แม้ว่าคุณจะไม่เคยรับประทานโปรไบโอติก คุณก็อาจเคยได้ยินเกี่ยวกับมันมาบ้าง

อาหารเสริมเหล่านี้ให้ประโยชน์มากมายเพราะมีจุลินทรีย์มีชีวิต เช่น แบคทีเรียหรือยีสต์ ซึ่งช่วยสนับสนุนแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณ
แต่คุณอาจสงสัยว่าควรรับประทานในช่วงเวลาใดเป็นพิเศษหรือไม่
บทความนี้จะบอกคุณว่ามีช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการรับประทานโปรไบโอติกหรือไม่
ในบทความนี้
ช่วงเวลาสำคัญหรือไม่?
ผู้ผลิตโปรไบโอติกบางรายแนะนำให้รับประทานอาหารเสริมตอนท้องว่าง ในขณะที่บางรายแนะนำให้รับประทานพร้อมอาหาร
แม้ว่าการวัดความมีชีวิตของแบคทีเรียในมนุษย์จะเป็นเรื่องที่ท้าทาย แต่การวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าจุลินทรีย์ Saccharomyces boulardii รอดชีวิตได้ในจำนวนที่เท่ากันไม่ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม
ในทางกลับกัน Lactobacillus และ Bifidobacterium รอดชีวิตได้ดีที่สุดเมื่อรับประทานก่อนอาหารไม่เกิน 30 นาที
อย่างไรก็ตาม ความสม่ำเสมออาจสำคัญกว่าการที่คุณจะรับประทานโปรไบโอติกพร้อมอาหารหรือไม่
การศึกษาหนึ่งเดือนพบว่าโปรไบโอติกทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกในไมโครไบโอมในลำไส้ ไม่ว่าจะรับประทานพร้อมอาหารหรือไม่ก็ตาม
ส่วนประกอบของอาหารอาจช่วยได้
จุลินทรีย์โปรไบโอติกได้รับการทดสอบเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถรอดชีวิตได้ในสภาวะต่างๆ ในกระเพาะอาหารและลำไส้ของคุณ
อย่างไรก็ตาม การรับประทานโปรไบโอติกพร้อมอาหารบางชนิดอาจช่วยเพิ่มประสิทธิภาพได้
ในการศึกษาหนึ่ง อัตราการรอดชีวิตของจุลินทรีย์ในโปรไบโอติกดีขึ้นเมื่อรับประทานอาหารเสริมพร้อมกับข้าวโอ๊ตหรือนมไขมันต่ำ เทียบกับการรับประทานกับน้ำเปล่าหรือน้ำแอปเปิลเท่านั้น
การวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่าไขมันในปริมาณเล็กน้อยอาจช่วยเพิ่มการรอดชีวิตของแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารของคุณ
โปรไบโอติก Lactobacillus อาจรอดชีวิตได้ดีขึ้นเมื่อรับประทานพร้อมกับน้ำตาลหรือคาร์โบไฮเดรต เนื่องจากพวกมันต้องพึ่งพากลูโคสในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
สรุป: แม้ว่าการวิจัยจะชี้ให้เห็นว่าแบคทีเรียรอดชีวิตได้มากขึ้นหากคุณรับประทานโปรไบโอติกก่อนอาหาร แต่ความสม่ำเสมออาจสำคัญกว่าช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงเมื่อต้องการได้รับประโยชน์สูงสุดสำหรับลำไส้ของคุณ
โปรไบโอติกใช้ทำอะไร?
โปรไบโอติกสามารถรักษาสุขภาพลำไส้ของคุณได้โดยการป้องกันการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตที่เป็นอันตราย เสริมสร้างเกราะป้องกันลำไส้ และฟื้นฟูแบคทีเรียหลังจากความผิดปกติจากความเจ็บป่วยหรือยา เช่น ยาปฏิชีวนะ
แม้ว่าพวกมันอาจสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และสุขภาพช่องปาก ผิวหนัง และจิตใจ แต่การวิจัยเกี่ยวกับประโยชน์เหล่านี้ยังคงมีจำกัด
จุลินทรีย์มีชีวิตบางชนิดในอาหารเสริมโปรไบโอติกยังพบได้ในอาหารหมักดองตามธรรมชาติ เช่น โยเกิร์ต คีเฟอร์ ซาวเออร์เคราท์ และกิมจิ อาหารเหล่านี้เชื่อมโยงกับการลดความดันโลหิต น้ำตาลในเลือด คอเลสเตอรอล และน้ำหนัก
หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารหมักดองเป็นประจำ คุณอาจพิจารณาการรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติก คุณสามารถเลือกซื้ออาหารเสริมโปรไบโอติกได้ที่ Care/of
สรุป: โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์มีชีวิตที่ช่วยส่งเสริมสุขภาพลำไส้ของคุณ อาหารหมักดองมีสายพันธุ์ของจุลินทรีย์เหล่านี้บางชนิด แต่การเสริมโปรไบโอติกอาจเป็นประโยชน์หากคุณไม่ได้รับประทานอาหารเช่นโยเกิร์ต คีเฟอร์ หรือผักหมักดอง

โปรไบโอติกประเภทต่างๆ
คุณสามารถรับประทานโปรไบโอติกได้หลายรูปแบบ รวมถึงแคปซูล ยาอม เม็ด ผง และหยด คุณยังสามารถพบโปรไบโอติกในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด รวมถึงโยเกิร์ต นมหมัก ช็อกโกแลต และเครื่องดื่มปรุงแต่งรส
จุลินทรีย์โปรไบโอติกส่วนใหญ่ต้องทนต่อกรดและเอนไซม์ในระบบย่อยอาหารก่อนที่จะไปตั้งรกรากในลำไส้ใหญ่ของคุณ
โปรไบโอติกในแคปซูล เม็ด ยาเม็ด และโยเกิร์ตสามารถรอดชีวิตจากกรดในกระเพาะอาหารได้ดีกว่าผง ของเหลว หรืออาหารหรือเครื่องดื่มอื่นๆ ไม่ว่าจะรับประทานเมื่อใดก็ตาม
นอกจากนี้ Lactobacillus, Bifidobacterium และ Enterococci ยังทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารได้ดีกว่าแบคทีเรียชนิดอื่นๆ
สายพันธุ์ส่วนใหญ่ของ Lactobacillus มาจากระบบทางเดินอาหารของมนุษย์ ดังนั้นพวกมันจึงทนทานต่อกรดในกระเพาะอาหารโดยธรรมชาติ
พิจารณาคุณภาพ
การวิจัยแสดงให้เห็นว่าจุลินทรีย์โปรไบโอติก 100 ล้านถึง 1 พันล้านตัวต้องไปถึงลำไส้ของคุณจึงจะได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพ
เนื่องจากเซลล์โปรไบโอติกสามารถตายได้ตลอดอายุการเก็บรักษา คุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงที่รับประกันว่ามีจุลินทรีย์มีชีวิตอย่างน้อย 1 พันล้านตัว ซึ่งมักระบุเป็นหน่วยสร้างโคโลนี (CFUs) บนฉลาก
เพื่อรักษาคุณภาพ คุณควรใช้โปรไบโอติกก่อนวันหมดอายุและเก็บรักษาตามคำแนะนำบนฉลาก บางชนิดสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ ในขณะที่บางชนิดต้องแช่เย็น
แนะนำให้อ่าน: โปรไบโอติกสำหรับอาการท้องผูก: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
เลือกชนิดที่เหมาะสมกับสภาวะสุขภาพของคุณ
หากคุณมีสภาวะสุขภาพเฉพาะ คุณอาจต้องการพิจารณาสายพันธุ์โปรไบโอติกที่เฉพาะเจาะจง หรือปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์เพื่อหาสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องต้องกันว่าสายพันธุ์ Lactobacillus และ Bifidobacterium เป็นประโยชน์ต่อคนส่วนใหญ่
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Lactobacillus rhamnosus GG และ Saccharomyces boulardii อาจลดความเสี่ยงของอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ ในขณะที่ E. coli Nissle 1917 อาจช่วยรักษาโรคลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นแผล
ในขณะเดียวกัน โปรไบโอติกที่มี Lactobacillus, Bifidobacterium และ Saccharomyces boulardii ดูเหมือนจะช่วยปรับปรุงอาการในบางคนที่มีอาการท้องผูก โรคลำไส้แปรปรวน (IBS) และอาการท้องร่วงหลายชนิด
สรุป: เพื่อให้โปรไบโอติกทำงานได้ จุลินทรีย์มีชีวิตของมันต้องไปถึงลำไส้ใหญ่ของคุณและตั้งรกรากที่นั่น มองหาอาหารเสริมที่รับประกันจุลินทรีย์มีชีวิตอย่างน้อย 1 พันล้านตัวบนฉลาก และสอบถามผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณว่าสายพันธุ์ใดดีที่สุดสำหรับคุณ
ผลข้างเคียงและปฏิกิริยา
โปรไบโอติกมักไม่ก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่สำคัญในผู้ที่มีสุขภาพดี
อย่างไรก็ตาม คุณอาจมีอาการเล็กน้อย เช่น แก๊สและท้องอืด อาการเหล่านี้มักจะดีขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป แต่การรับประทานโปรไบโอติกในเวลากลางคืนอาจช่วยลดอาการในเวลากลางวันได้
หากคุณรับประทานโปรไบโอติกเพื่อป้องกันอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะ คุณอาจสงสัยว่ายาปฏิชีวนะจะฆ่าแบคทีเรียในโปรไบโอติกของคุณหรือไม่ อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์ที่ออกแบบมาเพื่อช่วยป้องกันอาการท้องร่วงที่เกี่ยวข้องกับยาปฏิชีวนะจะไม่ได้รับผลกระทบ
โปรดจำไว้ว่าการรับประทานโปรไบโอติกและยาปฏิชีวนะพร้อมกันนั้นปลอดภัย
หากคุณรับประทานยาหรืออาหารเสริมอื่นๆ ควรปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเกี่ยวกับปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้น เนื่องจากโปรไบโอติกอาจเพิ่มประสิทธิภาพของยาเหล่านั้นได้
สรุป: โปรไบโอติกอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเล็กน้อย เช่น แก๊สและท้องอืด ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์หากคุณรับประทานยาอื่นๆ เนื่องจากโปรไบโอติกอาจเพิ่มผลกระทบของยาเหล่านั้นได้
แนะนำให้อ่าน: โปรไบโอติกและพรีไบโอติก: ต่างกันอย่างไร?
สรุป
โปรไบโอติกมีจุลินทรีย์มีชีวิตที่สามารถเสริมสร้างสุขภาพลำไส้ของคุณได้
แม้ว่าการวิจัยจะชี้ให้เห็นว่าบางสายพันธุ์อาจรอดชีวิตได้ดีกว่าหากรับประทานก่อนอาหาร แต่ช่วงเวลาในการรับประทานโปรไบโอติกนั้นสำคัญน้อยกว่าความสม่ำเสมอ
ดังนั้น คุณควรรับประทานโปรไบโอติกในเวลาเดียวกันทุกวัน







