Яблучний оцет надзвичайно популярний у світі природного здоров’я та здоров’я.
Багато хто стверджує, що це може призвести до втрати ваги, зниження холестерину та рівня цукру в крові.
Деякі звертаються до таблеток яблучного оцту, щоб отримати ці переваги, не вживаючи рідкого оцту.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніУ цій статті розглядаються можливі переваги та недоліки таблеток яблучного оцту.
Що таке таблетки яблучного оцту?
Яблучний оцет виготовляється шляхом бродіння яблук за допомогою дріжджів і бактерій. Добавки у формі таблеток містять зневоднену форму оцту.
Люди можуть приймати таблетки замість рідкого яблучного оцту, якщо їм не подобається сильний смак або запах оцту.
Кількість яблучного оцту в таблетках залежить від марки, але одна капсула зазвичай містить близько 500 мг, що еквівалентно двом рідким чайним ложкам (10 мл). Деякі бренди також включають інші інгредієнти, які сприяють метаболізму, наприклад кайенский перець.
Резюме: Таблетки яблучного оцту містять порошкоподібну форму оцту в різних кількостях, іноді разом з іншими інгредієнтами.
Можливе використання та переваги таблеток яблучного оцту
Досліджень впливу таблеток яблучного оцту мало.
Передбачувані переваги засновані на дослідженнях, які розглядали рідкий яблучний оцет або оцтову кислоту, його основну діючу речовину.
Хоча ці дослідження допомагають передбачити можливий вплив таблеток яблучного оцту, важко оцінити, чи має форма таблетки такий самий ефект.
Вчені підозрюють, що сполуки в рідкому оцті можуть зменшити вироблення жиру та покращити здатність вашого організму використовувати цукор, що призводить до більшості його переваг для здоров’я.
Деякі з переваг яблучного оцту, які підтверджені наукою, включають:
- Втрата ваги: вживання розведеного оцту може допомогти схуднути та зменшити жирові відкладення.
- Контроль рівня цукру в крові: доведено, що оцет знижує рівень цукру в крові.
- Зниження рівня холестерину: оцет може знизити рівень холестерину та тригліцеридів.
Більшість досліджень щодо впливу оцту проводилися на щурах і мишах, але кілька досліджень, які включали людей, дають багатообіцяючі результати.
Одне дослідження показало, що люди, які вживали розбавлений напій з 0,5–1,0 унцій (15–30 мл) оцту щодня протягом 12 тижнів, втратили на 1,98–7,48 фунтів (0,9–3,4 кг) більше ваги, ніж контрольна група.
Інше дослідження показало, що 0,04 унції (1 грам) оцтової кислоти, основного активного інгредієнта яблучного оцту, змішаного з оливковою олією, знижує рівень цукру в крові на 34% у здорових дорослих після вживання білого хліба.
Для хворих на цукровий діабет 2 типу щоденне вживання двох столових ложок (30 мл) яблучного оцту і води знизило рівень цукру в крові натщесерце на 4% вже через два дні.
Резюме: Дослідження показують, що рідкий яблучний оцет може принести користь людям з високим рівнем холестерину, які хочуть схуднути або мають діабет 2 типу. Невідомо, чи поширюються ці переваги на таблетки оцту.
Можливі побічні ефекти таблеток яблучного оцту
Споживання яблучного оцту може призвести до несприятливих побічних ефектів, включаючи нетравлення, подразнення горла та низький вміст калію.
Ці наслідки, швидше за все, виникають через кислотність оцту. Тривале вживання яблучного оцту також може порушити кислотно-лужний баланс вашого організму.
Одне дослідження показало, що люди, які вживали напій з 0,88 унцій (25 грамів) яблучного оцту під час сніданку, відчували значно більшу нудоту, ніж люди, які цього не робили.
Оцінка безпеки таблеток яблучного оцту показала, що одна жінка відчувала подразнення та труднощі з ковтанням протягом шести місяців після того, як таблетка застрягла в її горлі.
Крім того, у дослідженні 28-річної жінки, яка щодня випивала вісім унцій (250 мл) яблучного оцту, змішаного з водою, протягом шести років, повідомили, що її госпіталізували через низький рівень калію та остеопороз.
Для вас пропонується: 6 переваг яблучного оцту для здоров’я
Доведено, що рідкий яблучний оцет також руйнує зубну емаль.
Хоча таблетки яблучного оцту, ймовірно, не призведуть до ерозії зубів, вони, як було показано, викликають подразнення горла. Вони можуть мати інші несприятливі побічні ефекти, подібні до тих, які має рідкий оцет.
Резюме: Дослідження та випадки свідчать про те, що вживання яблучного оцту може призвести до розладу шлунка, подразнення горла, низького вмісту калію та ерозії зубної емалі. Таблетки яблучного оцту можуть мати подібні побічні ефекти.
Таблетки яблучного оцту дозування і вибір добавки
Завдяки мінімальному дослідженню таблеток з яблучним оцтом не існує запропонованої або стандартної дози.
Сучасні дослідження показують, що 1–2 столові ложки (15–30 мл) на день рідкого яблучного оцту, розведеного у воді, здається безпечним і корисним для здоров’я.
Більшість брендів яблучного оцту в таблетках рекомендують подібні кількості, хоча деякі вказують еквівалент у рідкій формі, і цю інформацію важко перевірити.
Хоча рекомендовані дози таблеток яблучного оцту можуть бути подібними до тих, що здаються безпечними та ефективними в рідкій формі, невідомо, чи мають таблетки ті самі властивості, що й рідина.
Крім того, зазначена кількість яблучного оцту в таблетках може бути неточною, оскільки FDA не регулює добавки. Таблетки також можуть містити інгредієнти, яких немає в списку.
Одне дослідження проаналізувало вісім таблеток яблучного оцту та виявило, що їхні етикетки та зазначені інгредієнти були непослідовними та неточними.
Якщо ви хочете спробувати таблетки яблучного оцту, подумайте про можливі ризики. Ви можете придбати їх у вільному продажу або в Інтернеті
Найкраще шукати бренди, перевірені третьою стороною, і включати логотип NSF International, NSF Certified for Sport, United States Pharmacopeia (USP), Informed-Choice, ConsumerLab або Banned Substances Control Group (BSCG).
Вживання яблучного оцту в рідкому вигляді, розведеного водою, може бути найкращим способом точно знати, що ви ковтаєте.
Для вас пропонується: Чи варто пити яблучний оцет перед сном?
Резюме: через обмежені дослідження не існує стандартної дози яблучного оцту в таблетках. Ці добавки не регулюються FDA і можуть містити різну кількість яблучного оцту або невідомих інгредієнтів.
Резюме
Яблучний оцет у рідкій формі може допомогти схуднути, контролювати рівень цукру в крові та високий рівень холестерину.
Людей, яким не подобається сильний запах або смак оцту, можуть зацікавити таблетки яблучного оцту.
Незрозуміло, чи таблетки з яблучним оцтом мають такі ж переваги для здоров’я, як рідка форма, чи вони безпечні в аналогічних дозах.
Ці добавки не регулюються FDA і можуть містити різну кількість яблучного оцту або невідомих інгредієнтів, що ускладнює оцінку їх безпеки.
Якщо ви хочете скористатися можливими перевагами яблучного оцту, споживання рідкої форми може бути вашим найкращим вибором. Ви можете розбавити його водою для пиття, додати в заправку для салату або змішати в супи.
