Nigella sativa (N. sativa) är en liten blommande växt som växer i sydvästra Asien, Mellanöstern, södra Europa och norra Afrika.
Denna buske ger också frukt med små svarta frön. N. sativa kallas vanligen för svarta frön, men har många andra namn, bland annat svart kummin, svart kummin, nigella, fänkålsblomma och romersk koriander.
Svartfröolja utvinns ur N. sativa-frön och har använts i traditionell medicin i över 2 000 år på grund av dess många terapeutiska fördelar.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökStudier tyder på att den kan ha många hälsotillämpningar, inklusive behandling av astma och viktminskning. Den används också lokalt för att gynna hud och hår.
Denna artikel granskar de potentiella hälsofördelarna med svartfröolja, liksom eventuella biverkningar och doseringsinformation.
Innehållsförteckning
Potentiella hälsofördelar med svartfröolja
Inom traditionell medicin har svartfröolja använts för att behandla en mängd olika hälsoproblem. Därför har den ibland kallats “panacea” - eller universell helare.
Även om inte alla dess föreslagna medicinska användningsområden har visat sig vara effektiva, har svartfröolja och dess växtföreningar kopplats till flera hälsofördelar.
Svartfröolja är rik på antioxidanter
Svartfröolja har ett högt innehåll av antioxidanter - växtföreningar som hjälper till att skydda cellerna mot skador som orsakas av instabila molekyler som kallas fria radikaler.
Antioxidanter är viktiga för hälsan, eftersom forskning har visat att de kan minska inflammation och skydda mot sjukdomar som hjärtsjukdomar, Alzheimers sjukdom och cancer.
Särskilt svartfröolja är rik på tymokinon, som har starka antioxidativa och antiinflammatoriska effekter. Studier tyder på att denna förening kan skydda hjärnans hälsa och hjälpa till att behandla flera typer av cancer.
Svartfröolja kan hjälpa till att behandla astma
Astma är ett kroniskt tillstånd där slemhinnan i luftvägarna svullnar upp och musklerna runt omkring dem drar ihop sig, vilket gör det svårt för dig att andas.
Forskning har visat att svartfröolja, och särskilt tymokinon i oljan, kan hjälpa till att behandla astma genom att minska inflammation och slappna av musklerna i luftvägarna.
En studie på 80 vuxna med astma visade att 500 mg kapslar med svartfröolja två gånger om dagen i fyra veckor förbättrade astmakontrollen avsevärt.
Även om det är lovande behövs större och längre studier för att bedöma den långsiktiga säkerheten och effektiviteten av kosttillskott av svartfröolja vid behandling av astma.
Svartfröolja kan hjälpa till att gå ner i vikt
Även om den exakta mekanismen inte är helt klarlagd, visar forskning att svartfröolja kan bidra till att minska kroppsmasseindex (BMI) hos personer med fetma, metaboliskt syndrom eller typ 2-diabetes.
I en 8-veckors studie fick 90 kvinnor i åldrarna 25-50 år med fetma en lågkaloridiet och antingen placebo eller 1 gram svartfröolja per måltid för totalt 3 gram per dag.
I slutet av studien hade de som tog svartfröolja förlorat betydligt mer vikt och midjeomfång än placebogruppen. Oljegruppen upplevde också betydande förbättringar av triglycerid- och LDL-kolesterolnivåerna (det dåliga kolesterolet).
Trots dessa lovande resultat behövs mer forskning om den långsiktiga säkerheten och effekten av att ta svartfröolja för viktminskning.
Svartfröolja kan sänka blodsockernivåerna
För personer med diabetes har konsekvent höga blodsockernivåer visat sig öka risken för framtida komplikationer, inklusive njursjukdomar, ögonsjukdomar och stroke.
Flera studier på personer med typ 2-diabetes tyder på att en dos på 2 gram per dag av krossade hela svarta frön kan avsevärt minska fasteblodsockernivåerna och hemoglobin A1c-nivåerna (HbA1c), ett mått på genomsnittliga blodsockernivåer under 2-3 månader.
Föreslagna för dig: 9 imponerande hälsofördelar med kalonji (nigellafrön)
De flesta studier använder svartfröpulver i kapslar, men svartfröolja har också visat sig bidra till att sänka blodsockernivåerna.
En studie på 99 vuxna med typ 2-diabetes visade att både 1/3 tesked (1,5 ml) och 3/5 tesked (3 ml) per dag av svartfröolja i 20 dagar minskade HbA1c-nivåerna avsevärt jämfört med placebo.
Svartfröolja kan bidra till att sänka blodtryck och kolesterolnivåer
Svartfröolja har också undersökts för sin potentiella effektivitet när det gäller att sänka blodtrycket och kolesterolnivåerna.
Högt blodtryck och höga nivåer av totalt och LDL-kolesterol (dåligt kolesterol) är viktiga riskfaktorer för hjärtsjukdomar.
Två studier, en på 90 kvinnor med fetma och den andra på 72 vuxna med typ 2-diabetes, visade att om man tog 2-3 gram svartfröolja kapslar per dag i 8-12 veckor minskade LDL- (dåligt) och totalkolesterolnivåerna avsevärt.
En annan studie på 90 personer med höga kolesterolnivåer observerade att konsumtion av 2 teskedar (10 gram) svartfröolja efter frukost i 6 veckor signifikant minskade LDL-kolesterolnivåerna (dåligt kolesterol).
Oljan kan också bidra till att sänka blodtrycket.
En studie på 70 friska vuxna noterade att 1/2 tesked (2,5 mL) svartfröolja två gånger om dagen i 8 veckor minskade blodtrycksnivåerna signifikant, jämfört med placebo.
Forskningen om svartfröolja för att sänka blodtryck och kolesterolnivåer är lovande, men den övergripande forskningen om svartfröolja är begränsad. Mer forskning behövs för att bekräfta den optimala dosen.
Svartfröolja kan skydda hjärnan
Neuroinflammation är en inflammation i hjärnvävnad. Den anses spela en viktig roll i utvecklingen av sjukdomar som Alzheimers och Parkinsons sjukdom.
Tidig teströrs- och djurforskning tyder på att tymokinon i svartfröolja kan minska neuroinflammation. Det kan därför bidra till att skydda mot hjärnsjukdomar som Alzheimers eller Parkinsons sjukdom.
Föreslagna för dig: Gurkmeja dosering: Hur mycket ska du ta per dag?
Det finns dock för närvarande mycket lite forskning om effektiviteten av svartfröolja hos människor specifikt när det gäller hjärnan.
En studie på 40 friska äldre vuxna fann signifikanta förbättringar i mätningar av minne, uppmärksamhet och kognition efter att ha tagit 500 mg N. sativa kapslar två gånger om dagen i nio veckor.
Det behövs dock mer forskning för att bekräfta svartfröoljans skyddande effekter på hjärnans hälsa.
Svartfröolja kan vara bra för hud och hår
Förutom medicinska användningsområden används svartfröolja vanligen lokalt för att hjälpa till med en mängd olika hudtillstånd och för att återfukta håret.
Forskning tyder på att svartfröolja på grund av dess antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter kan hjälpa till att behandla några hudtillstånd, inklusive:
- akne
- eksem
- Allmänt torr hud
- psoriasis
Trots påståenden om att oljan också kan hjälpa till att återfukta håret och minska mjäll, finns det inga kliniska studier som stöder dessa påståenden.
Andra potentiella fördelar med svartfröolja
Svartfröolja kan ha andra fördelar för hälsan, bland annat:
- Anticancereffekter. Teströrsstudier har visat att tymokinon i svartfröolja hjälper till att kontrollera tillväxten och spridningen av flera typer av cancerceller.
- Minska symtom på reumatoid artrit. På grund av dess antiinflammatoriska effekter tyder begränsad forskning på att svartfröolja kan bidra till att minska ledinflammation hos personer med reumatoid artrit.
- Manlig infertilitet. Begränsad forskning tyder på att svartfröolja kan förbättra spermiekvaliteten hos män med diagnostiserad infertilitet.
- Antifungal. Svartfröolja har också visat sig ha en svampdödande effekt. I synnerhet kan den skydda mot Candida albicans, som är en jästsvamp som kan leda till candidiasis.
Även om tidig forskning visar på lovande tillämpningar av svartfröolja, behövs fler studier på människor för att bekräfta dessa effekter och den optimala dosen.
Sammanfattning: Svartfröolja har ett högt innehåll av antioxidanter och kan ha flera hälsofördelar. Dessa inkluderar behandling av astma och olika hudsjukdomar, sänkning av blodsocker- och kolesterolnivåer, hjälp vid viktnedgång och skydd av hjärnans hälsa.
Potentiella biverkningar och säkerhetsproblem med svartfröolja
När svartfröolja används i små mängder för matlagning är den troligen säker för de flesta människor.
Det finns dock begränsad forskning om den långsiktiga säkerheten vid konsumtion av större doser i terapeutiskt syfte.
Föreslagna för dig: Lakritsrot: Användning, fördelar, biverkningar, dosering och former
I allmänhet har kortvarig användning på 3 månader eller mindre inte kopplats till några allvarliga biverkningar. I en studie orsakade dock 1 tesked (5 ml) svartfröolja per dag i 8 veckor illamående och uppblåsthet hos vissa deltagare.
Ett potentiellt problem är att svartfröolja kan interagera med läkemedel som behandlas via cytokrom P450-vägen. Vanliga läkemedel som kan påverkas är warfarin (Coumadin) och betablockerare som metoprolol (Lopressor).
Det finns också en oro för att för mycket svartfröolja kan skada njurarna. I ett rapporterat fall blev en kvinna med typ 2-diabetes inlagd på sjukhus för akut njursvikt efter att ha tagit 2-2,5 gram svartfrökapslar dagligen i 6 dagar.
Andra studier har dock inte visat några negativa effekter på njurarnas hälsa. Vissa studier har till och med föreslagit att svartfröolja har en skyddande effekt på njurfunktionen.
Om du har njurproblem rekommenderas att du pratar med din läkare innan du tar svartfröolja.
Slutligen, på grund av begränsad forskning, bör kvinnor som är gravida eller ammar undvika att använda svartfröolja, förutom i små mängder som smaksättare för mat.
Sammantaget behövs mer forskning om säkerheten hos svartfröolja hos människor, särskilt vid långvarig användning.
Sammanfattning: Matlagning med svartfröolja är sannolikt säkert för de flesta individer. På grund av bristande forskning är den långsiktiga säkerheten vid användning av större doser av svartfröolja för medicinska ändamål okänd.
Hur man använder svartfröolja
Som tillskott kan svartfröolja intas i tablett- eller vätskeform. Oljan kan också användas lokalt på hud och hår.
Om du köper svartfröolja i flytande form rekommenderas att du väljer en produkt av hög kvalitet som inte innehåller några tillsatta ingredienser.
Eftersom kosttillskott inte testas för sin säkerhet och effektivitet av Food and Drug Administration (FDA) är det viktigt att välja ett välrenommerat varumärke.
Det kan hjälpa att leta efter produkter som har certifierats av ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention eller NSF International, som alla testar kvaliteten.
Svartfröolja har en stark smak som är lätt bitter och kryddig. Den jämförs ofta med kummin eller oregano. Om du konsumerar svartfröolja som vätska kan du därför blanda den med en annan starkt smaksatt ingrediens, till exempel honung eller citronsaft.
För lokal användning kan svartfröolja masseras på huden.
Sammanfattning: Svartfröolja kan konsumeras i antingen kapsel- eller vätskeform. På grund av den starka smaken kan du dock blanda oljan med honung eller citronsaft innan du intar den.
Doseringsrekommendationer för svartfröolja
Även om svartfröolja kan ha vissa fördelar för hälsan, ersätter den inte eventuella mediciner som du redan tar.
Dessutom finns det för närvarande inte tillräckligt med bevis för att fastställa en rekommenderad dosering. Därför är det viktigt att tala med din vårdgivare innan du använder svartfröolja.
Beroende på den avsedda användningen varierar de mängder svartfröolja som har studerats kraftigt.
Till exempel har det visat sig att det är säkert och effektivt att ta 1000 mg svartfröoljakapslar dagligen i 4 månader som tilläggsbehandling för personer med astma.
När det gäller viktminskning och sänkning av blodsockret har studier visat att högre doser på 2-3 gram svartfröolja per dag i 8-12 veckor är mest effektiva.
Eftersom dosen kan variera beroende på användning rekommenderas att du först pratar med din vårdgivare för personliga doseringsrekommendationer.
Sammanfattning: På grund av otillräcklig forskning finns det för närvarande ingen fastställd rekommenderad dos av svartfröolja. Det är viktigt att prata med din vårdgivare för personliga doseringsrekommendationer.
Sammanfattning
Svartfröolja är ett vanligt komplement som används inom alternativmedicinen för att behandla en mängd olika tillstånd.
Föreslagna för dig: Frankincense: Hälsofördelar, användningsområden, dosering, biverkningar och myter
Aktuell forskning tyder på att svartfröolja kan vara effektiv vid behandling av astma, hjälpa till att gå ner i vikt och bidra till att sänka blodsocker- och kolesterolnivåerna.
Dessutom kan de antiinflammatoriska och antioxidativa effekterna av tymokinon i svartfröolja skydda hjärnans hälsa och bromsa tillväxten av cancerceller.
Det behövs dock mer forskning för att fastställa den långsiktiga säkerheten och effektiviteten av svartfröolja.
Innan du provar svartfröolja, se till att boka ett möte med din vårdgivare för att bestämma om och hur mycket svartfröolja du ska ta.
