Than hoạt tính là một loại bột màu đen, không mùi, không vị, đã được sử dụng từ thời cổ đại để điều trị các bệnh khác nhau.
Ngày nay, nó được sử dụng phổ biến nhất trong các cơ sở y tế để điều trị quá liều thuốc hoặc như một phương thuốc chống độc khẩn cấp.
Than hoạt tính được cho là cung cấp một số lợi ích khác, bao gồm ít khí và đầy hơi, giảm mức cholesterol và cải thiện chức năng thận. Một số người cho rằng nó giúp làm trắng răng, lọc nước và thậm chí chữa nôn mửa.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mớiTuy nhiên, bạn có thể tự hỏi có bao nhiêu trong số những tuyên bố này được khoa học ủng hộ.
Bài báo này đánh giá than hoạt tính là gì, cũng như lợi ích, tác dụng phụ và liều lượng dựa trên bằng chứng của nó.
Bảng mục lục
Than hoạt tính là gì?
Than hoạt tính là than đã được xử lý oxy ở nhiệt độ rất cao để làm xốp hơn. Phương pháp điều trị này thay đổi cấu trúc bên trong, giảm kích thước lỗ chân lông và tăng diện tích bề mặt.
Bột màu đen mịn thu được hoặc được bán nguyên dạng hoặc được đóng gói dưới dạng chất bổ sung. Than hoạt tính cũng được thêm vào các sản phẩm thực phẩm và phi thực phẩm khác nhau, từ kem đến kem đánh răng.
Nó không nên nhầm lẫn với than bánh trong lò nướng hoặc thịt nướng của bạn.
Mặc dù cả hai đều có thể được làm từ các vật liệu cơ bản giống nhau, nhưng than bánh không được kích hoạt ở nhiệt độ cao. Hơn nữa, chúng còn chứa thêm các chất độc hại cho con người.
Tóm lược: Than hoạt tính là một loại than được xử lý để làm cho nó xốp hơn. Nó được bán ở cả dạng bổ sung và dạng bột, cũng như được thêm vào các sản phẩm gia dụng và thực phẩm khác nhau.
Than hoạt tính hoạt động như thế nào?
Hoạt hóa than với khí ở nhiệt độ cao làm cho nó phát triển các lỗ cực nhỏ, làm tăng diện tích bề mặt.
Than hoạt tính không bị ruột của bạn hấp thụ. Vì vậy, sau khi bạn nuốt nó, nó sẽ đến ruột của bạn ở dạng không thay đổi.
Kết cấu xốp của than có điện tích âm, khiến nó thu hút các phân tử mang điện tích dương, chẳng hạn như chất độc và khí. Khi chất lỏng hoặc khí đi qua than hoạt tính này, chúng liên kết với nó thông qua một quá trình được gọi là hấp phụ.
Những chất độc và hóa chất này bị mắc kẹt trong ruột của bạn và được loại bỏ qua phân thay vì được hấp thụ vào cơ thể bạn.
Than hoạt tính cũng rất hiệu quả trong việc hấp thụ khí, có thể giúp giảm đầy hơi.
Tóm lược: Kết cấu xốp, tích điện âm của than hoạt tính giúp bẫy độc tố, ngăn cơ thể bạn hấp thụ chúng. Nó cũng có hiệu quả trong việc bẫy khí để giảm bớt chứng đầy hơi.
Lợi ích và công dụng của than hoạt tính
Than hoạt tính có một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn.
Tuy nhiên, một số lợi ích này dựa trên các nghiên cứu có tuổi đời hàng thập kỷ, vì vậy giá trị của chúng nên được cân nhắc kỹ lưỡng.
Hơn nữa, bạn không nên tự sử dụng than hoạt như một liều thuốc độc hoặc điều trị quá liều. Nếu bạn nghi ngờ ngộ độc hoặc dùng quá liều, tốt nhất bạn nên tìm kiếm sự hỗ trợ y tế khẩn cấp ngay lập tức.
Xử lý chất độc khẩn cấp
Than hoạt tính đã được sử dụng như một phương pháp điều trị chống độc khẩn cấp từ đầu những năm 1800. Đó là bởi vì nó có thể liên kết với nhiều loại thuốc, làm giảm tác dụng của chúng.
Chất này có thể được sử dụng để điều trị quá liều từ cả thuốc theo toa và thuốc không kê đơn như aspirin, acetaminophen và thuốc an thần.
Các nghiên cứu cho thấy rằng uống 50-100 gam than hoạt tính trong vòng 5 phút sau khi uống một loại thuốc có thể làm giảm khả năng hấp thụ loại thuốc đó của một người trưởng thành lên tới 74%.
Than hoạt được cho là có lợi nhất khi dùng trong vòng giờ đầu tiên sau khi dùng quá liều hoặc ngộ độc. Các nghiên cứu cũ hơn cho thấy rằng dùng nó sau giờ đầu tiên này không có khả năng giúp ích.
Đề xuất cho bạn: 7 dấu hiệu và triệu chứng của quá liều kẽm
Tuy nhiên, nghiên cứu mới hơn báo cáo một số trường hợp trong đó nó có hiệu quả ngay cả khi đã qua giờ đầu tiên này. Điều này có thể là do than hoạt tính không chỉ ngăn một loại thuốc hấp thụ mà còn giúp cơ thể bạn loại bỏ các loại thuốc đã được hấp thụ nhanh hơn.
Hơn nữa, nghiên cứu cho thấy rằng than hoạt tính có thể có lợi nếu dùng đến 4 giờ sau khi uống các loại thuốc giải phóng chậm, những loại thuốc làm chậm tiêu hóa và liều lượng thuốc lớn.
Trong các cơ sở y tế, liều khởi đầu 50–100 gam đôi khi được tiếp theo một số liều nhỏ hơn 10–25 gam, uống sau mỗi 2–4 giờ trong tối đa 6 giờ.
Phương pháp dùng than hoạt (MDAC) đa liều này có thể hỗ trợ các cơn say do thuốc hấp thu chậm.
Mặc dù cần nghiên cứu thêm, MDAC có thể đặc biệt có lợi trong các trường hợp nguy hiểm đến tính mạng nuốt phải dapsone, phenobarbital, quinine, carbamazepine và theophylline.
Điều quan trọng cần lưu ý là than hoạt tính không có hiệu quả trong tất cả các trường hợp ngộ độc. Ví dụ, nó có vẻ ít ảnh hưởng đến ngộ độc rượu, kim loại nặng, sắt, lithium, kali, axit hoặc kiềm.
Cả hai nghiên cứu cũ và mới đều cảnh báo rằng không nên dùng than hoạt tính thường xuyên trong mọi trường hợp ngộ độc. Thay vào đó, việc sử dụng nó nên được các chuyên gia chăm sóc sức khỏe có trình độ xem xét trong từng trường hợp cụ thể.
Than hoạt tính có thể thúc đẩy chức năng thận
Than hoạt tính có thể thúc đẩy chức năng thận bằng cách giảm số lượng chất thải mà thận của bạn phải lọc.
Điều này có thể đặc biệt có lợi cho những người bị bệnh thận mãn tính. Thận khỏe mạnh thường được trang bị rất tốt để lọc máu, nhưng tình trạng này sẽ ức chế khả năng loại bỏ urê và các chất độc khác của thận.
Than hoạt tính có thể liên kết với urê và các chất độc khác, giúp cơ thể bạn loại bỏ chúng.
Urê và các chất thải khác có thể đi từ máu vào ruột của bạn thông qua một quá trình được gọi là khuếch tán. Trong ruột của bạn, chúng liên kết với than hoạt tính và được bài tiết qua phân.
Đề xuất cho bạn: 7 lợi ích và công dụng mới nổi của lá đu đủ
Các nghiên cứu trên người lớn tuổi cho thấy rằng than hoạt tính có thể giúp giảm nồng độ urê trong máu và các chất thải khác, cũng như cải thiện chức năng thận ở những người bị bệnh thận mãn tính.
Một nghiên cứu nhỏ cho kết quả tương tự, nhưng cần nghiên cứu thêm.
Than hoạt tính có thể làm giảm các triệu chứng của hội chứng mùi cá
Than hoạt tính có thể giúp giảm mùi khó chịu ở những người bị trimethylaminuria (TMAU), còn được gọi là hội chứng mùi cá.
TMAU là một tình trạng di truyền trong đó trimethylamine (TMA), một hợp chất có mùi giống cá thối, tích tụ trong cơ thể bạn.
Cơ thể của bạn thường chuyển đổi TMA thành một hợp chất không mùi trước khi bài tiết nó ra ngoài qua nước tiểu, nhưng những người bị TMAU thiếu enzym cần thiết để thực hiện chuyển đổi này. Điều này làm cho TMA tích tụ và đi vào nước tiểu, mồ hôi và hơi thở, gây ra mùi hôi tanh.
Các nghiên cứu cho thấy bề mặt xốp của than hoạt tính có thể liên kết với các hợp chất nhỏ, có mùi như TMA, làm tăng sự bài tiết của chúng.
Một nghiên cứu nhỏ hơn đã cho những người sử dụng TMAU 1,5 gam than trong 10 ngày. Liều lượng này làm giảm nồng độ TMA trong nước tiểu của họ xuống mức bình thường.
Một nghiên cứu trường hợp gần đây hơn cho thấy rằng việc kết hợp than hoạt tính với thuốc và thay đổi chế độ ăn uống có thể giúp giảm mùi tanh ở những người bị TMAU.
Các nghiên cứu lớn hơn, mới hơn là cần thiết để xác nhận những tác động này.
Than hoạt tính có thể làm giảm mức cholesterol
Than hoạt tính có thể giúp giảm mức cholesterol.
Nghiên cứu cũ hơn cho thấy rằng than hoạt tính có thể liên kết với cholesterol và axit mật chứa cholesterol trong ruột của bạn, ngăn cản chúng hấp thụ.
Trong một nghiên cứu cũ hơn, uống 24 gam than hoạt tính mỗi ngày trong 4 tuần đã làm giảm tổng số và 25% cholesterol LDL (xấu) trong khi tăng cholesterol HDL (tốt) lên 8%.
Đề xuất cho bạn: Giải độc bằng thảo dược: Những lầm tưởng, sự thật và những điều cần biết
Trong một cách khác, dùng 4–32 gam than hoạt tính mỗi ngày giúp giảm 29–41% cholesterol toàn phần và LDL (xấu) ở những người có mức cholesterol cao. Liều lượng lớn hơn có hiệu quả nhất.
Các nghiên cứu khác đã quan sát các kết luận tương tự, mặc dù các kết quả khác nhau. Thêm vào đó, tất cả các nghiên cứu có liên quan đều được tiến hành trong những năm 1980, vì vậy cần có những phát hiện mới hơn.
Tóm lược: Than hoạt tính có thể điều trị ngộ độc, quá liều thuốc và một tình trạng gọi là TMAU. Nó cũng có thể giúp giảm mức cholesterol, mặc dù cần nghiên cứu thêm.
Gia dụng, mỹ phẩm và các ứng dụng tiềm năng khác của than hoạt tính
Than hoạt tính là một phương pháp điều trị tại nhà phổ biến cho một số bệnh khác - và đôi khi nó được sử dụng cho các mục đích gia dụng và mỹ phẩm khác. Tuy nhiên, hầu hết những lợi ích có mục đích này không được khoa học chứng minh.
- Giảm khí. Một nghiên cứu gần đây báo cáo rằng uống than hoạt tính 8 giờ trước khi siêu âm bụng làm giảm đáng kể lượng khí trong ruột của bạn, giúp bạn có được hình ảnh siêu âm rõ ràng hơn. Tuy nhiên, vẫn cần nghiên cứu thêm.
- Hỗ trợ tiêu chảy. Một nghiên cứu điển hình chỉ ra rằng than hoạt tính có thể giúp điều trị tiêu chảy, nhưng các nghiên cứu chất lượng cao hơn là cần thiết.
- Nước lọc. Than hoạt tính có thể giúp lọc nước bằng cách loại bỏ các chất gây ô nhiễm, chất rắn lơ lửng và vi sinh vật như vi khuẩn - tất cả đều không ảnh hưởng đến độ pH hoặc mùi vị của nước.
- Làm trắng răng. Chất này được cho là có tác dụng làm trắng răng khi được sử dụng làm nước súc miệng hoặc trong kem đánh răng. Nó được cho là làm như vậy bằng cách hấp thụ mảng bám và các hợp chất gây ố răng khác. Tuy nhiên, không có nghiên cứu nào ủng hộ tuyên bố này.
- Ngăn chặn nôn nao. Than hoạt tính đôi khi được chào mời như một phương pháp chữa trị chứng nôn nao. Tuy nhiên, chất này không hấp thụ cồn hiệu quả, vì vậy lợi ích này rất khó xảy ra.
- Chăm sóc da. Bôi chất này lên da được cho là có tác dụng điều trị mụn trứng cá, gàu và vết côn trùng hoặc rắn cắn. Tuy nhiên, hầu như không có bằng chứng nào ủng hộ những tuyên bố này.
Tóm lược: Than hoạt tính có nhiều cách sử dụng phổ biến trong gia đình. Tuy nhiên, chỉ có khoa học hỗ trợ việc giảm khí, giảm tiêu chảy và lọc nước. Nghiên cứu thêm là cần thiết cho hầu hết các ứng dụng.
Than hoạt tính có an toàn không?
Than hoạt tính được coi là an toàn trong hầu hết các trường hợp, và các phản ứng phụ không thường xuyên xảy ra.
Điều đó nói rằng, nó có thể gây ra một số tác dụng phụ khó chịu, trong đó phổ biến nhất là nôn mửa, đặc biệt nếu sorbitol cũng được sử dụng như một thành phần.
Trong một số trường hợp hiếm hoi, than hoạt tính có liên quan đến tắc nghẽn ruột. Bạn có thể gặp nhiều rủi ro hơn nếu bạn bị rối loạn nhu động ruột, dùng thuốc opioid hoặc thuốc chống đau bụng hoặc đang dùng MDAC.
Học viện Độc chất học Lâm sàng Hoa Kỳ (AACT) cảnh báo thêm về việc chống lại than hoạt tính trong các trường hợp chảy máu, tắc nghẽn hoặc lỗ thủng trong ruột của bạn.
Hơn nữa, khi than hoạt tính được sử dụng như một loại thuốc giải độc khẩn cấp, sẽ có nguy cơ nó xâm nhập vào phổi hơn là dạ dày của bạn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn bị nôn mửa hoặc buồn ngủ hoặc bất tỉnh.
Vì vậy, chất này chỉ nên được cung cấp cho những người có ý thức đầy đủ.
Hãy nhớ rằng than hoạt tính cũng có thể làm giảm sự hấp thu của một số loại thuốc. Nếu bạn hiện đang sử dụng các loại thuốc khác, tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng chất này.
Tóm lược: Than hoạt tính thường được coi là an toàn nhưng có thể gây ra các tác dụng phụ khó chịu như nôn mửa. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc.
Liều lượng than hoạt tính bạn nên dùng?
Nếu bạn quan tâm đến việc thử dùng than hoạt tính cho mục đích mỹ phẩm hoặc gia dụng, nó có sẵn rộng rãi trên mạng và trong các cửa hàng thực phẩm chức năng. Bạn có thể mua thực phẩm chức năng ở dạng viên hoặc bột. Nếu bạn chọn thực phẩm bổ sung dạng bột, hãy trộn nó với nước hoặc nước trái cây để dễ nuốt hơn.
Đảm bảo làm theo hướng dẫn về liều lượng trên nhãn, hoặc sử dụng những hướng dẫn trong các nghiên cứu đã đề cập ở trên.
Trong trường hợp ngộ độc thuốc, tìm kiếm sự trợ giúp y tế ngay lập tức. Chuyên gia y tế có thể cho trẻ dùng liều 50-100 gam than hoạt tính càng sớm càng tốt. Trẻ em thường được dùng liều thấp hơn từ 10–50 gam, tùy thuộc vào độ tuổi của chúng.
Đề xuất cho bạn: 10 lợi ích sức khỏe dựa trên khoa học của bưởi
Lưu ý rằng liều lượng cho các điều kiện khác được lấy từ các nghiên cứu cũ hơn. Hiện nay, chúng dao động từ 1,5 gam để điều trị bệnh có mùi tanh đến 4-32 gam mỗi ngày để giảm cholesterol và thúc đẩy chức năng thận ở những người bị bệnh thận giai đoạn cuối.
Các khuyến nghị này nên được cập nhật khi các nghiên cứu mới hơn xuất hiện.
Tóm lược: Than hoạt tính có sẵn dưới dạng bột và thuốc viên. Đảm bảo làm theo hướng dẫn liều lượng trên nhãn.
Tóm lược
Than hoạt tính là một phương thuốc tự nhiên với nhiều công dụng khác nhau.
Nó thường được sử dụng nhất như một phương pháp điều trị quá liều khẩn cấp hoặc chống độc. Số lượng nghiên cứu đáng kể về ứng dụng này.
Nó cũng có thể giúp giảm mức cholesterol, chống lại các triệu chứng của hội chứng mùi tanh, cải thiện chức năng thận, giảm đầy hơi và tiêu chảy. Tuy nhiên, các nghiên cứu hỗ trợ những lợi ích này có xu hướng cũ hơn hoặc giới hạn trong phạm vi.
Than hoạt tính có thể tương tác với các loại thuốc khác, vì vậy hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi thử nếu bạn đang dùng thuốc. Bạn cũng có thể muốn bắt đầu với mức thấp hơn của liều khuyến cáo để xem bạn phản ứng với nó như thế nào trước khi tăng lượng.
Mẹo nhanh
Than hoạt tính có thể khá hữu ích trong việc giảm các triệu chứng tiêu chảy của du khách khi đến thăm Đông Nam Á. Tôi khuyên bạn nên thêm nó vào danh sách các biện pháp khắc phục không kê đơn để mang theo trong chuyến đi tiếp theo của bạn.
