Протягом століть женьшень використовується в традиційній китайській медицині.
Цю повільно зростаючу невисоку рослину з м’ясистим корінням можна класифікувати за трьома способами, залежно від тривалості вирощування: свіже, біле або червоне.
Свіжий женьшень збирають до 4 років, тоді як білий женьшень збирають між 4–6 роками, а червоний женьшень збирають через 6 або більше років.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніІснує багато видів цієї трави, але найпопулярнішими є американський женьшень (Panax quinquefolius) і азіатський женьшень (Panax ginseng).
Американський і азіатський женьшень розрізняються за концентрацією активних сполук і впливом на організм. Вважається, що американський женьшень діє як розслаблюючий засіб, тоді як азіатський сорт має бадьорить.
Женьшень містить дві важливі сполуки: гінзенозиди і гінтонін. Ці сполуки доповнюють один одного, забезпечуючи користь для здоров’я.
Ось 8 доказових переваг женьшеню для здоров’я.
1. Женьшень має корисні антиоксидантні та протизапальні властивості
Деякі дослідження в пробірках показали, що екстракти женьшеню та сполуки гінсенозиду можуть пригнічувати запалення та підвищувати антиоксидантну здатність клітин.
Наприклад, одне дослідження в пробірці показало, що екстракт корейського червоного женьшеню зменшує запалення та покращує антиоксидантну активність клітин шкіри у людей з екземою.
Результати є багатообіцяючими і для людей.
В одному дослідженні досліджували наслідки прийому 18 молодих спортсменів чоловіків по 2 грами екстракту корейського червоного женьшеню тричі на день протягом семи днів.
Потім у чоловіків були перевірені рівні певних маркерів запалення після виконання тесту з навантаженням. Ці рівні були значно нижчими, ніж у групі плацебо, тривали до 72 годин після тестування.
Однак слід зазначити, що група плацебо отримала іншу лікарську траву, тому ці результати слід сприймати з недовірою, і необхідні додаткові дослідження.
Нарешті, більш масштабне дослідження спостерігало за 71 жінкою в постменопаузі, які приймали 3 грами червоного женьшеню або плацебо щодня протягом 12 тижнів. Потім вимірювали антиоксидантну активність і маркери окисного стресу.
Дослідники прийшли до висновку, що червоний женьшень може допомогти зменшити окислювальний стрес за рахунок підвищення активності антиоксидантних ферментів.
Резюме: було показано, що женьшень допомагає зменшити маркери запалення та допомагає захистити від окисного стресу.
2. Женьшень може сприяти роботі мозку
Женьшень може допомогти покращити функції мозку, такі як пам’ять, поведінка та настрій.
Деякі дослідження в пробірках і на тваринах показують, що компоненти женьшеню, такі як гінзенозиди та сполука K, можуть захищати мозок від пошкоджень, викликаних вільними радикалами.
В одному дослідженні спостерігали 30 здорових людей, які споживали 200 мг женьшеню Panax щодня протягом чотирьох тижнів. Наприкінці дослідження вони показали покращення психічного здоров’я, соціального функціонування та настрою.
Однак ці переваги перестали бути значними через 8 тижнів, що свідчить про те, що ефект женьшеню може зменшитися при тривалому застосуванні.
Інше дослідження вивчало, як разові дози 200 або 400 мг женьшеню Panax впливають на розумову працездатність, розумову втому та рівень цукру в крові у 30 здорових дорослих до і після 10-хвилинного розумового тесту.
Доза 200 мг, на відміну від дози 400 мг, була більш ефективною для покращення розумової працездатності та втоми під час тесту.
Можливо, женьшень сприяв засвоєнню цукру в крові клітинами, що могло б підвищити працездатність і зменшити розумову втому. Але незрозуміло, чому нижча доза була ефективнішою за вищу.
Для вас пропонується: Натуральна віагра: 7 продуктів і добавок для підвищення лібідо
Третє дослідження показало, що щоденний прийом 400 мг женьшеню Panax протягом восьми днів покращує спокій і математичні навички.
Більше того, інші дослідження виявили позитивний вплив на роботу мозку та поведінку людей з хворобою Альцгеймера.
Резюме: було показано, що женьшень сприяє розумовим функціям, відчуттям спокою та настрою як у здорових людей, так і у людей з хворобою Альцгеймера.
3. Женьшень може покращити еректильну дисфункцію
Дослідження показали, що женьшень може бути корисною альтернативою для лікування еректильної дисфункції (ЕД) у чоловіків.
Здається, що сполуки в ньому можуть захистити від окисного стресу в кровоносних судинах і тканинах пеніса і допомогти відновити нормальну функцію.
Крім того, дослідження показали, що женьшень може сприяти виробленню оксиду азоту, сполуки, яка покращує розслаблення м’язів пеніса та покращує кровообіг.
Одне дослідження показало, що чоловіки, які отримували корейський червоний женьшень, мали на 60% поліпшення симптомів ЕД, порівняно з 30% поліпшенням, викликаним препаратом, який використовується для лікування ЕД.
Крім того, інше дослідження показало, що 86 чоловіків з ЕД мали значне покращення еректильної функції та загального задоволення після прийому 1000 мг витриманого екстракту женьшеню протягом 8 тижнів.
Однак необхідні додаткові дослідження, щоб зробити певні висновки про вплив женьшеню на ЕД.
Резюме: женьшень може покращувати симптоми еректильної дисфункції, зменшуючи окислювальний стрес у тканинах та покращуючи кровотік у м’язах статевого члена.
4. Женьшень може зміцнити імунну систему
Женьшень може зміцнити імунну систему.
Деякі дослідження, що вивчають його вплив на імунну систему, були зосереджені на пацієнтів з раком, які перенесли хірургічне втручання або хіміотерапію.
Для вас пропонується: 10 вражаючих переваг екстракту зеленого чаю для здоров’я
Одне дослідження спостерігало за 39 людьми, які одужували після операції з приводу раку шлунка, лікуючи їх 5400 мг женьшеню щодня протягом двох років.
Цікаво, що у цих людей спостерігалося значне покращення імунних функцій та менша частота рецидивів симптомів.
Інше дослідження вивчало вплив екстракту червоного женьшеню на маркери імунної системи у людей із прогресуючим раком шлунка, які пройшли післяопераційну хіміотерапію.
Через три місяці ті, хто приймав екстракт червоного женьшеню, мали кращі маркери імунної системи, ніж ті, хто був у контрольній групі або групі плацебо.
Крім того, дослідження показало, що люди, які приймають женьшень, можуть мати на 35% більше шансів жити без хвороб протягом п'яти років після лікувальної операції і на 38% вищий рівень виживання в порівнянні з тими, хто його не приймає.
Схоже, що екстракт женьшеню також може посилити ефект вакцинації проти таких захворювань, як грип.
Незважаючи на те, що ці дослідження показують покращення маркерів імунної системи у людей з раком, необхідні додаткові дослідження, щоб продемонструвати ефективність женьшеню у підвищенні стійкості до інфекцій у здорових людей.
Резюме: женьшень може зміцнити імунну систему у людей з раком і навіть посилити дію деяких щеплень.
5. Женьшень може допомогти знизити ризик деяких видів раку
Було показано, що гінзенозиди в цій траві допомагають зменшити запалення і забезпечують антиоксидантний захист.
Клітинний цикл - це процес, за допомогою якого клітини зазвичай ростуть і діляться. Гінзенозиди можуть принести користь цьому циклу, запобігаючи аномальне виробництво та ріст клітин.
Огляд кількох досліджень показав, що люди, які вживають женьшень, можуть мати на 16% нижчий ризик розвитку раку.
Крім того, спостережне дослідження показало, що люди, які приймають женьшень, можуть мати меншу ймовірність розвитку деяких видів раку, таких як рак губи, рота, стравоходу, шлунка, товстої кишки, печінки та легенів, ніж у тих, хто його не вживає.
Женьшень також може допомогти покращити здоров'я пацієнтів, які проходять хіміотерапію, зменшити побічні ефекти та посилити дію деяких лікувальних препаратів.
Хоча дослідження ролі женьшеню в профілактиці раку показують певні переваги, вони залишаються непереконливими.
Для вас пропонується: 12 переваг гінкго білоба, включаючи побічні ефекти та дозування
Резюме: Гінзенозиди в женьшені, здається, регулюють запалення, забезпечують антиоксидантний захист і підтримують здоров’я клітин, що може допомогти знизити ризик деяких видів раку. Тим не менш, необхідні додаткові дослідження.
6. Женьшень може боротися з втомою і підвищувати рівень енергії
Було показано, що женьшень допомагає боротися з втомою і підвищує енергію.
Різні дослідження на тваринах пов’язують деякі компоненти женьшеню, такі як полісахариди та олігопептиди, з нижчим окислювальним стресом і більшим виробництвом енергії в клітинах, що може допомогти боротися з втомою.
В одному чотиритижневому дослідженні досліджували наслідки прийому 1 або 2 грамів женьшеню Panax або плацебо 90 людям з хронічною втомою.
Люди, які отримували женьшень Panax, відчували менше фізичної та розумової втоми, а також зниження окисного стресу, ніж ті, хто приймав плацебо.
Інше дослідження дало 364 хворим на рак, які відчували втому, 2000 мг американського женьшеню або плацебо. Через вісім тижнів у групі женьшеню рівень втоми був значно нижчий, ніж у групі плацебо.
Крім того, огляд понад 155 досліджень показав, що добавки женьшеню можуть не тільки допомогти зменшити втому, але й підвищити фізичну активність.
Резюме: женьшень може допомогти боротися з втомою та підвищити фізичну активність, зменшуючи окислювальне пошкодження та збільшуючи вироблення енергії в клітинах.
7. Женьшень може знизити рівень цукру в крові
Здається, женьшень корисний для контролю над глюкози в крові у людей як із цукровим діабетом, так і без нього.
Було показано, що американський та азіатський женьшень покращує функцію клітин підшлункової залози, прискорює вироблення інсуліну та покращує засвоєння цукру в крові тканинами.
Крім того, дослідження показують, що екстракти женьшеню допомагають, забезпечуючи антиоксидантний захист, який зменшує вільні радикали в клітинах хворих на цукровий діабет.
В одному дослідженні оцінювали вплив 6 грамів корейського червоного женьшеню разом із звичайними протидіабетичними препаратами або дієтою на 19 людей з цукровим діабетом 2 типу.
Цікаво, що вони змогли підтримувати хороший контроль цукру в крові протягом 12-тижневого дослідження. У них також спостерігалося зниження рівня цукру в крові на 11%, інсуліну натще на 38% і підвищення чутливості до інсуліну на 33%.
Інше дослідження показало, що американський женьшень допоміг підвищити рівень цукру в крові у 10 здорових людей після того, як вони провели тест на солодкі напої.
Здається, що ферментований червоний женьшень може бути ще більш ефективним для контролю цукру в крові. Ферментований женьшень виробляється за допомогою живих бактерій, які перетворюють гинзенозиди в легше засвоювану і потужну форму.
Дослідження показало, що щоденне вживання 2,7 грама ферментованого червоного женьшеню було ефективним для зниження рівня цукру в крові та підвищення рівня інсуліну після тестового прийому їжі, порівняно з плацебо.
Резюме: женьшень, особливо ферментований червоний женьшень, може допомогти збільшити вироблення інсуліну, підвищити поглинання цукру в крові клітинами та забезпечити антиоксидантний захист.
8. Женьшень легко додати до свого раціону
Корінь женьшеню можна вживати різними способами. Його можна їсти сирим або злегка приготувати на пару, щоб пом’якшити.
Його також можна тушкувати у воді для приготування чаю. Для цього просто додайте гарячу воду в свіжо нарізаний женьшень і дайте настоятися кілька хвилин.
Женьшень також можна додавати в різні рецепти, такі як супи та смажені страви. Екстракт можна знайти у формі порошку, таблеток, капсул і олії.
Скільки ви повинні приймати, залежить від стану, який ви хочете покращити. Загалом рекомендовані щоденні дози 1–2 грама сирого кореня женьшеню або 200–400 мг екстракту. Найкраще починати з менших доз і з часом збільшувати.
Шукайте стандартний екстракт женьшеню, який містить 2–3% загальної кількості гінзенозидів, і вживайте його перед їжею, щоб збільшити поглинання та отримати всі переваги.
Резюме: женьшень можна їсти сирим, заварювати в чай або додавати в різні страви. Його також можна вживати у вигляді порошку, капсул або олії.
Безпека та потенційні побічні ефекти женьшеню
Згідно з дослідженнями, женьшень виявляється безпечним і не повинен викликати серйозних побічних ефектів.
Однак люди, які приймають ліки від діабету, повинні уважно стежити за рівнем цукру в крові при вживанні женьшеню, щоб переконатися, що ці рівні не знижуються.
Для вас пропонується: 10 головних переваг регулярних вправ для здоров'я
Крім того, женьшень може знижувати ефективність антикоагулянтів.
З цих причин поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавки.
Зауважте, що через відсутність досліджень безпеки женьшень не рекомендується дітям або жінкам, які вагітні або годують груддю.
Нарешті, є докази того, що тривале вживання женьшеню може знизити його ефективність в організмі.
Щоб максимізувати його користь, ви повинні приймати женьшень циклами 2–3 тижні з однотижневою або двотижневою перервою між.
Резюме: Хоча женьшень здається безпечним, люди, які приймають певні ліки, повинні звернути увагу на можливі взаємодії лікарських засобів.
Резюме
Женьшень - це рослинна добавка, яка століттями використовується в китайській медицині.
Його зазвичай рекламують за його антиоксидантну та протизапальну дію. Це також може допомогти регулювати рівень цукру в крові та мати користь при деяких видах раку.
Більше того, женьшень може зміцнювати імунну систему, покращувати роботу мозку, боротися з втомою та покращувати симптоми еректильної дисфункції.
Женьшень можна вживати в сирому вигляді або злегка приготувати на пару. Його також можна легко додати до свого раціону за допомогою екстракту, капсул або порошку.
Незалежно від того, чи хочете ви покращити певний стан чи просто покращити своє здоров’я, женьшень варто спробувати.
