Кавун - це багатий водою фрукт, який, як стверджується, має багато переваг під час вагітності.
Вони варіюються від зменшення набряку та ризику ускладнень вагітності до полегшення ранкової нудоти до покращення шкіри.
Однак деякі з цих переваг підтверджуються наукою.
У цій статті розглядається дослідження, щоб визначити, чи дає кавун якісь особливі переваги під час вагітності.
Кавунове харчування
Кавун є джерелом вуглеводів, вітамінів, мінералів і корисних рослинних сполук. Він також містить приблизно 91% води, що робить його особливо зволожуючим фруктом.
Одна чашка (152 грами) кавуна забезпечує вас наступним:
- Калорії: 46
- білок: 1 грам
- Жир: менше 1 грама
- вуглеводи: 12 грам
- клітковина: менше 1 грама
- Вітамін С: 14% добової норми
- Мідь: 7% від добової норми
- Пантотенова кислота (вітамін В5): 7% добової норми
- Провітамін А: 5% від добової норми
Кавун також багатий лютеїном і лікопіном, двома антиоксидантами, які допомагають захистити ваше тіло від пошкоджень і хвороб.
Наприклад, ці антиоксиданти можуть сприяти здоров’ю очей, мозку та серця та потенційно забезпечувати захист від певних типів раку.
Деякі дослідження показують, що ці специфічні антиоксиданти також можуть допомогти знизити ризик передчасних пологів та інших ускладнень вагітності. Однак необхідні додаткові дослідження, перш ніж можна буде зробити переконливі висновки.
Резюме: кавун багатий водою та забезпечує помірну кількість вуглеводів, міді, пантотенової кислоти та вітамінів А та С. Він також багатий лютеїном та лікопіном, двома антиоксидантами, які можуть захистити від певних ускладнень вагітності.
Кавун може знизити ризик прееклампсії
Кавун багатий на лікопін, який надає помідорам і фруктам і овочам такого ж кольору насичений червоний пігмент.
Одне з попередніх досліджень показує, що прийом 4 мг лікопіну на день — або близько 60% лікопіну, який міститься в 1 склянці (152 грами) кавуна — може допомогти знизити ризик прееклампсії на 50%.
Прееклампсія - це ускладнення вагітності, що характеризується високим кров'яним тиском, збільшенням набряку та втратою білка з сечею. Це серйозний стан і основна причина передчасних пологів.
На підставі висновку про те, що добавки лікопіну можуть знизити ризик прееклампсії, багатий лікопіном кавун зазвичай рекламується як захист жінок від розвитку прееклампсії під час вагітності. Однак два останніх дослідження не знайшли зв’язку між ними.
Важливо відзначити, що в цих дослідженнях для доставки лікопіну використовувалися добавки з високими дозами лікопіну, а не кавун. В даний час жодне дослідження не пов’язує споживання кавуна з меншим ризиком прееклампсії.
Потрібні додаткові дослідження, перш ніж можна буде зробити переконливі висновки.
Резюме: Кавун багатий на лікопін, антиоксидант, який може знизити ризик ускладнень, пов’язаних з вагітністю, відомих як прееклампсія. Однак для підтвердження цього необхідні додаткові дослідження.
Кавун може знизити ризик побічних ефектів або ускладнень під час вагітності
Під час вагітності добова потреба жінки в рідині збільшується, щоб підтримувати оптимальну циркуляцію крові, рівень амніотичної рідини та загальний більший об’єм крові. У той же час травлення сповільнюється.
Поєднання цих двох змін може збільшити ризик поганої гідратації жінки. У свою чергу, це підвищує ризик запорів або геморою під час вагітності.
Субоптимальна гідратація під час вагітності також може бути пов’язана з поганим ростом плоду та вищим ризиком передчасних пологів і вроджених вад.
Багатий вміст води в кавуні може допомогти вагітним жінкам задовольнити підвищену потребу в рідині, зменшуючи ризик запорів, геморою та ускладнень вагітності.
Однак це можна сказати про всі багаті водою фрукти та овочі, включаючи помідори, огірки, полуницю, цукіні та навіть брокколі. Тому, незважаючи на технічну точність, ця перевага не є виключною для кавуна.
Резюме: кавун багатий водою і може допомогти вагітним жінкам задовольнити їх підвищену потребу в рідині. У свою чергу, оптимальне зволоження може допомогти знизити ймовірність розвитку запорів, геморою або певних ускладнень під час вагітності.
Можливі проблеми з безпекою
Вживання кавуна під час вагітності зазвичай вважається безпечним.
Для вас пропонується: Веганська вагітність: безпека, продукти, добавки та план харчування
Однак цей фрукт помірно багатий вуглеводами та має низький вміст клітковини, що може спричинити різке підвищення рівня цукру в крові.
Таким чином, жінки з уже існуючим діабетом або у яких розвивається високий рівень цукру в крові під час вагітності, відомий як гестаційний діабет, можуть уникати вживання великих порцій кавуна.
Як і всі фрукти, кавун слід ретельно вимити перед нарізанням і негайно з’їсти або охолодити.
Щоб мінімізувати ризик харчового отруєння, вагітним жінкам також слід утримуватися від вживання кавуна, який залишався при кімнатній температурі більше 2 годин.
Резюме: кавун, як правило, безпечно їсти під час вагітності. Однак вагітним жінкам слід уникати їсти нарізаного кавуна, який занадто довго залишався при кімнатній температурі. Крім того, жінкам з гестаційним діабетом слід уникати вживання великих порцій.
Резюме
Кавун – це зволожуючий фрукт, багатий на різноманітні поживні речовини та корисні для здоров’я сполуки.
Регулярне вживання його під час вагітності може знизити ризик розвитку прееклампсії, запору або геморою. Його багатий вміст води також може знизити ризик поганого розвитку плода, передчасних пологів і вроджених дефектів.
Однак докази деяких із цих переваг слабкі, і в багатьох випадках вони застосовні до всіх фруктів, а не лише до кавуна.
Незважаючи на рекламу, яка пропонує довгий список додаткових переваг під час вагітності, жодна з них наразі не підтверджена наукою. Кавун залишається багатим на поживні речовини фруктом і чудовим способом урізноманітнити раціон вагітної жінки.