Тропічний фрукт, ананас (Ananas comosus), відомий своїм соковитим і чудовим смаком і багатством основних поживних речовин.
Цей соковитий фрукт містить життєво важливі вітаміни, мінерали, антиоксиданти та різноманітні корисні сполуки, які захищають від запалень і хвороб.
Існує помітна кореляція між ананасом, його складовими елементами та численними перевагами для здоров’я. Отже, цілком природно задуматися про унікальні переваги для здоров’я, які цей солодкий фрукт може запропонувати жінкам.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніНаступне обговорення заглиблюється в можливі переваги для здоров’я, які ананас може принести жінкам.
Ананас може захистити від остеопорозу
Остеопороз – це захворювання, яке характеризується ослабленням, крихкістю кісток через зниження щільності кісткової маси. Це необоротний стан, який підвищує ризик переломів кісток, які можуть бути виснажливими та навіть вимагати хірургічного втручання.
Хоча остеопороз може розвинутися у будь-якої людини, жінки в чотири рази частіше зустрічаються, ніж чоловіки.
Однією з поживних речовин, важливих для здоров’я кісток, є вітамін С, який, як було показано, стимулює вироблення клітин, що формують кістку, і захищає клітини кісток від пошкодження.
Достатнє споживання вітаміну С пов’язано з підвищенням щільності кісткової маси та зниженням ризику остеопорозу та переломів кісток.
Один огляд 13 досліджень показав, що люди, які частіше вживали продукти, багаті вітаміном С, мали значно нижчий ризик розвитку остеопорозу та на 34% нижчу частоту переломів стегна.
Лише 1 чашка (165 грамів) нарізаного ананаса містить 88% добової норми вітаміну С. Він також забезпечує 5% добової норми магнію, важливого для підтримки міцності кісток.
Таким чином, включення ананаса у ваш раціон може принести користь здоров’ю кісток і допомогти запобігти остеопорозу.
Резюме: Ананас є чудовим джерелом вітаміну С, який важливий для підтримки здоров’я кісток і може знизити ризик розвитку остеопорозу.
Ананас може забезпечити важливі поживні речовини під час вагітності
Незважаючи на твердження, що вживання ананаса під час вагітності може бути небезпечним, наразі немає досліджень, які б підтверджували цю думку.
Ананас може бути дуже поживним доповненням до вашої дієти під час вагітності.
Хоча мідь необхідна в невеликих кількостях, вона є мінералом, необхідним для утворення еритроцитів. Під час вагітності ваші потреби в міді збільшуються до 1 мг на день, щоб підтримати збільшення кровотоку, яке відбувається під час вагітності.
Мідь також необхідна для розвитку серця, кровоносних судин, кісткової та нервової систем вашої дитини.
Одна чашка (165 грамів) нарізаного кубиками ананаса забезпечує приблизно 18% добової норми міді під час вагітності.
Ананас також є хорошим джерелом кількох вітамінів групи В, в тому числі:
- вітамін В1 (тіамін)
- вітамін B6 (піридоксин)
- вітамін B9 (фолат)
Хоча кожен з них виконує свою індивідуальну роль, вітаміни групи В загалом є ключовими для правильного росту та розвитку вашої дитини.
Крім того, ананас містить вітамін С і невелику кількість заліза, цинку та кальцію, які важливі для здорової вагітності.
Резюме: Ананас є хорошим джерелом кількох вітамінів і мінералів, у тому числі міді та вітамінів групи В, необхідних вам і вашій дитині під час вагітності.
Ананас може мати протиракову дію
Рак молочної залози є одним із найпоширеніших видів раку у жінок, на нього припадає приблизно 25% усіх випадків раку у жінок.
Ананас містить невелику кількість бромелайну, ферменту, який, як вважають, має протиракову дію, особливо щодо раку грудей.
Хоча дослідження в пробірках і на тваринах показують багатообіцяючі ефекти бромелайну при лікуванні раку молочної залози, для підтвердження цих властивостей необхідні дослідження на людях.
Для вас пропонується: 8 науково обґрунтованих переваг ананасового соку для здоров'я
Крім того, оскільки в цих дослідженнях використовується концентрована кількість бромелаїну, кількість, знайдена в ананасі, ймовірно, занадто мала, щоб принести значну користь.
Ранні дослідження також показали зв’язок між прогресуванням раку молочної залози та ананасовим оцтом, який містить багато антиоксидантів і виготовляється шляхом бродіння ананасового соку.
Одне 28-денне дослідження на мишах показало, що щоденне вживання ананасового оцту значно зменшило прогресування раку молочної залози. Однак цей ефект ще не підтверджено на людях.
Резюме: Бромелайн, фермент ананаса, і ананасовий оцет були пов’язані з уповільненням прогресування раку молочної залози в дослідженнях на тваринах і в пробірках. Однак для підтвердження цих ефектів необхідні дослідження на людях.
Можливі недоліки ананаса
Ананас вважається безпечним для більшості жінок.
Однак через його високу кислотність вживання ананаса може викликати посилення печії або симптомів рефлюксу в осіб із гастроезофагеальною рефлюксною хворобою (ГЕРХ).
Крім того, якщо ви відчуваєте будь-які симптоми алергії після вживання ананаса, важливо зателефонувати своєму лікареві. Потенційні ознаки алергії включають:
- свербіж або набряк рота
- утруднене дихання
- кропив'янка або висип на шкірі
- закладеність або нежить
Якщо у вас алергія на латекс, у вас може виникнути алергічна реакція на ананас. Це називається синдромом латексного фрукта, що виникає внаслідок того, що ананас і латекс містять подібні білки.
Було також показано, що бромелайн, що міститься в ананасі, посилює дію деяких ліків, у тому числі:
- антибіотики
- засоби для розрідження крові
- антидепресанти
Тому, якщо ви приймаєте один із цих ліків, вам слід поговорити зі своїм медичним працівником про те, скільки ананаса безпечно споживати.
Нарешті, багато комерційних ананасових соків містять велику кількість доданого цукру.
Дієти з високим вмістом підсолоджених напоїв пов’язують із підвищеним ризиком захворювань серця, діабету та ожиріння. Як наслідок, часте вживання підсолодженого ананасового соку може завдати шкоди вашому здоров’ю.
Для вас пропонується: Ягоди годжі: харчування, переваги та побічні ефекти
Купуючи ананасовий сік, шукайте 100% сік без додавання цукру.
Резюме: Висока кислотність ананаса може погіршити симптоми у людей з ГЕРХ. Крім того, у деяких людей може бути алергія на ананас, а бромелайн в ананасі може взаємодіяти з певними ліками. Крім того, в ананасовому соку може бути багато доданого цукру.
Резюме
Ананас - це смачне і корисне доповнення до будь-якої дієти.
Його вживання може бути особливо корисним для жінок, оскільки високий вміст вітаміну С підтримує здоров’я кісток і знижує ризик остеопорозу.
Крім того, ананас забезпечує важливі поживні речовини, такі як мідь і кілька вітамінів групи В, під час вагітності.
Якщо ви хочете включити цей тропічний фрукт у свій раціон, спробуйте додати заморожений ананас до смузі або смажити кільця свіжого ананаса для здорового десерту.
