Arganolja har varit en kulinarisk stapelvara i Marocko i århundraden - inte bara på grund av dess subtila, nötaktiga smak utan också dess breda utbud av potentiella hälsofördelar.
Denna naturligt förekommande växtolja kommer från kärnorna från frukten från arganträdet.
Även om arganolja är hemma i Marocko, används nu över hela världen för en mängd olika kulinariska, kosmetiska och medicinska tillämpningar.
Gå ner i vikt
Bygga muskler
Äta hälsosamt
Utforska nya kökDen här artikeln förklarar 12 av de mest framträdande hälsofördelarna och användningarna av arganolja.
1. Arganolja innehåller viktiga näringsämnen
Arganolja består främst av fettsyror och en mängd olika fenolföreningar.
Majoriteten av fetthalten i arganolja kommer från oljesyra och linolsyra.
Cirka 29–36 % av fettsyrahalten i arganolja kommer från linolsyra, eller omega-6, vilket gör den till en bra källa till detta viktiga näringsämne.
Oljesyra, även om den inte är nödvändig, utgör 43–49 % av fettsyrasammansättningen i arganolja och är också ett mycket hälsosamt fett. Finns också i olivolja, oljesyra är känd för sin positiva inverkan på hjärthälsa.
Dessutom är arganolja en rik källa till vitamin E, som krävs för frisk hud, hår och ögon. Detta vitamin har också kraftfulla antioxidantegenskaper.
Sammanfattning: Arganolja ger en bra källa till linol- och oljefettsyror, två fetter som är kända för att stödja god hälsa. Den har också höga nivåer av vitamin E.
2. Arganolja har antioxiderande och antiinflammatoriska egenskaper
De olika fenolföreningarna i arganolja är sannolikt ansvariga för de flesta av dess antioxidant- och antiinflammatoriska egenskaper.
Arganolja är rik på vitamin E, eller tokoferol, ett fettlösligt vitamin som fungerar som en potent antioxidant för att minska de skadliga effekterna av fria radikaler.
Andra föreningar som finns i arganolja, såsom CoQ10, melatonin och växtsteroler, spelar också en roll i dess antioxidantkapacitet.
En nyligen genomförd studie avslöjade en signifikant minskning av inflammatoriska markörer hos möss som matades med arganolja före exponering för ett starkt inflammatoriskt levertoxin, jämfört med kontrollgruppen.
Dessutom tyder en del forskning på att arganolja också kan appliceras direkt på din hud för att minska inflammation orsakad av skador eller infektioner.
Även om dessa resultat är uppmuntrande behövs mer forskning för att förstå hur arganolja kan användas medicinskt hos människor för att minska inflammation och oxidativ stress.
Sammanfattning: Flera föreningar i arganolja kan hjälpa till att minska inflammation och oxidativ stress, även om mer forskning behövs.
3. Arganolja kan öka hjärthälsa
Arganolja är en rik källa till oljesyra, som är enkelomättat omega-9-fett.
Oljesyra finns också i flera andra livsmedel, inklusive avokado och olivolja, och är ofta krediterad med hjärtskyddande effekter.
En liten mänsklig studie noterade att arganolja var jämförbar med olivolja i sin förmåga att minska risken för hjärtsjukdomar genom dess inverkan på antioxidantnivåerna i blodet.
I en annan liten mänsklig studie var ett högre intag av arganolja associerat med lägre nivåer av "dåligt" LDL-kolesterol och högre blodnivåer av antioxidanter.
I en studie om hjärtsjukdomsrisk hos 40 friska personer upplevde de som konsumerade 15 gram arganolja dagligen i 30 dagar en 16 % och 20 % minskning av "dåliga" LDL- respektive triglyceridnivåer.
Även om dessa resultat är lovande, är större studier nödvändiga för att bättre förstå hur arganolja kan stödja hjärthälsa hos människor.
Sammanfattning: Arganoljans fettsyror och antioxidanter kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, även om mer forskning behövs.
4. Arganolja kan ha fördelar för diabetes
Viss tidig djurforskning tyder på att arganolja kan hjälpa till att förebygga diabetes.
Föreslagna för dig: 7 fördelar och användningsområden för ricinolja
Två studier resulterade i en signifikant minskning av både fasteblodsocker och insulinresistens hos möss som fick en sockerrik kost tillsammans med arganolja.
Dessa studier tillskrev till stor del dessa fördelar till antioxidantinnehållet i oljan.
Sådana resultat betyder dock inte nödvändigtvis att samma effekter skulle ses hos människor. Därför behövs mänsklig forskning.
Sammanfattning: Vissa djurstudier indikerar att arganolja kan minska blodsockret och insulinresistens för att förhindra diabetes. Som sagt, mänskliga studier saknas.
5. Arganolja kan ha anticancereffekter
Arganolja kan bromsa tillväxten och reproduktionen av vissa cancerceller.
En provrörsstudie tillämpade polyfenoliska föreningar från arganolja på prostatacancerceller. Extraktet hämmade tillväxten av cancerceller med 50 % jämfört med kontrollgruppen.
I en annan provrörsstudie ökade en blandning av läkemedelskvalitet av arganolja och vitamin E graden av celldöd på cellprover från bröst- och tjocktarmscancer.
Även om denna preliminära forskning är spännande, behövs mer forskning för att avgöra om arganolja kan användas för att behandla cancer hos människor.
Sammanfattning: Vissa provrörsstudier avslöjade potentiella cancerbekämpande effekter av arganolja, även om fler studier behövs.
6. Arganolja kan minska tecken på hudens åldrande
Arganolja har snabbt blivit en populär ingrediens i många hudvårdsprodukter.
Viss forskning tyder på att intag av arganolja via kosten kan bidra till att bromsa åldrandeprocessen genom att minska inflammation och oxidativ stress.
Det kan också stödja reparation och underhåll av frisk hud när den appliceras direkt på din hud, vilket minskar visuella tecken på åldrande.
Vissa mänskliga studier visar att arganolja - både intagen och administrerad direkt - är effektiv för att öka hudens elasticitet och återfuktning hos postmenopausala kvinnor.
I slutändan behövs mer mänsklig forskning.
Föreslagna för dig: 10 vetenskapligt underbyggda fördelar med sesamolja
Sammanfattning: Några små studier tyder på att arganolja kan vara effektiv för att minska tecken på åldrande, antingen när den intas eller appliceras direkt på din hud.
7. Arganolja kan behandla vissa hudåkommor
Arganolja har varit en populär huskur för att behandla inflammatoriska hudåkommor i årtionden - särskilt i Nordafrika, där arganträden har sitt ursprung.
Även om det finns begränsade vetenskapliga bevis som stöder arganoljans förmåga att behandla specifika hudinfektioner, används den fortfarande ofta för detta ändamål.
Men aktuell forskning indikerar att arganolja innehåller flera antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar, vilket kan vara anledningen till att den verkar behandla hudvävnad.
Tänk på att det behövs mer forskning.
Sammanfattning: Även om arganolja traditionellt har använts för att behandla hudinfektioner, finns det begränsade bevis som stöder detta. Som sagt, antiinflammatoriska föreningar kan gynna hudvävnad.
8. Arganolja kan främja sårläkning
Arganolja kan påskynda sårläkningsprocessen.
En djurstudie avslöjade en signifikant ökning av sårläkning hos råttor som fick arganolja vid andra gradens brännskador två gånger dagligen i 14 dagar.
Även om dessa data inte bevisar något med säkerhet, indikerar det en möjlig roll för arganolja i sårläkning och vävnadsreparation.
Som sagt, mänsklig forskning behövs.
Sammanfattning: I en djurstudie påskyndade arganolja som applicerades på brännsår läkningen. Men det behövs mänsklig forskning.
9. Arganolja kan återfukta hud och hår
Olje- och linolsyrorna som utgör majoriteten av arganoljans fettinnehåll är viktiga näringsämnen för att bibehålla frisk hud och hår.
Arganolja administreras ofta direkt till hud och hår men kan också vara effektiv vid intag.
I en studie förbättrade både oral och lokal applicering av arganolja fukthalten i huden hos postmenopausala kvinnor.
Även om det inte finns någon forskning om den specifika användningen av arganolja för hårhälsa, visar vissa studier att andra växtoljor med en jämförbar näringsprofil kan minska kluvna toppar och andra typer av hårskador.
Föreslagna för dig: Är kokosolja bra för din hud?
Sammanfattning: Arganolja används populärt för att återfukta hud och hår. Viss forskning tyder på att fettsyrorna i arganolja kan stödja frisk, återfuktad hud och minska hårskador.
10. Arganolja används för att behandla och förebygga bristningar
Arganolja används ofta för att förebygga och minska bristningar, även om ingen forskning har utförts för att bevisa dess effektivitet.
Det finns inga starka bevis för att någon form av topikal behandling är ett effektivt verktyg för att minska bristningar.
Forskning tyder dock på att arganolja kan hjälpa till att minska inflammation och förbättra hudens elasticitet - vilket kan vara anledningen till att så många människor rapporterar framgång med att använda den för hudbristningar.
Sammanfattning: Arganolja används ofta som ett botemedel för att behandla hudbristningar, även om inga vetenskapliga data stöder detta.
11. Arganolja används ibland för att behandla akne
Vissa källor hävdar att arganolja är en effektiv aknebehandling, även om ingen rigorös vetenskaplig forskning stöder detta.
Som sagt, arganoljans antioxidant och antiinflammatoriska föreningar kan stödja minskad rodnad och irritation av huden orsakad av akne.
Oljan kan också bidra till hudens återfuktning, vilket är viktigt för att förebygga akne.
Huruvida arganolja är effektiv för att behandla din akne beror troligen på orsaken. Om du kämpar med torr hud eller allmän irritation kan arganolja vara lösningen. Men om din akne orsakas av hormoner, kommer arganolja sannolikt inte att ge betydande lindring.
Sammanfattning: Även om vissa människor hävdar att arganolja är effektiv för att behandla akne, stöder inga studier detta. Det kan dock minska rodnad och lindra irritation orsakad av akne.
12. Arganolja är lätt att lägga till din rutin
Eftersom arganolja har blivit allt mer populär är det enklare än någonsin att lägga till den i din hälso- och skönhetsrutin.
Det är allmänt tillgängligt i de flesta stora livsmedelsbutiker, drogaffärer och online-återförsäljare.
För huden
Arganolja används vanligtvis lokalt i sin rena form - men ingår också ofta i kosmetiska produkter som lotioner och hudkrämer.
Även om det kan appliceras direkt på din hud, kan det vara bäst att börja med en mycket liten mängd för att säkerställa att du inte får några biverkningar.
För hår
Du kan applicera arganolja direkt i fuktigt eller torrt hår för att förbättra fukt, minska brott eller minska frizz.
Det ingår också ibland i schampon eller balsam.
Om det är första gången du använder det, börja med en liten mängd för att se hur ditt hår reagerar. Om du har naturligt oljiga rötter, applicera bara argan i ändarna av ditt hår för att undvika fett hår.
För matlagning
Om du är intresserad av att använda arganolja med mat, leta efter sorter som marknadsförs specifikt för matlagning, eller se till att du köper 100 % ren arganolja.
Arganolja som marknadsförs för kosmetiska ändamål kan blandas med andra ingredienser som du inte bör få i dig.
Traditionellt används arganolja för att doppa bröd eller ringla på couscous eller grönsaker. Den kan även värmas lätt, men den är inte lämplig för högvärme rätter då den lätt kan brännas.
Sammanfattning: På grund av dess senaste popularitet är arganolja allmänt tillgänglig och lätt att använda för hud, hår och mat.
Sammanfattning
Arganolja har använts i århundraden för en mängd olika kulinariska, kosmetiska och medicinska ändamål.
Den är rik på viktiga näringsämnen, antioxidanter och antiinflammatoriska föreningar.
Tidig forskning tyder på att arganolja kan hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar, diabetes och cancer. Det kan också behandla en mängd olika hudåkommor.
Medan nuvarande forskning inte definitivt kan konstatera att arganolja är effektiv för att behandla något av dessa tillstånd, rapporterar många människor önskvärda resultat efter att ha använt den.
Föreslagna för dig: 7 nya fördelar och användningsområden för papayablad
Om du är nyfiken på arganolja är det lätt att hitta och börja använda idag.
