น้ำมันปลาเป็นหนึ่งในอาหารเสริมที่คนนิยมบริโภคมากที่สุด
อุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพของคุณ
หากคุณไม่ค่อยทานปลาที่มีไขมันเยอะ การทานอาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยให้คุณได้รับกรดไขมันโอเมก้า 3 เพียงพอ
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆ
Maya T.
มีให้บริการบน App Storeนี่คือ 13 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันปลา
น้ำมันปลาคืออะไร?
น้ำมันปลาคือไขมันหรือน้ำมันที่สกัดจากเนื้อเยื่อปลา
โดยปกติแล้วจะมาจากปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาเฮอร์ริ่ง ปลาทูน่า ปลาแอนโชวี่ และปลาแมคเคอเรล แต่บางครั้งก็ผลิตจากตับของปลาชนิดอื่น เช่น น้ำมันตับปลาค็อด
องค์การอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้ทานปลา 1-2 ส่วนต่อสัปดาห์ เนื่องจากกรดไขมันโอเมก้า 3 ในปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการป้องกันโรคต่างๆ
อย่างไรก็ตาม หากคุณไม่ได้รับประทานปลา 1-2 ส่วนต่อสัปดาห์ อาหารเสริมน้ำมันปลาสามารถช่วยให้คุณได้รับโอเมก้า 3 เพียงพอ
ประมาณ 30% ของน้ำมันปลาประกอบด้วยโอเมก้า 3 ในขณะที่ 70% ที่เหลือประกอบด้วยไขมันอื่นๆ นอกจากนี้ น้ำมันปลายังมักมีวิตามิน A และ D บางส่วน
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าโอเมก้า 3 ที่พบในน้ำมันปลามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าโอเมก้า 3 ที่พบในพืชบางชนิด
โอเมก้า 3 หลักในน้ำมันปลาคือกรดไอโคซาเพนทาอีโนอิก (EPA) และกรดโดโคซาเฮกซาอีโนอิก (DHA) ในขณะที่โอเมก้า 3 ในพืชส่วนใหญ่คือกรดอัลฟา-ไลโนเลนิก (ALA)
แม้ว่า ALA จะเป็นกรดไขมันจำเป็น แต่ EPA และ DHA มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ามาก
สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโอเมก้า 3 เพียงพอ เนื่องจากอาหารตะวันตกได้แทนที่โอเมก้า 3 จำนวนมากด้วยไขมันอื่นๆ เช่น โอเมก้า 6 อัตราส่วนของกรดไขมันที่ไม่สมดุลนี้อาจนำไปสู่โรคต่างๆ มากมาย
1. น้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ
โรคหัวใจเป็นสาเหตุการเสียชีวิตอันดับต้นๆ ของโลก
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้ที่รับประทานปลาจำนวนมากมีอัตราการเกิดโรคหัวใจต่ำกว่ามาก
ปัจจัยเสี่ยงหลายอย่างสำหรับโรคหัวใจดูเหมือนจะลดลงได้ด้วยการบริโภคปลาหรือน้ำมันปลา ประโยชน์ของน้ำมันปลาต่อสุขภาพหัวใจ ได้แก่:
- ระดับคอเลสเตอรอล: สามารถเพิ่มระดับคอเลสเตอรอล HDL “ดี” ได้ อย่างไรก็ตาม ดูเหมือนว่าจะไม่ลดระดับคอเลสเตอรอล LDL “ไม่ดี”
- ไตรกลีเซอไรด์: สามารถลดไตรกลีเซอไรด์ได้ประมาณ 15–30%
- ความดันโลหิต: แม้ในปริมาณน้อย ก็ช่วยลดความดันโลหิตในผู้ที่มีระดับสูง
- คราบพลัค: อาจป้องกันคราบพลัคที่ทำให้หลอดเลือดแดงแข็งตัว รวมถึงทำให้คราบพลัคในหลอดเลือดแดงมีความเสถียรและปลอดภัยยิ่งขึ้นในผู้ที่มีอยู่แล้ว
- ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะที่ร้ายแรง: ในผู้ที่มีความเสี่ยง อาจลดเหตุการณ์ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะที่ร้ายแรงได้ ภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะคือจังหวะการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการหัวใจวายในบางกรณี
แม้ว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาจะสามารถปรับปรุงปัจจัยเสี่ยงหลายอย่างสำหรับโรคหัวใจได้ แต่ก็ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าสามารถป้องกันอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองได้
สรุป: อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจลดความเสี่ยงบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับโรคหัวใจ อย่างไรก็ตาม ไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าสามารถป้องกันอาการหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองได้
2. น้ำมันปลาอาจช่วยรักษาโรคทางจิตเวชบางชนิด
สมองของคุณประกอบด้วยไขมันเกือบ 60% และไขมันส่วนใหญ่เป็นกรดไขมันโอเมก้า 3 ดังนั้น โอเมก้า 3 จึงจำเป็นต่อการทำงานของสมองตามปกติ
การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าผู้ป่วยโรคทางจิตเวชบางชนิดมีระดับโอเมก้า 3 ในเลือดต่ำกว่า
ที่น่าสนใจคือ การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาสามารถป้องกันการเกิดหรือปรับปรุงอาการของโรคทางจิตเวชบางชนิดได้ ตัวอย่างเช่น สามารถลดโอกาสของการเกิดโรคจิตในผู้ที่มีความเสี่ยง
นอกจากนี้ การเสริมน้ำมันปลาในปริมาณสูงอาจลดอาการบางอย่างของโรคจิตเภทและโรคไบโพลาร์ได้
สรุป: อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงอาการของโรคทางจิตเวชบางชนิด ผลกระทบนี้อาจเป็นผลมาจากการเพิ่มปริมาณกรดไขมันโอเมก้า 3
3. น้ำมันปลาอาจช่วยในการลดน้ำหนัก
โรคอ้วนหมายถึงการมีดัชนีมวลกาย (BMI) มากกว่า 30 ทั่วโลก ผู้ใหญ่ประมาณ 39% มีน้ำหนักเกิน ในขณะที่ 13% เป็นโรคอ้วน ตัวเลขนี้สูงกว่าในประเทศที่มีรายได้สูง เช่น สหรัฐอเมริกา
โรคอ้วนสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอื่นๆ ได้อย่างมาก รวมถึงโรคหัวใจ เบาหวานชนิดที่ 2 และมะเร็ง
อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงองค์ประกอบของร่างกายและปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคหัวใจในผู้ที่เป็นโรคอ้วน
นอกจากนี้ การศึกษาบางชิ้นระบุว่าอาหารเสริมน้ำมันปลา ร่วมกับการควบคุมอาหารหรือการออกกำลังกาย สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกการศึกษาที่พบผลกระทบเดียวกัน
การวิเคราะห์ 21 การศึกษาพบว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาไม่ได้ลดน้ำหนักในผู้ที่เป็นโรคอ้วนอย่างมีนัยสำคัญ แต่ลดรอบเอวและอัตราส่วนรอบเอวต่อสะโพก
สรุป: อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยลดรอบเอว รวมถึงช่วยลดน้ำหนักเมื่อใช้ร่วมกับการควบคุมอาหารหรือการออกกำลังกาย
แนะนำให้อ่าน: อาหารเสริมโอเมก้า 3 ยอดนิยม: ประโยชน์หลักและคู่มือการเลือกซื้อ
4. น้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงสุขภาพดวงตา
เช่นเดียวกับสมองของคุณ ดวงตาของคุณพึ่งพาไขมันโอเมก้า 3 หลักฐานแสดงให้เห็นว่าผู้ที่ไม่ได้รับโอเมก้า 3 เพียงพอมีความเสี่ยงต่อโรคตามากขึ้น
นอกจากนี้ สุขภาพดวงตาเริ่มเสื่อมลงเมื่ออายุมากขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะจอประสาทตาเสื่อมตามอายุ (AMD) การรับประทานปลาเชื่อมโยงกับการลดความเสี่ยงของ AMD แต่ผลลัพธ์ของอาหารเสริมน้ำมันปลานั้นยังไม่น่าเชื่อถือเท่า
การศึกษาหนึ่งพบว่าการบริโภคน้ำมันปลาในปริมาณสูงเป็นเวลา 19 สัปดาห์ช่วยปรับปรุงการมองเห็นในผู้ป่วย AMD ทุกราย อย่างไรก็ตาม นี่เป็นการศึกษาขนาดเล็กมาก
การศึกษาขนาดใหญ่สองชิ้นได้ตรวจสอบผลกระทบร่วมกันของโอเมก้า 3 และสารอาหารอื่นๆ ต่อ AMD การศึกษาหนึ่งแสดงให้เห็นผลในเชิงบวก ในขณะที่อีกการศึกษาหนึ่งไม่แสดงผลใดๆ ดังนั้น ผลลัพธ์จึงยังไม่ชัดเจน
สรุป: การรับประทานปลาอาจช่วยป้องกันโรคตา อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมน้ำมันปลามีผลเช่นเดียวกันหรือไม่
5. น้ำมันปลาอาจช่วยลดการอักเสบ
การอักเสบเป็นวิธีที่ระบบภูมิคุ้มกันของคุณต่อสู้กับการติดเชื้อและรักษาอาการบาดเจ็บ
อย่างไรก็ตาม การอักเสบเรื้อรังเกี่ยวข้องกับโรคร้ายแรง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ภาวะซึมเศร้า และโรคหัวใจ
การลดการอักเสบสามารถช่วยรักษาอาการของโรคเหล่านี้ได้
เนื่องจากน้ำมันปลามีคุณสมบัติต้านการอักเสบ จึงอาจช่วยรักษาภาวะที่เกี่ยวข้องกับการอักเสบเรื้อรังได้
ตัวอย่างเช่น ในผู้ที่มีความเครียดและโรคอ้วน น้ำมันปลาสามารถลดการผลิตและการแสดงออกของยีนของโมเลกุลที่ก่อให้เกิดการอักเสบที่เรียกว่าไซโตไคน์
นอกจากนี้ อาหารเสริมน้ำมันปลายังสามารถลดอาการปวดข้อ ข้อแข็ง และความต้องการยาในผู้ป่วยโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ ซึ่งทำให้เกิดอาการปวดข้อได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในขณะที่โรคลำไส้อักเสบ (IBD) ก็เกิดจากการอักเสบเช่นกัน แต่ยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจนว่าน้ำมันปลาช่วยปรับปรุงอาการได้หรือไม่
สรุป: น้ำมันปลามีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่แข็งแกร่งและสามารถช่วยลดอาการของโรคอักเสบ โดยเฉพาะโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
แนะนำให้อ่าน: 9 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าทึ่งของน้ำมันตับปลาค็อด
6. น้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงผิวให้แข็งแรง
ผิวหนังของคุณเป็นอวัยวะที่ใหญ่ที่สุดในร่างกาย และมีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก
สุขภาพผิวอาจเสื่อมลงตลอดชีวิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่ออายุมากขึ้นหรือหลังจากได้รับแสงแดดมากเกินไป
อย่างไรก็ตาม โรคผิวหนังหลายชนิดอาจได้รับประโยชน์จากอาหารเสริมน้ำมันปลา รวมถึงโรคสะเก็ดเงินและโรคผิวหนังอักเสบ
สรุป: ผิวของคุณอาจถูกทำลายจากการแก่ชราหรือการได้รับแสงแดดมากเกินไป อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงผิวให้แข็งแรง
7. น้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงการตั้งครรภ์และช่วงวัยเด็กตอนต้น
โอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการในช่วงต้น
ดังนั้น มารดาจำเป็นต้องได้รับโอเมก้า 3 เพียงพอในระหว่างตั้งครรภ์และขณะให้นมบุตร
อาหารเสริมน้ำมันปลาในมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรอาจช่วยปรับปรุงการประสานงานระหว่างมือและตาในทารก อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าการเรียนรู้หรือไอคิวดีขึ้นหรือไม่
การทานอาหารเสริมน้ำมันปลาในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรอาจช่วยปรับปรุงพัฒนาการทางสายตาของทารกและช่วยลดความเสี่ยงของการแพ้ได้
สรุป: กรดไขมันโอเมก้า 3 มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการในช่วงต้นของทารก อาหารเสริมน้ำมันปลาในมารดาหรือทารกอาจช่วยปรับปรุงการประสานงานระหว่างมือและตา แม้ว่าผลต่อการเรียนรู้และไอคิวจะยังไม่ชัดเจน
8. น้ำมันปลาอาจช่วยลดไขมันในตับ
ตับของคุณประมวลผลไขมันส่วนใหญ่ในร่างกายและมีบทบาทในการเพิ่มน้ำหนัก
โรคตับเป็นเรื่องที่พบได้บ่อยขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะโรคไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์ (NAFLD) ซึ่งไขมันสะสมอยู่ในตับของคุณ
อาหารเสริมน้ำมันปลาสามารถปรับปรุงการทำงานของตับและการอักเสบ ซึ่งอาจช่วยลดอาการของ NAFLD และปริมาณไขมันในตับของคุณ
สรุป: โรคตับเป็นเรื่องปกติในผู้ป่วยโรคอ้วน อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยลดไขมันในตับและอาการของโรคไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์
9. น้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงอาการของภาวะซึมเศร้า
ภาวะซึมเศร้าคาดว่าจะกลายเป็นสาเหตุอันดับสองของความเจ็บป่วยภายในปี 2030
ที่น่าสนใจคือ ผู้ป่วยโรคซึมเศร้าขั้นรุนแรงดูเหมือนจะมีระดับโอเมก้า 3 ในเลือดต่ำกว่า
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าน้ำมันปลาและอาหารเสริมโอเมก้า 3 อาจช่วยปรับปรุงอาการของภาวะซึมเศร้าได้
นอกจากนี้ การศึกษาบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าน้ำมันที่อุดมด้วย EPA ช่วยลดอาการซึมเศร้าได้มากกว่า DHA
สรุป: อาหารเสริมน้ำมันปลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งชนิดที่อุดมด้วย EPA อาจช่วยปรับปรุงอาการของภาวะซึมเศร้า
10. น้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงสมาธิและภาวะสมาธิสั้นในเด็ก
ความผิดปกติทางพฤติกรรมหลายอย่างในเด็ก เช่น โรคสมาธิสั้น (ADHD) เกี่ยวข้องกับภาวะสมาธิสั้นและขาดความสนใจ
เนื่องจากโอเมก้า 3 เป็นสัดส่วนสำคัญของสมอง การได้รับโอเมก้า 3 เพียงพอจึงอาจมีความสำคัญในการป้องกันความผิดปกติทางพฤติกรรมในช่วงต้นของชีวิต
อาหารเสริมน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงภาวะสมาธิสั้น การขาดความสนใจ การหุนหันพลันแล่น และความก้าวร้าวในเด็ก ซึ่งอาจเป็นประโยชน์ต่อการเรียนรู้ในช่วงต้นของชีวิต
สรุป: ความผิดปกติทางพฤติกรรมในเด็กอาจรบกวนการเรียนรู้และพัฒนาการ อาหารเสริมน้ำมันปลาได้รับการแสดงว่าช่วยลดภาวะสมาธิสั้น การขาดความสนใจ และพฤติกรรมเชิงลบอื่นๆ
แนะนำให้อ่าน: 6 ประโยชน์ต่อสุขภาพของน้ำมันคริลล์ที่อ้างอิงจากวิทยาศาสตร์
11. น้ำมันปลาอาจช่วยป้องกันอาการความเสื่อมทางจิต
เมื่อคุณอายุมากขึ้น การทำงานของสมองจะช้าลง และความเสี่ยงต่อโรคอัลไซเมอร์จะเพิ่มขึ้น
ผู้ที่รับประทานปลามากขึ้นมักจะประสบกับการทำงานของสมองที่ลดลงช้าลงเมื่ออายุมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม การศึกษาเกี่ยวกับอาหารเสริมน้ำมันปลาในผู้สูงอายุยังไม่ได้ให้หลักฐานที่ชัดเจนว่าสามารถชะลอการทำงานของสมองที่ลดลงได้
ถึงกระนั้น การศึกษาขนาดเล็กบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงความจำในผู้สูงอายุที่มีสุขภาพดีได้
สรุป: ผู้ที่รับประทานปลามากขึ้นจะมีการเสื่อมถอยทางจิตที่เกี่ยวข้องกับอายุช้าลง อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาสามารถป้องกันหรือปรับปรุงความเสื่อมทางจิตในผู้สูงอายุได้หรือไม่
12. น้ำมันปลาอาจช่วยปรับปรุงอาการหอบหืดและความเสี่ยงต่อการแพ้
โรคหอบหืด ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการบวมในปอดและหายใจลำบาก กำลังเป็นที่แพร่หลายมากขึ้นในทารก
การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำมันปลาอาจช่วยลดอาการหอบหืด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นของชีวิต
ในการทบทวนหนึ่งในเกือบ 100,000 คน พบว่าการบริโภคปลาหรือโอเมก้า 3 ของมารดาช่วยลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดในเด็กได้ 24–29%
นอกจากนี้ อาหารเสริมน้ำมันปลาในมารดาที่ตั้งครรภ์อาจลดความเสี่ยงของการแพ้ในทารกได้
สรุป: การบริโภคปลาและน้ำมันปลาในปริมาณที่สูงขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์อาจลดความเสี่ยงของโรคหอบหืดและภูมิแพ้ในวัยเด็ก
13. น้ำมันปลาอาจช่วยบำรุงสุขภาพกระดูก
เมื่ออายุมากขึ้น กระดูกอาจเริ่มสูญเสียแร่ธาตุที่จำเป็น ทำให้มีแนวโน้มที่จะแตกหักได้ง่ายขึ้น ซึ่งอาจนำไปสู่ภาวะต่างๆ เช่น โรคกระดูกพรุนและโรคข้อเข่าเสื่อม
แคลเซียมและวิตามินดีมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสุขภาพกระดูก แต่การศึกษาบางชิ้นชี้ให้เห็นว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ก็มีประโยชน์เช่นกัน
ผู้ที่ได้รับโอเมก้า 3 และมีระดับในเลือดสูงขึ้นอาจมีความหนาแน่นของมวลกระดูก (BMD) ที่ดีขึ้น
อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาช่วยปรับปรุง BMD หรือไม่
การศึกษาขนาดเล็กบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาหารเสริมน้ำมันปลาช่วยลดตัวบ่งชี้การสลายตัวของกระดูก ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคกระดูกได้
สรุป: การบริโภคโอเมก้า 3 ที่สูงขึ้นสัมพันธ์กับความหนาแน่นของกระดูกที่สูงขึ้น ซึ่งอาจช่วยป้องกันโรคกระดูกได้ อย่างไรก็ตาม ยังไม่ชัดเจนว่าอาหารเสริมน้ำมันปลามีประโยชน์หรือไม่
วิธีการเสริม
หากคุณไม่ได้รับประทานปลาที่มีไขมัน 1-2 ส่วนต่อสัปดาห์ คุณอาจพิจารณาการทานอาหารเสริมน้ำมันปลา
ด้านล่างนี้คือรายการสิ่งที่ควรพิจารณาเมื่อทานอาหารเสริมน้ำมันปลา:
ปริมาณ
คำแนะนำปริมาณ EPA และ DHA แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับอายุและสุขภาพของคุณ
WHO แนะนำให้รับประทาน EPA และ DHA รวมกัน 0.2–0.5 กรัม (200–500 มก.) ต่อวัน อย่างไรก็ตาม อาจจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณหากคุณกำลังตั้งครรภ์ ให้นมบุตร หรือมีความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ
เลือกอาหารเสริมน้ำมันปลาที่ให้ EPA และ DHA อย่างน้อย 0.3 กรัม (300 มก.) ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
รูปแบบ
อาหารเสริมน้ำมันปลามีหลายรูปแบบ รวมถึงเอทิลเอสเทอร์ (EE), ไตรกลีเซอไรด์ (TG), ไตรกลีเซอไรด์ที่ปรับปรุงใหม่ (rTG), กรดไขมันอิสระ (FFA) และฟอสโฟลิพิด (PL)
ร่างกายของคุณดูดซึมเอทิลเอสเทอร์ได้ไม่ดีเท่ารูปแบบอื่นๆ ดังนั้นควรเลือกอาหารเสริมน้ำมันปลาที่อยู่ในรูปแบบอื่นที่ระบุไว้
ความเข้มข้น
อาหารเสริมหลายชนิดมีน้ำมันปลาสูงถึง 1,000 มก. ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค แต่มี EPA และ DHA เพียง 300 มก.
อ่านฉลากและเลือกอาหารเสริมที่มี EPA และ DHA อย่างน้อย 500 มก. ต่อ 1,000 มก. ของน้ำมันปลา
ความบริสุทธิ์
อาหารเสริมน้ำมันปลาบางชนิดไม่มีสิ่งที่ระบุไว้
เพื่อหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ให้เลือกอาหารเสริมที่ผ่านการทดสอบจากบุคคลที่สาม หรือมีตราประทับความบริสุทธิ์จาก Global Organization for EPA and DHA Omega-3s (GOED)
ความสดใหม่
กรดไขมันโอเมก้า 3 มีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งทำให้เหม็นหืน
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ คุณสามารถเลือกอาหารเสริมที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินอี นอกจากนี้ ควรเก็บอาหารเสริมของคุณให้ห่างจากแสง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น
อย่าใช้อาหารเสริมน้ำมันปลาที่มีกลิ่นเหม็นหืนหรือหมดอายุ
ความยั่งยืน
เลือกอาหารเสริมน้ำมันปลาที่มีใบรับรองความยั่งยืน เช่น จาก Marine Stewardship Council (MSC) หรือ Environmental Defense Fund
การผลิตน้ำมันปลาจากปลาแอนโชวี่และปลาขนาดเล็กที่คล้ายกันมีความยั่งยืนมากกว่าการผลิตจากปลาขนาดใหญ่
เวลา
ไขมันในอาหารอื่นๆ ช่วยในการดูดซึมกรดไขมันโอเมก้า 3 ของคุณ
ดังนั้น ควรทานอาหารเสริมน้ำมันปลาพร้อมกับมื้ออาหารที่มีไขมัน
สรุป: เมื่ออ่านฉลากน้ำมันปลา คุณควรเลือกอาหารเสริมที่มีความเข้มข้นของ EPA และ DHA สูง และมีใบรับรองความบริสุทธิ์และความยั่งยืน
แนะนำให้อ่าน: ปริมาณโอเมก้า 3 ต่อวัน: คุณต้องการ EPA & DHA เท่าไหร่?
สรุป
โอเมก้า 3 มีส่วนช่วยในการพัฒนาสมองและดวงตาตามปกติ ช่วยต่อสู้กับการอักเสบ และอาจช่วยป้องกันโรคหัวใจและการทำงานของสมองที่ลดลง
เนื่องจากน้ำมันปลามีโอเมก้า 3 จำนวนมาก ผู้ที่มีความเสี่ยงต่อโรคเหล่านี้จึงได้รับประโยชน์จากการทานน้ำมันปลา
อย่างไรก็ตาม การรับประทานอาหารครบถ้วนเกือบจะดีกว่าการทานอาหารเสริมเสมอ และการรับประทานปลาที่มีไขมันสองส่วนต่อสัปดาห์สามารถให้โอเมก้า 3 เพียงพอแก่คุณได้
ปลามีประสิทธิภาพเท่ากับน้ำมันปลา หากไม่มากไปกว่านั้น ในการป้องกันโรคต่างๆ มากมาย
อย่างไรก็ตาม อาหารเสริมน้ำมันปลาเป็นทางเลือกที่ดีหากคุณไม่รับประทานปลา
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
