โปรไบโอติกคือจุลินทรีย์มีชีวิตที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเมื่อรับประทานเข้าไป
พบได้ทั้งในอาหารเสริมและอาหารหมักดอง
โปรไบโอติกอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ระบบย่อยอาหาร และสุขภาพหัวใจของคุณ รวมถึงประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆ
Linda P.
มีให้บริการบน App Storeการศึกษาหลายชิ้นยังชี้ให้เห็นว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้
ในบทความนี้
แบคทีเรียในลำไส้อาจส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนักตัว
จุลินทรีย์หลายร้อยชนิดอาศัยอยู่ในระบบย่อยอาหารของคุณ
ส่วนใหญ่เป็นแบคทีเรียที่เป็นมิตรซึ่งผลิตสารอาหารสำคัญหลายชนิด รวมถึงวิตามินเคและวิตามินบีบางชนิด
พวกมันยังช่วยย่อยสลายใยอาหารที่ร่างกายของคุณไม่สามารถย่อยได้ โดยเปลี่ยนให้เป็นกรดไขมันสายสั้นที่เป็นประโยชน์ เช่น บิวทิเรต
มีแบคทีเรียดีในลำไส้หลักๆ สองตระกูล ได้แก่ Bacteroidetes และ Firmicutes น้ำหนักตัวดูเหมือนจะเกี่ยวข้องกับความสมดุลของแบคทีเรียสองตระกูลนี้
ทั้งการศึกษาในมนุษย์และสัตว์พบว่าผู้ที่มีน้ำหนักปานกลางมีแบคทีเรียในลำไส้ที่แตกต่างจากผู้ที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน
ในการศึกษาเหล่านั้นส่วนใหญ่ ผู้ที่เป็นโรคอ้วนมี Firmicutes มากกว่าและ Bacteroidetes น้อยกว่า เมื่อเทียบกับผู้ที่มีน้ำหนักปานกลาง
อย่างไรก็ตาม การศึกษาหลายชิ้นไม่พบความเชื่อมโยงระหว่างอัตราส่วน Firmicutes ต่อ Bacteroidetes กับโรคอ้วน
ผู้ที่เป็นโรคอ้วนมีแนวโน้มที่จะมีแบคทีเรียในลำไส้ที่หลากหลายน้อยกว่าคนผอม ยิ่งไปกว่านั้น ผู้ที่เป็นโรคอ้วนที่มีแบคทีเรียในลำไส้ที่หลากหลายน้อยกว่ามีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นมากกว่าผู้ที่เป็นโรคอ้วนที่มีแบคทีเรียในลำไส้ที่หลากหลายกว่า
การศึกษาในสัตว์บางชนิดยังแสดงให้เห็นว่าเมื่อแบคทีเรียในลำไส้จากหนูที่เป็นโรคอ้วนถูกปลูกถ่ายเข้าไปในลำไส้ของหนูผอม หนูผอมก็เป็นโรคอ้วน
สรุป: การศึกษาชี้ให้เห็นว่าแบคทีเรียในลำไส้อาจมีบทบาทสำคัญในการควบคุมน้ำหนักตัว
โปรไบโอติกส่งผลต่อน้ำหนักตัวอย่างไร
วิธีการที่โปรไบโอติกส่งผลต่อน้ำหนักตัวและไขมันหน้าท้องยังไม่เป็นที่เข้าใจอย่างถ่องแท้
โปรไบโอติกดูเหมือนจะมีอิทธิพลต่อความอยากอาหารและการใช้พลังงานผ่านการผลิตอะซิเตต โพรพิโอเนต และบิวทิเรต ซึ่งเป็นกรดไขมันสายสั้น
เชื่อกันว่าโปรไบโอติกบางชนิดอาจยับยั้งการดูดซึมไขมันจากอาหาร เพิ่มปริมาณไขมันที่ถูกขับออกมาพร้อมกับอุจจาระ
กล่าวอีกนัยหนึ่งคือ พวกมันทำให้ร่างกายของคุณ “เก็บเกี่ยว” แคลอรี่จากอาหารที่คุณกินได้น้อยลง
แบคทีเรียบางชนิด เช่น แบคทีเรียจากตระกูล Lactobacillus พบว่าทำงานในลักษณะนี้
โปรไบโอติกอาจต่อสู้กับโรคอ้วนด้วยวิธีอื่นๆ รวมถึง:
- การปล่อยฮอร์โมนควบคุมความอยากอาหาร: โปรไบโอติกอาจช่วยปล่อยฮอร์โมนลดความอยากอาหาร glucagon-like peptide-1 (GLP-1) และ peptide YY (PYY) ระดับฮอร์โมนที่เพิ่มขึ้นเหล่านี้อาจช่วยให้คุณเผาผลาญแคลอรี่และไขมันได้
- การเพิ่มระดับโปรตีนควบคุมไขมัน: โปรไบโอติกอาจเพิ่มระดับโปรตีน angiopoietin-like 4 (ANGPTL4) ซึ่งอาจนำไปสู่การลดการสะสมไขมัน
มีหลักฐานที่แข็งแกร่งเชื่อมโยงโรคอ้วนกับการอักเสบทั่วร่างกาย ด้วยการปรับปรุงสุขภาพของเยื่อบุลำไส้ โปรไบโอติกอาจลดการอักเสบทั่วร่างกายและป้องกันโรคอ้วนและโรคอื่นๆ
จำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจกลไกเหล่านี้อย่างถ่องแท้
สรุป: โปรไบโอติกอาจลดจำนวนแคลอรี่ที่คุณดูดซึมจากอาหาร พวกมันยังส่งผลต่อระดับฮอร์โมนและโปรตีนที่เกี่ยวข้องกับความอยากอาหารและการสะสมไขมัน รวมถึงอาจลดการอักเสบ ซึ่งสามารถนำไปสู่โรคอ้วนได้
โปรไบโอติกอาจช่วยให้คุณลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้
การทบทวนการศึกษาที่ออกแบบมาอย่างดีล่าสุดเกี่ยวกับโปรไบโอติกและการลดน้ำหนักในผู้ที่มีน้ำหนักเกินและโรคอ้วน ชี้ให้เห็นว่าโปรไบโอติกสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและลดเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายได้
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การศึกษาพบว่าโปรไบโอติกบางสายพันธุ์ในตระกูล Lactobacillus สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้
ในการศึกษาหนึ่ง การรับประทานโยเกิร์ตที่มี Lactobacillus fermentum หรือ Lactobacillus amylovorus ช่วยลดไขมันในร่างกายได้ 3–4% ภายใน 6 สัปดาห์
การศึกษาอีกชิ้นในผู้ลดน้ำหนักที่มีน้ำหนักเกิน 125 คน ได้สำรวจผลของอาหารเสริม Lactobacillus rhamnosus ต่อการลดน้ำหนักและการรักษาน้ำหนัก
ผู้หญิงที่รับประทานโปรไบโอติกลดน้ำหนักได้มากกว่า 50% ภายใน 3 เดือน เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานยาหลอก พวกเขายังคงลดน้ำหนักต่อไปในช่วงการรักษาน้ำหนักของการศึกษา
ในการศึกษาที่ออกแบบมาอย่างดีชิ้นหนึ่ง ผู้ใหญ่ที่เป็นโรคอ้วน 114 คนได้รับโปรไบโอติก Lactobacillus sakei หรือยาหลอกเป็นเวลา 12 สัปดาห์ ผู้ที่รับประทานโปรไบโอติกมีมวลไขมันในร่างกายและรอบเอวลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
แนะนำให้อ่าน: โปรไบโอติกส์: คู่มือเริ่มต้นง่ายๆ สู่ประโยชน์และการใช้งาน
Lactobacillus gasseri
ในบรรดาแบคทีเรียโปรไบโอติกทั้งหมดที่ศึกษามาจนถึงปัจจุบัน Lactobacillus gasseri แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่น่าสนใจที่สุดบางส่วนต่อการลดน้ำหนัก การศึกษาจำนวนมากในสัตว์ฟันแทะพบว่ามันมีฤทธิ์ต้านโรคอ้วน
นอกจากนี้ การศึกษาในผู้ใหญ่ยังแสดงผลลัพธ์ที่น่าสนใจอีกด้วย
การศึกษาหนึ่งที่ติดตามผู้ที่มีไขมันหน้าท้องจำนวนมาก 210 คน พบว่าการรับประทาน Lactobacillus gasseri เป็นเวลา 12 สัปดาห์ช่วยลดน้ำหนักตัว ไขมันรอบอวัยวะ ดัชนีมวลกาย (BMI) รอบเอว และรอบสะโพก
ยิ่งไปกว่านั้น ไขมันหน้าท้องยังลดลง 8.5% อย่างไรก็ตาม เมื่อผู้เข้าร่วมหยุดรับประทานโปรไบโอติก พวกเขาก็มีไขมันหน้าท้องกลับมาทั้งหมดภายใน 1 เดือน
สายพันธุ์อื่นๆ
โปรไบโอติกสายพันธุ์อื่นๆ อาจช่วยลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้เช่นกัน
ในการศึกษา 8 สัปดาห์ ผู้หญิงที่มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนได้รับโปรไบโอติกที่มีสายพันธุ์ทั้ง Lactobacillus และ Bifidobacterium หรือยาหลอก ควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร
ผู้ที่รับประทานโปรไบโอติกลดไขมันหน้าท้องได้มากกว่าผู้ที่รับประทานยาหลอกอย่างมีนัยสำคัญ
การศึกษาอีกชิ้นในผู้ที่มีไขมันหน้าท้องจำนวนมาก 135 คน พบว่าผู้ที่รับประทาน Bifidobacterium animalis subsp. lactis ทุกวันเป็นเวลา 3 เดือน ลดไขมันหน้าท้องได้มากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ และมี BMI และรอบเอวลดลง เมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานยาหลอก
ผลลัพธ์เหล่านี้เด่นชัดเป็นพิเศษในผู้หญิง
สรุป: โปรไบโอติกหลายสายพันธุ์ในตระกูล Lactobacillus และ Bifidobacterium ได้รับการแสดงว่าช่วยลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้อง Lactobacillus gasseri ดูเหมือนจะเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
โปรไบโอติกบางชนิดอาจป้องกันน้ำหนักเพิ่ม
การลดน้ำหนักไม่ใช่หนทางเดียวในการต่อสู้กับโรคอ้วน การป้องกันน้ำหนักเพิ่มที่ไม่พึงประสงค์ตั้งแต่แรกอาจมีคุณค่ามากกว่าในการหลีกเลี่ยงโรคอ้วน
ในการศึกษา 4 สัปดาห์ การรับประทานโปรไบโอติกสูตร VSL#3 ช่วยลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นและการสะสมไขมันในผู้ที่รับประทานอาหารที่ให้แคลอรี่เพิ่มขึ้น 1,000 แคลอรี่ต่อวันมากกว่าที่พวกเขาต้องการ
ผู้ที่อยู่ในกลุ่มโปรไบโอติกมีไขมันเพิ่มขึ้นน้อยลง แม้ว่าจะไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในความไวของอินซูลินหรือการเผาผลาญ
สิ่งนี้บ่งชี้ว่าโปรไบโอติกบางสายพันธุ์อาจป้องกันน้ำหนักเพิ่มขึ้นในบริบทของอาหารที่มีแคลอรี่สูง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในเรื่องนี้
สรุป: โปรไบโอติกบางสายพันธุ์อาจสามารถลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูง
แนะนำให้อ่าน: 8 ประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจของโปรไบโอติก
โปรไบโอติกบางสายพันธุ์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อน้ำหนักเพิ่มและโรคอ้วน
ไม่ใช่ทุกการศึกษาที่พบว่าโปรไบโอติกช่วยลดน้ำหนัก
การศึกษาบางชิ้นพบว่าโปรไบโอติกบางสายพันธุ์อาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนัก ไม่ใช่การลดน้ำหนัก
การทบทวนล่าสุดพบว่าผลของโปรไบโอติกต่อน้ำหนักตัวขึ้นอยู่กับชนิดและสายพันธุ์ที่ใช้ ตัวอย่างเช่น ในขณะที่ Lactobacillus gasseri สายพันธุ์หนึ่งลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม แต่สายพันธุ์อื่นกลับส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนัก
สรุป: ไม่ใช่โปรไบโอติกทุกชนิดที่ช่วยลดน้ำหนัก และบางชนิดอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ของโปรไบโอติกและอาจแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล
สรุป
โปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
อย่างไรก็ตาม ผลกระทบต่อการลดน้ำหนักนั้นแตกต่างกันไปและดูเหมือนจะขึ้นอยู่กับชนิดของโปรไบโอติก
หลักฐานบ่งชี้ว่า Lactobacillus gasseri อาจช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคอ้วนลดน้ำหนักและไขมันหน้าท้องได้ นอกจากนี้ อาหารเสริมโปรไบโอติกผสมที่เรียกว่า VSL#3 อาจลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในผู้ที่รับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูง
ท้ายที่สุดแล้ว โปรไบโอติกบางชนิดอาจมีผลเล็กน้อยต่อน้ำหนักของคุณ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีและครบถ้วน
อย่างไรก็ตาม ยังมีเหตุผลอื่นๆ อีกมากมายที่คุณควรรับประทานอาหารเสริมโปรไบโอติก
พวกมันสามารถปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารและปัจจัยเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดการอักเสบ และแม้กระทั่งช่วยต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลได้
Sarah M.
Linda P.
Maya T.
Marcus J.
Emma R.
Amanda K.
Chris B.
David L.
James W.
Jennifer S.
Kevin H.
Lisa C.
App Store ★★★★★
