Kahve Seni Kurutur Mu? Kafein ve Dehidrasyon Etkisi

Kahve dünyanın en popüler içeceklerinden biridir.

İnsanların kahve içmesinin önemli bir nedeni, uyanık kalmanıza yardımcı olan ve performansa katkı sağlayan psikoaktif bir madde olan kafeindir.

Bununla birlikte, kafein susuz kalmaya neden olabilir; bu da kahve içmenin sizi hidrat mı yoksa susuz mu bıraktığını merak etmenize neden olur.

Ana hedefiniz nedir?

Kilo vermek Kas yapmak Sağlıklı beslenmek Yeni mutfaklar keşfetmek

Powered by DietGenie

Bu makale size kahvenin dehidrasyon yapıp yapmadığını anlatıyor.

Kafein ve hidrasyon

İnsanların kahve içmesinin temel bir nedeni, günlük kafein dozunu almaktır.

Kafein, dünyada en çok tüketilen psikoaktif maddedir. Ruh halinizi yükseltmenize ve zihinsel ile fiziksel performansınızı artırmanıza yardımcı olabilir.

Vücudunuzda kafein, bağırsaklardan geçerek kan dolaşımına geçer. Sonunda karaciğerinize ulaşır ve burada beyniniz gibi organların işleyişini etkileyen birkaç bileşiğe ayrılır.

Kafein esas olarak beyin üzerindeki etkileri ile bilinmesine rağmen, araştırmalar özellikle yüksek dozlarda böbrekler üzerinde idrar söktürücü etkisi olabileceğini göstermiştir.

Diüretikler, vücudunuzun normalden daha fazla idrar yapmasına neden olan maddelerdir. Kafein böbreklerinize kan akışını artırabilir, bu da onları idrar yoluyla daha fazla su salmaya teşvik eder.

Kafein gibi idrar söktürücü özelliklere sahip bileşiklerin idrara çıkmayı teşvik etmesi, hidrasyon durumunuzu etkileyebilir.

Özet: Kahve, idrar söktürücü özelliklere sahip olabilecek bir madde olan kafein bakımından yüksektir. Bu, hidrasyon durumunuzu etkileyerek daha sık idrara çıkmanıza neden olabileceği anlamına gelir.

Farklı kahve türlerinde kafein içeriği

Farklı kahve türleri farklı miktarlarda kafein içerir.

Sonuç olarak, hidrasyon durumunuzu farklı şekillerde etkileyebilirler.

Demlenmiş kahve

Demlenmiş veya damlatılmış kahve, Amerika Birleşik Devletleri’ndeki en popüler kahve türüdür.

Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin üzerine sıcak veya kaynar su dökülerek yapılır ve tipik olarak bir filtre, Fransız presi veya süzücü kullanılarak hazırlanır.

8 ons (240 ml) bir fincan demlenmiş kahve 70-140 mg kafein veya ortalama 95 mg civarında kafein içerir.

Sizin için önerilenler: Çay Seni Kurutur mu? Kafein ve Hidrasyon Etkileri

Hazır kahve

Hazır kahve, dondurularak veya spreyle kurutulan demlenmiş kahve çekirdeklerinden yapılır.

1-2 çay kaşığı hazır kahveyi sıcak suyla karıştırmanız gerektiğinden hazırlanması kolaydır. Bu, kahve parçalarının çözülmesini sağlar.

Hazır kahve, 8 ons (240 ml) fincan başına 30-90 mg ile normal kahveden daha az kafein içerir.

Espresso

Espresso kahve, ince öğütülmüş kahve çekirdeklerinden az miktarda sıcak su veya buharın zorlanmasıyla yapılır.

Normal kahveden daha küçük olmasına rağmen, kafein oranı yüksektir.

Bir atış (1–1.75 ons veya 30–50 ml) espresso, yaklaşık 63 mg kafein içerir.

Kafeinsiz kahve

Decaf, kafeinsiz kahvenin kısaltmasıdır.

Kahve çekirdeklerinden yapılır ve kafeinlerinin en az %97’si uzaklaştırılır.

Bununla birlikte, tamamen kafeinsiz olmadığı için isim aldatıcıdır. 8 ons (240 ml) bir fincan kafeinsiz kahve 0-7 mg kafein veya ortalama 3 mg civarında kafein içerir.

Özet: Ortalama olarak, 8 ons (240 ml) bir fincan demlenmiş kahve 95 mg kafein içerirken, hazır kahve 30-90 mg, kafeinsiz kahve ortalama 3 mg ve tek doz (1-1.75 ons veya 30–50 ml) espresso 63 mg kafein içerir.

Kahvenin sizi kurutması olası değildir

Kahvedeki kafeinin idrar söktürücü etkisi olsa da, sizi susuz bırakması pek olası değildir.

Kafeinin önemli bir idrar söktürücü etkiye sahip olması için, araştırmalar günde 500 mg’dan fazla veya 5 fincan (40 ons veya 1.2 litre) demlenmiş kahveye eşdeğer miktarda tüketmeniz gerektiğini göstermektedir.

Sizin için önerilenler: Bir Fincan Kahvede Ne Kadar Kafein Var? Kafein İçeriği Rehberi

10 sıradan kahve içicisi üzerinde yapılan bir araştırma, 6.8 ons (200 ml) su, düşük kafeinli kahve (269 mg kafein) ve yüksek kafeinli kahve (537 mg kafein) içmenin dehidrasyon belirtileri üzerindeki etkisini incelemiştir.

Araştırmacılar, daha yüksek kafeinli kahve içmenin kısa süreli bir idrar söktürücü etkiye sahip olduğunu, düşük kafeinli kahve ve suyun ise hem nemlendirici olduğunu gözlemlemişlerdir.

Ek olarak, diğer araştırmalar orta derecede kahve alımının içme suyu kadar nemlendirici olduğunu göstermektedir.

Örneğin, 50 ağır kahve içicisi üzerinde yapılan bir çalışma, üç gün boyunca günde 26,5 ons (800 ml) kahve içmenin, aynı miktarda su içmek kadar nemlendirici olduğunu kaydetmiştir.

Ayrıca, 16 çalışmanın bir analizi, tek bir oturuşta 300 mg kafein almanın – 3 fincan (710 ml) demlenmiş kahveye eşdeğer – aynı miktarda kafeinsiz içeceğe kıyasla idrar üretimini yalnızca 3,7 ons (109 ml) artırdığını göstermiştir.

Bu nedenle, kahve sizi daha fazla idrara çıkarsa bile, sizi susuz bırakmamalıdır - çünkü başlangıçta içtiğiniz kadar sıvı kaybetmezsiniz.

Özet: Orta miktarda kahve içmek sizi susuz bırakmamalıdır. Bununla birlikte, aynı anda beş veya daha fazla fincan gibi çok miktarda kahve içmek, küçük bir dehidrasyon etkisine sahip olabilir.

Özet

Kahve, idrara çıkma sıklığını artırabilen idrar söktürücü bir bileşik olan kafein içerir.

Bununla birlikte, aynı anda 5 fincan veya daha fazla demlenmiş kahve gibi büyük miktarlarda içmenin önemli bir dehidrasyon etkisi vardır.

Bunun yerine, burada veya orada kahve içmek nemlendiricidir ve günlük sıvı ihtiyacınıza ulaşmanıza yardımcı olabilir.