Yeme terimi isminde geçse de yeme bozuklukları yemekten çok daha fazlasıdır. Genellikle tıbbi ve psikolojik uzmanların rotalarını değiştirmek için müdahalesini gerektiren karmaşık zihinsel sağlık durumlarıdır.
Bu bozukluklar, Amerikan Psikiyatri Birliği'nin Ruhsal Bozuklukların Tanısal ve İstatistiksel El Kitabının beşinci baskısında (DSM-5) açıklanmıştır.).
Yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde, tahminen 20 milyon kadın ve 10 milyon erkek, hayatlarının bir noktasında yeme bozukluğu yaşamış veya yaşamıştır.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekBu makale, en yaygın 6 yeme bozukluğu türünü ve semptomlarını açıklamaktadır.
Yeme bozuklukları nelerdir?
Yeme bozuklukları, sağlıksız beslenme alışkanlıklarının gelişmesine neden olan bir dizi psikolojik durumdur. Yiyecek, vücut ağırlığı veya vücut şekli ile ilgili bir takıntı ile başlayabilirler.
Ağır vakalarda yeme bozuklukları ciddi sağlık sonuçlarına neden olabilir ve tedavi edilmezse ölümle bile sonuçlanabilir.
Yeme bozukluğu olan kişilerde çeşitli belirtiler olabilir. Bununla birlikte, çoğu, şiddetli gıda kısıtlamasını, aşırı yemek yemeyi veya kusma veya aşırı egzersiz gibi boşaltma davranışlarını içerir.
Yeme bozuklukları, herhangi bir cinsiyetten insanı herhangi bir yaşam evresinde etkileyebilse de, çoğunlukla ergenlerde ve genç kadınlarda rapor edilir. Gençlerin %13'ü 20 yaşına kadar en az bir yeme bozukluğu yaşayabilir.
Özet: Yeme bozuklukları, yiyecek veya vücut şekli ile ilgili bir takıntı ile işaretlenmiş zihinsel sağlık durumlarıdır. Herkesi etkileyebilirler ancak genç kadınlar arasında en yaygın olanlarıdır.
Yeme bozukluklarına ne sebep olur?
Uzmanlar, yeme bozukluklarının çeşitli faktörlerden kaynaklanabileceğine inanıyor.
Bunlardan biri genetiktir. Doğumda ayrılan ve farklı aileler tarafından evlat edinilen ikizleri içeren ikiz ve evlat edinme çalışmaları, yeme bozukluklarının kalıtsal olabileceğine dair bazı kanıtlar sunmaktadır.
Bu tür araştırmalar genellikle, ikizlerden birinin yeme bozukluğu geliştirmesi durumunda diğerinin de ortalama olarak %50 oranında bir yeme bozukluğu geliştirme olasılığının olduğunu göstermiştir.
Kişilik özellikleri başka bir nedendir. Özellikle, nevrotiklik, mükemmeliyetçilik ve dürtüsellik, genellikle daha yüksek bir yeme bozukluğu geliştirme riskiyle bağlantılı üç kişilik özelliğidir.
Diğer potansiyel nedenler arasında zayıf olmak için algılanan baskılar, zayıflığa yönelik kültürel tercihler ve bu tür idealleri teşvik eden medyaya maruz kalma yer alır.
Bazı yeme bozuklukları, Batı'nın zayıflık ideallerine maruz kalmayan kültürlerde çoğunlukla yok gibi görünüyor.
Bununla birlikte, kültürel olarak kabul edilen incelik idealleri dünyanın birçok bölgesinde mevcuttur. Yine de, bazı ülkelerde çok az kişi sonunda yeme bozukluğu geliştirir. Bu nedenle, muhtemelen faktörlerin bir karışımından kaynaklanırlar.
Daha yakın zamanlarda, uzmanlar beyin yapısı ve biyolojisindeki farklılıkların yeme bozukluklarının gelişiminde de rol oynayabileceğini öne sürdüler.
Özellikle, beyin habercileri serotonin ve dopamin seviyeleri faktör olabilir.
Bununla birlikte, güçlü sonuçlara varılmadan önce daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Özet: Yeme bozukluklarına çeşitli faktörler neden olabilir. Bunlar genetik, beyin biyolojisi, kişilik özellikleri ve kültürel idealleri içerir.
1. Anoreksiya nervoza
Anoreksiya nervoza muhtemelen en iyi bilinen yeme bozukluğudur.
Genellikle ergenlik veya genç erişkinlik döneminde gelişir ve erkeklerden daha fazla kadını etkileme eğilimindedir.
Sizin için önerilenler: Ortoreksiya: Sağlıklı beslenme bir bozukluğa dönüştüğünde
Anoreksiyası olan kişiler, tehlikeli derecede zayıf olsalar bile kendilerini genellikle fazla kilolu olarak görürler. Kilolarını sürekli olarak izleme, belirli türdeki yiyecekleri yemekten kaçınma ve kalorilerini ciddi şekilde kısıtlama eğilimindedirler.
Anoreksiya nervoza belirtileri
Anoreksiya nervozanın yaygın semptomları şunları içerir:
- benzer yaş ve boydaki insanlarla karşılaştırıldığında oldukça düşük kilolu olmak
- çok kısıtlı yeme alışkanlıkları
- zayıf olmasına rağmen kilo almaktan kaçınmak için aşırı kilo alma korkusu veya ısrarlı davranışlar
- amansız bir zayıflık arayışı ve sağlıklı bir kiloyu korumak için isteksizlik
- vücut ağırlığının veya algılanan vücut şeklinin benlik saygısı üzerinde ağır bir etkisi
- ciddi şekilde zayıf olmanın inkarı da dahil olmak üzere çarpık bir vücut imajı
Obsesif kompulsif belirtiler de sıklıkla mevcuttur. Örneğin, anoreksiyası olan birçok insan genellikle yemek hakkında sürekli düşüncelerle meşguldür ve bazıları takıntılı bir şekilde yemek tarifleri toplayabilir veya yiyecek istifleyebilir.
Bu tür bireyler ayrıca toplum içinde yemek yemekte zorluk çekebilir ve çevrelerini kontrol etmek için güçlü bir istek sergileyerek spontan olma yeteneklerini sınırlayabilirler.
Anoreksiya resmi olarak iki alt tipe ayrılır - kısıtlayıcı tip ve tıkınırcasına yeme ve kovma tipi.
Kısıtlayıcı tipteki kişiler sadece diyet yaparak, oruç tutarak veya aşırı egzersiz yaparak kilo verirler.
Tıkınırcasına yeme ve arınma tipine sahip kişiler, çok miktarda yiyeceği tıkınırcasına yiyebilir veya çok az yiyebilir. Her iki durumda da yemek yedikten sonra kusma, müshil veya idrar söktürücü almak ya da aşırı egzersiz yapmak gibi aktivitelerle arınırlar.
Anoreksiya vücuda çok zarar verebilir. Zamanla, bununla yaşayan bireyler kemiklerinde incelme, kısırlık, kırılgan saç ve tırnaklar ve vücutlarının her yerinde ince bir saç tabakasının büyümesi gibi sorunlar yaşayabilirler.
Sizin için önerilenler: Tıkınırcasına yeme bozukluğu: Belirtileri, nedenleri ve yardım istemek
Şiddetli vakalarda anoreksi kalp, beyin veya çoklu organ yetmezliği ve ölümle sonuçlanabilir.
Özet: Anoreksiya nervoza hastaları, yiyecek alımlarını sınırlayabilir veya çeşitli temizleme davranışlarıyla bunu telafi edebilir. Aşırı derecede zayıf olsalar bile kilo almaktan yoğun bir korkuları vardır.
2. Bulimia nervoza
Bulimia nervoza bir başka iyi bilinen yeme bozukluğudur.
Anoreksiya gibi, bulimia da ergenlik ve erken yetişkinlik döneminde gelişme eğilimindedir ve erkekler arasında kadınlara göre daha az yaygın görünmektedir.
Bulimia hastaları belirli bir dönemde sık sık alışılmadık derecede fazla miktarda yiyecek yerler.
Her tıkınırcasına yeme bölümü genellikle kişi ağrılı bir şekilde dolana kadar devam eder. Tıkınırcasına yeme sırasında kişi genellikle yemeyi bırakamayacağını veya ne kadar yediğini kontrol edemediğini hisseder.
Abur cuburlar herhangi bir yiyecek türünde olabilir, ancak en yaygın olarak kişinin normalde kaçınacağı yiyeceklerde ortaya çıkar.
Bulimia olan kişiler daha sonra tüketilen kalorileri telafi etmek ve bağırsak rahatsızlığını gidermek için atmaya çalışırlar.
Yaygın temizleme davranışları arasında zorla kusma, oruç tutma, laksatifler, diüretikler, lavmanlar ve aşırı egzersiz bulunur.
Semptomlar, anoreksiya nervozanın tıkınırcasına yeme veya arınma alt tiplerine çok benzer görünebilir. Bununla birlikte, bulimi olan bireyler, zayıf olmak yerine genellikle nispeten normal bir kiloda kalırlar.
Bulimia nervoza belirtileri
Bulimia nervozanın yaygın belirtileri arasında şunlar bulunur:
- Kontrol eksikliği hissi ile tekrarlayan tıkınırcasına yeme atakları
- kilo alımını önlemek için tekrarlayan uygunsuz temizleme davranışları epizodları
- vücut şekli ve ağırlığından aşırı derecede etkilenen benlik saygısı
- normal kiloda olmasına rağmen kilo alma korkusu
Buliminin yan etkileri arasında iltihaplanma ve boğaz ağrısı, şişmiş tükürük bezleri, aşınmış diş minesi, diş çürümesi, asit reflüsü, bağırsak tahrişi, şiddetli dehidrasyon ve hormonal bozukluklar sayılabilir.
Ağır vakalarda bulimia ayrıca sodyum, potasyum ve kalsiyum gibi elektrolit seviyelerinde bir dengesizlik yaratabilir. Bu inme veya kalp krizine neden olabilir.
Özet: Bulimia nervoza hastaları kısa süreler içinde çok miktarda yemek yer, sonra arınır. Normal kiloda olmalarına rağmen kilo almaktan korkarlar.
3. Tıkınırcasına yeme bozukluğu
Tıkınırcasına yeme bozukluğunun, özellikle Amerika Birleşik Devletleri'nde en yaygın yeme bozukluklarından biri olduğuna inanılmaktadır.
Sizin için önerilenler: Aşırı yemenin üstesinden gelmek için 15 yararlı ipucu
Genellikle ergenlik ve erken yetişkinlik döneminde başlar, ancak daha sonra gelişebilir.
Bu bozukluğu olan bireyler, bulimia veya anoreksinin tıkınırcasına yeme alt tipine benzer semptomlara sahiptir.
Örneğin, genellikle nispeten kısa sürelerde alışılmadık derecede büyük miktarlarda yemek yerler ve tıkınırcasına yemek yeme sırasında kontrol eksikliği hissederler.
Tıkınırcasına yeme bozukluğu olan kişiler, tıkınırcasına yemelerini telafi etmek için kalorileri kısıtlamaz veya kusma veya aşırı egzersiz gibi temizleme davranışlarını kullanmazlar.
Tıkınırcasına yeme bozukluğunun belirtileri
Tıkınırcasına yeme bozukluğunun yaygın belirtileri şunlardır:
- Aç hissetmemenize rağmen çok miktarda gıdayı hızla, gizlice ve rahatsız edici bir şekilde doyana kadar yemek
- tıkınırcasına yeme atakları sırasında kontrol eksikliği hissetmek
- tıkınırcasına yeme davranışını düşünürken utanç, iğrenme veya suçluluk gibi sıkıntı duyguları
- aşırı yemeyi telafi etmek için kalori kısıtlaması, kusma, aşırı egzersiz veya müshil veya idrar söktürücü kullanım gibi temizleme davranışlarının kullanılmaması
Tıkınırcasına yeme bozukluğu olan kişilerde genellikle aşırı kilo veya obezite vardır. Bu, kalp hastalığı, felç ve tip 2 diyabet gibi aşırı kiloya bağlı tıbbi komplikasyon risklerini artırabilir.
Özet: Tıkınırcasına yeme bozukluğu olan kişiler, düzenli ve kontrolsüz bir şekilde, kısa sürelerde çok miktarda yiyecek tüketirler. Diğer yeme bozukluğu olan kişilerin aksine, onları temizlemezler.
4. Pika
Pika, yiyecek olarak kabul edilmeyen şeyleri yemeyi içeren başka bir yeme bozukluğudur.
Pikalı bireyler buz, kir, toprak, tebeşir, sabun, kağıt, saç, kumaş, yün, çakıl, çamaşır deterjanı veya mısır nişastası gibi gıda dışı maddeleri arzularlar.
Pika yetişkinlerde olduğu gibi çocuklarda ve ergenlerde de ortaya çıkabilir. Bununla birlikte, bu bozukluk en sık çocuklarda, hamile kadınlarda ve zihinsel engelli bireylerde görülür.
Pika olan bireyler, zehirlenme, enfeksiyon, bağırsak yaralanmaları ve beslenme yetersizlikleri açısından yüksek risk altında olabilir. Yutulan maddelere bağlı olarak pika ölümcül olabilir.
Ancak, pika olarak kabul edilebilmesi için, gıda dışı maddelerin tüketilmesi, birinin kültürünün veya dininin normal bir parçası olmamalıdır. Ayrıca, bir kişinin yaşıtları tarafından sosyal olarak kabul edilebilir bir uygulama olarak görülmemelidir.
Özet: Pika olan bireyler, gıda dışı maddeleri arzulama ve yeme eğilimindedir. Bu bozukluk özellikle çocukları, hamile kadınları ve zihinsel engelli bireyleri etkileyebilir.
5. Ruminasyon bozukluğu
Ruminasyon bozukluğu, yeni tanınan bir başka yeme bozukluğudur.
Bir kişinin daha önce çiğnediği ve yuttuğu yiyecekleri tekrar kustuğunu, tekrar çiğnediğini ve sonra tekrar yuttuğu veya tükürdüğü bir durumu tanımlar.
Bu ruminasyon tipik olarak bir yemekten sonraki ilk 30 dakika içinde ortaya çıkar. Reflü gibi tıbbi durumların aksine, gönüllüdür.
Bu bozukluk bebeklik, çocukluk veya yetişkinlik döneminde gelişebilir. Bebeklerde 3-12 ay arasında gelişme eğilimindedir ve sıklıkla kendi kendine kaybolur. Durumu olan çocuklar ve yetişkinler, genellikle bunu çözmek için tedaviye ihtiyaç duyarlar.
Bebeklerde çözülmezse, ruminasyon bozukluğu kilo kaybına ve ölümcül olabilen ciddi yetersiz beslenmeye neden olabilir.
Bu bozukluğu olan yetişkinler, özellikle halka açık yerlerde yedikleri yiyecek miktarını kısıtlayabilir. Bu onların kilo vermelerine ve zayıf olmalarına neden olabilir.
Özet: Ruminasyon bozukluğu, insanları yaşamın her aşamasında etkileyebilir. Bu durumdaki kişiler genellikle yakın zamanda yuttukları yiyecekleri kusarlar. Sonra tekrar çiğnerler ve ya yutarlar ya da tükürürler.
6. Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alım bozukluğu
Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğu, eski bir bozukluğun yeni adıdır.
Bu terim, daha önce 7 yaşın altındaki çocuklar için ayrılmış bir tanı olan "bebeklik ve erken çocukluk dönemi beslenme bozukluğu" olarak bilinen şeyin yerini alıyor.
Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğu genellikle bebeklik veya erken çocukluk döneminde gelişse de yetişkinlikte de devam edebilir. Dahası, erkekler ve kadınlar arasında eşit derecede yaygındır.
Sizin için önerilenler: Demir eksikliği: Belirtileri, belirtileri ve nedenleri
Bu bozukluğu olan kişiler ya yemeye karşı ilgisizlik ya da belirli kokular, tatlar, renkler, dokular ya da sıcaklıklardan tiksinme nedeniyle yeme bozukluğu yaşarlar.
Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğu belirtileri
Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğunun yaygın belirtileri şunlardır:
- Kişinin yeterli kalori veya besin almasını önleyen gıda alımından kaçınma veya kısıtlama
- başkalarıyla yemek yemek gibi normal sosyal işlevlere müdahale eden yeme alışkanlıkları
- yaş ve boy için kilo kaybı veya zayıf gelişme
- besin eksiklikleri veya takviyelere veya tüple beslenmeye bağımlılık
Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğunun, küçük çocuklarda seçici yemek yeme veya yaşlı erişkinlerde daha az gıda alımı gibi normal davranışların ötesine geçtiğini belirtmek önemlidir.
Ayrıca, mevcut olmaması veya dini veya kültürel uygulamalar nedeniyle gıdalardan kaçınmayı veya kısıtlamayı içermez.
Özet: Kaçınan/kısıtlayıcı gıda alımı bozukluğu, insanların yetersiz yemesine neden olan bir yeme bozukluğudur. Bu, ya yiyeceklere karşı ilgi eksikliğinden ya da belirli yiyeceklerin koku ve tat görünümüne karşı yoğun bir hoşnutsuzluktan kaynaklanmaktadır.
Diğer yaygın yeme bozuklukları
Yukarıdaki altı yeme bozukluğuna ek olarak, daha az bilinen veya daha az yaygın olan yeme bozuklukları da mevcuttur. Bunlar genellikle üç kategoriden birine girer:
- Temizleme bozukluğu. Temizleme bozukluğu olan kişiler, kilolarını veya şekillerini kontrol etmek için genellikle kusma, müshil ilaçlar, idrar söktürücüler veya aşırı egzersiz gibi temizleme davranışlarını kullanırlar. Ancak, tıkmazlar.
- Gece yeme sendromu. Bu sendromlu kişiler sıklıkla aşırı yemek yer, genellikle uykudan uyandıktan sonra.
- Diğer tanımlanmış beslenme veya yeme bozukluğu (OSFED). DSM-5'te bulunmamakla birlikte, buna yeme bozukluğuna benzer semptomları olan ancak yukarıdaki kategorilerin hiçbirine uymayan diğer durumlar dahildir.
Şu anda OSFED kapsamına girebilecek bir bozukluk ortoreksidir. Medyada ve bilimsel çalışmalarda giderek daha fazla bahsedilmesine rağmen, ortoreksiya mevcut DSM tarafından henüz ayrı bir yeme bozukluğu olarak tanınmamıştır.
Sizin için önerilenler: Yiyecek bağımlılığı nasıl yenilir
Ortoreksiyası olan bireyler, günlük yaşamlarını bozacak ölçüde sağlıklı beslenmeye takıntılı bir şekilde odaklanma eğilimindedir.
Örneğin, etkilenen kişi, sağlıksız olduklarından korkarak tüm besin gruplarını ortadan kaldırabilir. Bu, yetersiz beslenmeye, ciddi kilo kaybına, ev dışında yemek yemede zorlanmaya ve duygusal sıkıntıya neden olabilir.
Ortoreksiyası olan kişiler nadiren kilo vermeye odaklanırlar. Bunun yerine, öz değerleri, kimlikleri veya tatminleri, kendi belirledikleri diyet kurallarına ne kadar iyi uyduklarına bağlıdır.
Özet: Temizleme bozukluğu ve gece yeme sendromu, şu anda iyi tanımlanmayan iki ek yeme bozukluğudur. OSFED kategorisi, ortoreksiya gibi başka bir kategoriye girmeyen tüm yeme bozukluklarını içerir.
Özet
Yukarıdaki kategoriler, en yaygın yeme bozukluklarının daha iyi anlaşılmasını sağlamak ve bunlarla ilgili efsaneleri ortadan kaldırmak içindir.
Yeme bozuklukları, genellikle tedavi gerektiren zihinsel sağlık durumlarıdır. Tedavi edilmediği takdirde vücuda da zarar verebilirler.
Yeme bozukluğunuz varsa veya olabilecek birini tanıyorsanız, yeme bozuklukları konusunda uzmanlaşmış bir sağlık uzmanından yardım isteyin.
