Лізин є будівельним матеріалом для білка. Це незамінна амінокислота, тому що ваш організм не може її виробляти, тому ви повинні отримувати її з їжі.
Він важливий для нормального росту та обороту м’язів і використовується для утворення карнітину, речовини, що міститься в більшості клітин вашого тіла. Більше того, він допомагає транспортувати жири через ваші клітини, щоб вони спалювалися для отримання енергії.
L-лізин – це форма лізину, яку може використовувати ваш організм. Він природним чином міститься в продуктах харчування і використовується в добавках.
Ось 4 вражаючі переваги лізину для здоров’я.
1. Лізин може захистити від герпесу
Герпес або пухирі при лихоманці є симптомами інфекції, які часто з’являються на губі або в куточках рота.
Вони виглядають у вигляді наповнених рідиною пухирів, які можуть викликати дискомфорт, наприклад, поколювання, біль і печіння. Крім того, вони можуть змусити вас відчувати себе занепокоєними щодо своєї зовнішності.
Герпес викликаний вірусом простого герпесу 1 типу (ВПГ-1), який може ховатися у вашому хребті. Під час стресу або якщо ваша імунна система ослаблена, HSV-1 може спровокувати розвиток герпесу.
Добавки лізину можуть допомогти запобігти реплікації HSV-1 і зменшити тривалість герпесу. Вважається, що лізин блокує іншу амінокислоту під назвою аргінін, яку HSV-1 потребує для розмноження.
Одне дослідження показало, що щоденна добавка 1000 мг лізину призвела до меншої кількості герпесу у 26 людей, які були схильні до рецидивів герпесу.
Цікаво, що в дослідженні спостерігалося зменшення проривів герпесу, коли рівень лізину в крові людини підтримувався вище 165 нмоль/л. Коли рівень крові впав нижче цього рівня, герпес посилився.
Інше дослідження за участю 30 людей показало, що застосування крему з лізином, травами, вітамінами та цинком очищало герпес у 40% людей на третій день і 87% на шостий день.
Хоча це дослідження є багатообіцяючим, воно не вказує кількість лізину або інших інгредієнтів, які використовуються в кремі.
Крім того, не всі дослідження показують, що лізин ефективний для зменшення частоти виникнення або тривалості герпесу. Один огляд виявив недостатньо доказів, щоб рекомендувати його для лікування герпесу.
Резюме: Деякі дослідження показують, що лізин може зменшити тривалість і частоту герпесу, але докази суперечливі.
2. Лізин може зменшити тривожність
Лізин може відігравати певну роль у зниженні тривожності.
Одне дослідження показало, що він блокує рецептори, які беруть участь у реакції на стрес. Дослідники помітили, що щури, яким вводили лізин, мали знижену швидкість випорожнення кишечника, викликаного стресом.
Тижневе дослідження за участю 50 здорових людей помітило, що добавка 2,64 грама лізину та аргініну знижує тривожність, викликану стресом, і знижує рівень гормону стресу кортизолу.
Аналогічно, додавання 4,2 грама лізину на кілограм (2,2 фунта) пшеничного борошна в знедолених селах Сирії допомогло знизити рівень тривожності у чоловіків із дуже високим рівнем стресу.
Через три місяці вживання збагаченого лізином борошна також допомогло знизити рівень кортизолу у жінок.
Лізин також може допомогти людям з шизофренією, психічним розладом, який порушує сприйняття зовнішнього світу, що часто призводить до нездатності зрозуміти реальність.
Хоча дослідження все ще знаходяться на ранніх стадіях, лізин може мати потенціал для покращення симптомів шизофренії в поєднанні з призначеними ліками.
Резюме: Лізин може допомогти зменшити почуття тривоги та знизити рівень гормону стресу кортизолу у деяких людей. Ранні дослідження показують, що це може навіть допомогти покращити симптоми у людей з шизофренією.
3. Лізин може покращити всмоктування та утримання кальцію
Лізин може допомогти вашому організму утримувати кальцій.
Для вас пропонується: Цинк: переваги, дефіцит, джерела їжі та побічні ефекти
Вважається, що лізин збільшує всмоктування кальцію в кишечнику і допомагає ниркам утримувати мінерал.
Дослідження за участю 30 жінок, 15 здорових і 15 з остеопорозом, показало, що добавка кальцію та лізину зменшує втрату кальцію з сечею.
Жінки, які отримували лише 3 грами кальцію, мали прогресуюче збільшення вмісту кальцію в сечі. Однак жінки, які також отримували 400 мг лізину, втратили менше кальцію з сечею.
Лізин, здається, захищає ваші кістки, а також може грати роль у контролі того, куди транспортується кальцій у вашому тілі.
Наприклад, було показано, що він запобігає накопиченню кальцію в кровоносних судинах у щурів. Таке накопичення є фактором ризику серцевих захворювань.
Крім того, одне дослідження в пробірці показало, що клітини, вирощені без лізину, мали підвищений вихід кальцію з клітини. Це збільшення не відбулося в клітинах, у яких був присутній лізин.
Резюме: Лізин може допомогти вам засвоїти більше кальцію та зменшити втрату кальцію з сечею. Це навіть може знизити ризик накопичення кальцію в кровоносних судинах.
4. Лізин може сприяти загоєнню ран, допомагаючи створювати колаген
Лізин може покращити загоєння ран у вашому тілі.
У тканинах тварин лізин активізується на місці рани і сприяє прискоренню процесу відновлення.
Лізин необхідний для утворення колагену, білка, який діє як каркас і допомагає підтримувати та надавати структуру шкірі та кісткам.
Сам лізин також може діяти як зв’язуючий агент, збільшуючи тим самим кількість нових клітин у рані. Це може навіть сприяти утворенню нових кровоносних судин.
В одному дослідженні на тваринах комбінація лізину та амінокислоти аргініну змогла прискорити та покращити процес загоєння переломів.
В іншому дослідженні на 40 кроликах було виявлено, що 21 мг на фунт (47 мг на кг) маси тіла лізину і 23 мг на фунт (50 мг на кг) ваги тіла аргініну значно покращили кровотік і загальне загоєння кісток.
Для вас пропонується: Мікроелементи: види, функції, переваги тощо
Кролики, які отримували лізин та аргінін, мали на 2 тижні скорочений час загоєння порівняно з контрольною групою.
Загоєння ран - це складний процес, який вимагає різних мінералів, вітамінів та інших факторів. Здається, лізин відіграє неоціненну роль, і без адекватного лізину загоєння ран порушується.
На сьогоднішній день дослідження розглядали лише оральні добавки щодо загоєння ран, і невідомо, чи може бути ефективним нанесення їх безпосередньо на рани.
Проте одне дослідження показало, що нанесення гелю, що містить лізин, на рану виразки призводило до зменшення інфекції та швидшого часу загоєння, ніж без використання гелю.
Резюме: Лізин необхідний для утворення колагену, важливого білка, який впливає на відновлення ран. Дослідження на тваринах показують, що лізин може прискорити загоєння ран і скоротити час відновлення.
Інші потенційні переваги лізину
Лізин, як і всі амінокислоти, використовується як будівельний матеріал для білка в організмі. Ці білки допомагають виробляти гормони, імунні клітини та ферменти.
Лізин може мати ряд переваг на додаток до тих, які обговорювалися раніше.
Ось інші області, де лізин може принести користь вашому здоров’ю:
- Рак: одне дослідження на тваринах показало, що лізин у поєднанні з антиоксидантом катехіном зменшує ріст ракових клітин у мишей.
- Здоров'я очей: Дослідження на щурах з цукровим діабетом показало, що добавки лізину можуть запобігти розвитку катаракти.
- цукровий діабет: Одне дослідження показало, що лізин може допомогти знизити рівень цукру в крові у людей з цукровим діабетом. Однак зв’язок досі неясний.
- Кров'яний тиск: Дослідження за участю 50 дорослих з дефіцитом лізину та високим кров’яним тиском показало, що добавки лізину значно знижують кров’яний тиск.
Достатня кількість лізину необхідна для підтримки нормального здоров’я, а добавки можуть принести користь певним людям і певним станам.
Резюме: Дослідження лізину є багатообіцяючим, оскільки деякі дані вказують на те, що він може мати протиракову дію, допомагати покращувати рівень цукру в крові та знижувати кров’яний тиск.
Основні джерела їжі та добавки лізину
Лізин міститься в продуктах з природним високим вмістом білка, особливо в м’ясі та молочних продуктах, а також у менших кількостях в рослинній їжі.
Ось кілька чудових джерел лізину:
- М'ясо: яловичина, курка та баранина
- Морепродукти: мідії, креветки та устриці
- риба: Лосось, тріска і тунець
- Молочна: Молоко, сир і йогурт
- Овочі: картопля, перець і цибуля-порей
- Фрукти: авокадо, курага, груші
- Бобові: соя, квасоля і нут
- Горіхи та насіння: макадамія, гарбузове насіння та кешью
Злаки, як правило, є поганим джерелом. Однак кіноа, амарант і гречка містять пристойну кількість лізину.
Для вас пропонується: 7 вражаючих переваг вітаміну С для здоров'я
Якщо ви схильні до герпесу, можливо, варто спробувати приймати 1 грам лізину щодня або використовувати гель, що містить лізин, але пам’ятайте, що краще спочатку поговорити зі своїм медичним працівником.
Резюме: продукти тваринного походження, такі як м’ясо, риба та молочні продукти, містять найбільшу кількість лізину, але ви також знайдете пристойні кількості в рослинній їжі, наприклад, картоплі, авокадо та соєвих продуктах.
Резюме
Лізин є незамінною амінокислотою з багатьма перевагами, які варіюються від запобігання герпесу до зменшення тривоги та сприяння загоєнню ран.
Як будівельний блок білків, він також може мати багато інших переваг. Без достатньої кількості лізину ваше тіло може бути не в змозі виробляти достатню кількість або відповідні гормони та імунні клітини.
Лізин міститься у великій кількості в м’ясі, рибі та молочних продуктах, але бобові, фрукти та овочі також сприяють споживанню.