Потягнути чашку гарячої води з медом і лимоном – це смачно та заспокійливо.
Його також рекламували як цілющий еліксир у світі здоров’я та благополуччя. Є твердження, що цей напій може допомогти розтопити жир, очистити прищі та «вивести» токсини з організму.
І мед, і лимони мають багато переваг для здоров’я, що змушує декого задуматися, чи це поєднання також корисне для здоров’я.
У цій статті досліджуються докази медово-лимонної води.
Два потужних і натуральних інгредієнта
І мед, і лимони є популярними продуктами, які зазвичай використовують для ароматизації страв і напоїв.
Мед — це густа солодка рідина, яку виробляють медоносні бджоли та деякі інші подібні комахи, хоча вид, який виробляють медоносні бджоли, є найвідомішим.
Це природний замінник обробленого цукру та має деякі терапевтичні застосування, наприклад лікування ран і опіків шкіри.
Лимони - це цитрусові, в основному виробляються для отримання терпкого соку. Також можна використовувати м’якоть і цедру.
Більшість переваг для здоров’я цього гострого фрукта походить від високого рівня вітаміну С та інших корисних рослинних сполук.
Загальноприйнято вважати, що поєднання цих двох інгредієнтів у напої може допомогти впоратися з багатьма поширеними захворюваннями, включаючи проблеми з травленням, акне та збільшення ваги.
Хоча мед і лимони мають багато потенційних переваг для здоров’я та практичного застосування, не всі твердження про воду з медом і лимоном підтверджуються наукою.
Резюме: мед і лимон є популярними інгредієнтами з певною користю для здоров’я. Однак не всі твердження про поєднання меду та лимона підтверджуються наукою.
Користь меду для здоров’я, підтверджена наукою
Мед є одним із найдавніших продуктів у світі. Він був їжею та ліками протягом тисячоліть, навіть у кам’яному віці.
Його часто використовують як природний замінник обробленого цукру в випічці, кулінарії та напоях, а також застосовують у медицині.
Мед було пов’язано з кількома науково підтвердженими перевагами для здоров’я, але важливо зазначити, що більшість пов’язано з сирим, нефільтрованим видом.
Це тому, що високоякісний нефільтрований мед містить більше корисних сполук і поживних речовин, ніж оброблений фільтрований мед.
Мед може сприяти загоєнню опіків і ран
Протягом всієї історії мед використовувався як засіб для лікування ран і опіків.
Є дані, що стародавні єгиптяни, греки та римляни використовували мед для лікування шкірних захворювань.
Багато досліджень показали, що мед має потужні цілющі властивості при нанесенні на шкіру.
Мед має лікувальний ефект при багатьох видах ран, в тому числі і при опіках.
В огляді 26 досліджень, які включали понад 3000 людей, мед був ефективнішим у лікуванні опіків часткової товщини, ніж звичайні методи лікування.
Крім того, мед може бути ефективним засобом для лікування діабетичної виразки стопи.
Діабетичні виразки — це відкриті виразки або рани, які є поширеними ускладненнями погано контрольованого цукру в крові.
Кілька досліджень показали, що мед прискорює загоєння таких типів ран.
Вважається, що цілющі властивості меду походять від антибактеріальних і протизапальних сполук, які він містить.
Дослідження показують, що мед може мати захисну дію проти понад 60 різних видів бактерій.
Мед може придушити кашель у дітей
Мед є популярним засобом лікування застуди та кашлю, особливо у дітей.
Мед є не лише ароматним інгредієнтом, який можна додавати до чаю та інших напоїв, але й науковим підтвердженням його використання для лікування кашлю у дітей.
Може бути складно переконати дитину прийняти дозу непривабливих ліків від кашлю, роблячи мед смачною альтернативою.
Кілька досліджень показали, що давати хворим дітям мед може зменшити кашель і покращити якість сну.
Одне дослідження показало, що доза меду була більш ефективною, ніж ліки від кашлю, для придушення кашлю та покращення сну у дітей і підлітків з інфекціями верхніх дихальних шляхів.
Інше дослідження показало, що мед зменшує тяжкість і частоту кашлю у маленьких дітей з респіраторними інфекціями.
Хоча мед може бути ефективним і природним засобом лікування кашлю у дітей, його ніколи не слід давати дітям до одного року через ризик ботулізму.
Резюме: Дослідження показали, що мед може лікувати такі рани, як опіки та діабетичні виразки, а також зменшити кашель у дітей з інфекціями верхніх дихальних шляхів.
Науково підтверджені переваги лимонів для здоров’я
Лимони славляться своїм терпким соком і пікантною шкіркою.
Лимонний сік є чудовим джерелом вітаміну С і містить невелику кількість вітамінів групи В і калію.
Лимони також містять такі корисні рослинні сполуки, як лимонна кислота та флавоноїди, і пов’язані з користю для здоров’я.
Лимони можуть допомогти запобігти утворенню каменів у нирках
Камені в нирках — це тверді грудки в одній або обох нирках, коли в сечі накопичується високий рівень певних мінералів.
Рослинна сполука в лимонах під назвою лимонна кислота може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках.
Лимонна кислота зв'язується з кристалами оксалату кальцію та пригнічує ріст кристалів.
Лимони містять найбільшу кількість цього природного інгібітора каменів у нирках серед усіх цитрусових.
Деякі дослідження показали, що вживання лимонного соку та лимонаду може запобігти утворенню каменів у нирках, хоча необхідні додаткові дослідження.
Лимони можуть допомогти зменшити серцеві захворювання
Цитрусові наповнені поживними речовинами, корисними для серця, і лимони не є винятком.
Для вас пропонується: 6 вражаючих переваг лимонів для здоров'я
Велика кількість вітаміну С і рослинних сполук у лимонах може зменшити деякі фактори ризику серцевих захворювань.
Одне дослідження за участю понад 10 000 людей пов’язувало споживання цитрусових із меншим ризиком серцевих захворювань та інсульту.
Лимонний сік також може допомогти знизити високий рівень холестерину.
Дослідження на тваринах показали, що рослинна сполука, що міститься в лимонах, називається лімонін, знижує рівень тригліцеридів і «поганого» холестерину ЛПНЩ.
Лимони містять корисні сполуки
Лимони містять високий вміст антиоксиданту вітаміну С та інших рослинних сполук, які можуть допомогти зменшити окислювальний стрес, викликаний вільними радикалами.
Надлишок вільних радикалів в організмі може пошкодити клітини та сприяти таким захворюванням, як рак і хвороби серця.
Всього одна унція (28 грамів) лимонного соку містить 21% від рекомендованої дози вітаміну С.
Дієта з високим вмістом вітаміну С може знизити ризик серцевих захворювань, інсульту та деяких видів раку, наприклад раку стравоходу.
Ці терпкі фрукти також містять потужні рослинні сполуки, які називаються флавоноїдами.
Вживання продуктів, багатих флавоноїдами, може знизити ризик серцевих захворювань і діабету і навіть запобігти погіршенню когнітивних функцій.
Резюме: Лимони містять поживні речовини та корисні сполуки, які можуть допомогти знизити ризик хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак стравоходу та діабет. Лимони також можуть допомогти запобігти утворенню каменів у нирках.
Змішування меду з лимонною водою може покращити здоров’я кількома способами
І лимони, і мед мають користь для здоров’я, що підтверджено науковими дослідженнями.
Поєднання обох у смачному напої також може мати деякі переваги.
Нижче наведено деякі твердження про здоров’я води з медом і лимоном, підтверджені наукою.
Це може допомогти зі схудненням
Вживання більше води, в тому числі води з медом і лимоном, може допомогти вам схуднути.
Кілька досліджень показали, що збільшення споживання води може прискорити ваш метаболізм і спричинити відчуття ситості, що може допомогти вам скинути кілограми.
Більш того, зволоження водою з медом і лимоном може допомогти вам підтримувати здорову вагу.
Одне дослідження, в якому взяли участь 10 000 учасників, показало, що ті, хто неправильно зволожений, частіше страждають від надмірної ваги або ожиріння, ніж учасники, які споживають належну кількість рідини.
Для вас пропонується: 7 науково обґрунтованих переваг меду манука для здоров’я
Більше того, вживання води з медом і лимоном може допомогти насититися перед їжею, зменшуючи загальне споживання калорій.
Заміна висококалорійних, солодких газованих та інших солодких напоїв на воду з медом і лимоном також може зменшити калорії та цукор.
Наприклад, 12-унційна (253-грамова) банка газованої води містить 110 калорій і цілих 30 грамів цукру.
З іншого боку, 12 унцій води з медом і лимоном, приготовленої з однієї чайної ложки меду, містить близько 25 калорій і 6 грамів цукру.
Якщо ваша медова вода містить менше цукру, ніж напої, які ви б пили, це може допомогти вам споживати менше калорій і схуднути. Важливо, що це залежить від того, скільки меду ви додаєте у воду.
Це може бути корисно, коли ви хворі
Завдяки заспокійливим властивостям меду та високому вмісту вітаміну С у лимонах пиття води з медом і лимоном може бути корисним, коли ви почуваєтеся погано.
Вітамін С відіграє важливу роль у підтримці вашої імунної системи.
Наприклад, вітамін С допомагає стимулювати вироблення лейкоцитів, які допомагають організму боротися з інфекцією.
Крім того, деякі дослідження показують, що вітамін С може скоротити тривалість застуди.
Доведено, що мед зменшує тяжкість і частоту кашлю у дітей з інфекціями верхніх дихальних шляхів, хоча його вплив на дорослих невідомий.
Крім того, тепла чашка води з медом і лимоном — це заспокійливий засіб від болю в горлі, яке приємно пити під час нудоти.
Це може покращити здоров’я травлення
Адекватне зволоження має важливе значення для підтримки здоров’я травної системи.
Зневоднення може викликати запор, поширену проблему у дітей, вагітних жінок і людей похилого віку.
Достатнє споживання рідини має важливе значення для підтримки стільця м’яким і запобігання запорів.
Вживання води з медом і лимоном може допомогти полегшити запор, зволоживши ваше тіло.
Ароматизовані напої, такі як вода з медом і лимоном, можуть бути особливо корисними для зволоження дітей, які не люблять пити просту воду.
Деякі дослідження показують, що сирий мед може принести користь дружнім кишковим бактеріям, які допомагають підтримувати вашу травну систему здоровою та збалансованою.
Наприклад, одне дослідження показало, що миші, які отримували сирий мед, мали підвищену кількість корисних бактерій Bifidobacteria та Lactobacillus.
Для вас пропонується: Мед: Добре чи погано?
Однак потрібні додаткові дослідження.
Резюме: вода з медом і лимоном може принести користь вашому травленню та допомогти вам схуднути. Це також може бути заспокійливим напоєм у негоду.
Популярні твердження про здоров’я, які не підтверджені наукою
Хоча вживання води з медом і лимоном може принести деякі переваги, багато тверджень про цей напій не мають наукового підтвердження.
- Виводить токсини: жодні наукові докази не підтверджують використання води з медом і лимоном для позбавлення організму від токсинів. Ваше тіло ефективно детоксикує себе за допомогою шкіри, кишечника, нирок, печінки, дихальної та імунної систем.
- Покращує акне: мед корисний, якщо наносити його безпосередньо на шкіру, але немає доказів, що вживання води з медом і лимоном може допомогти запобігти або лікувати акне. Додавання цукру з меду може погіршити акне.
- Розтоплює жир: популярне твердження про те, що вода з медом і лимоном «розтоплює жир», невірне. Найкращий спосіб позбутися зайвого жиру в організмі – дотримуватись здорової, повноцінної дієти та збільшувати кількість спалених калорій.
- Підвищує когнітивну продуктивність: Деякі люди стверджують, що вживання води з медом і лимоном може покращити пам’ять або активізувати роботу мозку. Однак немає наукових доказів, які підтверджують такі твердження.
Резюме: Немає наукових доказів, які б підтверджували твердження про те, що вода з медом і лимоном може покращити когнітивні здібності, покращити роботу мозку, розтопити жир або позбутися від прищів.
Як приготувати та використовувати медово-лимонну воду
Приготувати медово-лимонну воду просто.
Змішайте сік половини лимона і чайну ложку сирого високоякісного меду в чашці гарячої або теплої води.
Цей напій найчастіше вживають гарячим, але його також можна охолодити та насолоджуватися кількома кубиками льоду.
Ви можете регулювати кількість лимонного соку або меду на свій смак. Однак пам’ятайте, що мед є джерелом калорій і доданого цукру.
Воду з медом і лимоном можна пити в будь-який час дня, в тому числі як розслаблюючий напій перед сном.
Оскільки він містить лимонний сік, полоскання рота звичайною водою після вживання цього напою має важливе значення для нейтралізації кислоти та запобігання ерозії зубної емалі.
Резюме: воду з медом і лимоном легко приготувати, і нею можна насолоджуватися в будь-який час дня.
Резюме
Вода з медом і лимоном — це смачний і заспокійливий напій, який має деякі переваги для здоров’я.
Це хороший варіант для тих, хто шукає менш калорійну альтернативу газованим та іншим солодким напоям.
Вживання води з медом і лимоном також може бути корисним при застуді або інфекції верхніх дихальних шляхів.
Однак немає жодних наукових доказів, які б підтверджували твердження про використання води з медом і лимоном для детоксикації організму, розтоплювання жиру, очищення від прищів або покращення роботи мозку.
Хоча вода з медом і лимоном є приємним напоєм, вона не повинна замінювати звичайну воду у вашому раціоні.