састојци
- 1 1/2 банане
- 1 1/2 кашике природног путера од кикирикија
- 10 оз. редовног или немасног млека
Мешајте док смоотхие не постане глатак. Ако желите гушћу конзистенцију, додајте неколико коцкица леда пре мешања.
2. Смои од соје од јагода од банане
Задовољите свој слатки зуб и повећајте унос протеина овим воћним сојиним смоотхиејем. Соја (као и тофу, који се прави од соје) природни је извор висококвалитетних протеина и здравих масти, а постоје неки докази да може смањити ризик од коронарне болести срца.
Најбољи део? Мекани тофу је без напора и без укуса, па се лако меша у смоотхие, повећавајући његову кремастост.
Састојци
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 5 оз. свиленог тофуа
- 1 банана
- 2 шоље свежих јагода
- 1 тсп. меда или агавиног сирупа
Мешајте док смоотхие не постане глатак. Ако желите гушћу текстуру, додајте неколико коцкица леда пре мешања. Ако покушавате да смањите унос шећера, изоставите мед.
3. Смоотхие са антиоксидантом од боровнице
Према неким истраживањима, редовно конзумирање умерене количине боровница може бити повезано са смањеним ризиком од кардиоваскуларних болести и дијабетеса типа 2. Постоје чак и докази да боровнице могу помоћи у контроли тежине.
Антоцијанини, врста флавоноида који се налазе у боровницама, кључни су за многе здравствене предности.
Састојци
- 1 шоља боровница
- 1 шака спанаћа
- 1/2 шоље обичног или немлечног јогурта
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 1/2 банане
Мешајте док смоотхие не постане глатак. За гушћу конзистенцију додајте неколико коцкица леда пре мешања.
4. Смоотхие од авокада са тропским малинама
Као и мекани тофу, авокадо се одлично уклапа у смоотхиеје, додајући кремасту текстуру без јаког укуса. Авокадо је такође природни извор влакана и здравих масти, што може помоћи у смањењу ризика од кардиоваскуларних болести.
Малине су још један извор антоцијана, а кокосова вода даје благи тропски укус без додатног шећера.
Додавање јогурта смоотхиејима је одличан начин да повећате садржај протеина и кремастост.
Предлаже се за вас: Да ли су смоотхији добри за вас? Савети и здравствене предности
Састојци
- 1 авокадо (ољуштен и без коштица)
- 3/4 шоље кокосове воде
- 1/2 шоље малина
- 1/2 шоље обичног или немлечног јогурта
Мешајте док смоотхие не постане глатак. Ако желите гушћу текстуру, додајте неколико коцкица леда пре мешања.
5. Зести смоотхие од парадајза
Иако сте парадајз можда увек сматрали поврћем, он је воће. Парадајз је богат витаминима (посебно витамином Ц) и ликопеном, фитохемикалијом познатом као средство за уклањање слободних радикала, која помаже у смањењу упала у телу.
Ако желите зестији смоотхие, овај рецепт је одличан избор. Његов укус подсећа на коктел Блооди Мари.
Састојци
- 2 шоље парадајза
- 1/2 шоље сока од парадајза са мало соли
- 1/2 авокада
- 1 кашика лимуновог сока
- 1/4 шоље целера
- љути сос по укусу
- кап соли
- 2 шоље леда
Мешајте док смоотхие не постане глатак. Ако је превише густ, додајте мало воде, почевши од 1/4 шоље.
6. Смоотхие од кеља
кељ је био веома популаран пре неколико година, али његове здравствене користи нису само тренд. Ово тамно лиснато зелено има мало протеина и одличан је извор витамина А, Ц и К.
Пошто листови кеља могу бити влакнасти, препоручује се да их натопите у топлу воду неколико минута пре мешања.
Састојци
- 2 велике шаке листова кеља (по жељи претходно натопљене у топлој води)
- 2 банане
- 1 шоља боровница
- неколико кришки краставца
Мешајте док смоотхие не постане глатак. За гушћу конзистенцију додајте неколико коцкица леда пре мешања.
7. Смоотхие од папаје и манга
Национални институти за здравље наводе манго, заједно са дињама и кајсијама, као добар извор витамина А, који је изузетно користан за вид и имунолошку функцију.
Папаја је богата витамином Ц и влакнима, а може имати и хипогликемијски потенцијал, што значи да нека његова биоактивна једињења могу помоћи у регулисању уноса глукозе, што може помоћи у контроли шећера у крви (потребно је више студија).
Предлаже се за вас: 32 идеје за здраве, нискокалоричне ужине
Ако тражите слатки, тропски смоотхие, овај рецепт је за вас.
Састојци
- 1 манго (ољуштен и без коштица)
- 1/2 папаје (ољуштене и без семена)
- 1 шака спанаћа
- 2 шоље обичног или немлечног јогурта
- 2 тбсп. свеже исцеђеног сока од лимете
- 1/4 кашичице екстракта бадема
Мешајте док смоотхие не постане глатак. За гушћу текстуру додајте неколико коцкица леда пре мешања.
8. Смоотхие од банане цоладе
Било да је врућ летњи дан или само желите освежавајући напитак, овај смоотхие од банане цоладе савршен је начин да задовољите жељу за слатким. Свежи ананас садржи бромелаин, ензим проучаван због својих противупалних и антиканцерогених својстава.
Састојци
- 2 банане
- 1 шоља кокосове воде
- 1/2 шоље обичног грчког или немлечног јогурта
- 1 шоља комадића ананаса (ако је из конзерве, оцедите и исперите пре мешања)
- 3 шоље млевеног леда
Мешајте док смоотхие не постане глатак. По жељи, након мешања посипајте сировим пахуљицама кокоса.
9. Смоотхие од протеина сурутке
Ако можете пробавити сурутку, овај смоотхие је одличан начин да напуните енергију након напорног тренинга. Протеин сурутке се брзо апсорбује у телу, помажући у поправци и изградњи мишићног ткива. Банане су такође проучаване због способности да повећају метаболички опоравак након вежбања.
Састојци
- 1 шоља обичног или немлечног јогурта
- 1 шоља обичног или немасног млека
- 1 банана
- 1 кашичица прашка протеина сурутке
- 1/2 шоље леда
Ако тешко пробављате сурутку, алтернативни протеински прахови као што су грашак, беланце, конопља или пиринач треба да функционишу подједнако добро у овом рецепту.
Више хранљивих савета за смоотхие
Иако се воћни сок не препоручује увек особама са дијабетесом или проблемима са шећером у крви због високог односа шећера и влакана, цело воће може помоћи у смањењу ризика од компликација повезаних са дијабетесом.
Међутим, ако имате проблеме са шећером у крви, увек је најбоље да се консултујете са својим лекаром или дијететичаром о правој количини воћа за вас.
Ако тек почињете да уводите више смоотхиеја у исхрану, можда ћете приметити да повећан унос влакана утиче на варење. Дајте телу недељу дана да се прилагоди. Ако и даље имате проблема са варењем, најбоље је да разговарате са својим лекаром како бисте били сигурни да немате алергије.
Након што савладате ове једноставне рецепте, можете почети експериментисати са разним хранљивим додацима као што су ланено семе, ораси, ваљани овс, репа у праху, моринга и спирулина.
Предлаже се за вас: 18 најбољих здравих намирница за брзо добијање на тежини
