Помело — це великий азіатський цитрусовий фрукт, близький до грейпфрута.
Він має форму сльозинки із зеленою або жовтою м’якоттю та товстою світлою шкіркою. Він може досягати розміру дині або більше.
На смак помело схожий на грейпфрут, але він солодший.
Схуднути
Наростити м'язи
Харчуватися здорово
Досліджувати нові кухніВін містить кілька вітамінів, мінералів і антиоксидантів, що робить його корисним доповненням до дієти.
Ось 9 переваг помело для здоров’я, включаючи те, як легко додати його до свого раціону.
1. Помело дуже поживний
Помело містить різноманітні вітаміни та мінерали та є чудовим джерелом вітаміну С.
Один очищений помело (близько 21 унції або 610 грамів) містить:
- Калорії: 231
- білок: 5 грам
- Жир: 0 грам
- вуглеводи: 59 грам
- клітковина: 6 грамів
- Рибофлавін: 12,6% від добової норми
- Тіамін: 17,3% від добової норми
- Вітамін С: 412% добової норми
- Мідь: 32% добової норми
- Калій: 28% від добової норми
Один фрукт містить вітамін С на кілька днів, потужний антиоксидант, що підвищує імунітет, який допомагає запобігти пошкодженню клітин шкідливими сполуками, які називаються вільними радикалами.
Помело також багатий іншими вітамінами та мінералами, включаючи калій, який допомагає регулювати баланс рідини та артеріальний тиск.
Крім того, помело містить кілька інших вітамінів і мінералів у менших кількостях.
Резюме: Помело особливо багатий вітаміном С і калієм, а також містить кілька інших вітамінів, мінералів, білків і клітковини.
2. Плоди помело багаті клітковиною
Один помело містить 6 грамів клітковини. Більшість людей повинні прагнути отримувати принаймні 25 грамів клітковини на день, тому фрукти є чудовим способом допомогти вам задовольнити свої потреби.
Він особливо багатий нерозчинною клітковиною, яка допомагає збільшити обсяг стільця та запобігає запорам.
Харчові волокна також служать джерелом їжі для здорових бактерій у вашому кишечнику.
Крім того, клітковина фруктів, наприклад помело, пов’язана з покращенням щільності кісткової тканини, довгостроковою підтримкою ваги, покращенням здоров’я кишечника та мозку та зниженням ризику деяких хронічних захворювань.
Резюме: один помело містить 6 грамів клітковини. Клітковина може допомогти збільшити обсяг стільця, живити здорові кишкові бактерії та сприяти загальному здоров’ю.
3. Помело може сприяти схудненню
Помело може допомогти вам схуднути.
Один очищений помело (приблизно 21 унція або 610 грамів) містить 230 калорій, відносно низька кількість для такого великого об’єму їжі.
Вживання великої кількості низькокалорійних продуктів може допомогти вам залишатися ситими за меншої кількості калорій.
Більше того, помело містить білок і клітковину, які можуть допомогти вам довше залишатися ситими.
Їжа, що містить білки та клітковину, допомагає викликати відчуття ситості. Таким чином, ви можете легше зменшити споживання калорій і схуднути, вибравши ці продукти.
Резюме: плід помело має відносно низьку калорійність за свого великого розміру та містить білок і клітковину, які можуть допомогти вам довше відчувати ситість.
4. Плоди помело багаті антиоксидантами
Помело сповнений антиоксидантів, які можуть допомогти запобігти пошкодженню клітин, викликаному вільними радикалами.
Вільні радикали - це сполуки, які містяться в навколишньому середовищі та їжі. Вони можуть спричинити проблеми зі здоров’ям і хронічні захворювання, коли накопичуються у вашому тілі у великих кількостях.
Помело не тільки містить понад 400% добової норми вітаміну С, потужного антиоксиданту, але також містить кілька інших антиоксидантних сполук.
Основними антиоксидантами в помело є нарингенин і нарингин, які зазвичай містяться в цитрусових.
Крім того, помело містить лікопін, протизапальний антиоксидант, який також присутній у помідорах.
Багато корисних властивостей помело, як-от його омолоджуючі властивості та корисні для серця, пов’язані з високим вмістом антиоксидантів.
Для вас пропонується: 9 переваг мандаринів для здоров’я
Резюме: помело містить високий рівень антиоксидантів, включаючи вітамін С, нарингенін, нарингін і лікопін, які можуть запропонувати різні переваги для здоров’я.
5. Помело може зміцнити здоров'я серця
Помело може покращити здоров’я серця шляхом зниження рівня холестерину та тригліцеридів, двох жирів крові, які пов’язують із захворюваннями серця.
Одне 21-денне дослідження на щурах показало, що додавання концентрованого екстракту помело знижує рівень тригліцеридів до 21%, загального холестерину до 6% і ЛПНЩ (поганого) холестерину до 41.%.
В іншому дослідженні було зазначено, що помело може знизити рівень жирів у крові, запобігаючи повному засвоєнню холестерину з їжі в організмі.
Однак необхідні додаткові дослідження на людях, щоб встановити зв’язок між фруктами помело та здоров’ям серця.
Вам слід уникати помело, якщо ви приймаєте статини для лікування високого холестерину.
Як і грейпфрути, помело містить сполуки під назвою фуранокумарини, які можуть впливати на метаболізм статинів.
Резюме: Дослідження на тваринах показали, що екстракт помело знижує рівень жиру в крові, але необхідні додаткові дослідження на людях. Якщо ви приймаєте статини, вам слід уникати помело.
6. Плоди помело можуть мати антивікові властивості
Завдяки високому вмісту антиоксидантів помело може надавати омолоджуючий ефект.
Антиоксиданти, включаючи вітамін С, можуть допомогти запобігти пошкодженню шкіри, викликаному шкідливими вільними радикалами, допомагаючи зберегти молодий вигляд.
Помело також може зменшити утворення кінцевих продуктів глікації (AGE), спричинених високим рівнем цукру в крові.
Розширені кінцеві продукти глікації можуть сприяти старінню, викликаючи зміну кольору шкіри, поганий кровообіг, а також проблеми із зором і нирками, особливо у людей з діабетом 2 типу.
Однак одне дослідження в пробірці показало, що екстракт помело значно зменшив кількість кінцевих продуктів глікації, які утворюються після впливу цукру.
Для вас пропонується: Інжир: харчування, переваги та недоліки
Крім того, ефірна олія шкірки помело багата антиоксидантами та може зменшити вироблення меланіну в шкірі, потенційно допомагаючи запобігти знебарвленню та появі сонячних плям.
Резюме: помело може мати властивості проти старіння завдяки вмісту антиоксидантів і здатності зменшувати утворення кінцевих продуктів глікації.
7. Помело може бути антибактеріальним і протигрибковим
Помело також може мати антибактеріальні та протигрибкові властивості, хоча більшість досліджень щодо цих ефектів використовували ефірні олії зі шкірки помело.
В одному дослідженні в пробірці ефірна олія помело сповільнила ріст бактерій на м’яких контактних лінзах.
Інше дослідження показало, що ефірна олія помело вбиває Penicillium expansum, грибок, який може виробляти шкідливий нейротоксин, ефективніше, ніж олії апельсина, лайма або лимона.
Хоча фрукт може похвалитися деякими з цих антибактеріальних і протигрибкових властивостей, необхідні додаткові дослідження.
Оскільки ефірні олії мають високу концентрацію, ви не повинні їх ковтати, і їх слід належним чином розбавити перед нанесенням на шкіру.
Резюме: ефірні олії помело мають антибактеріальну та протигрибкову дію. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чи дає фрукт ці переваги.
8. Помело може боротися з раковими клітинами
Помело також може допомогти вбити ракові клітини та запобігти поширенню раку.
Одне дослідження на мишах показало, що екстракт шкірки помело пригнічує ріст пухлини, зміцнює імунну систему та вбиває ракові клітини.
Подібне дослідження показало, що екстракт листя помело вбивав ракові клітини шкіри у мишей.
Крім того, дослідження в пробірках показали, що нарингенін — один із головних антиоксидантів у помело — вбиває клітини раку простати та підшлункової залози та сповільнює поширення раку легенів.
Тим не менш, необхідні додаткові дослідження на людях, щоб повністю зрозуміти вплив помело на рак.
Для вас пропонується: Соусоп: що це таке, користь для здоров’я та використання
Нарешті, важливо пам’ятати, що плоди помело містять набагато меншу кількість цих потенційно вбиваючих рак сполук, ніж концентровані форми, які використовувалися в дослідженнях.
Резюме: Дослідження в пробірках показали, що екстракти шкірки та листя помело вбивають ракові клітини та запобігають поширенню раку. Однак необхідні додаткові дослідження на людях, щоб зрозуміти, як помело впливає на рак.
9. Фрукти помело легко додати до свого раціону
Помело легко додати в свій раціон.
Ви можете придбати свіжий помело на місцевому азіатському ринку, а сушений помело доступний в Інтернеті.
Хоча сушений помело зазвичай використовують для приготування десертів або їдять як цукерки в деяких азіатських країнах, він набагато калорійніший і містить більше цукру, ніж свіжий помело.
Щоб очистити помело від шкірки, відріжте дюйм (2,5 см) від гострого кінця фрукта. Потім виріжте кілька дюймових (2,5 см) надрізів на товстій шкірці навколо її діаметра.
Зніміть шкірку секцію за секцією, використовуючи ці виїмки.
Очистивши шкірку, ви можете легко розділити залишилися фрукти на частини. Як і інші цитрусові, плід помело розділений на частини тонкою білою волокнистою оболонкою — так званою серцевиною — яка полегшує розрив.
Помело можна їсти як закуску або використовувати як замінник інших цитрусових у рецептах. Також він стане відмінним доповненням до салатів.
Резюме: Помело легко очищається від шкірки, його можна їсти або використовувати в рецептах. Сушений помело містить більше цукру і калорій, ніж сирий.
Резюме
Помело – це дуже поживний фрукт з низьким вмістом калорій і багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами.
Він також містить клітковину та білок, які можуть допомогти вам довше залишатися ситими.
Хоча він може похвалитися багатьма потенційними перевагами, необхідні додаткові дослідження на людях, щоб повністю зрозуміти його вплив на здоров’я.
Загалом, фрукти помело є корисним, унікальним доповненням до вашої дієти.
