Nigella sativa (N. sativa) เป็นพืชดอกขนาดเล็กที่เติบโตในเอเชียตะวันตกเฉียงใต้ ตะวันออกกลาง ยุโรปใต้ และแอฟริกาเหนือ

พุ่มไม้นี้ยังให้ผลที่มีเมล็ดสีดำเล็กๆ ซึ่งมักถูกเรียกว่าเมล็ดไนเจลล่าเฉยๆ เมล็ด N. sativa มีชื่อเรียกอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ยี่หร่าดำ (black cumin), แครอเวย์ดำ (black caraway), ไนเจลล่า (nigella), ดอกยี่หร่า (fennel flower) และผักชีโรมัน (Roman coriander)
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าสกัดจากเมล็ด N. sativa และถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณมานานกว่า 2,000 ปี เนื่องจากมีประโยชน์ในการรักษาโรคมากมาย
งานวิจัยชี้ว่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการรักษาโรคหอบหืดและช่วยลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังใช้ทาภายนอกเพื่อบำรุงผิวและผม
บทความนี้จะทบทวนประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า รวมถึงผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นและข้อมูลปริมาณการใช้
ประโยชน์ต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้นของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
ในการแพทย์แผนโบราณ น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าถูกนำมาใช้เพื่อรักษาอาการเจ็บป่วยต่างๆ ด้วยเหตุนี้ บางครั้งจึงถูกเรียกว่า “ยาครอบจักรวาล” หรือผู้รักษาโรคสากล
แม้ว่าการใช้ยาที่เสนอทั้งหมดจะยังไม่ได้รับการพิสูจน์ว่ามีประสิทธิภาพ แต่น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าและสารประกอบจากพืชก็เชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ซึ่งเป็นสารประกอบจากพืชที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากโมเลกุลที่ไม่เสถียรที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระมีความสำคัญต่อสุขภาพ เนื่องจากงานวิจัยแสดงให้เห็นว่าสามารถลดการอักเสบและป้องกันสภาวะต่างๆ เช่น โรคหัวใจ โรคอัลไซเมอร์ และมะเร็ง
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอุดมไปด้วยไทโมควิโนน (thymoquinone) ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระและต้านการอักเสบที่ทรงพลัง ด้วยเหตุนี้ งานวิจัยชี้ว่าสารประกอบนี้อาจช่วยปกป้องสุขภาพสมองและช่วยในการรักษามะเร็งหลายชนิด
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยในการรักษาโรคหอบหืด
โรคหอบหืดเป็นภาวะเรื้อรังที่เยื่อบุทางเดินหายใจของคุณบวมและกล้ามเนื้อรอบๆ หดตัว ทำให้คุณหายใจลำบาก
งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า โดยเฉพาะไทโมควิโนนในน้ำมัน อาจช่วยในการรักษาโรคหอบหืดโดยการลดการอักเสบและผ่อนคลายกล้ามเนื้อในทางเดินหายใจ
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 80 คนที่เป็นโรคหอบหืดพบว่าการรับประทานแคปซูลน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 500 มก. วันละสองครั้งเป็นเวลา 4 สัปดาห์ช่วยให้การควบคุมโรคหอบหืดดีขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
แม้ว่าจะดูมีแนวโน้มที่ดี แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาขนาดใหญ่และนานขึ้นเพื่อประเมินความปลอดภัยและประสิทธิภาพในระยะยาวของอาหารเสริมน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในการรักษาโรคหอบหืด

น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยในการลดน้ำหนัก
แม้ว่ากลไกที่แน่นอนจะยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้ แต่งานวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยลดดัชนีมวลกาย (BMI) ในผู้ที่มีภาวะอ้วน กลุ่มอาการเมตาบอลิก หรือเบาหวานชนิดที่ 2
ในการศึกษา 8 สัปดาห์หนึ่ง ผู้หญิง 90 คน อายุ 25–50 ปี ที่มีภาวะอ้วน ได้รับอาหารแคลอรี่ต่ำและยาหลอก หรือน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 1 กรัมต่อมื้อ รวม 3 กรัมต่อวัน
เมื่อสิ้นสุดการศึกษา ผู้ที่รับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีน้ำหนักและรอบเอวลดลงอย่างมีนัยสำคัญมากกว่ากลุ่มที่ได้รับยาหลอก กลุ่มที่รับประทานน้ำมันยังมีการปรับปรุงระดับไตรกลีเซอไรด์และ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี) อย่างมีนัยสำคัญ
แม้จะมีผลลัพธ์ที่น่าพอใจเหล่านี้ แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับความปลอดภัยและประสิทธิภาพในระยะยาวของการรับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าเพื่อลดน้ำหนัก
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด
สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ระดับน้ำตาลในเลือดที่สูงอย่างต่อเนื่องแสดงให้เห็นว่าเพิ่มความเสี่ยงต่อภาวะแทรกซ้อนในอนาคต รวมถึงโรคไต โรคตา และโรคหลอดเลือดสมอง
การศึกษาหลายชิ้นในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 ชี้ให้เห็นว่าการรับประทานเมล็ดไนเจลล่าบดทั้งเมล็ด 2 กรัมต่อวัน อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดขณะอดอาหารและระดับฮีโมโกลบิน A1c (HbA1c) ซึ่งเป็นมาตรวัดระดับน้ำตาลในเลือดเฉลี่ยในช่วง 2–3 เดือนได้อย่างมีนัยสำคัญ
แม้ว่าการศึกษาส่วนใหญ่จะใช้ผงเมล็ดไนเจลล่าในแคปซูล แต่น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าก็แสดงให้เห็นว่าช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้เช่นกัน
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ 99 คนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่าทั้งน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 1/3 ช้อนชา (1.5 มล.) และ 3/5 ช้อนชา (3 มล.) ต่อวัน เป็นเวลา 20 วัน ช่วยลดระดับ HbA1c ได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับยาหลอก
แนะนำให้อ่าน: 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของ Kalonji (เมล็ดไนเจลล่า)
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าได้รับการศึกษาถึงประสิทธิภาพที่อาจเกิดขึ้นในการลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอล
ความดันโลหิตสูงและระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี) สูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหัวใจ
การศึกษา 2 ชิ้น ชิ้นหนึ่งในผู้หญิง 90 คนที่เป็นโรคอ้วน และอีกชิ้นในผู้ใหญ่ 72 คนที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่าการรับประทานแคปซูลน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 2–3 กรัมต่อวัน เป็นเวลา 8–12 สัปดาห์ ช่วยลดระดับ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี) และคอเลสเตอรอลรวมได้อย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาอีกชิ้นในผู้ป่วย 90 คนที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง พบว่าการบริโภคน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 2 ช้อนชา (10 กรัม) หลังอาหารเช้าเป็นเวลา 6 สัปดาห์ ช่วยลดระดับ LDL (คอเลสเตอรอลไม่ดี) ได้อย่างมีนัยสำคัญ
น้ำมันยังอาจช่วยลดความดันโลหิตได้
การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่สุขภาพดี 70 คนพบว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 1/2 ช้อนชา (2.5 มล.) วันละสองครั้ง เป็นเวลา 8 สัปดาห์ ช่วยลดระดับความดันโลหิตได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับยาหลอก
แม้ว่าจะดูมีแนวโน้มที่ดี แต่การวิจัยโดยรวมเกี่ยวกับน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในการลดความดันโลหิตและระดับคอเลสเตอรอลยังจำกัด จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันปริมาณที่เหมาะสม
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยปกป้องสุขภาพสมอง
การอักเสบของระบบประสาทคือการอักเสบของเนื้อเยื่อสมอง เชื่อกันว่ามีบทบาทสำคัญในการพัฒนาของโรคต่างๆ เช่น อัลไซเมอร์และพาร์กินสัน
การวิจัยเบื้องต้นในหลอดทดลองและสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าไทโมควิโนนในน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจลดการอักเสบของระบบประสาทได้ ดังนั้นจึงอาจช่วยป้องกันความผิดปกติของสมอง เช่น โรคอัลไซเมอร์หรือโรคพาร์กินสัน
อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันมีการวิจัยน้อยมากเกี่ยวกับประสิทธิภาพของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในมนุษย์โดยเฉพาะเกี่ยวกับสมอง
การศึกษาหนึ่งในผู้สูงอายุสุขภาพดี 40 คนพบว่ามีการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญในการวัดความจำ ความสนใจ และการรับรู้ หลังจากรับประทานแคปซูล N. sativa 500 มก. วันละสองครั้ง เป็นเวลา 9 สัปดาห์
ถึงกระนั้น ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลการป้องกันของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าต่อสุขภาพสมอง
แนะนำให้อ่าน: ขมิ้นชันช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือ? ประโยชน์ที่อธิบาย
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจดีต่อผิวหนังและเส้นผม
นอกจากการใช้ทางการแพทย์แล้ว น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ายังนิยมใช้ทาภายนอกเพื่อช่วยรักษาอาการทางผิวหนังต่างๆ และให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผม
งานวิจัยชี้ให้เห็นว่าเนื่องจากมีฤทธิ์ต้านจุลชีพและต้านการอักเสบ น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยในการรักษาอาการทางผิวหนังบางอย่าง ได้แก่:
- สิว
- กลาก
- ผิวแห้งทั่วไป
- โรคสะเก็ดเงิน
แม้จะมีการกล่าวอ้างว่าน้ำมันยังสามารถช่วยให้ผมชุ่มชื้นและลดรังแคได้ แต่ไม่มีการศึกษาทางคลินิกใดที่สนับสนุนการกล่าวอ้างเหล่านี้
ประโยชน์อื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้นของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ได้แก่:
- ฤทธิ์ต้านมะเร็ง การศึกษาในหลอดทดลองแสดงให้เห็นว่าไทโมควิโนนในน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าช่วยควบคุมการเจริญเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งหลายชนิด
- ลดอาการของโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ การวิจัยที่จำกัดชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยลดการอักเสบของข้อต่อในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- ภาวะมีบุตรยากในเพศชาย การวิจัยที่จำกัดชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยปรับปรุงคุณภาพอสุจิในผู้ชายที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นภาวะมีบุตรยาก
- ต้านเชื้อรา น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ายังแสดงให้เห็นว่ามีฤทธิ์ต้านเชื้อรา โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาจช่วยป้องกันเชื้อ Candida albicans ซึ่งเป็นยีสต์ที่สามารถนำไปสู่โรค candidiasis ได้
แม้ว่าการวิจัยเบื้องต้นจะแสดงให้เห็นถึงแนวโน้มที่ดีในการประยุกต์ใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า แต่ก็ยังจำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพิ่มเติมเพื่อยืนยันผลเหล่านี้และปริมาณที่เหมาะสม
สรุป: น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีสารต้านอนุมูลอิสระสูงและอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ ซึ่งรวมถึงการรักษาโรคหอบหืดและอาการทางผิวหนังต่างๆ การลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล การช่วยลดน้ำหนัก และการปกป้องสุขภาพสมอง
ผลข้างเคียงและความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้นของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
เมื่อใช้ในปริมาณเล็กน้อยสำหรับการปรุงอาหาร น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่
อย่างไรก็ตาม มีการวิจัยที่จำกัดเกี่ยวกับความปลอดภัยในระยะยาวของการบริโภคในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค
โดยทั่วไป การใช้ในระยะสั้น 3 เดือนหรือน้อยกว่านั้นไม่เชื่อมโยงกับผลข้างเคียงที่ร้ายแรงใดๆ อย่างไรก็ตาม ในการศึกษาหนึ่ง การรับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 1 ช้อนชา (5 มล.) ต่อวัน เป็นเวลา 8 สัปดาห์ ทำให้เกิดอาการคลื่นไส้และท้องอืดในผู้เข้าร่วมบางราย
ข้อกังวลหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นคือ น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจทำปฏิกิริยากับยาที่ผ่านกระบวนการผ่านทางเดินไซโตโครม P450 ยาทั่วไปที่อาจได้รับผลกระทบ ได้แก่ วาร์ฟาริน (Coumadin) และเบต้าบล็อกเกอร์ เช่น เมโทโพรลอล (Lopressor)
นอกจากนี้ยังมีความกังวลว่าการรับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อไตของคุณ ในกรณีหนึ่งที่มีรายงาน ผู้หญิงที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 เข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยภาวะไตวายเฉียบพลัน หลังจากรับประทานแคปซูลเมล็ดไนเจลล่า 2–2.5 กรัมทุกวัน เป็นเวลา 6 วัน
อย่างไรก็ตาม การศึกษาอื่นๆ ไม่ได้แสดงผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพไต การศึกษาบางชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีผลป้องกันการทำงานของไต
หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตในปัจจุบัน ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
สุดท้ายนี้ เนื่องจากมีการวิจัยที่จำกัด สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า ยกเว้นในปริมาณเล็กน้อยเพื่อปรุงแต่งรสอาหาร
โดยรวมแล้ว จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเกี่ยวกับความปลอดภัยของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในระยะยาว
สรุป: การใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในการปรุงอาหารน่าจะปลอดภัยสำหรับคนส่วนใหญ่ เนื่องจากขาดการวิจัย ความปลอดภัยในระยะยาวของการใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในปริมาณที่มากขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์จึงยังไม่เป็นที่ทราบแน่ชัด
แนะนำให้อ่าน: เมล็ดลูกซัดดีต่อผมไหม? ประโยชน์และการใช้งาน
วิธีใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
ในฐานะอาหารเสริม น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าสามารถรับประทานได้ในรูปแบบเม็ดหรือของเหลว น้ำมันยังสามารถใช้ทาภายนอกบนผิวหนังและเส้นผมได้
หากคุณซื้อน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในรูปแบบของเหลว ขอแนะนำให้เลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมใดๆ
นอกจากนี้ เนื่องจากอาหารเสริมไม่ได้รับการทดสอบความปลอดภัยและประสิทธิภาพโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกแบรนด์ที่มีชื่อเสียง
การมองหาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองจาก ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeial Convention หรือ NSF International ซึ่งทั้งหมดนี้ทดสอบคุณภาพ จะช่วยได้
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่ามีรสชาติที่เข้มข้น ออกขมเล็กน้อยและเผ็ด มักถูกเปรียบเทียบกับยี่หร่าหรือออริกาโน ดังนั้น หากคุณบริโภคน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าในรูปแบบของเหลว คุณอาจต้องการผสมกับส่วนผสมที่มีรสชาติเข้มข้นอื่นๆ เช่น น้ำผึ้งหรือน้ำมะนาว
สำหรับการใช้ภายนอก น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าสามารถนวดลงบนผิวหนังได้
สรุป: น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าสามารถบริโภคได้ทั้งในรูปแบบแคปซูลหรือของเหลว อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมีรสชาติที่เข้มข้น คุณอาจต้องการผสมน้ำมันกับน้ำผึ้งหรือน้ำมะนาวก่อนรับประทาน

คำแนะนำปริมาณการใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
แม้ว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพบางประการ แต่ก็ไม่ได้ใช้แทนยาที่คุณอาจกำลังรับประทานอยู่
นอกจากนี้ ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานเพียงพอที่จะกำหนดปริมาณที่แนะนำ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
ขึ้นอยู่กับการใช้งานที่ตั้งใจไว้ ปริมาณน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าที่ได้รับการศึกษาแตกต่างกันอย่างมาก
ตัวอย่างเช่น ในผู้ป่วยโรคหอบหืด การรับประทานแคปซูลน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 1000 มก. ทุกวัน เป็นเวลา 4 เดือน พบว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาเสริม
ในทางกลับกัน ในการลดน้ำหนักและลดระดับน้ำตาลในเลือด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าปริมาณที่สูงขึ้นของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า 2–3 กรัมต่อวัน เป็นเวลา 8–12 สัปดาห์ มีประสิทธิภาพมากที่สุด
เนื่องจากปริมาณการใช้สามารถแตกต่างกันไปตามการใช้งาน ขอแนะนำให้ปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณก่อนเพื่อขอคำแนะนำปริมาณการใช้ส่วนบุคคล
สรุป: เนื่องจากมีการวิจัยไม่เพียงพอ ปัจจุบันจึงยังไม่มีปริมาณน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าที่แนะนำอย่างเป็นทางการ สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษาผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเพื่อขอคำแนะนำปริมาณการใช้ส่วนบุคคล
สรุป
น้ำมันเมล็ดไนเจลล่าเป็นอาหารเสริมทั่วไปที่ใช้ในการแพทย์ทางเลือกเพื่อช่วยรักษาอาการต่างๆ
งานวิจัยปัจจุบันชี้ให้เห็นว่าน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหอบหืด ช่วยในการลดน้ำหนัก และช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและคอเลสเตอรอล
นอกจากนี้ ฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระของไทโมควิโนนในน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าอาจช่วยปกป้องสุขภาพสมองและชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
ถึงกระนั้น ก็ยังจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อพิจารณาความปลอดภัยและประสิทธิภาพในระยะยาวของน้ำมันเมล็ดไนเจลล่า
ก่อนที่จะลองใช้น้ำมันเมล็ดไนเจลล่า คุณควรนัดหมายกับผู้ให้บริการด้านสุขภาพของคุณเพื่อพิจารณาว่าจะรับประทานน้ำมันเมล็ดไนเจลล่าหรือไม่และในปริมาณเท่าใด







