Nước giúp vận chuyển chất dinh dưỡng, bôi trơn khớp, điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và cung cấp cấu trúc cho tế bào và mô.
Có lẽ thật thú vị, uống nước có chứa caffein đã trở thành một cách ngày càng phổ biến để giữ nước trong khi tăng cường năng lượng.
Trong khi một số người cho rằng caffein an toàn khi sử dụng vừa phải, những người khác lại cho rằng nó không tốt cho sức khỏe và có thể dẫn đến mất nước.
Bài viết này giải thích mọi thứ bạn cần biết về nước có chứa caffein, bao gồm nó là gì và liệu nó có tốt cho sức khỏe của bạn hay không.
Bảng mục lục
nước có caffein là gì?
Như tên của nó, nước có chứa caffein là nước có chứa caffein.
Nước không chứa caffein tự nhiên, vì vậy các nhà sản xuất thêm nó vào.
Caffeine là một hợp chất kích thích hệ thống thần kinh trung ương của cơ thể bằng cách tăng hoạt động của não, do đó làm giảm mệt mỏi và tăng sự tập trung, tỉnh táo.
Nó được tìm thấy tự nhiên trong các loại thực vật khác nhau, bao gồm hạt cà phê, lá trà, hạt ca cao, hạt kola, lá yerba mate và quả guarana. Nó cũng được sản xuất tổng hợp từ urê và axit chloroacetic, có tác dụng kích thích tương tự đối với cơ thể bạn.
Các sản phẩm nước chứa caffein có thể chứa caffein tổng hợp hoặc tự nhiên và có hoặc không có hương vị. Hầu hết các phiên bản đều không màu và không có thành phần nhân tạo, đường và calo.
Điều đó nói rằng, một số sản phẩm có chứa chất bảo quản như kali sorbat và natri benzoat. Vì vậy, nếu bạn đang tránh những thành phần này, hãy đọc nhãn.
Các sản phẩm nước chứa caffein có hàm lượng caffein rất đa dạng, chứa 34–125 mg. Thêm vào đó, chúng được bán trong lon hoặc chai có kích thước từ 12–16,9 ounce (355–500 ml).
Để tham khảo, đây là danh sách các loại đồ uống có chứa caffein phổ biến và hàm lượng caffein của chúng:
- Cà phê: 96 mg mỗi 1 cốc (8 ounce hoặc 240 ml)
- Nước tăng lực tiêu chuẩn: 72 mg mỗi 1 cốc (8 ounces hoặc 240 ml)
- Trà xanh: 29 mg mỗi 1 cốc (8 ounces hoặc 240 ml)
- Nước có gas: 34 mg mỗi 1 lon (12 ounce hoặc 355 ml)
Giả sử bạn thường xuyên uống cà phê đặc, trà ngọt, nước tăng lực có đường và nước ngọt. Trong trường hợp đó, nước có chứa caffein có thể là một lựa chọn thay thế tốt để giúp giảm lượng đường bổ sung và lượng calo bổ sung trong khi vẫn cung cấp đủ năng lượng cho bạn.
Bản tóm tắt: Nước có caffein đã được bổ sung caffein. Các sản phẩm này có sẵn ở dạng có hương vị và không hương vị và có thể chứa tới 125 mg caffein mỗi chai hoặc lon.
caffein có tốt cho sức khỏe không?
Caffeine từ lâu đã gây tranh cãi, vì nó có thể kích thích tăng huyết áp vừa phải, thúc đẩy tình trạng mất nước và gây ra nhiều tác dụng phụ, bao gồm bồn chồn, căng thẳng và khó chịu.
Tuy nhiên, những hiệu ứng này chỉ được quan sát thấy khi hợp chất được tiêu thụ với liều lượng cao hoặc bởi người tiêu dùng không có thói quen.
Các nghiên cứu cho thấy rằng người trưởng thành khỏe mạnh có thể tiêu thụ liều lượng tới 400 mg mỗi ngày một cách an toàn.
Đối với phụ nữ mang thai, không nên dùng quá 200 mg caffein mỗi ngày để tránh tác dụng phụ, với một số nghiên cứu cho thấy không vượt quá 300 mg mỗi ngày.
Những người mắc chứng lo âu nghiêm trọng, bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) hoặc các tình trạng ảnh hưởng đến gan hoặc thận cũng có thể muốn hạn chế lượng caffein nạp vào cơ thể.
Nếu bạn là một người trưởng thành khỏe mạnh, nước có chứa caffein có thể an toàn. Chúng có thể thúc đẩy quá trình hydrat hóa — miễn là bạn không vượt quá 400 mg caffein mỗi ngày từ tất cả các nguồn, bao gồm cà phê, trà, nước ngọt, nước tăng lực và thực phẩm chức năng.
Lợi ích của caffein
Có một số lợi ích sức khỏe tiềm năng của việc tiêu thụ caffeine với số lượng thích hợp.
Ví dụ, tác dụng có lợi của caffein đối với hiệu suất tập thể dục, chức năng tâm thần và giảm đau đã được ghi nhận rõ ràng.
Đề xuất cho bạn: Trà có làm bạn mất nước không?
Các nghiên cứu quan sát đã liên kết việc uống cà phê với việc giảm nguy cơ phát triển bệnh tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư.
Tuy nhiên, những tác dụng này có thể liên quan đến các hợp chất có lợi khác — chẳng hạn như chất chống oxy hóa — trong cà phê chứ không phải caffein. Một nghiên cứu cho thấy cà phê không chứa caffein mang lại lợi ích sức khỏe tương tự như cà phê có chứa caffein.
Bản tóm tắt: Nghiên cứu cho thấy rằng người trưởng thành khỏe mạnh có thể tiêu thụ một lượng caffeine vừa phải một cách an toàn. Do đó, nước có chứa caffein có thể được tiêu thụ một cách an toàn, giả sử tổng lượng caffein hàng ngày của bạn không vượt quá 400 mg.
Bạn cần bao nhiêu nước?
Mặc dù người ta thường khuyên bạn nên uống ít nhất 8 cốc (64 ounce hoặc 1,9 lít) nước mỗi ngày, nhưng không có khuyến nghị chung nào về lượng nước bạn nên uống hàng ngày.
Nhu cầu nước của bạn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm nơi bạn sống, mức độ hoạt động, chế độ ăn uống, kích thước cơ thể và tuổi tác.
Theo hướng dẫn chung, Học viện Y khoa Quốc gia đã đưa ra khuyến nghị sau đây về lượng nước uống hàng ngày — từ cả thực phẩm và đồ uống — cho người lớn từ 19 tuổi trở lên:
- Phụ nữ: 91 ounce (2,7 lít) mỗi ngày
- đàn ông: 125 ounce (3,7 lít) mỗi ngày
Những khuyến nghị này dựa trên lượng tiêu thụ trung bình của những người khỏe mạnh và đủ nước.
Thực phẩm chiếm khoảng 20% tổng lượng nước được khuyến nghị, với các loại đồ uống như trà, cà phê, nước, nước trái cây và soda chiếm 80% còn lại%.
Bản tóm tắt: Nhu cầu nước của bạn phụ thuộc vào nơi bạn sống, mức độ hoạt động của bạn, những gì bạn ăn và uống, kích thước cơ thể và tuổi tác của bạn.
Bản tóm tắt
Nước chứa caffein là nước đã được tăng cường caffein.
Lượng caffein trong các loại đồ uống này, có loại có hương vị và không có hương vị, nằm trong khoảng từ 34–125 mg mỗi khẩu phần.
Đối với người trưởng thành khỏe mạnh, uống nước có chứa caffein có thể an toàn và có thể thúc đẩy quá trình hydrat hóa - nếu bạn không vượt quá 400 mg caffein từ tất cả các nguồn hàng ngày.
Đề xuất cho bạn: 10 loại thực phẩm và đồ uống có caffeine