Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı keto diyetini takip ediyorsanız, su dışında ne içebileceğinizi merak ediyor olabilirsiniz.
Kalori, karbonhidrat ve katkı maddesi içermediği için su en sağlıklı seçim olsa da, enerjinizi artıracak, biraz lezzet ve çeşitlilik sağlayacak veya en sevdiğiniz şekerli içeceklerin yerine geçecek bir içecek isteyebilirsiniz.
Keto dostu alkollü içecekleri de merak ediyor olabilirsiniz.
Aşağıdaki seçeneklerin tümü, toplam karbonhidrat sayısı eksi lif ve şeker alkolleri olan 0-5 gram net karbonhidrat içerir. Vücudunuzun işlediği karbonhidratları daha doğru bir şekilde temsil eder.
İşte su dışında keto dostu en iyi 13 içecek.
1-3. Sıcak içecekler
Birkaç sıcak içecek keto dostudur, ancak onlara ne eklediğinize dikkat etmelisiniz. Uygun ilaveler arasında yarım buçuk, ağır çırpılmış krema, şekersiz bitki bazlı kremalar, sıfır kalorili tatlandırıcılar ve şekersiz tatlandırıcı şuruplar bulunur.
Normal süt, şekerli kremalar, şeker, bal ve standart tatlandırıcı şuruplar gibi yüksek karbonhidratlı ilavelerden kaçınmak isteyeceksiniz.
1. Siyah veya yeşil çay
Çay, ihmal edilebilir sayıda karbonhidrat içeren doğal bir seçenektir - tipik olarak fincan başına 1 gramdan (240 mL) daha azdır. Buzlu veya sıcak tadını çıkarabilirsiniz.
Siyah çay, daha sağlam bir lezzet, daha koyu renk ve daha yüksek kafein içeriği veren, yaşlı çay yapraklarından yapılır. Bu arada yeşil çay, taze çay yapraklarından yapılır ve ona daha çiçeksi bir tat, daha açık renk ve daha az kafein verir.
Genç çay yapraklarından yapılan beyaz çayı da tercih edebilirsiniz. Hem siyah hem de yeşil çay ile karşılaştırıldığında çok hafif, narin bir tada sahiptir.
Ayrıca çay aslında kalorisizdir ve polifenol antioksidanlarla doludur. Örneğin yeşil çay, kansere karşı faydalar sağlayabilen güçlü bir antioksidan olan epigallocatechin gallate (EGCG) bakımından zengindir.
2. Kahve
Kahve, keto diyeti için güvenli olan, neredeyse kalorisiz ve karbonhidratsız bir başka favoridir. Çay gibi, sıcak veya buzlu olarak tüketilebilir.
Kahve, metabolizmanıza hafif bir destek verebilecek kafein içerir. Aynı zamanda kilo kaybına yardımcı olabilecek bir polifenol antioksidan olan klorojenik asit sağlar.
3. Bitki çayları
Bitki çayları, kurutulmuş çiçeklerden, meyvelerden, yapraklardan veya bitkilerden elde edilen infüzyonlardır. Örnekler arasında ebegümeci, papatya, yerba mate, nane ve rooibos çayı bulunur.
Kurutulmuş bitkilerden elde edilen çok az karbonhidrat suya demlendiğinden, çoğu karbonhidrat bakımından düşüktür.
Bununla birlikte, kurutulmuş veya şekerlenmiş meyve parçaları ile yapılan ürünler karbonhidratlarda biraz daha yüksek olabilir. Bu nedenle, satın almadan önce paketlenmiş çay ürünlerinin karbonhidrat miktarını kontrol etmek isteyebilirsiniz.
Özet: Çay, kahve ve bitkisel infüzyonlar ihmal edilebilir düzeyde kalori ve karbonhidrat içerir. Karbonhidrat sayısını düşük tutmak için keto dostu eklemeler seçtiğinizden emin olun.
4-5. Alkolsüz içecekler
Alkolsüz içeceklere genellikle şeker veya potansiyel olarak zararlı yapay tatlandırıcılar yüklenir. Ancak, keto dostu seçenekler var.
4. Alternatif diyet gazlı içecekler
Diet Coke ve Diet Pepsi gibi diyet gazlı içecekler teknik olarak keto olmasına rağmen, en iyi seçim olmayabilirler.
Bunun nedeni, bağırsaklarınızdaki sağlıklı bakterilere zarar verebilecek ve şeker isteğini güçlendirebilecek sukraloz ve aspartam gibi yapay tatlandırıcıları barındırmalarıdır - potansiyel olarak kilo alımına neden olur.
Tersine, birkaç diyet gazlı içecek, yapay tatlandırıcılardan daha az olumsuz etkiye sahip olan mısırdan elde edilen bir şeker alkolü olan stevia veya eritritol gibi doğal olarak elde edilen sıfır kalorili tatlandırıcılarla yapılır.
Sizin için önerilenler: En düşük kalorili 9 alkollü içecek
5. Köpüklü su
Maden suyu doğal olarak bir mineral kaynaktan veya üretim sırasında karbondioksit gazı kullanılarak karbonatlanır.
Birçok köpüklü su seçeneği aromalıdır, ancak genellikle şekersizdirler - bu da onları düşük karbonhidratlı mükemmel bir seçim haline getirir.
Özet: Diyet soda ve maden suyu genellikle net karbonhidrat içermez. Yapay tatlandırıcılar yerine stevia veya diğer sıfır kalorili doğal tatlandırıcılarla tatlandırılmış alkolsüz içecekleri seçmeye çalışın.
6. meyve suları
Genel olarak, keto üzerinde meyve suyundan kaçınmak en iyisidir, ancak birkaç güvenli seçenek vardır.
Meyve suyu
Meyve suyu tipik olarak şekerle yüklenir ve bu da onu keto diyeti için uygunsuz hale getirir.
Yine de, düşük karbonhidratlı ama lezzet dolu limon ve misket limonu suları da dahil olmak üzere istisnalar vardır. Tadı canlandırmak için sade suya veya sıcak veya buzlu çay gibi diğer içeceklere ekleyebilirsiniz.
Sebze suyu
Bazı sulu sebzeler karbonhidrat bakımından düşüktür ve keto diyetine dahil edilebilir. Yine de, posasını içmeyi seçmediğiniz sürece, meyve suyunun sebzelerdeki besleyici liflerin çoğunu yok ettiğini unutmayın.
Meyve suyuyla sıkılabilen bazı keto dostu sebzeler şunlardır:
- kereviz
- salatalık
- lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler
Meyve sıkacağınız yoksa, mağazadan satın alınan meyve suları bazen mevcuttur.
Bununla birlikte, şeker veya diğer karbonhidrat kaynaklarını paketleyebileceğinden, şişelenmiş sebze sularının üzerindeki etiketi kontrol edin. Çoğu, porsiyon başına en az 10 gram karbonhidrat içerir ve bu da onları keto için uygunsuz kılar.
Özet: Çoğu meyve suyu şekerle yüklüdür, ancak limon ve misket limonu suları karbonhidrat bakımından düşüktür ve diğer içecekleri tatlandırmaya yardımcı olabilir. Dahası, bazı düşük karbonhidratlı sebzelerin suyu sıkılabilir.
7. Aromalı sular
Bazı keto dostu içecekler, karbonhidrat sayısını nispeten düşük tutarken doğal lezzet ve tatlılık katan az miktarda gerçek meyve suyu ile tatlandırılır - genellikle porsiyon başına 1-5 gram net karbonhidrat.
Sizin için önerilenler: çayda kaç kalori var?
Ayrıca, musluk suyuna veya şişelenmiş suya sıfır karbonhidratlı sıvı veya toz su arttırıcılar ekleyebilirsiniz. Pek çok aromada bulunurlar ve tipik olarak yapay aromalar ve tatlandırıcılarla yapılmış olsalar da, diğerleri şekersizdir veya stevia kullanır.
Özet: Bazı keto dostu içecekler, az miktarda gerçek meyve suyu ile tatlandırılır. Sıvı veya toz formda keto dostu su arttırıcıları da seçebilirsiniz.
8. Süt alternatifleri
Doğal şeker içerdiği için ketoda inek sütü önerilmese de, birkaç bitki bazlı alternatif mükemmel keto dostudur.
Keto dostu bitki bazlı süt türleri şunları içerir:
- badem sütü
- Hindistan cevizi sütü
- macadamia fındık sütü
- keten tohumu sütü
Bu ürünler içmek, keto dostu tahılların üzerine dökmek ve çeşitli mutfak kullanımları için mükemmeldir.
Yine de, bu tür sütlerin yalnızca şekersiz versiyonları keto dostudur. Birçok bitki bazlı süt çeşidi aromalı ve tatlandırılmıştır, bu da onları keto için uygunsuz hale getirir.
Özet: Badem ve hindistancevizi sütü gibi şekersiz bitki bazlı içecekler keto dostudur. Bununla birlikte, tatlandırılmış ve aromalı versiyonlar genellikle diyete uygun olamayacak kadar fazla şeker içerir.
9. Enerji içecekleri
Birçok popüler marka yapay tatlandırıcılar kullanmasına rağmen, bazı enerji içecekleri keto dostudur. Bu nedenle, stevia gibi doğal tatlandırıcılar kullanan bir avuç arasından seçim yapmak isteyebilirsiniz.
Enerji içeceklerinin özellikle ergenlerde ve ergenlerde beyne, kalbe ve karaciğere zarar verebileceğinin farkında olmalısınız. Nadir durumlarda kalp yetmezliği ile bağlantılıdırlar.
Bu içecekleri ara sıra tüketmeye karar verirseniz, kafein içeriğini aklınızda bulundurun. Çoğu enerji içeceği, genel nüfus için önerilen güvenli günlük kafein eşiği olan 400 mg ile karşılaştırabileceğiniz, 16 ons (475 mL) kutu başına 150-200 mg içerir.
Özet: En iyi keto dostu enerji içecekleri, stevia veya diğer doğal sıfır kalorili tatlandırıcılarla tatlandırılır. Kafein alımını günde 400 mg'ın altında sınırladığınızdan emin olun.
10. Spor içecekleri
Gatorade ve Powerade gibi spor içecekleri, terle kaybedilenleri yenilemeye yardımcı olmak için sodyum ve potasyum gibi elektrolitler içerir.
Sıcakta yoğun egzersiz yapan veya açık havada egzersiz yapan kişiler için elektrolit takviyeleri ve sıvı rehidrasyonu hayati önem taşır. Ter yoluyla elektrolit kaybı dehidrasyonu şiddetlendirebilir ve kas kramplarına ve baş ağrılarına neden olabilir.
Sizin için önerilenler: Keto diyeti ve alkol: Seçilecek en iyi ve en kötü içecekler
Elektrolit içecekler, diyete ilk başladığınızda ortaya çıkabilecek yorgunluk, baş ağrısı ve kas kramplarını içeren bir dizi semptom olan keto gribiyle mücadeleye de yardımcı olabilir.
Yine de, çoğu sporcu içeceği şekerle doludur. Gatorade Zero ve Powerade Zero, katı keto dostu seçeneklerdir, ancak yapay tatlandırıcılar kullanırlar.
Bazı alternatifler, suya karıştırabileceğiniz stevia ile tatlandırılmış elektrolit tozlarını içerir.
Özet: Spor içecekleri, egzersiz sonrası elektrolitlerin yenilenmesine yardımcı olabilir ve keto gribi semptomlarına yardımcı olabilir. Yapay tatlandırıcılar içeren düşük karbonhidratlı spor içecekleri yerine stevia ile tatlandırılmış elektrolit tozlarını seçmeye çalışın.
11-13. Alkollü içecekler
Keto ile kilo vermeye çalışıyorsanız, alkolün çabalarınızı engellemesi muhtemel olsa da, hangi alkollü içecekleri içebileceğinizi ve ketozda kalabileceğinizi hala merak ediyor olabilirsiniz.
Bu içeceklerin yağ ve alkolden kalori aldığını unutmayın.
11. Düşük karbonhidratlı bira
Bira, etanole fermente edilmemiş buğdaydan elde edilen şekerler içerdiğinden, genellikle karbonhidrat bakımından yüksektir.
Yine de, düşük karbonhidratlı bira, ya daha az buğday kullanılarak ya da şekerleri tamamen alkole dönüştürmek için daha uzun bir fermantasyon sürecine izin verilerek yapılır.
12 ons (355 mL) şişe başına 2-3 gram net karbonhidrat içeren en düşük karbonhidratlı biralardan bazıları Budweiser Select 55, Michelob Ultra ve Miller 64'tür.
12. Sert likör
Votka, viski, rom ve tekila gibi sert likörler doğal olarak karbonhidrat içermez ve bu nedenle keto diyeti için uygundur.
Bununla birlikte, genellikle meyve sularından veya sodadan gelen şekerle dolu karışık içecekler konusunda dikkatli olmalısınız. İlave şekerler için aromalı likörlerin üzerindeki etiketi de kontrol etmelisiniz.
İçeceklerinizi düşük karbonhidratlı tutmak için sert likörü düz içmeyi deneyin veya diyet soda veya maden suyu gibi sıfır karbonhidratlı karıştırıcılar kullanın. İlave şeker içerdiğinden tonik sudan uzak durmaya çalışın.
13. Düşük karbonhidratlı sert maden suyu
Ayrıca aromalı maden suyu veya maden suyu ve ilave likör ile yapılan düşük karbonhidratlı sert maden ocaklarını da seçebilirsiniz.
Glutenden kaçınırsanız, birçoğu malt likörü ile yapıldığı için etiketi dikkatlice kontrol etmek isteyeceksiniz.
Özet: Düşük karbonhidratlı bira, sert maden suyu ve sert likörlerin tümü keto dostudur. Karışık içeceklerde dikkatli olmalısınız, çünkü genellikle soda veya meyve suyundan şeker alırlar.
Özet
Su dışında birçok keto dostu içecek var. Bunlardan birkaçı zaten elinizde olabilir.
Çay, kahve ve bitki çayı birkaç seçenek. Soda, gazlı su, düşük karbonhidratlı meyve suları, sporcu içecekleri ve enerji içecekleri de iyi seçeneklerdir. Düşük karbonhidratlı, şekersiz versiyonları tercih etmek ve yapay tatlandırıcılar yerine stevia kullanan ürünler aramak isteyeceksiniz.
Son olarak, düşük karbonhidratlı biradan maden suyuna ve sert liköre kadar çeşitli keto dostu alkollü seçenekler mevcuttur.
Gördüğünüz gibi, keto diyetinde seçebileceğiniz çok sayıda lezzetli içecek var.