Alıç meyveleri, Crataegus cinsinin ağaç ve çalılarında yetişen minik meyvelerdir.
Cins, Avrupa, Kuzey Amerika ve Asya'da yaygın olarak bulunan yüzlerce türü içerir.
Bu besin açısından zengin meyveler, ekşi, keskin bir tada ve hafif tatlılığa sahiptir. Renkleri sarıdan koyu kırmızıya kadar değişir.
Kilo vermek
Kas yapmak
Sağlıklı beslenmek
Yeni mutfaklar keşfetmekYüzlerce yıldır insanlar alıç meyvesini sindirim sorunları, kalp sorunları ve yüksek tansiyon için bitkisel bir ilaç olarak kullandılar. Berry, en az MS 659'dan beri geleneksel Çin tıbbının önemli bir parçası olmuştur.
İşte alıç meyvesinin dokuz potansiyel sağlık faydası.
1. Alıç meyvesi antioksidanlarla yüklüdür
Alıç meyvesi, zengin bir polifenol kaynağıdır, bitkilerde güçlü antioksidan bileşiklerdir.
Antioksidanlar, yüksek seviyelerde bulunduğunda vücudunuza zarar verebilecek serbest radikaller olarak adlandırılan kararsız molekülleri nötralize etmeye yardımcı olur.
Serbest radikaller bazı gıdalardan gelebilir. Hava kirliliği ve sigara dumanı gibi çevresel toksinlere maruz kalma nedeniyle de daha yüksek seviyelere sahip olabilirsiniz.
Polifenoller, daha düşük risk de dahil olmak üzere, antioksidan aktivitelerinden dolayı sayısız sağlık yararı ile ilişkilidir.:
- bazı kanserler
- 2 tip diyabet
- astım
- bazı enfeksiyonlar
- kalp sorunları
- erken cilt yaşlanması
Hayvanlar ve hücreler üzerinde yapılan ilk araştırmalar umut verici olsa da, alıç meyvelerinin hastalık riski üzerindeki etkilerini değerlendirmek için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç var.
Özet: Alıç meyvesi, sayısız sağlık yararına bağlı antioksidan özelliklere sahip bitki polifenolleri içerir.
2. Alıç meyvesi anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir
Alıç meyvesi, sağlığınızı iyileştirebilecek anti-inflamatuar özelliklere sahip olabilir.
Araştırmalar, kronik inflamasyonun tip 2 diyabet, astım ve bazı kanserler dahil olmak üzere birçok hastalıkla bağlantılı olduğunu bulmuştur.
Karaciğer hastalığı olan farelerde yapılan bir çalışmada, alıç meyvesi özütü, inflamatuar bileşiklerin düzeylerini önemli ölçüde azaltarak, karaciğer iltihabı ve hasarının azalmasına neden oldu.
Bir çalışmada, araştırmacılar, alıç yapraklarındaki bir bileşik olan vitexin'i solunum koşulları olan farelere verdi. Bu tedavi, iltihabı tetikleyen moleküllerin üretimini azalttı ve beyaz kan hücrelerinin iltihaplanmaya tepkisini azalttı.
Hayvan ve test tüpü çalışmalarından elde edilen bu umut verici sonuçlar, ekin insan anti-inflamatuar yararları sunabileceğini düşündürmektedir. Ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Özet: Alıç meyvesi özütü, test tüpü ve hayvan çalışmalarında anti-inflamatuar potansiyel göstermiştir. Yine de, insanlar üzerinde araştırmaya ihtiyaç var.
3. Alıç meyvesi kan basıncını düşürebilir
Geleneksel Çin tıbbında alıç meyvesi, yüksek tansiyon tedavisine yardımcı olmak için en sık önerilen gıdalardan biridir.
Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, alıçın bir vazodilatör görevi görebileceğini, daralmış kan damarlarını gevşettiğini ve kan basıncını düşürdüğünü gösteriyor.
10 haftalık bir çalışma, hafif yüksek tansiyonu olan 36 kişide alıç özü almanın etkilerini inceledi.
Araştırmacılar, günlük 500 mg özü alanların diyastolik kan basıncını düşürdüğünü buldular - bu, kan basıncı okumasının en alt sayısıdır.
2006 yılında yapılan bir çalışmada, araştırmacılar, 16 hafta boyunca her gün tip 2 diyabetli ve yüksek tansiyonlu 79 kişiye 1.200 mg alıç özü verdi. Özü alan insanlar, plasebo grubundakilere göre daha fazla kan basıncı artışı yaşadılar.
Yine de, bu bulguları yedeklemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır. Ayrıca, özü kullanmanın meyveleri yemekle aynı şey olmadığını da not etmek önemlidir.
Özet: Bazı araştırmalar, alıç meyvelerinin kan damarlarını genişletmeye yardımcı olarak kan basıncını düşürebileceğini öne sürüyor. Ancak daha ileri çalışmalara ihtiyaç vardır.
4. Alıç meyvesi kan kolesterol seviyelerini düşürebilir
Bazı araştırmalar, alıç ekstraktının flavonoid ve pektin içeriği sayesinde kan kolesterol seviyelerini iyileştirebileceğini göstermektedir. Pektin, kolesterol metabolizmasında yer alan bir lif türüdür.
Sizin için önerilenler: Elma sirkesi hapları: Onları almalısın?
Dengesiz kan kolesterol seviyeleri - son derece yüksek trigliseritler ve düşük HDL (iyi) kolesterol - kan damarlarınızda ateroskleroz veya plak oluşumunda rol oynar.
Plak birikmeye devam ederse, bir kan damarını tamamen tıkayarak kalp krizi veya felce yol açabilir.
Bir hayvan çalışmasında, iki doz alıç özütü alan fareler, özü almayan farelere kıyasla daha düşük toplam ve LDL (kötü) kolesterol ve %28-47 daha düşük karaciğer trigliserit düzeylerine sahipti.
Benzer şekilde, 6 haftalık bir çalışma, sıçanlara alıç meyvesi takviyeleri verildiğinde, açlık trigliseritlerini ve LDL (kötü) kolesterol seviyelerini önemli ölçüde azalttığını gösterdi.
Son olarak, aterosklerozlu 64 kişide yapılan 6 aylık bir çalışma, vücut ağırlığının kilogramı başına 2.3 mg (kg başına 5 mg) dozunda alıç özü almanın karotis arterde zararlı plak birikiminin kalınlığını önemli ölçüde azalttığını buldu.
Bu araştırma umut verici olsa da, alıç ekstraktının kan kolesterolü üzerindeki etkisini değerlendirmek için daha fazla insan çalışmasına ihtiyaç var.
Özet: Hayvanlarda ve insanlarda yapılan araştırmalar, alıç özü almanın kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ancak, daha fazla insan araştırmasına ihtiyaç var.
5. Alıç meyvesi sindirime yardımcı olmak için kullanılır
İnsanlar, özellikle hazımsızlık ve mide ağrısı olmak üzere sindirim sorunlarını tedavi etmek için yüzyıllardır alıç meyveleri ve özü kullanmışlardır.
Meyveler, kabızlığı azaltarak ve prebiyotik olarak hareket ederek sindirime yardımcı olduğu kanıtlanmış lif içerir. Prebiyotikler, sağlıklı sindirimi sürdürmek için hayati önem taşıyan sağlıklı bağırsak bakterilerini besleyen ve destekleyen gıdalardır.
Yavaş sindirimi olan kişilerde yapılan bir gözlemsel çalışma, tüketilen her bir ek diyet lifi gramının bağırsak hareketleri arasındaki sürede 30 dakikalık bir azalma ile ilişkili olduğunu buldu.
Sizin için önerilenler: İncir: Beslenme, faydaları ve dezavantajları
Başka bir deyişle, insanlar ne kadar çok lif yerse, o kadar sık kaka yaparlardı.
Ek olarak, bir sıçan çalışması, alıç özütünün sindirim sistemindeki yiyeceklerin bağırsak geçiş süresini önemli ölçüde azalttığını gözlemledi.
Azaltılmış bağırsak geçiş süresi, yiyeceklerin sindirim sisteminde daha hızlı hareket etmesi anlamına gelir ve bu da hazımsızlığı hafifletebilir.
Ayrıca, kemirgenler üzerinde yapılan araştırmalar, alıç meyvelerindeki bileşiklerin, yağlı ve protein açısından zengin gıdaların sindirimi için gerekli olan sindirim enzimlerinin üretimini ve aktivitesini artırabileceğini düşündürmektedir.
Özet: İnsanlar alıç meyvesini yüzyıllardır sindirime yardımcı olarak kullanmışlardır. Kabızlığı gidermeye ve yağlı ve protein açısından zengin gıdaları sindirmek için gereken enzimlerin üretimini artırmaya yardımcı olabilir.
6. Alıç meyvesi yaşlanma karşıtı özelliklere sahip olabilir
Alıç meyveleri, aşırı güneş veya ultraviyole ışığa maruz kalma nedeniyle kolajen bozulmasının neden olduğu erken cilt yaşlanmasını önlemeye yardımcı olabilir.
Bir test tüpü çalışması, alıç ve ginseng özü karışımının, kırışıklık oluşumunu engelleyerek ve cilt nemini artırarak yaşlanma belirtilerini önleyebileceğini buldu.
Araştırmalar, bu etkinin alıç meyvesinin antioksidan içeriğinden kaynaklanabileceğini düşündürmektedir. Bununla birlikte, bu alandaki araştırmalar sınırlıdır ve insan çalışmalarına ihtiyaç vardır.
Özet: Bazı araştırmalar, alıç meyvelerinin antioksidan içeriği nedeniyle yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
7. Alıç meyvesi kaygıyı azaltabilir
Bilim adamları, alıçları anksiyete bozuklukları için potansiyel bir yeni terapi olarak araştırıyorlar.
Anksiyetesi olan 264 kişide yapılan daha eski bir çalışmada, alıç özü, magnezyum ve California haşhaş çiçeği kombinasyonu, plaseboya kıyasla kaygı düzeylerini önemli ölçüde azalttı. Ancak, alıçların hangi rolü oynadığı belli değil.
Alıç, geleneksel anti-anksiyete ilaçları ile karşılaştırıldığında daha az yan etkiye sahip görünmektedir. Bilim adamları, anksiyete ve depresyon gibi merkezi sinir sistemi bozuklukları için potansiyel bir tedavi olarak araştırmaya devam ediyor.
Bununla birlikte, bu çalışmalarda, mutlaka dut değil, çeşitli alıç ürünleri kullanılmıştır. Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Sizin için önerilenler: 9 popüler bitkisel ilaç: Faydaları ve kullanımları
Endişenizi yönetmek için bir alıç takviyesi denemek istiyorsanız, mevcut ilaçlarınızı kullanmayı bırakmayın. Sizin için güvenli olduğundan emin olmak için bir sağlık uzmanıyla görüşün.
Özet: Bilim adamları, anksiyete için potansiyel bir tedavi olarak alıç takviyelerini araştırıyorlar. Ancak, bu amaç için onlar hakkında çok fazla araştırma yok. Alıç meyvesinin kaygı üzerindeki etkilerine dair daha fazla çalışmaya ihtiyaç var.
8. Alıç meyvesi kalp yetmezliğini tedavi etmek için kullanılır
Alıç meyvesi, diğer geleneksel ilaçların yanı sıra kalp yetmezliğinin tedavisinde geleneksel bağlamlarda kullanımıyla bilinir. Kalp yetmezliği, kalbin kanı gerektiği gibi pompalayamamasıdır.
Birden fazla çalışma, alıç meyvesinin ciddi yan etkileri olmaksızın kalp yetmezliği olan kişilerde faydalı etkilere sahip olabileceğini öne sürdü.
Çalışmalar çoğunlukla kalp fonksiyonunda ve kalp yetmezliği semptomlarında - nefes darlığı ve yorgunluk gibi - iyileşmeler gösteriyor.
Araştırmacılar, alıçta bulunan flavonoid adı verilen bileşiklerin bu faydalı etkilerin arkasında olabileceğini öne sürdüler.
Bununla birlikte, bazı kanıtlar, alıçların bazı kalp yetmezliği durumlarında zararlı olabileceğini öne sürdü. Bir çalışma, geleneksel tedavilerin yanında almanın kalp yetmezliğinin ilerleme riskini artırdığını buldu.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
Özet: Bazı geleneksel tıp uygulamalarında, insanlar kalp yetmezliği için diğer geleneksel ilaçların yanı sıra alıç meyvesini de alırlar. Bununla birlikte, kalp yetmezliği için geleneksel ilaçlarla birleştirildiğinde zararlı olabilir.
9. Alıç meyveleri diyetinize kolayca eklenebilir
Alıç meyvesini yerel bakkalınızda bulmak zor olabilir. Ancak, çiftçi pazarlarında ve özel sağlık gıda mağazalarında bulabilirsiniz.
Alıçları birçok şekilde beslenmenize ekleyebilirsiniz.:
- çiğ böğürtlen. Çiğ alıç meyveleri ekşi, hafif tatlı bir tada sahiptir ve hareket halindeyken harika bir atıştırmalıktır. Ama tohumları yememeye çalışın. Elma tohumları gibi, toksin siyanür içerirler.
- Çay. Hazır alıç çayı satın alabilir veya bitkinin kurutulmuş meyveleri, çiçekleri ve yapraklarını kullanarak kendiniz yapabilirsiniz.
- Reçeller ve tatlılar. Güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri'nde insanlar genellikle alıç meyvelerini reçel, turta dolgusu ve şurup haline getirirler.
- Şarap ve sirke. Alıç meyveleri fermente edilerek lezzetli bir alkollü içeceğe (yetişkinler için) veya salata sosu yapmak için kullanabileceğiniz lezzetli bir sirkeye dönüştürülebilir.
- Takviyeler. Alıç meyvesi takviyelerini uygun bir toz, hap veya sıvı formda alabilirsiniz.
Alıç meyvesi takviyeleri genellikle meyveyi yapraklar ve çiçeklerle birlikte içerir, ancak bazıları sadece yaprak ve çiçekleri içerir.
Alıç takviyelerinin farklı markaları ve biçimleri, değişen doz önerilerine sahiptir. Tipik dozajlar günde üç kez 250-500 mg'dır. Bununla birlikte, araştırmalar henüz optimal bir etkili doz belirlememiştir.
Gıda ve İlaç Dairesi'nin (FDA), alıç gibi besin takviyelerini, reçetesiz veya reçeteli ilaçlara göre daha az katı düzenlemelerle düzenlediğini unutmayın.
Bu nedenle, onları her zaman saygın kaynaklardan satın aldığınızdan emin olun.
United States Pharmacopeia (USP), NSF International veya ConsumerLab gibi ek etkinliğini ve kalitesini değerlendiren bağımsız kuruluşlardan onay almış ürünleri arayın.
Özet: Alıç meyvelerini birçok şekilde yiyebilir veya takviye olarak alabilirsiniz. Bununla birlikte, uygun dozlar hala tanımlanmamıştır ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Yan etkiler ve önlemler
Alıç meyveleri almanın pek çok yan etkisi bildirilmemiştir. Var olanlar hafif ila orta arasında değişiyor gibi görünüyor.
İnsanların bildirdiği en sık görülenler terleme, baş ağrısı, uyku hali, çarpıntı, hafif kızarıklık, ajitasyon ve gastrointestinal etkilerdir.
Bunlar yaşamı tehdit eden olaylar olmasa da, bu semptomlardan herhangi birini yaşarsanız bir sağlık uzmanıyla konuşun.
Özet: Alıç meyveleri tüketmenin yan etkileri hafiftir. Genellikle terleme, baş ağrısı, uyku hali, çarpıntı, hafif kızarıklık, ajitasyon ve gastrointestinal etkileri içerir.
Etkileşimler
Şifalı otları çeşitli hastalıklar için alternatif tedaviler olarak kullanmak, standart modern tedavilere kıyasla daha az veya daha hafif yan etkiler ve daha düşük maliyetler nedeniyle giderek daha popüler hale geldi.
Bununla birlikte, bu bitkileri kullanmak, standart ilaçların etkilerini değiştirebilen ve mevcut ilacınızın etkilerini artırarak, azaltarak veya değiştirerek olumsuz sağlık etkilerine yol açabilen bitki-ilaç etkileşimi riskini artırır.
Alıç meyveleri ve standart ilaçlar arasındaki olası etkileşimler üzerine yapılan araştırmalar, insanlar kalp ilaçları ile birlikte alıç meyveleri tükettiğinde potansiyel olarak zararlı bir etki olduğunu göstermektedir.
Alıç meyveleri, kan sulandırıcıların, kan basıncını düşüren ilaçların ve kalp yetmezliği ilaçlarının etkisini potansiyel olarak artırabilir.
Sizin için önerilenler: Çörek otu yağı: Faydaları, dozu ve yan etkileri
Ek olarak, alıç, konjestif kalp yetmezliği ve aritmi veya kalp ritmi sorunlarını tedavi etmek için kullanılan bir ilaç olan digitalis aktivitesini artırabilir. Bu, toksisite ve kalp aritmisi riskini artırabilir.
Kalbiniz için ilaç alıyorsanız, alıç meyvesi takviyeleri kullanmadan önce bir sağlık uzmanıyla konuşun.
Özet: Alıç meyveleri, kalp ilaçları ile olumsuz etkileşime girebilir. Bu tür ilaçlar alıyorsanız, herhangi bir alıç meyvesi takviyesi almadan önce bir sağlık uzmanıyla konuşun.
Özet
Antioksidan içeriği nedeniyle alıç meyvesi, özellikle kalbiniz için sayısız sağlık etkisine sahip olabilir.
Çalışmalar, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürebileceğini ve hatta kalp yetmezliğinin tedavisine yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca iltihabı azaltabilir, cilt yaşlanmasının belirtilerini azaltabilir ve sindirime yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, kalp ilaçları ile olumsuz etkileşime girebilir. Ek olarak almadan önce bir sağlık uzmanıyla konuştuğunuzdan emin olun.
