Chaga mantarları yüzyıllardır Sibirya'da ve Asya'nın diğer bölgelerinde bağışıklığı artırmak ve genel sağlığı iyileştirmek için bir ilaç olarak kullanılmıştır.
Çirkin olmasına rağmen, chaga mantarı potansiyel sağlık yararları nedeniyle Batı dünyasında popülerlik kazanıyor.
Ayrıca, chaga'dan yapılan bir fincan çay antioksidanlarla doludur.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekAncak bu sıra dışı mantarın tüketimi bazı riskleri de beraberinde getirebilir.
Bu makale, chaga mantarlarının kullanımlarını, faydalarını ve potansiyel yan etkilerini incelemektedir.
Chaga mantarı nedir?
Chaga mantarı (Inonotus obliquus), Kuzey Avrupa, Sibirya, Rusya, Kore, Kuzey Kanada ve Alaska gibi soğuk iklimlerde huş ağaçlarının kabuklarında yetişen bir mantardır.
Chaga ayrıca siyah kütle, klinker polipore, huş pamukçuk polipore, cüruf conk ve steril conk gövde çürüklüğü (huş ağacının) gibi diğer isimlerle de bilinir.).
Chaga, kabaca 25-38 santimetre boyutunda - yanmış kömür yığınına benzeyen odunsu bir büyüme veya conk üretir. Bununla birlikte, iç kısım turuncu renkli yumuşak bir çekirdek ortaya çıkarır.
Yüzyıllar boyunca chaga, Rusya'da ve diğer Kuzey Avrupa ülkelerinde geleneksel bir ilaç olarak, özellikle bağışıklığı ve genel sağlığı artırmak için kullanılmıştır.
Ayrıca diyabet, bazı kanserler ve kalp hastalıklarını tedavi etmek için kullanılmıştır.
Geleneksel olarak, chaga ince bir toz halinde rendelenir ve bitki çayı olarak demlenirdi.
Günümüzde sadece çay olarak değil, aynı zamanda toz veya kapsül şeklinde de mevcuttur. Çay, tek başına veya cordyceps gibi diğer mantarlarla birlikte chaga içerebilir.
Chaga'yı ılık veya soğuk suyla almanın tıbbi özelliklerini serbest bıraktığına inanılıyor.
Chaga'nın besin içeriği hakkında güvenilir bilgilerin son derece sınırlı olduğunu unutmayın.
Bununla birlikte, kalorileri düşük, lifleri çok yüksek ve antioksidanlarla dolular.
Özet: Chaga mantarı, soğuk iklimlerde öncelikle huş ağaçlarında yetişen bir mantardır. Yanmış kömüre benzer görünümü ile yüzyıllardır geleneksel tıp olarak hasat edilmektedir.
Chaga mantarlarının potansiyel sağlık yararları
Araştırma devam etse de, bazı bilimsel çalışmalar chaga özütünün belirli sağlık yararları sağlayabileceğini göstermektedir.
Chaga mantarları bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir ve iltihapla savaşabilir
Enflamasyon, bağışıklık sisteminizin hastalığa karşı koruyabilen doğal bir tepkisidir. Bununla birlikte, uzun süreli inflamasyon, kalp hastalığı ve romatoid artrit ile bağlantılıdır.
Hayvan ve test tüpü çalışmaları, chaga özütünün uzun süreli iltihabı azaltarak ve zararlı bakteri ve virüslerle savaşarak bağışıklığı olumlu yönde etkileyebileceğini göstermektedir.
Chaga, yararlı sitokinlerin (bağışıklık sistemini düzenleyen özel proteinler) oluşumunu teşvik ederek, zararlı bakteri veya virüslerle savaşmak için gerekli olan beyaz kan hücrelerini uyarır.
Sonuç olarak bu mantar, küçük soğuk algınlığından ciddi hastalıklara kadar enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olabilir.
Diğer hayvan ve test tüpü çalışmaları, chaga'nın iltihabı tetikleyen ve hastalıkla ilişkili olan zararlı sitokinlerin üretimini önleyebileceğini göstermektedir.
Örneğin, farelerde yapılan bir çalışmada, chaga özütü, inflamatuar sitokinleri inhibe ederek inflamasyonu ve bağırsak hasarını azalttı.
Chaga mantarları kanseri önleyebilir ve kanserle savaşabilir
Birkaç hayvan ve test tüpü çalışması, chaga'nın kanser büyümesini önleyebileceğini ve yavaşlatabileceğini gösteriyor.
Kanserli farelerde yapılan bir çalışmada, chaga takviyeleri tümör boyutunda %60 azalma ile sonuçlanmıştır.
Sizin için önerilenler: Aslan yelesi mantarı: Sağlık yararları ve yan etkileri
Bir test tüpü çalışmasında, chaga özü, insan karaciğer hücrelerinde kanser büyümesini önledi. Akciğer, meme, prostat ve kolon kanseri hücrelerinde de benzer sonuçlar gözlendi.
Chaga'nın antikanser etkisinin kısmen, hücreleri serbest radikallerin zararlarından koruyan yüksek antioksidan içeriğinden kaynaklandığı düşünülmektedir.
Özellikle chaga, antioksidan triterpen içerir. Test tüpü çalışmaları, çok konsantre triterpen özünün kanser hücrelerini öldürmeye yardımcı olabileceğini ortaya koyuyor.
Chaga'nın antikanser potansiyeli hakkında geçerli sonuçlar çıkarmak için insan çalışmalarına ihtiyaç olduğunu unutmayın.
Chaga mantarları kan şekerini düşürebilir
Birkaç hayvan çalışması, chaga'yı kan şekeri seviyelerini düşürmekle ilişkilendirir. Bu nedenle, diyabetin yönetilmesine yardımcı olabilir.
Obez, diyabetik farelerde yapılan yakın tarihli bir araştırma, chaga özütünün, ek almayan diyabetik farelere kıyasla kan şekeri seviyelerini ve insülin direncini azalttığını gözlemledi.
Diyabetik farelerde yapılan başka bir çalışmada, chaga takviyeleri, üç hafta boyunca kan şekeri seviyelerinde %31'lik bir düşüşe yol açtı.
Diğer çalışmalarda da benzer sonuçlar görülmüştür.
Bununla birlikte, insan araştırması mevcut olmadığından, chaga'nın insanlarda diyabetin yönetilmesine yardımcı olup olmayacağı belirsizdir.
Chaga mantarları kolesterolü düşürebilir
Chaga özü ayrıca kolesterol seviyelerine fayda sağlayarak kalp hastalığı riskinizi azaltabilir.
Yüksek kolesterollü sıçanlarda yapılan sekiz haftalık bir çalışmada, chaga özü antioksidan seviyelerini arttırırken “kötü” LDL kolesterolü, toplam kolesterolü ve trigliseritleri azalttı.
Benzer çalışmalar aynı sonuçları verdi ve "kötü" LDL kolesterolü düşürmenin yanı sıra - chaga'nın "iyi" HDL kolesterolü artırdığını gözlemledi.
Sizin için önerilenler: Mango yapraklarının ortaya çıkan 8 faydası
Araştırmacılar, chaga'da bulunan antioksidanların kolesterol üzerindeki etkilerinden sorumlu olduğuna inanıyor.
Yine, chaga'nın kolesterol etkisini açıkça anlamak için insanlar üzerinde daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Özet: Hayvan ve test tüpü çalışmaları, chaga özütünün bağışıklığı artırabileceğini, kronik iltihabı önleyebileceğini, kanserle savaşabileceğini, kan şekeri düzeylerini düşürebileceğini ve kolesterolü düşürebileceğini buldu. Ancak, daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç var.
Chaga mantarlarının güvenliği ve yan etkileri
Chaga genellikle iyi tolere edilir. Bununla birlikte, güvenliğini veya uygun dozajını belirlemek için hiçbir insan çalışması yapılmamıştır.
Chaga, bazı yaygın ilaçlarla etkileşime girerek potansiyel olarak zararlı etkilere neden olabilir.
Örneğin, chaga, kan şekeri üzerindeki etkisinden dolayı insülin veya diyabet hastaları için risk oluşturabilir.
Chaga ayrıca kanın pıhtılaşmasını önleyebilen bir protein içerir. Bu nedenle, kan sulandırıcı ilaçlar kullanıyorsanız, kanama bozukluğunuz varsa veya ameliyat için hazırlanıyorsanız, chaga almadan önce doktorunuza danışın.
Bazı araştırmalar, chaga'nın iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceğini gösterse de, bağışıklık sisteminizin daha aktif hale gelmesine de neden olabilir. Bu nedenle, otoimmün hastalıkları olan kişiler chaga almadan önce tıbbi yardım almalıdır.
Hamile veya emziren kadınlar için chaga'nın güvenliği hakkında araştırma yoktur. Bu nedenle, en güvenli seçenek kullanmaktan kaçınmaktır.
Son olarak, chaga FDA tarafından izlenmediğinden, saygın kaynaklardan takviye almayı unutmayın.
Özet: Hiçbir çalışma, chaga'nın güvenliğini veya uygun dozunu analiz etmemiştir. Kanama bozukluğunuz veya otoimmün hastalığınız varsa, kan sulandırıcı kullanıyorsanız, hamileyseniz veya emziriyorsanız istenmeyen yan etkiler ortaya çıkabilir.
Özet
Yüzyıllar boyunca insanlar tıbbi amaçlar için chaga mantarlarını kullandılar.
Antioksidanlarla dolu chaga mantarı çay veya ek formda mevcuttur.
Özü kanserle savaşabilir ve bağışıklığı, kronik iltihabı, kan şekerini ve kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.
Yine de, bu faydaları doğrulamak ve güvenliğini, yan etkilerini ve optimal dozajını belirlemek için insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Sizin için önerilenler: Mangosteen: Sağlığa faydaları ve nasıl yenir
Chaga mantarı çayı veya takviyesi denemekle ilgileniyorsanız ancak yan etkiler veya aldığınız ilaçlarla olası etkileşimler hakkında endişeleriniz varsa, önce doktorunuzla konuşun.
