3 ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นของ Bulletproof Coffee

ในบทความนี้

Bulletproof coffee เป็นเครื่องดื่มกาแฟที่มีแคลอรี่สูง โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อทดแทนอาหารเช้าที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง

3 ข้อเสียที่อาจเกิดขึ้นของ Bulletproof Coffee

ประกอบด้วยกาแฟ 2 ถ้วย (470 มล.) เนยจืดจากวัวกินหญ้า 2 ช้อนโต๊ะ (28 กรัม) และน้ำมันไตรกลีเซอไรด์สายกลาง (MCT) 1-2 ช้อนโต๊ะ (15-30 มล.) ผสมในเครื่องปั่น

เดิมทีได้รับการส่งเสริมโดย Dave Asprey ผู้สร้าง Bulletproof Diet กาแฟที่ผลิตและจำหน่ายโดยบริษัทของ Asprey อ้างว่าปราศจากไมโคทอกซิน ซึ่งเป็นสารพิษจากเชื้อราที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในอาหารบางชนิดที่เก็บรักษาไม่ถูกต้อง

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

กิจวัตรการยืดเหยียดง่ายๆ ที่ช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มความยืดหยุ่น และเข้ากับตารางเวลาของคุณ

ไม่มีอาการตึงตอนเช้าอีกต่อไปสำหรับฉัน

Linda P.

ดาวน์โหลดฟรี

มีให้บริการบน App Store

อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานยืนยันว่านี่เป็นกรณีดังกล่าว

Bulletproof coffee ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารแบบ Paleo และคาร์โบไฮเดรตต่ำ

รู้สึกดีขึ้นใน 5 นาที กิจวัตรการยืดเหยียดที่มีคำแนะนำเพื่อความยืดหยุ่นและการบรรเทา

แม้ว่าการดื่ม Bulletproof coffee เป็นครั้งคราวอาจไม่เป็นอันตราย แต่ก็ไม่แนะนำให้ทำเป็นกิจวัตร

นี่คือข้อเสียสามประการที่อาจเกิดขึ้นของ Bulletproof coffee

1. Bulletproof coffee มีสารอาหารต่ำ

Asprey และผู้สนับสนุนคนอื่นๆ แนะนำให้ดื่ม Bulletproof coffee แทนอาหารเช้าทุกวัน

แม้ว่า Bulletproof coffee จะให้ไขมันจำนวนมาก ซึ่งช่วยลดความอยากอาหารและให้พลังงาน แต่ก็ขาดสารอาหารที่จำเป็นหลายอย่าง

คุณกำลังแทนที่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยสิ่งทดแทนที่ไม่ดีโดยการดื่ม Bulletproof coffee

ในขณะที่เนยจากวัวกินหญ้ามีกรดคอนจูเกตเต็ดไลโนเลอิก บิวทิเรต และวิตามิน A และ K2 แต่น้ำมัน MCT เป็นไขมันที่ผ่านการกลั่นและแปรรูปซึ่งไม่มีสารอาหารที่จำเป็น

กิจวัตรที่มีคำแนะนำสำหรับทุกเป้าหมาย

รับแอป

หากคุณรับประทานอาหารสามมื้อต่อวัน การแทนที่อาหารเช้าด้วย Bulletproof coffee มีแนวโน้มที่จะลดปริมาณสารอาหารทั้งหมดของคุณลงประมาณหนึ่งในสาม

สรุป: ผู้สนับสนุน Bulletproof coffee แนะนำให้คุณดื่มแทนการรับประทานอาหารเช้า อย่างไรก็ตาม การทำเช่นนั้นจะลดปริมาณสารอาหารทั้งหมดในอาหารของคุณลงอย่างมาก

2. Bulletproof coffee มีไขมันอิ่มตัวสูง

แม้ว่าผลกระทบต่อสุขภาพของไขมันอิ่มตัวจะเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนเชื่อว่าการบริโภคในปริมาณมากเป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญสำหรับโรคหลายชนิดและควรจำกัด

แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นเชื่อมโยงการบริโภคไขมันอิ่มตัวสูงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ แต่การศึกษาอื่นๆ กลับไม่พบความเชื่อมโยงที่สำคัญ

ทำไมผู้คนกว่า 50,000 คนถึงยืดเหยียดทุกวัน

กิจวัตร 5 นาทีที่เข้ากับทุกตารางเวลา
คำแนะนำด้วยเสียงและวิดีโอ
ติดตามความคืบหน้าของคุณและสร้างสถิติ

เริ่มฟรี

อย่างไรก็ตาม แนวทางการบริโภคอาหารอย่างเป็นทางการและหน่วยงานด้านสุขภาพส่วนใหญ่ยังคงแนะนำให้จำกัดการบริโภคของคุณ

แม้ว่าไขมันอิ่มตัวสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพเมื่อบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม แต่ก็อาจเป็นอันตรายได้ในปริมาณที่มากเกินไป

หากคุณกังวลเกี่ยวกับไขมันอิ่มตัวหรือระดับคอเลสเตอรอลสูง ลองจำกัดการบริโภค Bulletproof coffee หรือหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง

สรุป: Bulletproof coffee มีไขมันอิ่มตัวสูง แม้ว่าผลกระทบต่อสุขภาพจะเป็นที่ถกเถียงกันและยังไม่ได้รับการยืนยันอย่างแน่ชัด แต่แนวทางอย่างเป็นทางการยังคงแนะนำให้จำกัดการบริโภคไขมันอิ่มตัว

แนะนำให้อ่าน: กาแฟใส่เนย: โภชนาการ, ความเชื่อ, ข้อเท็จจริง, ข้อเสีย และอื่นๆ

3. Bulletproof coffee อาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลของคุณ

มีการศึกษาจำนวนมากเกี่ยวกับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคีโตเจนิค ซึ่งมักจะมีไขมันสูงและอาจรวมถึง Bulletproof coffee ด้วย

ลอง Stretching Workout — ฟรี →

การวิจัยส่วนใหญ่ระบุว่าอาหารเหล่านี้ไม่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลรวมและ LDL (ไม่ดี) ของคุณ — อย่างน้อยก็โดยเฉลี่ย

ในบรรดาประโยชน์อื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้น ไตรกลีเซอไรด์และน้ำหนักของคุณมีแนวโน้มที่จะลดลง ในขณะที่คอเลสเตอรอล HDL (ดี) ของคุณมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้น

อย่างไรก็ตาม เนยดูเหมือนจะมีประสิทธิภาพเป็นพิเศษในการเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล LDL การศึกษาหนึ่งในผู้ใหญ่ชาวอังกฤษ 94 คนแสดงให้เห็นว่าการรับประทานเนย 50 กรัมต่อวันเป็นเวลา 4 สัปดาห์เพิ่มระดับคอเลสเตอรอล LDL มากกว่าการบริโภคน้ำมันมะพร้าวหรือน้ำมันมะกอกในปริมาณที่เท่ากัน

★★★★★ 4.9 บน App Store

ลองใช้ฟรี

การศึกษาอีก 8 สัปดาห์ในชายและหญิงชาวสวีเดนที่มีน้ำหนักเกินพบว่าเนยเพิ่มคอเลสเตอรอล LDL 13% เมื่อเทียบกับวิปปิ้งครีม นักวิจัยตั้งสมมติฐานว่าสิ่งนี้อาจเกี่ยวข้องกับโครงสร้างไขมันของเนย

นอกจากนี้ โปรดจำไว้ว่าไม่ใช่ทุกคนที่ตอบสนองต่ออาหารไขมันสูงในลักษณะเดียวกัน บางคนพบว่าคอเลสเตอรอลรวมและ LDL เพิ่มขึ้นอย่างมาก รวมถึงเครื่องหมายอื่นๆ ของความเสี่ยงโรคหัวใจ

สำหรับผู้ที่มีปัญหาคอเลสเตอรอลในขณะที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือคีโตเจนิค สิ่งแรกที่ต้องทำคือหลีกเลี่ยงการบริโภคไขมันมากเกินไป (เช่น เนย) ซึ่งรวมถึง Bulletproof coffee ด้วย

สรุป: เนยและอาหารคีโตเจนิคที่มีไขมันอิ่มตัวสูงอาจเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลและปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจอื่นๆ ในบางคน คุณอาจต้องการหลีกเลี่ยง Bulletproof coffee หากคุณมีระดับสูง

แนะนำให้อ่าน: เนย vs. มาการีน: อะไรดีต่อสุขภาพกว่ากัน? เปรียบเทียบเชิงลึก

ใครควรดื่ม Bulletproof coffee?

Bulletproof coffee อาจเหมาะสำหรับบางคน — โดยเฉพาะผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิคที่ไม่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง

คู่หูการยืดเหยียดประจำวันของคุณ

Bulletproof coffee อาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักและเพิ่มระดับพลังงานเมื่อบริโภคร่วมกับอาหารเพื่อสุขภาพ

หากคุณพบว่าเครื่องดื่มยามเช้านี้ช่วยปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีและคุณภาพชีวิตของคุณ ก็อาจคุ้มค่ากับการลดปริมาณสารอาหาร

เพื่อความปลอดภัย หากคุณดื่ม Bulletproof coffee เป็นประจำ ควรตรวจวัดค่าเลือดของคุณเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและภาวะอื่นๆ

สรุป: Bulletproof coffee อาจดีต่อสุขภาพสำหรับบางคน ตราบใดที่คุณบริโภคเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและไม่มีระดับคอเลสเตอรอลสูง อาจเป็นที่น่าสนใจเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค

สรุป

Bulletproof coffee เป็นเครื่องดื่มกาแฟไขมันสูงที่มีวัตถุประสงค์เพื่อทดแทนอาหารเช้า เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหารคีโตเจนิค

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

ดาวน์โหลดฟรี

แม้ว่าจะทำให้อิ่มและเพิ่มพลังงาน แต่ก็มีข้อเสียหลายประการที่อาจเกิดขึ้น รวมถึงการลดปริมาณสารอาหารโดยรวม คอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้น และระดับไขมันอิ่มตัวสูง

อย่างไรก็ตาม Bulletproof coffee อาจปลอดภัยสำหรับผู้ที่ไม่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงและผู้ที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำหรือคีโตเจนิค

หากคุณสนใจที่จะลอง Bulletproof coffee คุณควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพเพื่อตรวจวัดค่าเลือดของคุณ