บลูเบอร์รี่เหมาะกับคีโตไหม? ปริมาณคาร์บและเคล็ดลับคีโต

บลูเบอร์รี่มีน้ำตาลและแคลอรี่ต่ำ อุดมไปด้วยสารอาหาร และมีรสชาติอร่อย ทำให้เป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับทานเล่น ตกแต่งอาหาร หรือใส่ในสมูทตี้หรือของหวาน

อย่างไรก็ตาม คุณอาจสงสัยว่าบลูเบอร์รี่เหมาะกับอาหารคีโตที่มีคาร์บต่ำไขมันสูงหรือไม่

ในการทานคีโต คนส่วนใหญ่ตั้งเป้าที่จะทานคาร์บทั้งหมด 50 กรัมหรือน้อยกว่าต่อวัน หรือคาร์บสุทธิ 25 กรัม ซึ่งหมายถึงปริมาณคาร์บทั้งหมดลบด้วยใยอาหารและน้ำตาลแอลกอฮอล์

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

กิจวัตรการยืดเหยียดง่ายๆ ที่ช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มความยืดหยุ่น และเข้ากับตารางเวลาของคุณ

ในที่สุดก็เข้ากับตารางงานที่ยุ่งของฉันได้

Sarah M.

ดาวน์โหลดฟรี

มีให้บริการบน App Store

สิ่งนี้จะทำให้ร่างกายของคุณเข้าสู่ภาวะคีโตซิส ซึ่งร่างกายจะเผาผลาญไขมันเป็นแหล่งพลังงานหลักแทนคาร์บ ภาวะคีโตซิสมีข้อดีบางประการสำหรับการลดน้ำหนัก การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และการจัดการโรคลมชัก

ลอง Stretching Workout — ฟรี →

บทความนี้จะทบทวนปริมาณคาร์บในบลูเบอร์รี่ ว่าสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคีโตได้หรือไม่ และผลไม้คาร์บต่ำอื่นๆ บางชนิด

ในบทความนี้

คาร์บในบลูเบอร์รี่

ปริมาณคาร์บในบลูเบอร์รี่แตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับว่าเป็นบลูเบอร์รี่สด (สดหรือแช่แข็ง) หรือบลูเบอร์รี่แห้ง

บลูเบอร์รี่สดครึ่งถ้วย (74 กรัม) มี:

แคลอรี่: 63
คาร์บทั้งหมด: 11 กรัม
ใยอาหาร: 2 กรัม
คาร์บสุทธิ: 9 กรัม

ในทางกลับกัน บลูเบอร์รี่แห้งครึ่งถ้วย (60 กรัม) มี:

★★★★★ 4.9 บน App Store

ลองใช้ฟรี

แคลอรี่: 190
คาร์บทั้งหมด: 48 กรัม
ใยอาหาร: 5 กรัม
คาร์บสุทธิ: 43 กรัม

บลูเบอร์รี่แห้งมักจะพบในขนมผสมธัญพืชหรือใช้เป็นเครื่องปรุงสลัด แม้ว่าข้อมูลโภชนาการนี้จะเป็นของบลูเบอร์รี่แห้งที่ไม่เติมน้ำตาล แต่บลูเบอร์รี่แห้งบางชนิดก็มีการเติมน้ำตาล ซึ่งจะเพิ่มปริมาณคาร์บให้สูงขึ้นไปอีก

สรุป: บลูเบอร์รี่สดมีคาร์บทั้งหมด 11 กรัม และคาร์บสุทธิ 9 กรัมต่อการเสิร์ฟครึ่งถ้วย (74 กรัม) ในขณะที่บลูเบอร์รี่แห้งทั้งแบบไม่เติมน้ำตาลและแบบเติมน้ำตาลมีคาร์บสูงกว่ามาก

บลูเบอร์รี่เหมาะกับคีโตไหม?

บลูเบอร์รี่สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคีโตได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นบลูเบอร์รี่สด

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

ดาวน์โหลดฟรี

อย่างไรก็ตาม คุณต้องระมัดระวังเรื่องขนาดการบริโภค แม้ว่าบลูเบอร์รี่สดครึ่งถ้วย (74 กรัม) สามารถนำมาใช้ในแต่ละวันได้อย่างง่ายดายหากคุณนับคาร์บทั้งหมด แต่ก็อาจเป็นเรื่องที่ท้าทายมากขึ้นหากคุณเน้นที่คาร์บสุทธิ

ในทางกลับกัน บลูเบอร์รี่แห้งทั้งแบบเติมน้ำตาลและไม่เติมน้ำตาลนั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลและคาร์บ ดังนั้นจึงไม่เหมาะกับคีโต แม้ในปริมาณน้อย

กิจวัตรที่มีคำแนะนำสำหรับทุกเป้าหมาย

รับแอป

คุณควรทราบด้วยว่าผลิตภัณฑ์เช่น ไส้พายบลูเบอร์รี่กระป๋อง น้ำบลูเบอร์รี่ หรือแยมและเยลลี่บลูเบอร์รี่ มักจะเต็มไปด้วยน้ำตาล เว้นแต่ฉลากจะระบุอย่างชัดเจนว่าไม่มีน้ำตาล แม้กระนั้น ผลิตภัณฑ์ก็อาจมีคาร์บสูงเกินไปที่จะใช้ในอาหารคีโต

เมื่อรวมบลูเบอร์รี่ในอาหารคีโตเพื่อสุขภาพ ให้ระมัดระวังขนาดการบริโภค และในกรณีของผลิตภัณฑ์ที่มีบลูเบอร์รี่ รวมถึงบลูเบอร์รี่แห้ง ให้ดูปริมาณคาร์บทั้งหมดและคาร์บสุทธิ

สรุป: บลูเบอร์รี่สดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคีโตได้ หากคุณยึดติดกับขนาดการบริโภคที่เหมาะสมที่ครึ่งถ้วย (74 กรัม) ผลิตภัณฑ์บลูเบอร์รี่อื่นๆ เช่น เยลลี่หรือไส้พายมีน้ำตาลและคาร์บสูงเกินไปสำหรับคีโต

แนะนำให้อ่าน: ฮัมมัสเหมาะกับคีโตหรือไม่? ปริมาณคาร์โบไฮเดรต สถานะคีโต และสิ่งทดแทน

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่คาร์บต่ำอื่นๆ ที่เหมาะกับคีโต

แม้ว่าบลูเบอร์รี่สดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคีโตได้ แต่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ บางชนิดมีคาร์บทั้งหมดและคาร์บสุทธิต่ำกว่า และอาจเหมาะสมกว่า

คู่หูการยืดเหยียดประจำวันของคุณ

ตัวอย่างเช่น สตรอว์เบอร์รี่สดครึ่งถ้วย (72 กรัม) มีคาร์บทั้งหมดเพียง 6 กรัม และคาร์บสุทธิ 4 กรัม

ในทำนองเดียวกัน ราสเบอร์รี่สดครึ่งถ้วย (62 กรัม) มีคาร์บทั้งหมด 7 กรัม และคาร์บสุทธิ 3 กรัม

แบล็กเบอร์รี่สดก็อาจเป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน โดยมีคาร์บทั้งหมดเพียง 7 กรัม และคาร์บสุทธิ 4 กรัมต่อการเสิร์ฟครึ่งถ้วย (72 กรัม)

ทำไมผู้คนกว่า 50,000 คนถึงยืดเหยียดทุกวัน

กิจวัตร 5 นาทีที่เข้ากับทุกตารางเวลา
คำแนะนำด้วยเสียงและวิดีโอ
ติดตามความคืบหน้าของคุณและสร้างสถิติ

เริ่มฟรี

ผลไม้ส่วนใหญ่มีคาร์บสูงเกินไปที่จะทานเป็นประจำในอาหารคีโต แต่ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เป็นตัวเลือกผลไม้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทานคีโต

สรุป: สตรอว์เบอร์รี่สด ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่มีคาร์บทั้งหมดและคาร์บสุทธิต่ำกว่าบลูเบอร์รี่สด ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับอาหารคีโต

สรุป

บลูเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ และบลูเบอร์รี่สดสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารคีโตของคุณได้อย่างง่ายดาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณนับคาร์บทั้งหมดแทนที่จะเป็นคาร์บสุทธิ

รู้สึกดีขึ้นใน 5 นาที กิจวัตรการยืดเหยียดที่มีคำแนะนำเพื่อความยืดหยุ่นและการบรรเทา

อย่างไรก็ตาม บลูเบอร์รี่แห้งและผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่ที่ทำจากบลูเบอร์รี่จะมีคาร์บสูงเกินไปสำหรับคีโต

ยิ่งไปกว่านั้น ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อื่นๆ เช่น สตรอว์เบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ มีคาร์บทั้งหมดและคาร์บสุทธิต่ำกว่าบลูเบอร์รี่เสียอีก

ไม่ว่าจะอย่างไร ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการรวมผลไม้สดที่มีคุณค่าทางโภชนาการเข้ากับอาหารคีโตของคุณ ตราบใดที่คุณจำขนาดการบริโภคไว้ในใจ