แคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตในกล้วย: ข้อมูลโภชนาการ

กล้วยเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก

กล้วยมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากและมีสารอาหารสำคัญหลายชนิด

โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนรู้ว่ากล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่หลายคนสงสัยว่ากล้วยมีแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

กิจวัตรการยืดเหยียดง่ายๆ ที่ช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มความยืดหยุ่น และเข้ากับตารางเวลาของคุณ

ในที่สุดก็ทำตามได้สำเร็จเป็นครั้งแรก

Emma R.

ดาวน์โหลดฟรี

มีให้บริการบน App Store

บทความนี้จะตอบคำถามเหล่านั้นครับ/ค่ะ

กล้วยขนาดต่างๆ มีแคลอรี่เท่าไหร่?

กล้วยขนาดกลางโดยเฉลี่ยมี 105 แคลอรี่

อย่างไรก็ตาม กล้วยขนาดต่างๆ จะมีปริมาณแคลอรี่ที่แตกต่างกันไป

ด้านล่างนี้คือปริมาณแคลอรี่ของกล้วยขนาดมาตรฐาน:

เล็กพิเศษ (สั้นกว่า 6 นิ้ว, 81 กรัม): 72 แคลอรี่
เล็ก (6–7 นิ้ว, 101 กรัม): 90 แคลอรี่
กลาง (7–8 นิ้ว, 118 กรัม): 105 แคลอรี่
ใหญ่ (8–9 นิ้ว, 136 กรัม): 121 แคลอรี่
ใหญ่พิเศษ (9 นิ้วขึ้นไป, 152 กรัม): 135 แคลอรี่
หั่นเป็นชิ้น (1 ถ้วย, 150 กรัม): 134 แคลอรี่
บด (1 ถ้วย, 225 กรัม): 200 แคลอรี่

หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับขนาดของกล้วย คุณสามารถประมาณได้ว่ากล้วยโดยเฉลี่ยมีประมาณ 100 แคลอรี่

ลอง Stretching Workout — ฟรี →

ประมาณ 93% ของแคลอรี่ในกล้วยมาจากคาร์โบไฮเดรต, 4% จากโปรตีน และ 3% จากไขมัน

สรุป: ปริมาณแคลอรี่ของกล้วยมีตั้งแต่ 72 ถึง 135 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับขนาด กล้วยขนาดเฉลี่ยมีประมาณ 100 แคลอรี่

กล้วยมีคาร์โบไฮเดรตเท่าไหร่?

กล้วยเกือบทั้งหมดประกอบด้วยน้ำและคาร์โบไฮเดรต

รู้สึกดีขึ้นใน 5 นาที กิจวัตรการยืดเหยียดที่มีคำแนะนำเพื่อความยืดหยุ่นและการบรรเทา

ผู้ที่ควบคุมปริมาณคาร์โบไฮเดรตจะสนใจที่จะทราบปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารของตน

นี่คือปริมาณคาร์โบไฮเดรตของกล้วยขนาดมาตรฐาน:

เล็กพิเศษ (สั้นกว่า 6 นิ้ว, 81 กรัม): 19 กรัม
เล็ก (6–7 นิ้ว, 101 กรัม): 23 กรัม
กลาง (7–8 นิ้ว, 118 กรัม): 27 กรัม
ใหญ่ (8–9 นิ้ว, 136 กรัม): 31 กรัม
ใหญ่พิเศษ (9 นิ้วขึ้นไป, 152 กรัม): 35 กรัม
หั่นเป็นชิ้น (1 ถ้วย, 150 กรัม): 34 กรัม
บด (1 ถ้วย, 225 กรัม): 51 กรัม

กล้วยยังมีใยอาหาร 2–4 กรัม ขึ้นอยู่กับขนาด คุณสามารถหัก 2–4 กรัมออกได้หากคุณกำลังมองหาปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิ (คาร์โบไฮเดรตสุทธิ = คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด – ใยอาหาร)

กิจวัตรที่มีคำแนะนำสำหรับทุกเป้าหมาย

รับแอป

นอกจากนี้ ความสุกของกล้วยอาจส่งผลต่อปริมาณคาร์โบไฮเดรตของกล้วยด้วย

โดยทั่วไปแล้ว กล้วยดิบหรือกล้วยที่ยังไม่สุกจะมีคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยได้น้อยกว่ากล้วยสุก

สรุป: กล้วยขนาดเฉลี่ยมีคาร์โบไฮเดรตประมาณ 25 กรัม — อาจน้อยกว่านั้นหากกล้วยยังไม่สุก (สีเขียว)

กล้วยดิบ (สีเขียว) มีแป้งทนการย่อยมากกว่า

สารอาหารหลักในกล้วยคือคาร์โบไฮเดรต แต่ส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตจะเปลี่ยนแปลงอย่างมากในระหว่างการสุก

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

ดาวน์โหลดฟรี

กล้วยดิบมีปริมาณแป้งสูง และบางส่วนเป็นแป้งทนการย่อย

เนื่องจากแป้งในกล้วยจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในระหว่างการสุก กล้วยสีเหลืองจึงมีแป้งทนการย่อยน้อยกว่ากล้วยสีเขียวมาก ปริมาณแป้งทนการย่อยของกล้วยที่สุกเต็มที่น้อยกว่า 1%

แป้งทนการย่อยเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดที่ย่อยไม่ได้ ซึ่งไม่ถูกย่อยและทำหน้าที่เหมือนใยอาหารในร่างกาย

ทำไมผู้คนกว่า 50,000 คนถึงยืดเหยียดทุกวัน