2 วิธีง่ายๆ ในการผ่าและเอาเม็ดทับทิมออก

ทับทิม ซึ่งเป็นไม้พุ่มผลัดใบที่ออกผล มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Punica granatum เป็นอัญมณีอันเป็นที่รักในโลกของผลไม้ ด้วยรสชาติที่โดดเด่นและประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

มันสามารถเติบโตได้สูงถึง 30 ฟุต (9 เมตร) ให้ผลที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2–5 นิ้ว (5–12 ซม.)

ภายในผลไม้เปลือกหนา มีเมล็ดประมาณ 600 เมล็ด หรือที่เรียกว่าอาริล ซึ่งสามารถรับประทานดิบหรือนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ได้

เป้าหมายหลักของคุณคืออะไร?

Stretching Workout 4.9 ★★★★★

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

กิจวัตรการยืดเหยียดง่ายๆ ที่ช่วยลดความตึงเครียด เพิ่มความยืดหยุ่น และเข้ากับตารางเวลาของคุณ

นอนหลับได้ดีขึ้นมากตอนนี้

David L.

ดาวน์โหลดฟรี

มีให้บริการบน App Store

การเอาเม็ดทับทิมออกอาจเป็นเรื่องท้าทาย แต่การรู้เทคนิคที่ถูกต้องจะทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้นมาก

กิจวัตรที่มีคำแนะนำสำหรับทุกเป้าหมาย

รับแอป

บทความนี้จะอธิบายวิธีเอาเม็ดทับทิมออกอย่างง่ายดาย และเสนอคำแนะนำในการนำไปใช้ในอาหารของคุณ

ในบทความนี้

2 วิธีง่ายๆ ในการผ่าและเอาเม็ดทับทิมออก

สองวิธีง่ายๆ ในการเอาเม็ดทับทิมออกคือการใช้ช้อนหรือมีด

ด้วยช้อน

วิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมและง่ายในการเอาเม็ดทับทิมออกคือการใช้ช้อนไม้

ขั้นแรก ให้คุณผ่าผลไม้ครึ่งหนึ่งตรงกลาง จากนั้น ถือมันไว้เหนือชามโดยให้ด้านที่มีเมล็ดคว่ำลง

ใช้หลังช้อนไม้ตีเปลือกทับทิมให้แน่นจนเมล็ดทั้งหมดหลุดออกมา

รู้สึกดีขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีต่อวัน

ดาวน์โหลดฟรี

คุณสามารถเติมน้ำลงในชามครึ่งหนึ่งเพื่อให้เมล็ดจมลงก้นชาม ในขณะที่ส่วนของเยื่อสีขาวจะลอยขึ้นมาด้านบน ซึ่งจะช่วยให้แยกเมล็ดได้ง่ายขึ้น

ล้างและกรองเมล็ดเพื่อเอาเศษเยื่อสีขาวที่ไม่ต้องการออก ตอนนี้อาริลก็พร้อมรับประทานแล้ว

การกรีดด้วยมีด

อีกวิธีหนึ่งที่ได้รับความนิยมและมีประสิทธิภาพไม่แพ้กันในการเอาเม็ดทับทิมออกคือการใช้มีดกรีดผลไม้

ขั้นแรก ให้คุณใช้มีดปอกผลไม้เอาขั้วเล็กๆ ที่อยู่ด้านบนของผลไม้ หรือที่เรียกว่าดอกออก

จากนั้น กรีดด้านข้างโดยการตัดเปลือกตามร่องจากบนลงล่าง หากคุณไม่สามารถสัมผัสร่องได้ ให้กรีดรอบผลไม้ 6 ครั้งโดยเว้นระยะห่างเท่าๆ กัน

ทำไมผู้คนกว่า 50,000 คนถึงยืดเหยียดทุกวัน

กิจวัตร 5 นาทีที่เข้ากับทุกตารางเวลา
คำแนะนำด้วยเสียงและวิดีโอ
ติดตามความคืบหน้าของคุณและสร้างสถิติ

เริ่มฟรี

อย่ากรีดลึกเกินไปเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผลไม้ไหลออกมา

ถัดไป ให้คุณจับผลไม้และวางนิ้วหัวแม่มือไว้ที่ด้านบนตรงที่เคยเป็นดอก ค่อยๆ ดึงผลไม้แยกออกจากกัน

การทำเช่นนี้เหนือชามอาจเป็นประโยชน์ เพื่อให้เมล็ดที่หลุดออกมาทั้งหมดถูกเก็บไว้

จากนั้น ให้คุณลอกเยื่อสีขาวที่หุ้มแต่ละส่วนของเมล็ดออก

สุดท้าย ให้คุณทำงานเหนือชามหรือพื้นผิวที่สะอาด ดึงขอบแต่ละส่วนกลับมาหาตัวคุณเพื่อดันเมล็ดออกและลงในชาม

รู้สึกดีขึ้นใน 5 นาที กิจวัตรการยืดเหยียดที่มีคำแนะนำเพื่อความยืดหยุ่นและการบรรเทา

ขึ้นอยู่กับความสุกของผลไม้และความง่ายในการหลุดของเมล็ด คุณอาจต้องถูเมล็ดบางส่วนเบาๆ เพื่อให้หลุดออกมา

ตอนนี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว

สรุป: คุณสามารถเอาเม็ดทับทิมแสนอร่อยออกจากผลไม้ได้โดยใช้ช้อนไม้หรือมีดปอกผลไม้

วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มทับทิมในอาหารของคุณ

เม็ดทับทิมอร่อยและหลากหลาย ทำให้ง่ายต่อการเพิ่มลงในอาหารต่างๆ

นี่คือวิธีที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับเม็ดทับทิม:

ใส่ลงในสลัดผักหรือสลัดผลไม้
โรยเมล็ดบางส่วนลงบนโยเกิร์ตหรือข้าวโอ๊ตของคุณ
เพิ่มลงในสมูทตี้หรือน้ำผลไม้
ใช้เม็ดทับทิมเป็นเครื่องปรุงรสเปรี้ยวบนขนมปังอะโวคาโด
ตกแต่งอาหารเนื้อย่างหรือเนื้อย่างด้วยเมล็ดแสนอร่อย
เพิ่มลงในซังเกรีย ค็อกเทล หรือม็อกเทล
รับประทานสดจากผลไม้

สรุป: เม็ดทับทิมเป็นส่วนผสมที่หลากหลายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งอาหารคาวและหวาน

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์บางประการเพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์การรับประทานทับทิมที่ดีที่สุด:

ลอง Stretching Workout — ฟรี →

เลือกผลไม้ที่สุก ไม่เพียงแต่จะเอาเมล็ดออกจากผลไม้สุกได้ง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติดีขึ้นด้วย ผลไม้ควรมีน้ำหนักและผิวแน่น โปรดทราบว่ารอยขีดข่วนเล็กๆ บนผิวจะไม่ส่งผลกระทบต่อภายใน
รับประทานเฉพาะเมล็ดเท่านั้น แม้ว่าส่วนสีขาวที่เป็นเยื่อจะปลอดภัยที่จะรับประทาน แต่ก็มีรสขม และคนส่วนใหญ่เลือกที่จะทิ้งไป เปลือกก็สามารถรับประทานได้ในทางเทคนิค แต่โดยทั่วไปจะใช้ในรูปของสารสกัดและผง
แช่แข็งเมล็ด คุณสามารถเก็บเมล็ดทับทิมที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งได้นานถึง 12 เดือน กระจายเมล็ดบนถาดอบเป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นรวบรวมใส่ถุงแช่แข็ง