การลดน้ำหนักอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับบางคน
บางครั้งคุณอาจรู้สึกว่ากำลังเลือกใช้ชีวิตแบบสุขภาพดี แต่ก็ยังไม่ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ
คุณอาจกำลังทำตามคำแนะนำที่ผิดพลาดหรือไม่ทันสมัย ซึ่งอาจทำให้คุณไม่เห็นการเปลี่ยนแปลงที่คุณกำลังมองหา
ลดน้ำหนัก
เพิ่มกล้ามเนื้อ
กินเพื่อสุขภาพ
สำรวจอาหารใหม่ๆนี่คือ 15 ข้อผิดพลาดทั่วไปที่คนมักทำเมื่อพยายามลดน้ำหนัก
1. มุ่งเน้นไปที่ตัวเลขบนตาชั่งเท่านั้น
เป็นเรื่องปกติที่คุณอาจรู้สึกว่า ลดน้ำหนักได้ไม่เร็วพอ แม้จะใช้ชีวิตแบบสุขภาพดีก็ตาม
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าตัวเลขบนตาชั่งเป็นเพียงหนึ่งในมาตรวัดการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักเท่านั้น น้ำหนักได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย รวมถึงความผันผวนของของเหลวและปริมาณอาหารที่ยังคงอยู่ในระบบของคุณ
น้ำหนักอาจผันผวนประมาณ 2 ถึง 4 ปอนด์ในช่วงสองสามวัน ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ปริมาณอาหารและของเหลวที่คุณบริโภค
นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนในผู้หญิงอาจนำไปสู่การกักเก็บน้ำมากขึ้น ซึ่งสะท้อนให้เห็นในน้ำหนักที่คุณเห็นบนตาชั่ง
หากตัวเลขบนตาชั่งไม่ขยับ คุณอาจกำลังลดไขมันแต่ยังคงกักเก็บน้ำไว้ นอกจากนี้ หากคุณออกกำลังกาย คุณอาจกำลังสร้างกล้ามเนื้อและลดไขมัน
เมื่อเป็นเช่นนี้ เสื้อผ้าของคุณอาจเริ่มหลวมขึ้น โดยเฉพาะรอบเอว แม้ว่าตัวเลขบนตาชั่งจะยังคงเท่าเดิม
การวัดรอบเอวด้วยสายวัดและการถ่ายรูปตัวเองทุกเดือนสามารถบ่งบอกได้ว่าคุณกำลังลดไขมันหรือไม่ แม้ว่าตัวเลขบนตาชั่งจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
สรุป: หลายปัจจัยสามารถส่งผลต่อน้ำหนักบนตาชั่ง รวมถึงความผันผวนของของเหลว การเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และน้ำหนักของอาหารที่ยังไม่ย่อย คุณอาจกำลังลดไขมันในร่างกายแม้ว่าตัวเลขบนตาชั่งจะไม่เปลี่ยนแปลงมากนัก
2. กินแคลอรี่มากเกินไปหรือน้อยเกินไป
การลดน้ำหนักต้องอาศัยการขาดดุลแคลอรี่ ซึ่งหมายความว่าคุณต้องเผาผลาญแคลอรี่มากกว่าที่คุณบริโภค
เป็นเวลาหลายปีที่เชื่อกันว่าการลดแคลอรี่ 3,500 แคลอรี่ต่อสัปดาห์จะส่งผลให้น้ำหนักลดลง 1 ปอนด์ (0.45 กก.) อย่างไรก็ตาม การวิจัยล่าสุดแสดงให้เห็นว่าการขาดดุลแคลอรี่ที่จำเป็นนั้นแตกต่างกันไปในแต่ละบุคคล
บางครั้งคุณอาจรู้สึกว่าคุณไม่ได้กินแคลอรี่มากนัก และนี่อาจเป็นกรณี อย่างไรก็ตาม การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคนมักจะประเมินจำนวนแคลอรี่ในมื้ออาหารผิดพลาด
การศึกษาหนึ่งขอให้ผู้ใหญ่เดินบนลู่วิ่ง ประเมินจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญ และจากนั้นแนะนำมื้ออาหารที่มีจำนวนแคลอรี่เท่ากัน พบว่าผู้เข้าร่วมประเมินแคลอรี่ในการออกกำลังกายและอาหารต่ำไปและสูงไปอย่างมีนัยสำคัญ
คุณอาจกำลังบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพแต่ก็มีแคลอรี่สูง เช่น ถั่วและปลา การกินในปริมาณที่พอเหมาะเป็นสิ่งสำคัญ
ในทางกลับกัน การลดปริมาณแคลอรี่มากเกินไปอาจเป็นผลเสีย การศึกษาเกี่ยวกับอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำมากชี้ให้เห็นว่าอาจนำไปสู่การสูญเสียกล้ามเนื้อและชะลอการเผาผลาญอย่างมีนัยสำคัญ
สรุป: การบริโภคแคลอรี่มากเกินไปอาจทำให้คุณลดน้ำหนักไม่ได้ ในทางกลับกัน การบริโภคแคลอรี่น้อยเกินไปอาจทำให้คุณหิวและลดการเผาผลาญและมวลกล้ามเนื้อของคุณ
3. ไม่ออกกำลังกายหรือออกกำลังกายมากเกินไป
ในระหว่างการลดน้ำหนัก คุณจะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและไขมันอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แม้ว่าปริมาณจะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยก็ตาม
หากคุณไม่ออกกำลังกายเลยในขณะที่จำกัดแคลอรี่ คุณมีแนวโน้มที่จะสูญเสียมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นและประสบกับการลดลงของอัตราการเผาผลาญ
ในทางตรงกันข้าม การออกกำลังกายอาจช่วย:
- ลดปริมาณมวลกล้ามเนื้อที่คุณสูญเสีย
- เพิ่มการลดไขมัน
- ป้องกันไม่ให้อัตราการเผาผลาญของคุณช้าลง
ยิ่งคุณมีมวลกล้ามเนื้อมากเท่าไหร่ การลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักก็จะง่ายขึ้นเท่านั้น
อย่างไรก็ตาม การออกกำลังกายมากเกินไปก็อาจทำให้เกิดปัญหาได้เช่นกัน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายที่มากเกินไปนั้นไม่ยั่งยืนในระยะยาวสำหรับคนส่วนใหญ่ และอาจนำไปสู่ความเครียด นอกจากนี้ อาจส่งผลเสียต่อฮอร์โมนต่อมไร้ท่อ ซึ่งช่วยควบคุมการทำงานทั่วร่างกายของคุณ
การพยายามบังคับให้ร่างกายของคุณเผาผลาญแคลอรี่มากขึ้นด้วยการออกกำลังกายมากเกินไปนั้นไม่ใช่วิธีที่มีประสิทธิภาพหรือดีต่อสุขภาพ
อย่างไรก็ตาม การยกน้ำหนักและการทำคาร์ดิโอหลายครั้งต่อสัปดาห์อาจเป็นกลยุทธ์ที่ยั่งยืนในการรักษาระดับการเผาผลาญในระหว่างการลดน้ำหนัก
สรุป: การขาดการออกกำลังกายอาจนำไปสู่การสูญเสียมวลกล้ามเนื้อและการเผาผลาญที่ลดลง ในทางกลับกัน การออกกำลังกายมากเกินไปนั้นไม่ดีต่อสุขภาพและไม่มีประสิทธิภาพ และอาจนำไปสู่ความเครียดอย่างรุนแรง
แนะนำให้อ่าน: 14 วิธีง่ายๆ ในการก้าวผ่านภาวะน้ำหนักลดชะงัก
4. ไม่ยกน้ำหนัก
การฝึกความแข็งแรงสามารถส่งเสริมการลดน้ำหนักได้อย่างมาก
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการยกน้ำหนักเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการสร้างกล้ามเนื้อและเพิ่มอัตราการเผาผลาญ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความแข็งแรงและการทำงานของร่างกาย และอาจช่วยเพิ่ม การลดไขมันหน้าท้อง
การทบทวนการศึกษา 32 ชิ้นที่รวมผู้ป่วยโรคอ้วนมากกว่า 4,700 คน พบว่ากลยุทธ์ที่ดีที่สุดในการลดไขมันดูเหมือนจะเป็นการออกกำลังกายแบบแอโรบิกและการยกน้ำหนักร่วมกัน
สรุป: การยกน้ำหนักหรือการฝึกความแข็งแรงสามารถช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญ เพิ่มมวลกล้ามเนื้อ และส่งเสริมการลดไขมัน
5. การเลือกอาหารไขมันต่ำหรืออาหาร “ลดน้ำหนัก”
อาหารแปรรูปไขมันต่ำหรืออาหาร “ลดน้ำหนัก” มักถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่สามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ อย่างไรก็ตาม อาจมีผลตรงกันข้าม
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จำนวนมากมีน้ำตาลสูงเพื่อปรับปรุงรสชาติ ตัวอย่างเช่น โยเกิร์ตปรุงรสไขมันต่ำขนาด 6 ออนซ์ (170 กรัม) อาจมีน้ำตาล 23.5 กรัม (มากกว่า 4 ช้อนชา)
ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค (CDC) แนะนำว่าอาหาร 2,000 แคลอรี่ควรมีน้ำตาลเพิ่มไม่เกิน 12 ช้อนชาต่อวัน
ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำยังสามารถทำให้คุณรู้สึกหิวมากขึ้น ดังนั้นคุณอาจลงเอยด้วยการกินอาหารมากกว่าที่ร่างกายต้องการ
แทนที่จะเป็นอาหารไขมันต่ำหรืออาหาร “ลดน้ำหนัก” ให้ลองเลือกอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด เมื่อเป็นไปได้ ให้เลือกผลไม้และผัก ซึ่งรวมถึงแบบกระป๋องและแบบแช่แข็ง เพราะมีไขมันต่ำตามธรรมชาติแต่ก็อุดมไปด้วยสารอาหาร
สรุป: อาหารไขมันต่ำหรืออาหาร “ลดน้ำหนัก” มักมีน้ำตาลสูงและอาจนำไปสู่ความหิวและการกินแคลอรี่มากกว่าที่ร่างกายต้องการ
6. ประเมินแคลอรี่ที่เผาผลาญระหว่างออกกำลังกายสูงเกินไป
หลายคนเชื่อว่าการออกกำลังกาย “ช่วยเพิ่มพลัง” ให้กับการเผาผลาญของพวกเขา แม้ว่าการออกกำลังกายจะเพิ่มอัตราการเผาผลาญได้บ้าง แต่ก็อาจน้อยกว่าที่คุณคิด
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าทั้งผู้ที่มีน้ำหนักปานกลางและผู้ที่มีน้ำหนักเกินมักจะประเมินจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญระหว่างออกกำลังกายสูงเกินไป ซึ่งมักจะมากอย่างมีนัยสำคัญ
คนยังอาจประเมินระดับการออกกำลังกายของตนเองสูงเกินไป ในการศึกษาหนึ่ง ผู้เข้าร่วม 29.1% รายงานระดับกิจกรรมทางกายที่สูงกว่าที่พวกเขาทำจริง
การออกกำลังกายยังคงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสุขภาพโดยรวมและสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ เป็นเรื่องดีที่จะเข้าใจว่าคุณออกกำลังกายมากแค่ไหนและจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญไป
สรุป: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าคนมักจะประเมินจำนวนแคลอรี่ที่เผาผลาญระหว่างออกกำลังกายสูงเกินไป
แนะนำให้อ่าน: 20 สาเหตุทั่วไปที่คุณลดน้ำหนักไม่ลง
7. กินโปรตีนไม่เพียงพอ
การได้รับ โปรตีน เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญหากคุณกำลังพยายามลดน้ำหนัก โปรตีนได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดน้ำหนักได้หลายวิธี
อาจ:
- ลดความอยากอาหาร
- เพิ่มความรู้สึกอิ่ม
- ลดปริมาณน้ำหนักที่กลับมาเพิ่มขึ้น
- รักษาระดับการเผาผลาญหรือเพิ่มขึ้น
- ปกป้องมวลกล้ามเนื้อในระหว่างการลดน้ำหนัก
การทบทวนยังพบว่า อาหารโปรตีนสูง ซึ่งมีโปรตีน 0.6–0.8 กรัมต่อปอนด์ (1.2–1.6 กรัม/กก.) อาจเป็นประโยชน์ต่อการควบคุมความอยากอาหารและการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบของร่างกาย
เพื่อช่วยในการลดน้ำหนัก ลองตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละมื้ออาหารของคุณมีอาหารโปรตีนสูง โปรดจำไว้ว่าการเลือกโปรตีนของคุณไม่ได้จำกัดอยู่แค่ เนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากนม ถั่วพืชตระกูลถั่ว ควินัว และเมล็ดแฟลกซ์ก็เป็นทางเลือกที่ดีและราคาไม่แพงเช่นกัน
สรุป: การบริโภคโปรตีนสูงอาจส่งเสริมการลดน้ำหนักโดยการลดความอยากอาหาร เพิ่มความรู้สึกอิ่ม และเพิ่มอัตราการเผาผลาญ
8. กินใยอาหารไม่เพียงพอ
การรับประทานอาหารที่มีใยอาหารต่ำอาจส่งผลเสียต่อความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณ รวมถึงสุขภาพโดยรวมของคุณด้วย
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าใยอาหารชนิดหนึ่งที่เรียกว่าใยอาหารหนืดช่วยลดความอยากอาหารโดยการสร้างเจลที่กักเก็บน้ำ เจลนี้จะเคลื่อนที่ช้าๆ ผ่านทางเดินอาหารของคุณ ทำให้คุณรู้สึกอิ่ม
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าใยอาหารทุกชนิดอาจส่งเสริมการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม การทบทวนการศึกษาหลายชิ้นพบว่าใยอาหารหนืดช่วยลดน้ำหนักและรอบเอวได้แม้จะไม่มีการจำกัดแคลอรี่ก็ตาม
ในขณะที่การศึกษายังคงดำเนินต่อไป การวิจัยชี้ให้เห็นว่าใยอาหารอาจมีปฏิกิริยากับจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้เกิดฮอร์โมนที่ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม
นอกจากนี้ ใยอาหารอาจลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังบางชนิดและปรับปรุงการย่อยอาหาร
สรุป: การกินใยอาหารให้เพียงพอสามารถช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้ อาจช่วยลดน้ำหนักได้แม้จะไม่มีการจำกัดอาหารก็ตาม
9. กินไขมันมากเกินไปในอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
อาหารคีโตเจนิก และ อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ สามารถมีประสิทธิภาพมากสำหรับการลดน้ำหนักสำหรับบางคน
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าอาหารเหล่านี้มักจะลดความอยากอาหาร ซึ่งมักจะนำไปสู่การลดปริมาณแคลอรี่ที่บริโภคโดยธรรมชาติ
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคีโตเจนิกหลายชนิดอนุญาตให้บริโภคไขมันได้ไม่จำกัด โดยสมมติว่าการระงับความอยากอาหารที่เกิดขึ้นจะทำให้แคลอรี่ต่ำพอสำหรับการลดน้ำหนัก
อย่างไรก็ตาม บางคนอาจไม่ได้รับสัญญาณที่แรงพอที่จะหยุดกิน ส่งผลให้พวกเขาอาจบริโภคแคลอรี่มากเกินไปสำหรับการขาดดุลแคลอรี่
หากคุณกำลังกินไขมันปริมาณมากในอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณและน้ำหนักไม่ลดลง การลองลดปริมาณไขมันของคุณอาจช่วยได้
สรุป: แม้ว่าอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและคีโตเจนิกจะช่วยลดความหิวและการบริโภคแคลอรี่ แต่การเพิ่มไขมันหรือแคลอรี่โดยรวมมากเกินไปอาจชะลอหรือป้องกันการลดน้ำหนักได้
แนะนำให้อ่าน: 6 ข้อผิดพลาดที่ทำให้การเผาผลาญของคุณช้าลง
10. กินบ่อยเกินไป แม้ว่าจะไม่หิว
เป็นเวลาหลายปีที่คำแนะนำทั่วไปคือให้กินทุกสองสามชั่วโมงเพื่อป้องกันความหิวและการลดลงของการเผาผลาญ
อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้อาจนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่ร่างกายต้องการตลอดทั้งวัน คุณอาจไม่เคยรู้สึกอิ่มเต็มที่เลยก็ได้
การทบทวนการวิจัยหนึ่งพบว่าการกินเพียงสองถึงสามมื้อต่อวันอาจส่งผลลัพธ์รวมถึงการลดการอักเสบและความเสี่ยงที่ลดลงของการเพิ่มน้ำหนัก
คำแนะนำให้กินอาหารเช้าทุกเช้า โดยไม่คำนึงถึงความอยากอาหาร ก็ดูเหมือนจะผิดพลาดเช่นกัน
การศึกษาหนึ่งขอให้ผู้หญิงที่ไม่เคยกินอาหารเช้ามาก่อนให้เพิ่มมื้ออาหารก่อน 8:30 น. เป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบว่าผู้ที่กินอาหารเช้าบริโภคแคลอรี่มากขึ้นในแต่ละวันและน้ำหนักเพิ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดการศึกษา
การกินเมื่อคุณหิวเท่านั้นดูเหมือนจะเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนัก
สรุป: การกินบ่อยเกินไปอาจชะลอความพยายามในการลดน้ำหนักของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องกินเมื่อคุณหิวเท่านั้น
11. มีความคาดหวังที่ไม่สมจริง
การตั้งเป้าหมายการลดน้ำหนักและเป้าหมายที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพอื่นๆ สามารถช่วยให้คุณ มีแรงจูงใจ ได้
อย่างไรก็ตาม การมีความคาดหวังที่ไม่สมจริงเป็นเรื่องปกติและอาจส่งผลเสียต่อคุณ
การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้เข้าร่วมส่วนใหญ่หวังที่จะลดน้ำหนักได้มากกว่า 10% ซึ่งผู้เขียนระบุว่าเป็นสิ่งที่ไม่สมจริง การวิจัยชี้ให้เห็นว่าการพลาดเป้าหมายการลดน้ำหนักมีความเกี่ยวข้องกับความไม่พอใจและความท้าทายในอนาคตในการลดน้ำหนัก
หากคุณมีเป้าหมายการลดน้ำหนัก การเลือกเป้าหมายที่ทำได้จริง เช่น การลดน้ำหนัก 5% หรือ 10% ในอัตรา 1 หรือ 2 ปอนด์ต่อสัปดาห์ อาจช่วยเพิ่มโอกาสในการบรรลุเป้าหมายในขณะที่ลดน้ำหนักด้วยความเร็วที่ดีต่อสุขภาพ
สรุป: ความคาดหวังที่ไม่สมจริงอาจนำไปสู่ความหงุดหงิด ตั้งเป้าหมายที่ทำได้จริงเพื่อช่วยเพิ่มโอกาสในการบรรลุเป้าหมายในขณะที่ลดน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี
12. ไม่ได้ติดตามสิ่งที่คุณกินเลย
การกินอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพของคุณและสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตาม คุณอาจยังคงกินแคลอรี่มากกว่าที่ร่างกายต้องการ
ยิ่งไปกว่านั้น คุณอาจไม่ได้รับปริมาณโปรตีน ใยอาหาร คาร์โบไฮเดรต และไขมันที่คุณต้องการเพื่อสนับสนุนความพยายามในการลดน้ำหนักและสุขภาพของคุณ
การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการติดตามสิ่งที่คุณกินสามารถช่วยให้คุณเห็นภาพที่ถูกต้องของการบริโภคแคลอรี่และสารอาหารของคุณ รวมถึงให้ความรับผิดชอบ
การศึกษาหนึ่งพบว่าผู้ที่บันทึกอาหารของพวกเขาหนึ่งครั้งต่อวันลดน้ำหนักได้ 0.63% มากกว่าผู้ที่บันทึกอาหารหนึ่งครั้งต่อเดือน ผู้ที่บันทึกอาหารและการออกกำลังกายบ่อยขึ้นก็ลดน้ำหนักได้มากขึ้นเช่นกัน
นอกเหนือจากอาหารแล้ว เว็บไซต์และแอปติดตามออนไลน์ส่วนใหญ่ยังช่วยให้คุณสามารถป้อนการออกกำลังกายประจำวันของคุณและอาจช่วยให้คุณเข้าใจสุขภาพโดยรวมของคุณได้ดีขึ้น
สรุป: หากคุณไม่ได้ติดตามสิ่งที่คุณกิน คุณอาจบริโภคแคลอรี่มากกว่าที่คุณคิด คุณอาจได้รับโปรตีนและใยอาหารน้อยกว่าที่คุณคิด
13. ดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
หลายคนเลิกดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มหวานอื่นๆ เพื่อลดน้ำหนัก การลดปริมาณเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลที่คุณบริโภคก็เป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพโดยรวมเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม การดื่มน้ำผลไม้แทนก็ไม่ได้ดีกว่าเสมอไป
แม้แต่น้ำผลไม้ 100% ก็ยังเต็มไปด้วยน้ำตาลและอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพและโรคอ้วน คล้ายกับผลกระทบของเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล
ตัวอย่างเช่น น้ำแอปเปิ้ลไม่หวาน 12 ออนซ์ (372 กรัม) มีน้ำตาล 35.76 กรัม ซึ่งมากกว่าน้ำตาล 23.1 กรัมในโคล่า 12 ออนซ์ (258 กรัม) เสียอีก
ยิ่งไปกว่านั้น แคลอรี่จากของเหลวดูเหมือนจะไม่ส่งผลต่อศูนย์ความอยากอาหารในสมองของคุณในลักษณะเดียวกับแคลอรี่จากอาหารแข็ง
การวิจัยชี้ให้เห็นว่าคุณอาจลงเอยด้วยการบริโภคแคลอรี่โดยรวมมากขึ้น แทนที่จะชดเชยแคลอรี่จากของเหลวด้วยการกินน้อยลงในภายหลังของวัน
สรุป: การลดปริมาณเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แม้ว่าคุณจะดื่มน้ำผลไม้แทน คุณก็ยังได้รับน้ำตาลจำนวนมากและมีแนวโน้มที่จะได้รับแคลอรี่โดยรวมมากขึ้น
14. ไม่อ่านฉลาก
การมองข้ามหรืออ่านข้อมูลบนฉลากผิดอาจทำให้คุณบริโภคแคลอรี่ที่ไม่ต้องการและส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพ
สิ่งนี้ง่ายกว่าที่คิด เพราะอาหารหลายชนิดมีข้อความอ้างสิทธิ์ด้านสุขภาพที่ดูดีอยู่ด้านหน้าบรรจุภัณฑ์ สิ่งเหล่านี้อาจทำให้คุณเข้าใจผิดเกี่ยวกับส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์บางอย่าง
เพื่อให้ได้ข้อมูลที่ครบถ้วนที่สุดเกี่ยวกับอาหารของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องดูรายการส่วนผสมและฉลากข้อมูลโภชนาการที่ด้านหลังภาชนะ
สรุป: ฉลากอาหารให้ข้อมูลเกี่ยวกับส่วนผสม แคลอรี่ และสารอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจวิธีการอ่านฉลากอย่างถูกต้องเมื่อเลือกอาหาร
แนะนำให้อ่าน: วิธีลดน้ำหนัก 20 ปอนด์ให้เร็วที่สุดอย่างปลอดภัย
15. ไม่กินอาหารธรรมชาติที่ไม่มีส่วนผสมอื่น
อุปสรรคหนึ่งในการลดน้ำหนักอาจเป็นการกินอาหารแปรรูปจำนวนมาก
การศึกษาในสัตว์และมนุษย์ชี้ให้เห็นว่าอาหารแปรรูปอาจเป็นปัจจัยสำคัญในอัตราโรคอ้วนและปัญหาสุขภาพอื่นๆ ที่สูงในปัจจุบัน
นักวิจัยบางคนเชื่อว่าสิ่งนี้อาจเกิดจากผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพลำไส้และการอักเสบ
นอกจากนี้ อาหารธรรมชาติมักจะจำกัดตัวเอง ซึ่งหมายความว่ายากที่จะบริโภคมากเกินไป ในทางตรงกันข้าม การกินอาหารแปรรูปต่อไปได้ง่ายแม้ว่าคุณจะไม่อิ่มแล้วก็ตาม
เมื่อเป็นไปได้ ให้ลองเลือกอาหารธรรมชาติที่มีส่วนผสมเดียวที่ผ่านการแปรรูปน้อยที่สุด
สรุป: การกินอาหารแปรรูปจำนวนมากอาจเป็นอุปสรรคต่อการลดน้ำหนัก เพราะง่ายต่อการกินเกินปริมาณที่แนะนำ ในทางกลับกัน อาหารธรรมชาติยากที่จะกินมากเกินไป
