Майже кожна людина час від часу відчуває розлад шлунка. Загальні симптоми включають нудоту, розлад травлення, блювоту, здуття живота, діарею або запор.
Існує багато потенційних причин розладу шлунку, і лікування залежить від основної причини. На щастя, різноманітні продукти можуть вгамувати розлад шлунку та допомогти вам швидше почуватися краще.
Ось 12 найкращих продуктів для розладу шлунку.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніЗміст
1. Імбир може полегшити нудоту і блювоту
Нудота та блювота є поширеними симптомами розладу шлунку.
Імбир, ароматний їстівний корінь з яскраво-жовтою м’якоттю, є звичайним природним засобом від цих симптомів.
Люди можуть насолоджуватися імбиром сирим, вареним, замоченим у гарячій воді або як добавку. Він ефективний у всіх формах.
Це звичайний природний засіб від ранкової нудоти, типу нудоти та блювоти, які можуть виникати під час вагітності.
Огляд 6 досліджень, в тому числі понад 500 вагітних, виявив, що прийом 1 грама імбиру щодня пов’язаний із п’ятеро меншою нудотою та блювотою під час вагітності.
Імбир також корисний тим, хто проходить хіміотерапію або значні операції, оскільки ці процедури можуть викликати сильну нудоту та блювоту.
Вживання 1 грама імбиру щодня перед хіміотерапією або операцією може значно зменшити вираженість цих симптомів.
Деякі люди навіть використовують імбир як природний засіб від заколисування. Це може допомогти зменшити інтенсивність симптомів нудоти та прискорити час одужання.
Як це працює, до кінця не зрозуміло, але існує гіпотеза, що імбир регулює сигнали нервової системи в шлунку та прискорює швидкість спорожнення шлунка, тим самим зменшуючи нудоту та блювоту.
Імбир, як правило, безпечний, але печія, біль у шлунку та діарея можуть виникнути при дозах понад 5 грамів на день.
Резюме: імбир може допомогти зменшити нудоту та блювоту, особливо коли це пов’язано з вагітністю, хірургічним втручанням, хіміотерапією або заколисуванням.
2. Ромашка може зменшити блювоту та заспокоїти кишковий дискомфорт
Ромашка, трав'яна рослина з маленькими білими квітками, є традиційним засобом від розладу шлунка. Люди можуть заварювати сушену ромашку в чай або приймати її всередину як добавку.
Історично склалося так, що люди використовували ромашку для лікування різних кишкових проблем, включаючи газоутворення, розлад травлення, діарею, нудоту та блювоту.
Проте, незважаючи на його широке використання, лише обмежена кількість досліджень підтверджує його ефективність при скаргах на травлення.
Одне невелике дослідження показало, що добавки з ромашки зменшують тяжкість блювоти після хіміотерапії, але незрозуміло, чи матиме вона такий самий вплив на інші види блювоти.
Дослідження на тваринах показало, що екстракт ромашки полегшує діарею у мишей, зменшуючи кишкові спазми та зменшуючи кількість води, що виділяється в кал. Тим не менш, необхідні додаткові дослідження, щоб побачити, чи це стосується людей.
Ромашка також часто використовується в трав’яних добавках, які полегшують травлення, гази, здуття живота, діарею та кольки у немовлят.
Однак, оскільки ромашка є однією з багатьох інших трав у цих формулах, важко знати, чи сприятливий ефект походить від ромашки чи комбінації інших трав.
Хоча заспокійливий вплив ромашки на кишечник широко відомий, дослідження ще не показали, як вона допомагає полегшити розлад шлунка.
Резюме: Ромашка є широко використовуваним засобом для лікування дискомфорту в шлунку та кишечнику, але необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, як вона працює.
3. М'ята може полегшити симптоми синдрому подразненого кишечника
У деяких людей синдром подразненого кишечника або СРК викликає розлад шлунка. СРК — це хронічний розлад кишечника, який може викликати біль у шлунку, здуття живота, запор і діарею.
Для вас пропонується: 9 чаїв, щоб заспокоїти розлад шлунку
Незважаючи на те, що синдром роздратованого кишечника може бути складним для лікування, дослідження показують, що перцева м’ята може допомогти зменшити ці неприємні симптоми.
Прийом капсул м’ятної олії щодня протягом принаймні двох тижнів може значно зменшити біль у шлунку, гази та діарею у дорослих із СРК.
Дослідники вважають, що олія перцевої м’яти розслабляє м’язи шлунково-кишкового тракту, зменшуючи тяжкість кишкових спазмів, які можуть викликати біль і діарею.
Незважаючи на те, що дослідження багатообіцяюче, додаткові дослідження повинні визначити, чи мають лист м’яти перцевої або м’ятний чай однакові терапевтичні ефекти.
М’ята безпечна для більшості людей, але слід бути обережними тим, хто страждає важким рефлюксом, грижею стравохідного отвору діафрагми, сечокам’яною хворобою або печінкою та розладами жовчного міхура, оскільки вона може погіршити ці стани.
Резюме: м’ята перцева, особливо якщо її споживати у вигляді олії м’яти перцевої, може допомогти зменшити біль у шлунку, здуття живота, гази та діарею для людей із синдромом подразненого кишечника.
4. Солодка може зменшити розлад травлення та може допомогти запобігти виразці шлунка
Солодка є популярним засобом від нетравлення шлунка, а також може запобігти болючій виразці шлунка.
Традиційно люди вживали корінь солодки цілком. Сьогодні він доступний як добавка під назвою дегліциризована солодка (DGL).
DGL має перевагу перед звичайним коренем солодки, оскільки він більше не містить гліциризину, природного хімічного компонента солодки, який може викликати дисбаланс рідини, високий кров’яний тиск і низький рівень калію при споживанні у великих кількостях.
Дослідження на тваринах і в пробірках показують, що DGL заспокоює біль у шлунку та дискомфорт, зменшуючи запалення слизової оболонки шлунка та збільшуючи вироблення слизу для захисту тканин від шлункової кислоти.
Це може бути особливо корисно для людей, які відчувають розлад шлунка, спричинений надмірною кислотністю шлунка або кислотним рефлюксом.
Для вас пропонується: 6 чаїв, які допомагають лікувати нудоту
Добавки DGL також можуть допомогти полегшити біль у шлунку та розлад травлення через виразку шлунка, спричинену надмірним розростанням бактерії, відомої як H. pylori.
Кілька досліджень показали, що добавки DGL можуть усунути надмірний ріст H. pylori, зменшуючи симптоми та навіть сприяючи загоєнню виразки шлунка.
Загалом, солодка є заспокійливою травою для кишкового тракту та може допомогти зменшити запалення та інфекції, які можуть сприяти розладу шлунку.
Резюме: дегліциризований корінь солодки (DGL) може допомогти полегшити біль у шлунку та розлад травлення, викликаний виразкою або кислотним рефлюксом.
5. Насіння льону знімає запор і біль у шлунку
Насіння льону, також відоме як насіння льону, є крихітним волокнистим насінням, яке може допомогти регулювати дефекацію та полегшити запор і біль у животі.
Клінічно хронічний запор - це менше трьох випорожнень на тиждень. Він може супроводжуватися болем у животі та дискомфортом.
Насіння льону, у вигляді подрібненої лляної муки або лляної олії, може полегшити неприємні симптоми запору.
Дорослі із запорами, які приймали приблизно одну унцію (4 мл) лляної олії на день протягом двох тижнів, мали більше випорожнень і кращу консистенцію стільця, ніж раніше.
Інше дослідження показало, що ті, хто щодня їв лляні кекси, мали на 30% більше випорожнень щотижня, ніж коли вони не їли лляні кекси.
Дослідження на тваринах виявили додаткові переваги насіння льону, зокрема запобігання виразці шлунка та зменшення кишкових спазмів. Однак дослідження ще не відтворили ці висновки на людях.
Резюме: мелене лляне борошно та олія можуть допомогти регулювати дефекацію та полегшити запор у людини. Дослідження на тваринах показують, що вони також можуть запобігати виразці шлунка та кишковим спазмам, але необхідні додаткові дослідження.
6. Папайя може покращити травлення і може бути ефективною при виразках і паразитах
Папайя, також відома як папайя, — це солодкий тропічний фрукт з апельсиновою м’якоттю, який деякі використовують як природний засіб від нетравлення.
Папайя містить папаїн, потужний фермент, який розщеплює білки в їжі, полегшуючи її перетравлення та засвоєння.
Деякі люди не виробляють достатньо природних ферментів, щоб повністю перетравлювати їжу, тому вживання додаткових ферментів, як-от папаїну, може допомогти полегшити симптоми нетравлення.
Користь папаїну не проводилося багато, але принаймні одне дослідження показало, що регулярний прийом концентрату папайї зменшує запори та здуття живота у дорослих.
Для вас пропонується: 17 продуктів і напоїв, якщо у вас шлунковий грип
Папайя також поширена в деяких країнах Західної Африки як традиційний засіб від виразки шлунка. Обмежена кількість досліджень на тваринах підтверджує ці твердження, але необхідні додаткові дослідження на людях.
Нарешті, насіння папайї також може допомогти усунути кишкових паразитів, які можуть жити в кишечнику та спричиняти сильний дискомфорт у животі та недоїдання.
Кілька досліджень показали, що насіння має протипаразитарні властивості та може збільшити кількість паразитів, що виділяються з калом дітей.
Резюме: концентрат папайї може допомогти полегшити запор, здуття живота та виразку шлунка, тоді як насіння може допомогти усунути кишкових паразитів.
7. Зелені банани допомагають позбутися від діареї
Розлад шлунка через інфекцію або харчове отруєння часто супроводжується діареєю.
Цікаво, що кілька досліджень виявили, що давати варені зелені банани дітям з діареєю може допомогти зменшити кількість, тяжкість і тривалість епізодів.
Одне дослідження показало, що додавання варених зелених бананів майже в чотири рази ефективніше усуває діарею, ніж рисова дієта.
Потужний протидіарейний ефект зелених бананів пояснюється особливим типом клітковини, яка в них міститься, відомою як стійкий крохмаль.
Люди не можуть перетравлювати резистентний крохмаль, який продовжується через травний тракт до товстої кишки, кінцевої частини кишечника.
Потрапляючи в товсту кишку, кишкові бактерії зброджують крохмаль для виробництва коротколанцюгових жирних кислот, стимулюючи кишечник поглинати більше води та зміцнювати стілець.
Хоча ці результати вражаючі, необхідні додаткові дослідження, щоб побачити, чи мають зелені банани такі ж протидіарейні ефекти у дорослих.
Крім того, оскільки стійкий крохмаль перетворюється на цукор у міру дозрівання банана, незрозуміло, чи містять стиглі банани достатньо стійкого крохмалю, щоб мати такий самий ефект.
Резюме: розлад шлунка іноді може супроводжувати діарею. Зелені банани містять клітковину під назвою стійкий крохмаль, який ефективно полегшує цей тип діареї у дітей. Потрібні додаткові дослідження на дорослих.
8. Пектинові добавки можуть запобігти діареї та дисбактеріозу
Якщо хвороба шлунка або хвороба харчового походження викликає діарею, пектинові добавки можуть допомогти прискорити одужання.
Пектин - це тип рослинної клітковини, який у великих кількостях міститься в яблуках і цитрусових. Випускається в ізольованому вигляді як харчовий продукт або добавка.
Людина не може перетравлювати пектин, тому він залишається в кишковому тракті, що дуже ефективно зміцнює стілець і запобігає діареї.
Одне дослідження показало, що 82% хворих дітей, які щодня приймали пектинові добавки, одужали від діареї протягом чотирьох днів, порівняно з лише 23% дітей, які не приймали пектинові добавки.
Пектин також знімає розлад шлунку, сприяючи росту корисних бактерій у травному тракті.
Іноді у людей виникають неприємні симптоми газів, здуття живота або болю в животі через дисбаланс бактерій у кишечнику.
Це може статися з різних причин, але особливо часто після кишкових інфекцій, після прийому антибіотиків або в періоди сильного стресу.
Добавки з пектином можуть допомогти відновити баланс кишківника та зменшити ці симптоми, збільшуючи ріст корисних бактерій і зменшуючи ріст шкідливих.
Хоча пектинові добавки ефективні для полегшення діареї та сприяння здоровому балансу кишкових бактерій, невідомо, чи натуральні продукти, багаті на пектин, матимуть такі ж переваги.
Резюме: пектин, тип рослинної клітковини, який міститься в яблуках і цитрусових, може допомогти скоротити тривалість діареї та сприяти розвитку здорових кишкових бактерій, якщо приймати його як добавку.
9. Їжа з низьким вмістом FODMAP може зменшити газоутворення, здуття живота та діарею
Деякі люди мають проблеми з перетравленням вуглеводів, відомих як FODMAP: ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та поліоли.
Неперетравлені FODMAP потрапляють у товсту кишку, де кишкові бактерії ферментують їх, створюючи надмірне газоутворення та здуття живота. Вони також притягують воду, що викликає діарею.
Багато людей із розладами травлення, особливо СРК, вважають, що уникання їжі з високим вмістом FODMAP може допомогти зменшити гази, здуття живота та діарею.
Огляд 10 рандомізованих контрольованих досліджень виявив, що дієти з низьким вмістом FODMAP полегшили ці симптоми у 50–80% людей із СРК.
Для вас пропонується: 19 найкращих продуктів для поліпшення травлення
Хоча не всі люди з проблемами травлення мають проблеми з перетравленням FODMAP, робота з дієтологом може допомогти визначити, чи спричиняє якийсь із них проблеми.
Резюме: деякі люди мають проблеми з перетравленням ферментованих вуглеводів, відомих як FODMAP, і почуваються краще, коли дотримуються дієти з низьким вмістом FODMAP.
10. Багата пробіотиками їжа може регулювати випорожнення
Іноді розлад шлунка може бути наслідком дисбактеріозу, дисбалансу типу або кількості бактерій у вашому кишечнику.
Вживання їжі, багатої на пробіотики, бактерії, корисні для вашого кишечника, може допомогти виправити цей дисбаланс і зменшити симптоми газів, здуття живота або нерегулярного випорожнення.
Продукти, що містять пробіотики, корисні для здоров’я кишечника, включають:
- Йогурт: кілька досліджень показали, що вживання йогурту, що містить живі активні бактеріальні культури, може полегшити запор і діарею.
- Пахта: пахта може допомогти полегшити діарею, спричинену прийомом антибіотиків, а також може допомогти полегшити запор.
- Кефір: вживання 2 склянок (500 мл) кефіру на день протягом одного місяця може допомогти людям із хронічним запором відчути більш регулярне випорожнення.
Інші продукти, які містять пробіотики, включають місо, натто, темпе, квашену капусту, кімчі та чайний гриб, але необхідні додаткові дослідження, щоб визначити, як вони впливають на здоров’я кишечника.
Резюме: продукти, багаті пробіотиками, особливо кисломолочні продукти, можуть допомогти регулювати випорожнення та полегшити запор і діарею.
11. М'які вуглеводи можуть бути більш терпимими
М’які вуглеводи, такі як рис, вівсянка, крекери та тости, можуть допомогти людям із розладом шлунку.
Хоча люди зазвичай рекомендують ці продукти, мало доказів того, що вони допомагають полегшити симптоми.
Однак багато людей повідомляють, що цю їжу легше втримати, коли ви погано почуваєтеся.
Хоча м’які вуглеводи можуть бути більш приємними під час хвороби, важливо якомога швидше розширити свій раціон. Надмірне обмеження дієти може перешкодити вам отримати достатню кількість вітамінів і мінералів, необхідних для одужання організму.
Для вас пропонується: 15 найкращих продуктів, які можна їсти, коли ви хворі
Резюме: багато людей із розладом шлунку вважають, що м’які вуглеводи легше переносять, ніж інші продукти, але є мало доказів того, що вони полегшують симптоми.
12. Прозорі рідини з електролітами можуть запобігти зневодненню
Коли блювота або діарея супроводжують розлад шлунку, легко зневоднити.
Блювота та діарея призводять до втрати організмом електролітів, мінералів, які підтримують баланс рідини та забезпечують правильне функціонування нервової системи.
Людина часто може лікувати легке зневоднення та втрату електролітів, вживаючи прозору рідину та вживаючи продукти, які природно містять електроліти, такі як натрій і калій.
Вода, фруктовий сік, кокосова вода, спортивні напої, бульйони та солоні крекери є чудовими способами відновити втрату рідини та електролітний дисбаланс, пов’язаний із легким зневодненням.
Якщо дегідратація важка, може знадобитися випити регідратаційний розчин, що містить ідеальне співвідношення води, цукру та електролітів.
Резюме: вживання достатньої кількості рідини та відновлення втрачених електролітів є важливим для тих, хто страждає від блювоти або діареї.
Резюме
Багато продуктів можуть допомогти полегшити розлад шлунку.
Трави та спеції, такі як імбир, ромашка, м’ята та солодка, мають природні заспокійливі властивості, а фрукти, такі як папайя та зелені банани, можуть покращити травлення.
Відмова від їжі з високим вмістом FODMAP допомагає деяким людям усунути гази, здуття живота та діарею, тоді як пробіотичні продукти, такі як йогурт і кефір, можуть допомогти регулювати випорожнення.
Якщо блювота або діарея супроводжують розлад шлунку, гідратуйте та відновлюйте електроліти. Вам також може здатися, що м’які вуглеводи легше втриматися.
Хоча іноді розлад шлунка є дуже поширеним явищем, вживання цих продуктів може допомогти вам почуватись краще та стати на шлях одужання.
