เด็กที่กำลังเติบโตมักจะหิวระหว่างมื้ออาหาร

อย่างไรก็ตาม ขนมขบเคี้ยวสำเร็จรูปสำหรับเด็กจำนวนมากไม่ดีต่อสุขภาพอย่างยิ่ง มักจะเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว น้ำตาลที่เติมเพิ่ม และส่วนผสมสังเคราะห์
ช่วงเวลาของว่างเป็นโอกาสที่ดีในการเพิ่มสารอาหารพิเศษเข้าไปในอาหารของลูกคุณ
แทนที่จะเป็นอาหารว่างที่ผ่านการแปรรูปสูง ให้เติมเต็มท้องของลูกคุณด้วยอาหารจากธรรมชาติที่จะให้พลังงานและสารอาหาร
นี่คือรายการของว่างที่เด็กๆ ชื่นชอบ ซึ่งดีต่อสุขภาพและอร่อย
1. โยเกิร์ต
โยเกิร์ตเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก เพราะเป็นแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่ดี แคลเซียมมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาของกระดูกเด็ก
โยเกิร์ตบางชนิดยังมีแบคทีเรียที่มีชีวิต ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร
โยเกิร์ตส่วนใหญ่ที่วางตลาดสำหรับเด็กมีน้ำตาลสูง แทนที่จะเป็นแบบนั้น ให้เลือกโยเกิร์ตไขมันเต็มแบบธรรมดา แล้วเพิ่มความหวานด้วยผลไม้สดหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย
อย่างไรก็ตาม โปรดระวังอย่าให้น้ำผึ้งแก่ทารกที่มีอายุต่ำกว่า 12 เดือน เนื่องจากมีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อร้ายแรงที่เรียกว่า โบทูลิซึม
2. ข้าวโพดคั่ว
คุณอาจคิดว่าข้าวโพดคั่วเป็นอาหารขยะ แต่มันเป็นธัญพืชเต็มเมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ตราบใดที่คุณไม่ใส่ท็อปปิ้งที่ไม่ดีต่อสุขภาพมากเกินไป ข้าวโพดคั่วก็สามารถเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กได้ ทำข้าวโพดคั่วเองโดยใช้เครื่องเป่าลม ราดด้วยเนยเล็กน้อย และโรยด้วยพาร์เมซานชีสขูด
อย่างไรก็ตาม โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อให้ข้าวโพดคั่วแก่เด็กเล็ก เนื่องจากอาจเป็นอันตรายจากการสำลักได้
3. ขึ้นฉ่ายฝรั่งกับเนยถั่วและลูกเกด
ขึ้นฉ่ายฝรั่งกับเนยถั่วและลูกเกด บางครั้งเรียกว่า “มดบนท่อนไม้” เป็นวิธีที่สนุกในการให้ลูกของคุณกินผัก
หั่นก้านขึ้นฉ่ายฝรั่งเป็นสามหรือสี่ชิ้น ทาเนยถั่วด้านในขึ้นฉ่ายฝรั่ง และวางลูกเกดสองสามเม็ดบนเนยถั่ว
อาหารทั้งสามชนิดนี้รวมกันให้ความสมดุลที่ดีของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน
เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อเนยถั่วที่ไม่มีน้ำตาลหรือน้ำมันพืชเติมเพิ่ม
4. ถั่ว
ถั่วมีไขมันดีสูง พร้อมด้วยใยอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระ ไขมันในอาหารมีความสำคัญต่อการส่งเสริมการเจริญเติบโตในเด็ก
แพทย์เคยแนะนำให้งดถั่วจากเด็กเนื่องจากความเสี่ยงต่อการแพ้ แต่หลักฐานล่าสุดชี้ให้เห็นว่าการแนะนำถั่วตั้งแต่เนิ่นๆ จะช่วยลดความเสี่ยงนี้ได้
อย่างไรก็ตาม ถั่วอาจเป็นอันตรายจากการสำลักได้ ดังนั้นโปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกของคุณสามารถจัดการกับเนื้อสัมผัสได้ก่อนที่จะให้ถั่วเป็นของว่าง
5. ธัญพืชรวม
ตราบใดที่ลูกของคุณไม่แพ้ถั่ว ธัญพืชรวมก็เป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กที่สามารถกินได้ทุกที่ทุกเวลา
ธัญพืชรวมเชิงพาณิชย์ส่วนใหญ่มีลูกอมช็อกโกแลต ซึ่งมีน้ำตาลสูง แต่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
สำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพ ให้ผสมถั่ว ผลไม้แห้ง และซีเรียลธัญพืชเต็มเมล็ด

6. ลูกแพร์หั่นกับริคอตต้าชีส
ลูกแพร์เป็นของหวานที่กินง่ายสำหรับเด็กเล็กเมื่อหั่นเป็นชิ้น ลูกแพร์มีใยอาหารสูงและสารประกอบจากพืชที่เป็นประโยชน์
ทาชีสริคอตต้าบนลูกแพร์แต่ละชิ้นเพื่อเพิ่มแหล่งโปรตีนและแคลเซียมที่อร่อยให้กับของว่างของลูกคุณ
7. คอทเทจชีส
คอทเทจชีสเป็นชีสสดและครีมที่นุ่มพอสำหรับทารกก็สามารถกินได้
อุดมไปด้วยโปรตีนและเป็นแหล่งที่ดีของซีลีเนียม วิตามินบี 12 และแคลเซียม วิตามินบี 12 มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการพัฒนาสมองในเด็ก
คุณสามารถเสิร์ฟคอทเทจชีสเปล่าๆ โรยหน้าด้วยผลไม้สดหรือผลไม้แห้ง หรือใช้เป็นครีมทาบนขนมปังโฮลวีท
8. ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก แต่ก็เป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน
ข้าวโอ๊ตมีใยอาหารที่ละลายน้ำได้สูง ซึ่งช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ในทางเดินอาหาร พร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ
หลีกเลี่ยงซองปรุงรสที่มีน้ำตาลสูง และทำข้าวโอ๊ตของคุณด้วยข้าวโอ๊ตเต็มเมล็ด เพิ่มอบเชยประมาณ 1/8 ช้อนชา และแอปเปิลหั่นเต๋าเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน
หากคุณทำข้าวโอ๊ตด้วยนมแทนน้ำ จะช่วยเพิ่มโปรตีนและแคลเซียมเพิ่มเติม
9. ชีสหนึ่งชิ้น
ชีสส่วนใหญ่ประกอบด้วยโปรตีนและไขมัน และเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินชีสและผลิตภัณฑ์นมอื่นๆ มีความเชื่อมโยงกับคุณภาพอาหารโดยรวมที่ดีขึ้น
ผลิตภัณฑ์นมไขมันเต็มมีส่วนสำคัญต่อความต้องการทางโภชนาการของเด็กสำหรับแคลเซียม แมกนีเซียม และวิตามิน A และ D
ชีสให้โปรตีนคุณภาพสูงแก่เด็ก ซึ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่เหมาะสม โปรตีนยังช่วยให้พวกเขารู้สึกอิ่มระหว่างมื้ออาหาร
ยิ่งไปกว่านั้น การศึกษาบางชิ้นยังระบุว่าเด็กที่กินชีสมีโอกาสเกิดฟันผุน้อยลง
แนะนำให้อ่าน: 21 ไอเดียของว่างที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยเบาหวานเพื่อควบคุมน้ำตาล
10. พิต้าผัก
ผู้ปกครองบางคนคิดว่าการให้ลูกกินผักเป็นเรื่องยาก แต่ถ้าคุณทำให้มันสนุกสำหรับพวกเขา พวกเขาก็มีแนวโน้มที่จะลองกินผักมากขึ้น
ทาฮัมมัสเล็กน้อยในพิต้าโฮลวีท และหั่นผักดิบ เช่น แครอท แตงกวา ผักกาดหอม และพริกหยวก ให้ลูกของคุณเลือกผักสองสามชนิดแล้วใส่ลงในพิต้า
ผักอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ และเด็กหลายคนก็กินไม่เพียงพอ
11. สมูทตี้ผลไม้
สมูทตี้ผลไม้เป็นวิธีที่ดีในการอัดสารอาหารจำนวนมากเข้าไปในของว่างเล็กๆ
คุณยังสามารถเพิ่มผักลงในสมูทตี้ได้ ด้วยความหวานของผลไม้ ลูกของคุณอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีผักอยู่ในนั้น
ใช้ส่วนผสมสดใหม่ทั้งหมด และหลีกเลี่ยงน้ำผลไม้ซึ่งมีน้ำตาลสูง
มีส่วนผสมมากมายที่คุณสามารถลองได้ แต่ต่อไปนี้เป็นสูตรสมูทตี้หนึ่งสูตรเพื่อเริ่มต้น:
สมูทตี้เบอร์รี่
ส่วนผสมสำหรับ 4 ที่:
- ผักโขมสด 2 ถ้วย (60 กรัม)
- เบอร์รี่แช่แข็ง 2 ถ้วย (300 กรัม)
- โยเกิร์ตธรรมดา 1 ถ้วย (240 มล.)
- นมสดหรือนมอัลมอนด์ 1 ถ้วย (240 มล.)
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
12. ไข่ต้มสุก
เก็บไข่ต้มสุกไว้ในตู้เย็นสำหรับของว่างโปรตีนสูงที่รวดเร็ว
ไข่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและเป็นของว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับเด็ก ให้โปรตีนคุณภาพสูงและวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด รวมถึงวิตามินบี 12 ไรโบฟลาวิน และซีลีเนียม
นอกจากนี้ยังมีลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นแคโรทีนอยด์สองชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพตา
ยิ่งไปกว่านั้น ไข่ยังเป็นหนึ่งในแหล่งอาหารที่ดีที่สุดของโคลีน ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสมองที่เหมาะสม
13. คุกกี้กล้วยโอ๊ต
คุกกี้กล้วยโฮมเมดเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กที่รสชาติเหมือนขนมหวาน
คุกกี้เหล่านี้ได้ความหวานจากกล้วยบดแทนน้ำตาลขัดขาว
น้ำตาลขัดขาวมีความเกี่ยวข้องกับปัญหาสุขภาพในเด็ก เช่น ความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคหัวใจ โรคอ้วนในเด็ก และโรคเบาหวานชนิดที่ 2
แนะนำให้อ่าน: 29 ของว่างเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้
สูตรคุกกี้กล้วยโอ๊ต
ส่วนผสม:
- กล้วยสุก 3 ลูก บด
- น้ำมันมะพร้าว 1/3 ถ้วย (80 มล.)
- ข้าวโอ๊ต 2 ถ้วย (160 กรัม)
- ช็อกโกแลตชิพขนาดเล็กหรือผลไม้แห้ง 1/2 ถ้วย (80–90 กรัม)
- วานิลลา 1 ช้อนชา (5 มล.)
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชาม ตักส่วนผสมคุกกี้เป็นช้อนๆ วางบนถาดอบที่ทาไขมันแล้วอบเป็นเวลา 15–20 นาทีที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
14. ลูกเกดแบบซอง
ลูกเกดคือองุ่นแห้ง มีสารอาหารเกือบทั้งหมดที่พบในองุ่นสด — แต่ในบรรจุภัณฑ์ที่เล็กลง
ลูกเกดมีธาตุเหล็กในปริมาณที่เหมาะสม ซึ่งเป็นสารอาหารที่เด็กหลายคนได้รับไม่เพียงพอ และจำเป็นสำหรับการขนส่งออกซิเจนทั่วร่างกาย
ยิ่งไปกว่านั้น ลูกเกดยังมีสารประกอบจากพืช รวมถึงกรดโอเลียโนลิก ซึ่งอาจช่วยปกป้องฟันของลูกคุณจากฟันผุโดยการป้องกันไม่ให้แบคทีเรียเกาะติด
ลูกเกดแบบซองเป็นของว่างที่หยิบกินง่ายและดีต่อสุขภาพมากกว่าอาหารสะดวกซื้อส่วนใหญ่
15. แรปไก่งวงและอะโวคาโด
แรปไก่งวงและอะโวคาโดเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่กินง่าย
ไก่งวงเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี ซึ่งมีหน้าที่ในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย นอกจากนี้ยังทำให้อิ่มมาก ซึ่งสามารถช่วยให้เด็กรู้สึกอิ่มระหว่างมื้ออาหาร
อะโวคาโดเต็มไปด้วยไขมันดีต่อหัวใจ พร้อมด้วยใยอาหาร โฟเลต กรดแพนโทเทนิก โพแทสเซียม สารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด และวิตามินซีและเค
ในการทำแรปไก่งวงและอะโวคาโด ขั้นแรกให้ปอกเปลือกและหั่นอะโวคาโด คลุกชิ้นอะโวคาโดเบาๆ ในน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล ห่อเนื้อไก่งวงหนึ่งชิ้นรอบๆ อะโวคาโดแต่ละชิ้น
16. เฟรนช์ฟรายส์มันเทศอบ
มันเทศเป็นหนึ่งในแหล่งเบต้าแคโรทีนที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด ซึ่งเป็นสารอาหารที่ร่างกายของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นวิตามินเอได้ ช่วยบำรุงสายตาและผิวหนังให้แข็งแรง
เฟรนช์ฟรายส์มันเทศอบโฮมเมดเป็นทางเลือกที่มีคุณค่าทางโภชนาการแทนเฟรนช์ฟรายส์
สูตรเฟรนช์ฟรายส์มันเทศ
ส่วนผสม:
- มันเทศสด 1 หัว
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา (5 มล.)
- เกลือทะเล
ปอกเปลือกและหั่นมันเทศ คลุกมันเทศในน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือทะเล อบในถาดอบที่อุณหภูมิ 425°F (220°C) เป็นเวลา 20 นาที
17. แตงกวาดอง
แตงกวาดองคือแตงกวาที่ผ่านการหมักในเกลือและน้ำ
เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินเค และผลิตภัณฑ์บางชนิดยังมีแบคทีเรียโปรไบโอติก ซึ่งดีต่อระบบย่อยอาหาร
แตงกวาดองที่มีน้ำส้มสายชูไม่มีโปรไบโอติก ดังนั้นให้มองหาแตงกวาดองที่มีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีชีวิตในส่วนของตู้เย็นในร้านขายของชำ
หลีกเลี่ยงแตงกวาดองหวาน ซึ่งมีน้ำตาลเติมเพิ่มสูง
18. คะน้าชิป
คะน้าถือเป็นซูเปอร์ฟู้ด เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารแต่มีแคลอรี่ต่ำ เด็กๆ สามารถได้รับวิตามิน A, C และ K ที่ต้องการในแต่ละวันได้จากคะน้าเพียง 1 ถ้วย (65 กรัม)
แม้ว่าเด็กส่วนใหญ่จะไม่กระตือรือร้นที่จะกินผักใบเขียวนี้แบบดิบๆ แต่คะน้าชิปเป็นของว่างที่อร่อยที่อาจเปลี่ยนใจลูกของคุณได้
แนะนำให้อ่าน: 21 ของว่างคีโตแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
สูตรคะน้าชิป
ส่วนผสม:
- คะน้า 1 กำเล็ก
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.)
- ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
ฉีกคะน้าเป็นชิ้นๆ จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้งสนิท คลุกเคล้ากับน้ำมันมะกอกและเครื่องปรุงรส เกลี่ยบนถาดอบและอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 10–12 นาที เฝ้าดูเตาอบอย่างระมัดระวัง เพราะคะน้าอาจไหม้ได้อย่างรวดเร็ว
19. แครอทแท่งและฮัมมัส
เด็กส่วนใหญ่ชอบจิ้ม และการให้ซอสจิ้มที่ดีต่อสุขภาพเป็นวิธีที่ดีในการให้พวกเขากินผัก
ฮัมมัสเป็นทางเลือกหนึ่ง เป็นครีมข้นที่ทำจากถั่วชิกพี ซึ่งมีใยอาหาร โฟเลต และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย
ฮัมมัสมีรสชาติอร่อยเมื่อจิ้มกับแครอทแท่งหรือผักดิบอื่นๆ
20. ลูกบอลพลังงาน
ลูกบอลพลังงานมีรสชาติเหมือนแป้งคุกกี้ แต่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
คุณสามารถทำของว่างเหล่านี้ได้ด้วยแฟลกซ์บดหรือเมล็ดเชียทั้งเมล็ด ซึ่งทั้งสองอย่างเป็นแหล่งของใยอาหาร โปรตีน และสารต้านอนุมูลอิสระ
เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่ากราโนล่าบาร์เชิงพาณิชย์ ซึ่งมักจะมีน้ำตาลสูงและส่วนผสมสังเคราะห์
สูตรลูกบอลพลังงาน
ส่วนผสม:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย (80 กรัม)
- น้ำผึ้งไม่กรอง 1/3 ถ้วย (115 กรัม)
- เนยอัลมอนด์ 1/2 ถ้วย (125 กรัม)
- เมล็ดแฟลกซ์บด 1/2 ถ้วย (55 กรัม) หรือเมล็ดเชียทั้งเมล็ด (110 กรัม)
- วานิลลา 1 ช้อนชา (5 มล.)
- ผลไม้แห้ง 1/2 ถ้วย (80 กรัม)
ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามขนาดใหญ่ ปั้นส่วนผสมเป็นลูกบอลเล็กๆ แล้วนำไปแช่เย็น สำหรับของหวาน ให้เปลี่ยนผลไม้แห้งเป็นช็อกโกแลตชิพดาร์กสับ
21. พริกหยวกและกัวคาโมเล่
พริกหยวกมีรสหวานตามธรรมชาติและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ให้ใยอาหาร วิตามินซี และแคโรทีนอยด์ที่ดี
แคโรทีนอยด์เป็นสารประกอบจากพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการบำรุงสายตา
พริกหยวกมีรสชาติอร่อยเมื่อจิ้มกับกัวคาโมเล่ ซึ่งเป็นครีมข้นที่ทำจากอะโวคาโดบด
22. แครกเกอร์โฮลเกรนและเนยถั่ว
คุณสามารถทำแซนด์วิชแครกเกอร์เองได้โดยทาเนยถั่วเล็กน้อย เช่น เนยอัลมอนด์ บนแครกเกอร์โฮลเกรน ของว่างนี้มีความสมดุลที่ดีของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมัน
อย่างไรก็ตาม โปรดเลือกแครกเกอร์สำหรับลูกของคุณอย่างระมัดระวัง แครกเกอร์หลายชนิดเต็มไปด้วยแป้งขัดขาว น้ำมันไฮโดรเจน และแม้แต่น้ำตาล
แทนที่จะเป็นแบบนั้น ให้เลือกแครกเกอร์ที่ทำจากธัญพืชเต็มเมล็ด 100% และเมล็ดพืช
23. ผลไม้หนึ่งชิ้น
ผลไม้หนึ่งชิ้นเป็นของว่างที่สะดวกและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็ก
ผลไม้ส่วนใหญ่มีใยอาหารและสารอาหารที่สำคัญ เช่น โพแทสเซียม และวิตามิน A และ C
กล้วย แอปเปิล ลูกแพร์ องุ่น พีช และพลัม เป็นตัวอย่างของผลไม้ที่สามารถใช้เป็นของว่างแบบหยิบกินได้
หั่นผลไม้ เช่น สับปะรด แคนตาลูป และมะม่วงเป็นชิ้นพอดีคำ แล้วเก็บไว้ในภาชนะเล็กๆ สำหรับของว่างที่สะดวก

24. เคซาดิย่าเนยถั่วและกล้วย
เคซาดิย่าที่ทำจากเนยถั่วและกล้วยนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย
เนยถั่วเป็นวิธีที่ดีในการให้ลูกของคุณได้รับไขมันดีและโปรตีนบางส่วน
กล้วยเป็นแหล่งที่ดีของโพแทสเซียม วิตามินบี 6 และใยอาหาร
สูตรอาหารง่ายๆ นี้รวมเนยถั่วและกล้วยเข้าด้วยกันเป็นของว่างที่อร่อย
สูตรเคซาดิย่าเนยถั่วและกล้วย
ส่วนผสม:
- แผ่นแป้งตอร์ติญ่าโฮลวีท 1 แผ่น
- เนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม)
- กล้วย 1/2 ลูก
- อบเชย 1/8 ช้อนชา
ทาเนยถั่วให้ทั่วแผ่นแป้งตอร์ติญ่า หั่นกล้วยและจัดเรียงชิ้นกล้วยบนครึ่งหนึ่งของแผ่นแป้งตอร์ติญ่า โรยอบเชยบนกล้วยแล้วพับแผ่นแป้งตอร์ติญ่าครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นสามเหลี่ยมก่อนเสิร์ฟ
25. มะกอก
มะกอกอุดมไปด้วยไขมันดีและเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพที่ปกป้องร่างกายของคุณจากโมเลกุลที่เป็นอันตรายที่เรียกว่าอนุมูลอิสระ
มะกอกนุ่มและเด็กกินง่าย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณซื้อมะกอกที่เอาเมล็ดออกแล้วสำหรับเด็ก หรือเอาเมล็ดออกก่อนเสิร์ฟ
มะกอกแต่ละชนิดมีรสชาติเป็นของตัวเอง หากคุณไม่เคยให้มะกอกแก่ลูกของคุณมาก่อน ให้เริ่มต้นด้วยมะกอกดำที่มีรสชาติอ่อนๆ
26. แอปเปิลและซอสจิ้มเนยถั่ว
แอปเปิลหั่นชิ้นและเนยถั่วเป็นส่วนผสมที่อร่อย
เปลือกของแอปเปิลมีเพคติน ซึ่งเป็นใยอาหารที่ละลายน้ำได้ที่ช่วยบำรุงแบคทีเรียในลำไส้ที่เป็นมิตรและปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
เนยถั่วมีความข้นหนืด ซึ่งอาจเป็นเรื่องยากสำหรับเด็กที่จะใช้เป็นซอสจิ้ม
ผสมโยเกิร์ตธรรมดาไขมันเต็มเล็กน้อยลงในเนยถั่วสองช้อนโต๊ะ (30 กรัม) เพื่อทำซอสจิ้มที่เนียนนุ่มสำหรับแอปเปิลหั่นชิ้น
27. ไอศกรีมแท่งผลไม้แช่แข็ง
ไอศกรีมแท่งผลไม้แช่แข็งเป็นของหวานที่อร่อยสำหรับเด็กและดีต่อสุขภาพจริงๆ
ไอศกรีมแท่งที่ซื้อจากร้านค้าส่วนใหญ่เต็มไปด้วยรสชาติสังเคราะห์และน้ำตาลขัดขาวหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง
แต่คุณสามารถทำเองได้อย่างง่ายดาย และลูกๆ ของคุณอาจสนุกกับการช่วยทำ
ปั่นผลไม้แช่แข็งหรือเบอร์รี่และน้ำผลไม้เล็กน้อยในเครื่องปั่น เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ไอศกรีมแท่งหรือถ้วยพลาสติกเล็กๆ คลุมด้วยฟอยล์และเสียบไม้ไอศกรีมแท่งลงในไอศกรีมแท่งผ่านฟอยล์ แช่แข็งข้ามคืน
แนะนำให้อ่าน: 18 อาหารสุขภาพที่ดีที่สุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว
28. แซนด์วิชครึ่งชิ้น
แซนด์วิชไม่จำเป็นต้องเป็นแค่อาหารมื้อหลัก แซนด์วิชครึ่งชิ้นก็สามารถเป็นของว่างที่ดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กได้
ในการทำแซนด์วิชที่ดีต่อสุขภาพ ให้เริ่มต้นด้วยขนมปังโฮลวีท เลือกแหล่งโปรตีน และใส่ผลไม้หรือผัก ถ้าเป็นไปได้
นี่คือตัวอย่างของส่วนผสมแซนด์วิชที่ดีต่อสุขภาพ:
- เชดดาร์ชีสและแอปเปิลหั่นบางๆ
- มอสซาเรลล่าชีสและมะเขือเทศหั่นชิ้น
- เนยถั่วและกล้วยหั่นชิ้น
- ไก่งวง สวิสชีส และแตงกวาดอง
- ริคอตต้าชีสผสมกับผักสับละเอียด
- ไข่ต้มสุก อะโวคาโด และมะเขือเทศ
- ครีมชีสและแตงกวาหั่นชิ้น
สรุป
เด็กหลายคนหิวระหว่างมื้ออาหาร
ของว่างที่ดีต่อสุขภาพสามารถให้พลังงานแก่ลูกของคุณและช่วยให้พวกเขาได้รับสารอาหารที่จำเป็นในแต่ละวัน
เสนออาหารจากธรรมชาติที่ไม่ได้ผ่านการแปรรูปให้ลูกของคุณในช่วงเวลาของว่าง แทนที่จะเป็นอาหารว่างสำเร็จรูป







