ชาแต่ละประเภทมีแคลอรี่เท่าไหร่? อธิบายปริมาณแคลอรี่

ชาเป็นเครื่องดื่มทั่วไปที่ประชากรสองในสามของโลกบริโภค

ทำมาจากต้นชา Camellia sinensis ซึ่งได้รับการเพาะปลูกมานานหลายพันปีเพื่อรสชาติและคุณสมบัติทางยา

แม้ว่าชาที่ชงธรรมดาแทบจะไม่มีแคลอรี่เลย แต่ชาพร้อมดื่มและชาปรุงแต่งรสจำนวนมากที่ขายตามร้านค้าก็เต็มไปด้วยน้ำตาลและไขมันที่เติมเข้าไป

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

กิจวัตรการยืดเหยียดง่ายๆ ที่ช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มความยืดหยุ่น และเข้ากับตารางเวลาของคุณ

ทำตามได้ง่ายมาก

Maya T.

ดาวน์โหลดฟรี

มีให้บริการบน App Store

บทความนี้จะสำรวจว่าชาประเภทต่างๆ มีแคลอรี่เท่าใด และให้คำแนะนำในการลดปริมาณแคลอรี่ในชาของคุณ

ในบทความนี้

ชาธรรมดาไม่มีแคลอรี่

ชาเป็นเครื่องดื่มที่ผ่านกระบวนการน้อย โดยทั่วไปแล้วจะเตรียมโดยการเทน้ำร้อนลงบนใบ ดอกตูม หรือลำต้นของต้น Camellia sinensis ทำให้ได้เครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอม

เนื่องจากส่วนต่างๆ ของพืชเหล่านี้มีคาร์โบไฮเดรตเพียงเล็กน้อย ชาจึงเป็นเครื่องดื่มที่แทบจะไม่มีแคลอรี่เลย

ตัวอย่างเช่น ชาดำที่ชงสดใหม่หนึ่งถ้วยขนาด 8 ออนซ์ (240 มล.) ให้แคลอรี่เพียง 2 แคลอรี่ ซึ่งถือว่าน้อยมาก ชาชงส่วนใหญ่ก็เช่นกัน

ดังนั้น ชาธรรมดาจึงเป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล

คู่หูการยืดเหยียดประจำวันของคุณ

คาเฟอีนและสารต้านอนุมูลอิสระโพลีฟีนอลยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย รวมถึงช่วยลดน้ำหนัก ปรับปรุงสุขภาพหัวใจ และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง

สรุป: ชาธรรมดาผ่านกระบวนการน้อยและให้แคลอรี่ประมาณ 2 แคลอรี่ต่อถ้วย (240 มล.) ซึ่งทำให้แทบจะไม่มีแคลอรี่เลย

แคลอรี่ในชาประเภทต่างๆ

แม้ว่าชาจะแทบไม่มีแคลอรี่เลย แต่ส่วนผสมยอดนิยมที่เติมเข้าไป เช่น นมและน้ำตาล อาจเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก

นี่คือชาที่บริโภคกันอย่างแพร่หลายบางชนิดและปริมาณแคลอรี่โดยประมาณ

ชาเขียว ชาดำ ชาอู่หลง และชาขาว

ชาทั้งสี่ชนิดนี้มาจากต้น Camellia sinensis โดยมีความแตกต่างหลักคือระดับการหมักของใบ

ชาเขียวไม่ผ่านการหมัก ในขณะที่ชาอู่หลงและชาดำผ่านการหมักบางส่วนและหมักเต็มที่ ชาขาวถือเป็นชาเขียวชนิดหนึ่ง เนื่องจากผ่านการหมักน้อยที่สุด

เมื่อเตรียมด้วยน้ำร้อนเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่จะต่ำเพียง 2–3 แคลอรี่ต่อถ้วยขนาด 8 ออนซ์ (240 มล.)

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากน้ำตาลและน้ำผึ้งเป็นวิธีที่นิยมที่สุดในการทำให้ชาเหล่านี้หวาน การเติมน้ำตาลเพียง 1 ช้อนชา (4 กรัม) จะเพิ่ม 16 แคลอรี่ให้กับเครื่องดื่มของคุณ ในขณะที่น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (21 กรัม) จะเพิ่ม 64 แคลอรี่

ทำไมผู้คนกว่า 50,000 คนถึงยืดเหยียดทุกวัน

กิจวัตร 5 นาทีที่เข้ากับทุกตารางเวลา
คำแนะนำด้วยเสียงและวิดีโอ
ติดตามความคืบหน้าของคุณและสร้างสถิติ

เริ่มฟรี

ชาสมุนไพร

ชาสมุนไพรคือเครื่องดื่มที่ทำจากการชงสมุนไพร ผลไม้แห้ง ใบ ดอก หรือดอกตูมจากพืชชนิดอื่นที่ไม่ใช่ Camellia sinensis

ชาสมุนไพรยอดนิยมบางชนิดซึ่งมีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางยา ได้แก่ คาโมมายล์ เปปเปอร์มินต์ ลาเวนเดอร์ รอยบอส และชบา

เช่นเดียวกับชาแบบดั้งเดิม ปริมาณแคลอรี่ของชาสมุนไพรถือว่าน้อยมาก บางชนิด เช่น ชาชบา ไม่มีแคลอรี่เลย

อย่างไรก็ตาม หากคุณเติมสารให้ความหวานหรือผลิตภัณฑ์นม ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้น

แนะนำให้อ่าน: 13 เครื่องดื่มคีโตยอดนิยมสำหรับผู้ที่ลดคาร์โบไฮเดรต

ชานม

ชานมเตรียมด้วยอัตราส่วนชาต่อนม 1:1 โดยปกติแล้วจะใช้นมสดเต็มไขมันเพื่อเพิ่มความเข้มข้น โดยทั่วไปจะทำให้หวานด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง บางสูตรอาจมีเครื่องเทศ เช่น เกลือ อบเชย และกระวาน

แม้ว่าชาดำจะถูกใช้บ่อยที่สุด แต่คุณสามารถใช้ชาชนิดใดก็ได้ในการเตรียมชานม

หากคุณใช้นมสดเต็มไขมัน 4 ออนซ์ (120 มล.) สำหรับเครื่องดื่มขนาด 8 ออนซ์ (240 มล.) จะมีแคลอรี่ 75 แคลอรี่จากนมเพียงอย่างเดียว อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนไปใช้นมพร่องมันเนยสามารถลดปริมาณแคลอรี่ลงเหลือ 42 แคลอรี่

ลอง Stretching Workout — ฟรี →

อย่าลืมพิจารณาทางเลือกของสารให้ความหวานของคุณ เนื่องจากสารให้ความหวานบางชนิดสามารถใช้เพื่อให้ความหวานได้โดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่

ชาลาเต้

ชาลาเต้เป็นชานมรูปแบบหนึ่งที่เตรียมด้วยอัตราส่วนชาต่อนม 1:3 ดังนั้นปริมาณนมที่สูงขึ้นจึงมีแคลอรี่มากกว่า

ได้รับความนิยมอย่างมากในร้านชาและร้านกาแฟ ซึ่งมักจะเพิ่มน้ำเชื่อมปรุงแต่งรสด้วย สารเติมแต่งเหล่านี้จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มของคุณอีก

ตัวอย่างเช่น London Fog Tea Latte ขนาด 12 ออนซ์ (355 มล.) ของ Starbucks ผสมชา Earl Grey กับนมไขมันต่ำและน้ำเชื่อมวานิลลา ให้แคลอรี่ 140 แคลอรี่

ชานมไข่มุก

ชานมไข่มุก หรือที่รู้จักกันในชื่อบับเบิ้ลที หรือชานมไข่มุก เป็นเครื่องดื่มไต้หวันที่ใส่ไข่มุกเม็ดเล็กๆ เคี้ยวหนึบ โดยปกติจะทำจากชาดำ นมข้นหวาน น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง และไข่มุกสาคู

นมข้นหวานคือนมวัวเต็มไขมันที่ระเหยบางส่วนและทำให้หวานด้วยน้ำตาล ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์นมที่ข้นและมีแคลอรี่สูง เพียง 1 ออนซ์ (30 มล.) ให้แคลอรี่ 122 แคลอรี่

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

ดาวน์โหลดฟรี

เมื่อชานมไข่มุกได้รับความนิยม ร้านค้าบางแห่งก็เริ่มเพิ่มเจลลี่ พุดดิ้งไข่ และน้ำผลไม้ด้วย

ปริมาณแคลอรี่จะแตกต่างกันไปอย่างมาก เนื่องจากคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้ตามต้องการ อย่างไรก็ตาม คาดว่าชานมไข่มุกขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) ให้แคลอรี่ 200–450 แคลอรี่

ชาเย็นและชาหวาน

ชาเย็นและชาหวานเป็นชาดำเย็น โดยปกติแล้วจะปรุงรสด้วยมะนาว พีช หรือมิ้นต์ ความแตกต่างหลักคือปริมาณน้ำตาลที่เติมเข้าไป

แม้ว่าทั้งสองจะเป็นอาหารหลักของชาวอเมริกัน แต่ชาหวานเป็นที่นิยมมากกว่าในรัฐทางใต้ ในขณะที่ชาเย็นไม่หวานมักจะเสิร์ฟในภาคเหนือ

ตามชื่อที่แนะนำ ชาหวานจะทำให้หวานด้วยน้ำตาล และปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับปริมาณที่เติม ในทางตรงกันข้าม ชาเย็นไม่หวานจะบริโภคโดยไม่มีน้ำตาล ดังนั้นจึงไม่มีแคลอรี่

โปรดจำไว้ว่าน้ำตาลทุกช้อนชา (4 กรัม) จะเพิ่ม 16 แคลอรี่ให้กับชาของคุณ

อย่างไรก็ตาม แบรนด์ยอดนิยมบางแบรนด์ไม่ได้แยกความแตกต่างระหว่างชาเย็นและชาหวาน และอาจขายชาเย็นแบบหวาน ในกรณีเหล่านั้น ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องอ่านฉลากเพื่อตรวจสอบน้ำตาลที่เติมเข้าไป

กิจวัตรที่มีคำแนะนำสำหรับทุกเป้าหมาย

รับแอป

ตัวอย่างเช่น ชามะนาวขนาด 16 ออนซ์ (475 มล.) ของ Snapple ให้แคลอรี่ 150 แคลอรี่ และชาเย็น AriZona รสมะนาวขนาดเดียวกันให้แคลอรี่ 140 แคลอรี่

ชาไทย

ชาไทยเป็นชานมอีกรูปแบบหนึ่งที่ได้รับความนิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น โดยผสมชาดำ น้ำตาล และนมข้นหวาน และราดด้วยกะทิหรือนมสดเต็มไขมัน

ส่วนผสมที่เข้มข้นเหล่านี้ทำให้ชาไทยหนึ่งแก้วขนาด 8 ออนซ์ (240 มล.) มีแคลอรี่ 160 แคลอรี่

ชาชัย

ชาชัยเรียกอีกอย่างว่ามาซาลาชัย ซึ่งหมายถึง “ชาเครื่องเทศ”

เครื่องดื่มนมรสชาติเข้มข้นนี้ทำจากชาดำ ครีมข้น น้ำตาล และเครื่องเทศผสมกัน ซึ่งโดยปกติแล้วจะเป็นกระวาน ขิง อบเชย พริกไทย และกานพลู

ครีมข้นมีไขมันสูงเป็นพิเศษ มีแคลอรี่ 100 แคลอรี่ต่อออนซ์ (30 มล.)

ชาชัยอาจเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น แตกต่างจากชานมทั่วไปที่ชงในน้ำก่อน ชาชัยจะชงโดยตรงในนม

รู้สึกดีขึ้นใน 5 นาที กิจวัตรการยืดเหยียดที่มีคำแนะนำเพื่อความยืดหยุ่นและการบรรเทา

เนื่องจากสูตรชาชัยแตกต่างกันไป ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มจึงแตกต่างกันไปด้วย

สำหรับข้อมูลอ้างอิง Chai Tea Latte ขนาด 16 ออนซ์ (480 มล.) ของ Starbucks ที่เตรียมด้วยนมไขมันต่ำให้แคลอรี่ 240 แคลอรี่

สรุป: ปริมาณแคลอรี่ของชาและเครื่องดื่มที่มีชาเป็นส่วนผสมมีตั้งแต่ 0–450 แคลอรี่ ขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ใช้ การเติมน้ำตาลและผลิตภัณฑ์นมต่างๆ อาจเพิ่มปริมาณแคลอรี่ได้อย่างมาก

แนะนำให้อ่าน: ชาชัย: ประโยชน์ต่อสุขภาพ, ปริมาณ, ความปลอดภัย & สูตร

วิธีลดปริมาณแคลอรี่ในชาของคุณ

มีหลายวิธีในการลดปริมาณแคลอรี่ในชาที่คุณชื่นชอบ นี่คือเคล็ดลับบางประการ:

หลีกเลี่ยงส่วนผสมที่มีน้ำตาล ซึ่งรวมถึงน้ำตาล น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม และนมข้นหวาน หากคุณยังคงต้องการความหวานเป็นพิเศษ ลองใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาลหรือทางเลือกที่ปราศจากน้ำตาล
เลือกนมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย คุณจะบริโภคแคลอรี่น้อยลงโดยการเปลี่ยนจากนมสดเต็มไขมันหรือครีมข้นเป็นนมไขมันต่ำหรือนมพร่องมันเนย
ลองใช้นมทดแทน นมที่ไม่ใช่นมวัวที่ไม่หวาน เช่น นมอัลมอนด์หรือนมถั่วเหลือง มีแคลอรี่น้อยกว่านมสดเต็มไขมันหรือกะทิ
ลดการบริโภคชาบรรจุขวด ชาบรรจุขวดพร้อมดื่มแบบหวานมักจะทำให้คุณได้รับแคลอรี่สูงเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง พยายามดื่มชาที่ชงสดใหม่ หรือเลือกชาพร้อมดื่มแบบไม่หวานที่ไม่มีส่วนผสมเพิ่มเติมใดๆ

เนื่องจากชาทำเองที่บ้านได้ง่าย คุณจึงสามารถควบคุมส่วนผสมเพิ่มเติมที่คุณใช้ได้ หากมี

★★★★★ 4.9 บน App Store

ลองใช้ฟรี

สรุป: คุณสามารถเปลี่ยนชาที่มีแคลอรี่สูงให้เป็นชาที่มีแคลอรี่ต่ำหรือแม้แต่ไม่มีแคลอรี่ได้อย่างรวดเร็วโดยการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง คุณจะควบคุมได้มากขึ้นหากคุณทำชาเองที่บ้าน หรือเลือกตัวเลือกที่มีไขมันต่ำและน้ำตาลน้อยลงเมื่อซื้อชาในร้านค้าหรือจากชั้นวาง

สรุป

ชาธรรมดา เช่น ชาเขียว ชาดำ ชาอู่หลง และชาขาว รวมถึงชาสมุนไพร แทบจะไม่มีแคลอรี่เลย

อย่างไรก็ตาม ชายอดนิยมอื่นๆ อาจมีนม น้ำตาล น้ำเชื่อม และส่วนผสมที่มีแคลอรี่สูงอื่นๆ ชานมไข่มุกเพียง 16 ออนซ์ (480 มล.) สามารถให้แคลอรี่ได้มากถึง 450 แคลอรี่

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ในชาของคุณได้โดยการเปลี่ยนส่วนผสมบางอย่าง หรือเพียงแค่ดื่มชาธรรมดา