Корен сладића, који се сматра једним од најстаријих биљних лекова на свету, потиче од корена биљке сладића (Глициррхиза глабра).
Пореклом из западне Азије и јужне Европе, сладић се дуго користио за лечење разних болести и укус бомбона, пића и лекова.
Упркос овој историји, само неке од његових употреба су подржане научним истраживањима. Штавише, сладић може носити неколико здравствених ризика.
Smršati
Dobiti mišiće
Jesti zdravo
Istražiti nove kuhinjeОвај чланак испитује употребу, облике, предности, нежељене ефекте и препоручену дозу корена сладића.
У овом чланку
Како се користи корен сладића?
Медицинска употреба сладића датира још из старог Египта, где се од корена правио слатко пиће за фараоне.
Такође се користи у традиционалним кинеским, блискоисточним и грчким лековима за смиривање узнемиреног стомака, смањење упале и лечење проблема горњих дисајних путева.
Савремена употреба корена сладића
Данас многи људи користе корен сладића за лечење болести као што су жгаравица, рефлукс киселине, таласи врућине, кашаљ и бактеријске и вирусне инфекције. Редовно је доступан као капсула или течни додатак.
Поред тога, каже се да чај од сладића смирује упалу грла, док се тврди да локални гелови лече стања коже као што су акне или екцем.
Штавише, сладић се користи за ароматизирање неке хране и пића.
Изненађујуће, многи слаткиши од сладића нису ароматизовани кореном сладића, већ уљем аниса — есенцијалног уља из биљке аниса (Пимпинелла анисум) сличног укуса.
Биљна једињења
Иако садржи стотине биљних једињења, примарно активно једињење корена сладића је глициризин.
Глициризин је одговоран за сладак укус корена и његова антиоксидативна, антиинфламаторна и антимикробна својства.
Међутим, глициризин је такође повезан са многим штетним ефектима корена сладића. Као резултат тога, неки производи користе деглициризинирани сладић (ДГЛ), који је уклоњен глициризин.
Резиме: Корен сладића се користи као арома и као лек. Долази у многим облицима, укључујући чајеве, капсуле, течности и гелове за локалну употребу.
Потенцијалне предности корена сладића
Тренутна истраживања показују обећање за неколико лековитих употреба корена сладића.
Корен сладића може помоћи код стања коже
Корен сладића садржи преко 300 једињења, од којих нека показују моћна антиинфламаторна, антибактеријска и антивирусна дејства.
Посебно, студије на животињама и епруветама повезују глициризин са антиинфламаторним и антимикробним предностима.
Као резултат тога, екстракт корена сладића лечи различита стања коже, укључујући акне и екцем.
У двонедељној студији на 60 одраслих, примена локалног гела који садржи екстракт корена сладића значајно је побољшала екцем.
Иако се локални гелови од сладића такође користе за лечење акни, истраживања о његовој ефикасности су мешана и прилично ограничена.
Корен сладића може смањити рефлукс киселине и пробавне сметње
Екстракт корена сладића се често користи за ублажавање симптома лоше варења, као што су рефлукс киселине, узнемирени стомак и жгаравица.
У 30-дневној студији на 50 одраслих особа са сметњама у варењу, узимање капсуле од 75 мг сладића два пута дневно довело је до значајног побољшања симптома у поређењу са плацебом.
Екстракт корена сладића такође може да ублажи симптоме гастроезофагеалне рефлуксне болести (ГЕРБ), укључујући рефлукс киселине и жгаравицу.
У осмонедељној студији на 58 одраслих особа са ГЕРБ-ом, ниска доза глициретинске киселине у комбинацији са стандардним третманом довела је до значајног побољшања симптома.
Друга студија на 58 одраслих особа са ГЕРБ-ом приметила је да свакодневна употреба корена сладића смањује симптоме током две године ефикасније од уобичајених антацида.
Иако су ови резултати обећавајући, неопходне су веће студије на људима.
Корен сладића може помоћи у лечењу пептичких улкуса
Пептички улкуси су болне ране у стомаку, доњем делу једњака или танком цреву. Обично су узроковане упалом узрокованом бактеријом Х. пилори.
Предлаже се за вас: 7 научно заснованих здравствених предности Манука меда
Екстракт корена сладића и његов глициризин могу помоћи у лечењу пептичких улкуса.
Једна студија на мишевима открила је да дозе екстракта сладића од 91 мг по фунти (200 мг по кг) телесне тежине боље штите од ових чирева од омепразола, уобичајеног лека за пептични чир.
Док је потребно више истраживања на људима, двонедељна студија на 120 одраслих показала је да конзумирање екстракта сладића поред стандардног третмана значајно смањује присуство Х. пилори.
Корен сладића може имати својства против рака
Због садржаја бројних биљних једињења са антиоксидативним и антиинфламаторним дејством, екстракт корена сладића је проучаван због својих заштитних ефеката против одређених врста рака.
Посебно, екстракт сладића и његова једињења су повезани са успоравањем или спречавањем раста ћелија код карцинома коже, дојке, дебелог црева и простате.
Пошто су истраживања ограничена на епрувете и животиње, њени ефекти на рак код људи нису познати.
Ипак, екстракт корена сладића може помоћи у лечењу оралног мукозитиса - веома болних чирева у устима које људи са раком понекад доживљавају као нежељени ефекат хемотерапије и зрачења.
Двонедељна студија на 60 одраслих особа са раком главе и врата открила је да је топикални филм од сладића једнако ефикасан као и стандардни третман за орални мукозитис.
Корен сладића може олакшати стање горњих дисајних путева
Због својих антиинфламаторних и антимикробних ефеката, екстракт корена сладића и чај могу помоћи у условима горњих дисајних путева.
Конкретно, студије на животињама закључују да екстракт глициризина из корена сладића помаже у ублажавању астме, посебно када се додаје савременим третманима астме.
Док ограничена истраживања на људима показују сличне резултате, потребне су ригорозније, дугорочне студије.
Поред тога, ограничене студије у епруветама и људима указују на то да чај и екстракт од корена сладића могу заштитити од стрептококног грла и спречити бол у грлу након операције.
Предлаже се за вас: 9 популарних биљних лекова: предности и употреба
Ипак, потребна су даља истраживања.
Корен сладића може заштитити од каријеса
Корен сладића може помоћи у заштити од бактерија које могу довести до каријеса.
Тронедељна студија дала је 66 деце предшколског узраста лизалице без шећера које садрже 15 мг корена сладића два пута дневно током школске недеље. Конзумирање лизалица значајно смањује број бактерија Стрептоцоццус мутанс, које су главни узрочници каријеса.
Студије у епруветама такође показују да је екстракт корена сладића ефикасан у заштити од бактерија које су обично повезане са каријесом и каријесом.
Међутим, потребно је више истраживања о оптималној дози и облику корена сладића.
Друге потенцијалне предности корена сладића
Екстракт корена сладића је везан за неколико других потенцијалних предности:
- Корен сладића може помоћи дијабетесу. У 60-дневној студији на пацовима, дневни унос екстракта корена сладића довео је до значајног побољшања нивоа шећера у крви и здравља бубрега. Овај ефекат није потврђен код људи.
- Корен сладића смањује симптоме менопаузе. Екстракт корена сладића је предложен као третман за валунге током менопаузе. Међутим, докази о његовој ефикасности за ову сврху су ограничени.
- Корен сладића подстиче губитак тежине. Неке студије показују да екстракт корена сладића снижава индекс телесне масе (БМИ) и подржава губитак тежине. Ипак, друге студије нису пронашле никакве ефекте на тежину.
- Корен сладића помаже у лечењу хепатитиса Ц. Једна студија у епруветама приметила је да додавање глициризина стандардном третману хепатитиса Ц значајно смањује ширење вируса. Иако су обећавајући, ови резултати нису потврђени код људи.
Резиме: Корен сладића може имати моћне антиоксидативне, антиинфламаторне и антимикробне ефекте. Рана истраживања сугеришу да, као резултат, може олакшати инфекције горњих дисајних путева, лечити чиреве и помоћи варењу, између осталих предности.
Потенцијални нежељени ефекти и мере предострожности
Управа за храну и лекове (ФДА) сматра да се корен сладића генерално сматра безбедним за употребу у храни.
Предлаже се за вас: 6 витамина и суплемената за рефлукс киселине
Међутим, ФДА тренутно не процењује или верификује суплементе за чистоћу, ефикасност или тачност означавања састојака.
Поред тога, краткорочна употреба додатака и чајева из корена сладића се широко сматра безбедном. Међутим, велике дозе могу изазвати нежељене ефекте, а појединци са одређеним здравственим стањем можда желе да то избегну.
Предозирање корена сладића
И хронична употреба и велике дозе производа од корена сладића могу довести до акумулације глициризина у вашем телу.
Показало се да повишени нивои глициризина изазивају абнормално повећање хормона стреса кортизола, што може изазвати неравнотежу у нивоу течности и електролита.
Као резултат тога, хроничне и велике дозе производа од корена сладића могу изазвати неколико опасних симптома, укључујући:
- низак ниво калијума
- висок крвни притисак
- слабост мишића
- абнормални срчани ритмови
Иако ретко, може доћи до тровања сладићем. То може довести до отказивања бубрега, конгестивне срчане инсуфицијенције или вишка течности у плућима (едем плућа).
Стога се особе са високим крвним притиском, конгестивном срчаном инсуфицијенцијом, болестима бубрега или ниским нивоом калијума охрабрују да у потпуности избегавају производе од сладића који садрже глициризин.
Трудноћа и дојење
Током трудноће, конзумирање пуно сладића - а посебно глициризина - може негативно утицати на развој мозга ваше бебе.
У једној студији, деца рођена од мајки које су током трудноће јеле велике количине производа од сладића који садрже глициризин имала су већу вероватноћу да ће касније у животу имати оштећења мозга.
Стога, труднице треба да избегавају додатке сладића и да ограниче унос сладића у храну и пиће.
Због недостатка истраживања, деца и дојиље такође треба да избегавају производе од сладића.
Интеракције са лековима
Показало се да корен сладића реагује са неколико лекова, укључујући:
- лекови за крвни притисак
- За крвни притисак
- лекови за снижавање холестерола, укључујући статине
- диуретици
- контрацептиви на бази естрогена
- нестероидни антиинфламаторни лекови (НСАИДс)
Људи који узимају ове лекове треба да избегавају производе од корена сладића осим ако њихов здравствени радник не упути другачије.
Резиме: Хронична употреба и велике дозе корена сладића могу изазвати озбиљне неравнотеже течности и електролита. Деца, труднице и дојиље, као и они са обољењем бубрега, срчаним обољењима или високим крвним притиском треба да избегавају производе од сладића.
Дозирање и облици корена сладића
Као додатак, екстракт корена сладића долази у неколико облика, укључујући капсуле, прахове, тинктуре, топикалне гелове и чајеве. Сам корен се такође може купити свеж или осушен.
Тренутно не постоји стандардна препорука за дозирање. Међутим, Светска здравствена организација (СЗО) и Европски научни комитет за храну (СЦФ) препоручују ограничавање уноса глициризина на не више од 100 мг дневно.
Посебно, они који једу велике количине производа од сладића могу добити више од ове количине.
Штавише, како производи не указују увек на количину глициризина, може бити тешко идентификовати безбедну количину. Као резултат тога, важно је да разговарате о безбедној и ефикасној дози са својим лекаром.
Друга опција је да потражите прашкове или капсуле деглициризинисаног сладића (ДГЛ).
Ови суплементи не садрже глициризин, који је одговоран за већину нежељених ефеката сладића. Ипак, како ово једињење такође доприноси бројним предностима, нејасно је да ли ДГЛ производи имају исте позитивне здравствене ефекте.
Резиме: Корен сладића можете конзумирати као чај, тинктуру, прах или додатак. Такође се може применити локално као гел. Иако не постоји стандардна доза за корен сладића, требало би да ограничите укупан унос глициризина на не више од 100 мг дневно.
Резиме
Корен сладића се хиљадама година користи за лечење различитих болести, укључујући респираторна стања и пробавне тегобе.
Његова биљна једињења показују моћне антиоксидативне, антиинфламаторне и антимикробне ефекте. Иако може ублажити рефлукс киселине, екцем, пептични чир и друга здравствена питања, потребне су свеобухватније студије на људима.
Ипак, сладић има штетне ефекте ако се превише конзумира или једе често. Консултујте се са својим лекаром пре него што пробате суплементе или чајеве од корена сладића.
Предлаже се за вас: 6 здравствених предности и употребе семена карамбола (ајваин)
