Sindirimi iyileştiren en iyi 9 çay

İnsanlar binlerce yıldır sindirim sorunlarının ve diğer hastalıkların tedavisine yardımcı olmak için çay içiyorlar.

Çeşitli bitki çaylarının mide bulantısı, kabızlık, hazımsızlık ve daha fazlasına yardımcı olduğu gösterilmiştir. Neyse ki, çoğu yaygın olarak bulunur ve yapımı kolaydır.

İşte sindiriminizi iyileştirebilecek dokuz çay.

Ana hedefiniz nedir?

Kilo vermek

Kas yapmak

Sağlıklı beslenmek

Yeni mutfaklar keşfetmek

1. Nane

Mentha piperita bitkisinden elde edilen yeşil bir bitki olan nane, ferahlatıcı tadı ve mide rahatsızlığını yatıştırma özelliği ile bilinir.

Hayvan ve insan çalışmaları, nanede bulunan bir bileşik olan mentolün sindirim sorunlarını iyileştirdiğini göstermiştir.

Nane yağı bazen kalın bağırsağı etkileyen ve mide ağrısı, şişkinlik, gaz ve diğer rahatsız edici semptomlara neden olabilen inflamatuar bir durum olan irritabl bağırsak sendromunu (IBS) iyileştirmek için kullanılır.

IBS'li 57 kişide yapılan 4 haftalık bir çalışma, günde iki kez nane yağı kapsülü alanların %75'inin, plasebo grubundakilerin %38'ine kıyasla semptomlarda iyileşme bildirdiğini buldu.

Nane çayı, nane yağına benzer faydalar sağlayabilir, ancak çayın insan sindirimi üzerindeki etkileri araştırılmamıştır.

Nane çayı yapmak için 7-10 taze nane yaprağını veya 1 poşet nane çayını 1 bardak (250 ml) kaynamış suda 10 dakika beklettikten sonra süzüp için.

Özet: Nane, IBS semptomlarını ve diğer sindirim sorunlarını iyileştirmeye yardımcı olabilir, ancak nane çayının sindirim üzerindeki etkilerine ilişkin çalışmalar eksiktir.

2. Zencefil

Bilimsel olarak Zingiber officinale olarak bilinen zencefil, Asya'ya özgü çiçekli bir bitkidir. Köksapı (gövdenin yeraltı kısmı) dünya çapında popüler bir şekilde baharat olarak kullanılmaktadır.

Gingeroller ve shogaoller olarak bilinen zencefildeki bileşikler, mide kasılmalarını ve boşalmayı uyarmaya yardımcı olabilir. Böylece baharat mide bulantısı, kramp, şişkinlik, gaz veya hazımsızlığa yardımcı olabilir.

Büyük bir inceleme, günde 1,5 gram zencefil almanın hamilelik, kemoterapi ve taşıt tutmasının neden olduğu mide bulantısı ve kusmayı azalttığını buldu.

Hazımsızlığı olan 11 hasta üzerinde yapılan başka bir araştırma, 1.2 gram zencefil içeren takviyelerin alınmasının, plaseboya kıyasla mide boşalma süresini yaklaşık 4 dakika önemli ölçüde kısalttığını buldu.

Zencefil çayı ve zencefil takviyelerinin etkilerini karşılaştıran araştırma sınırlıdır, ancak çay benzer faydalar sağlayabilir.

Sizin için önerilenler: Şişkinliği azaltmak için 8 bitki çayı

Zencefil çayı yapmak için 2 yemek kaşığı (28 gram) dilimlenmiş zencefil kökünü 2 bardak (500 ml) suda 10-20 dakika kaynatın ve süzüp için. Ayrıca 1 bardak (250 ml) kaynamış suda bir poşet zencefil çayını birkaç dakika demleyebilirsiniz.

Özet: Zencefilin bulantı ve kusmayı iyileştirdiği ve diğer sindirim sorunlarına yardımcı olabileceği gösterilmiştir. Zencefil çayı, taze zencefil kökünden veya kurutulmuş çay poşetinden yapılabilir.

3. Centiyana kökü

Gentian kökü, dünya çapında yetişen Gentianaceae çiçekli bitki ailesinden gelir.

Yüzyıllardır iştah uyandırmak ve mide rahatsızlıklarını tedavi etmek için farklı yılan otu kökü çeşitleri kullanılmıştır.

Centiyane kökünün etkileri, sindirim enzimlerinin ve asitlerin üretimini artırabilen iridoidler olarak bilinen acı bileşiklerine atfedilir.

Ayrıca, 38 sağlıklı yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, centiyan kökü ile karıştırılmış içme suyunun sindirim sistemine kan akışını artırdığını ve bunun da sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabileceğini buldu.

Kurutulmuş yılan otu kökü, doğal bir gıda mağazasından veya internetten satın alınabilir. Centiyan kökü çayı yapmak için 1/2 çay kaşığı (2 gram) kurutulmuş centiyana kökünü 1 bardak (250 ml) kaynamış suda 5 dakika demlendirin ve süzün. Sindirime yardımcı olması için yemeklerden önce içilir.

Özet: Centiyan kökü, yemeklerden önce tüketildiğinde sindirimi uyarabilecek acı bileşikler içerir.

4. Rezene

Rezene, bilimsel olarak Foeniculum vulgare olarak bilinen çiçekli bir bitkiden elde edilen bir bitkidir. Meyan kökü benzeri bir tada sahiptir ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilir.

Sizin için önerilenler: Mide bulantısını yatıştırmak için 9 çay

Hayvan çalışmaları, rezenenin mide ülserlerini önlemeye yardımcı olduğunu göstermiştir. Bu yetenek muhtemelen bitkinin ülser gelişimi ile ilişkili hasarla savaşabilen antioksidan bileşiklerinden kaynaklanmaktadır.

Ayrıca kabızlığı gidermeye ve bağırsak hareketlerini teşvik etmeye yardımcı olabilir. Ancak rezenenin tam olarak nasıl ve neden müshil etkisi gösterdiği anlaşılamamıştır.

Kabızlığı olan 86 yaşlı yetişkin üzerinde yapılan bir araştırma, 28 gün boyunca her gün rezene içeren bir çay içenlerin, plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha fazla günlük bağırsak hareketlerine sahip olduğunu buldu.

1 tatlı kaşığı (4 gram) rezene tohumu üzerine 1 su bardağı (250 ml) kaynamış su dökerek rezene çayı yapabilirsiniz. Süzgeçten geçirip içmeden önce 5-10 dakika bekletin. Taze rendelenmiş rezene kökü veya rezene çay poşetleri de kullanabilirsiniz.

Özet: Rezenenin hayvan mide ülserlerini önlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Ayrıca bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olabilir ve böylece kronik kabızlığı iyileştirmeye yardımcı olabilir.

5. Angelica kökü

Angelica, dünyanın her yerinde yetişen çiçekli bir bitkidir. Dünyevi, hafif kereviz benzeri bir tada sahiptir.

Bu bitkinin tüm kısımları geleneksel tıpta kullanılmış olsa da, özellikle melek otu kökü sindirime yardımcı olabilir.

Hayvan çalışmaları, melek otu kökündeki bir polisakaritin, sindirim sistemindeki sağlıklı hücrelerin ve kan damarlarının sayısını artırarak mide hasarına karşı koruyabileceğini göstermiştir.

Bu nedenle, kolonda yaralara neden olan enflamatuar bir durum olan ülseratif kolit hastalarında oksidatif stresin neden olduğu bağırsak hasarıyla savaşmaya da yardımcı olabilir.

Ayrıca, insan bağırsak hücreleri üzerinde yapılan bir test tüpü çalışması, melekotu kökünün bağırsak asitlerinin salgılanmasını uyardığını buldu. Bu nedenle kabızlığı gidermeye yardımcı olabilir.

Bu sonuçlar, melekotu kökü çayı içmenin sağlıklı bir sindirim sistemini destekleyebileceğini düşündürmektedir, ancak hiçbir insan çalışması bunu doğrulamamıştır.

Sizin için önerilenler: Mide bulantısını tedavi etmeye yardımcı olan 6 çay

Angelica kökü çayı yapmak için 1 çorba kaşığı (14 gram) taze veya kurutulmuş angelica kökünü 1 bardak (250 ml) kaynamış suya ekleyin. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.

Özet: Hayvan ve test tüpü çalışmaları, melek otu kökünün bağırsak hasarına karşı koruduğunu ve sindirim asitlerinin salınmasını uyardığını göstermiştir.

6. Karahindiba

Karahindiba, Taraxacum ailesinden yabani otlardır. Sarı çiçekleri vardır ve birçok insanın çimleri de dahil olmak üzere dünya çapında büyürler.

Hayvan çalışmaları, karahindiba özlerinin, kas kasılmalarını uyararak ve mideden ince bağırsağa yiyecek akışını teşvik ederek sindirimi artırabilecek bileşikler içerdiğini göstermiştir.

Sıçanlarda yapılan bir araştırma, karahindiba özünün ayrıca iltihaplanma ile savaşarak ve mide asidi üretimini azaltarak ülserlere karşı korunmaya yardımcı olduğunu buldu.

Bu nedenle, karahindiba çayı içmek sağlıklı sindirimi teşvik edebilir. Bununla birlikte, insanlar üzerindeki araştırmalar sınırlıdır.

Karahindiba çayı yapmak için 2 su bardağı karahindiba çiçeği ile 4 su bardağı suyu bir tencerede karıştırın. Karışımı kaynatın, ocaktan alın ve 5-10 dakika demlenmesine izin verin. İçmeden önce bir kevgir veya elek ile süzün.

Özet: Karahindiba özünün, hayvan çalışmalarında sindirimi uyardığı ve ülserlere karşı koruduğu gösterilmiştir. İnsan çalışmalarına ihtiyaç var.

7. Sena

Sinameki, çiçekli Sinameki bitkilerinden elde edilen bir bitkidir.

Kolonda parçalanan ve düz kas üzerinde hareket ederek kasılmaları ve bağırsak hareketlerini destekleyen sennositler adı verilen kimyasallar içerir.

Çalışmalar, sinameki'nin farklı nedenlerle kabızlığı olan çocuklarda ve yetişkinlerde oldukça etkili bir müshil olduğunu göstermiştir.

% 80'i kabızlığa neden olabilen opioid alan kanserli 60 kişide yapılan bir araştırma, 5-12 gün boyunca sennosid kullananların % 60'ından fazlasının bu günlerin yarısından fazlasında bağırsak hareketi olduğunu buldu.

Sizin için önerilenler: Siyah çayın kanıta dayalı 10 sağlık yararı

Bu nedenle, sinameki çayı kabızlığı gidermek için etkili ve kolay bir yol olabilir. Ancak, ara sıra içmek en iyisidir, böylece ishal olmazsınız.

1 tatlı kaşığı (4 gram) kurutulmuş sinameki yapraklarını 1 bardak (250 ml) kaynamış suda 5-10 dakika demleyip süzerek sinameki çayı yapabilirsiniz. Senna çay poşetleri ayrıca çoğu sağlıklı gıda mağazasında ve çevrimiçi olarak mevcuttur.

Özet: Senna, kolon kasılmalarını ve düzenli bağırsak hareketlerini desteklemeye yardımcı olan sennosidler içerdiğinden, yaygın olarak bir müshil olarak kullanılır.

8. Hatmi kökü

Hatmi kökü, çiçekli Althaea officinalis bitkisinden gelir.

Müsilaj gibi hatmi kökünden elde edilen polisakkaritler, sindirim sisteminizi hizalayan mukus üreten hücrelerin üretimini uyarmaya yardımcı olabilir.

Hatmi kökü, mukus üretimini artırmaya ve boğazınızı ve midenizi kaplamaya ek olarak, iltihaplanma sırasında salınan bir bileşik olan histamin seviyelerini düşürmeye yardımcı olan antioksidan özelliklere sahip olabilir. Sonuç olarak, ülserlere karşı koruma sağlayabilir.

Bir hayvan çalışması, hatmi kökü ekstresinin, nonsteroidal anti-inflamatuar ilaçların (NSAIDS) neden olduğu mide ülserlerini etkili bir şekilde önlediğini bulmuştur.).

Hatmi kökü ekstraktı üzerindeki bu sonuçlar ilginç olsa da, hatmi kökü çayının etkileri hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Hatmi kökü çayı yapmak için 1 çorba kaşığı (14 gram) kurutulmuş hatmi kökü ile 1 bardak (250 ml) kaynamış suyu karıştırın. Süzmeden ve içmeden önce 5-10 dakika demlenmesini bekleyin.

Özet: Hatmi kökündeki bileşikler, mukus üretimini uyarabilir ve sindirim sisteminizi kaplayarak mide ülserlerini hafifletebilir.

9. Siyah çay

Siyah çay, Camellia sinensis bitkisinden gelir. Genellikle İngiliz Kahvaltısı ve Earl Grey gibi çeşitlerde diğer bitkilerle demlenir.

Bu çay birkaç sağlıklı bileşiğe sahiptir. Bunlar, hazımsızlığı iyileştirebilen thearubiginleri ve antioksidan görevi gören ve mide ülserlerine karşı koruyabilen theaflavinleri içerir.

Sizin için önerilenler: Hamilelikte zencefil çayı: Yararları, güvenliği ve daha fazlası

Mide ülseri olan farelerde yapılan bir araştırma, siyah çay ve theaflavinlerle yapılan üç günlük tedavinin, enflamatuar bileşikleri ve yolları baskılayarak ülserlerin %78-81'ini iyileştirdiğini buldu.

Farelerde yapılan başka bir çalışma, siyah çay özünün, gecikmiş mide boşalmasını ve bunun sonucunda bir ilacın neden olduğu hazımsızlığı iyileştirdiğini buldu.

Bu nedenle, siyah çay içmek sindirimi iyileştirmeye ve ülserlere karşı korumaya yardımcı olabilir, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Siyah çay yapmak için, içmeden önce siyah çay poşetini 1 bardak (250 ml) kaynamış suda 5-10 dakika demleyin. Ayrıca gevşek siyah çay yapraklarını kullanabilir ve çayı demledikten sonra süzebilirsiniz.

Özet: Siyah çay içmek, çayda antioksidan görevi gören bileşikler nedeniyle mide ülserlerine ve hazımsızlığa karşı korunmaya yardımcı olabilir.

Güvenlik önlemleri

Bitki çayları genellikle sağlıklı insanlar için güvenli kabul edilirken, rutininize yeni bir çay türü eklerken dikkatli olmalısınız.

Şu anda, bazı çayların çocuklarda, hamile ve emziren kadınlarda güvenliğine ilişkin sınırlı bilgi bulunmaktadır.

Ayrıca bazı otlar ilaçlarla etkileşime girebilir ve bitki çayları aşırı tüketilirse ishal, mide bulantısı veya kusma gibi istenmeyen yan etkilere neden olabilir.

Sindiriminizi iyileştirmek için yeni bir bitki çayı denemek istiyorsanız, düşük bir dozla başlayın ve bunun sizi nasıl hissettirdiğini not edin. Ayrıca, ilaç kullanıyorsanız veya bir sağlık durumunuz varsa, önce doktorunuza danışın.

Özet: Çaylar genellikle çoğu insan için güvenli kabul edilse de bazıları çocuklar, hamile kadınlar veya belirli ilaçları alanlar için uygun olmayabilir.