Trĩ là các tĩnh mạch ở hậu môn và phần dưới của trực tràng bị căng phồng hoặc sưng lên, có thể đông lại hoặc phình ra nếu không được điều trị, có khả năng phải phẫu thuật.
May mắn thay, một số loại thực phẩm có thể giúp giảm bớt các triệu chứng - và thậm chí giúp ngăn ngừa bệnh trĩ ngay từ đầu.
Dưới đây là 15 loại thực phẩm hữu ích cho bệnh trĩ.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mới1. Các loại đậu
Một nguyên tắc chung là đảm bảo bạn nhận đủ chất xơ khi cố gắng tránh hoặc ngăn ngừa bệnh trĩ.
Bạn có thể nhận được hai loại chất xơ từ thực phẩm - hòa tan và không hòa tan. Trong khi loại hòa tan tạo thành gel trong đường tiêu hóa của bạn và có thể được tiêu hóa bởi các vi khuẩn thân thiện, thì chất xơ không hòa tan giúp tạo khối lượng phân của bạn.
Để thúc đẩy một đường ruột khỏe mạnh, bạn cần cả hai.
Các loại đậu là hạt ăn được của các cây thuộc họ Fabaceae. Chúng bao gồm đậu, đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu phộng và đậu gà.
Chúng chứa cả hai loại chất xơ nhưng đặc biệt giàu loại hòa tan.
Ví dụ, 1 cốc (198 gam) đậu lăng nấu chín chứa gần 16 gam chất xơ. Đó là khoảng một nửa lượng chất xơ được khuyến nghị.
Hầu hết người lớn nên nhận được 21–38 gam mỗi ngày, mặc dù điều này có thể thay đổi tùy theo độ tuổi và giới tính.
Đậu lăng và các loại đậu khác có thể làm khối phân của bạn tăng lên, khiến bạn ít phải căng thẳng khi đi vệ sinh. Điều này có thể giúp ngăn ngừa bệnh trĩ hoặc giảm bớt các triệu chứng.
2. Ngũ cốc nguyên hạt
Giống như các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt là nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ. Chúng giữ lại mầm, cám và nội nhũ, chứa nhiều thành phần có lợi như chất xơ.
Ngũ cốc nguyên hạt đặc biệt giàu chất xơ không hòa tan. Điều này giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa của bạn, có thể giúp giảm đau và khó chịu liên quan đến bệnh trĩ.
Hãy nhớ rằng ngũ cốc nguyên hạt không chỉ có bột mì nguyên cám và bánh mì thịnh soạn. Mặc dù đây là những lựa chọn tốt, nhưng danh mục này bao gồm lúa mạch, ngô, bột mì, hạt quinoa, gạo lứt, lúa mạch đen nguyên hạt và yến mạch.
Bột yến mạch là một lựa chọn đặc biệt tốt để đưa vào chế độ ăn uống của bạn khi cố gắng giảm các triệu chứng bệnh trĩ.
Nó chứa một loại chất xơ hòa tan cụ thể được gọi là beta-glucan, có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột của bạn bằng cách hoạt động giống như một prebiotic. Prebiotics giúp nuôi các vi khuẩn thân thiện trong đường ruột của bạn.
Khi mua bột yến mạch, hãy nhớ rằng yến mạch cắt bằng thép mất nhiều thời gian nấu hơn nhưng ít chế biến hơn. Chúng mang lại cảm giác ngon miệng hơn và khoảng 5 gam chất xơ trên 1/4 cốc (40 gam) yến mạch khô, so với 4 gam đối với yến mạch nấu nhanh hoặc cán mỏng.
3. Bông cải xanh và các loại rau họ cải khác
Các loại rau họ cải bao gồm bông cải xanh, súp lơ trắng, cải Brussels, rau arugula, cải ngọt, cải xoăn, củ cải, củ cải và bắp cải.
Mặc dù chúng chủ yếu được biết đến với đặc tính chống ung thư, nhưng chúng cũng cung cấp một lượng chất xơ không hòa tan ấn tượng.
Ví dụ, 1 cốc (76 gam) bông cải xanh thô cung cấp khoảng 2 gam chất xơ không hòa tan. Điều này có tác dụng làm tăng khối lượng phân của bạn và giữ cho bạn thường xuyên.
Hơn nữa, các loại rau họ cải có chứa glucosinolate, một hóa chất thực vật mà vi khuẩn đường ruột của bạn có thể phá vỡ.
Một nghiên cứu ở 17 người trưởng thành cho thấy rằng việc tăng lượng rau họ cải lên 6,4 gam mỗi pound (14 gam mỗi kg) trọng lượng cơ thể sẽ đa dạng hóa hệ vi sinh vật đường ruột của họ trong vòng hai tuần.
Sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột có liên quan đến hệ tiêu hóa đàn hồi tốt hơn và cải thiện khả năng miễn dịch. Điều này và hàm lượng chất xơ không hòa tan của chúng làm cho các loại rau họ cải trở thành một lựa chọn tuyệt vời để ngăn ngừa bệnh trĩ.
Đề xuất cho bạn: 20 loại thực phẩm và đồ uống giúp giảm đầy hơi
4. Atiso
Atisô chứa nhiều chất xơ, với một quả thô, cỡ trung bình (128 gram) chứa khoảng 7 gram chất dinh dưỡng này.
Giống như nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ, chất xơ của atisô giúp nuôi các vi khuẩn thân thiện trong đường ruột của bạn.
Hai nghiên cứu trên người cho thấy inulin - một loại chất xơ hòa tan trong atisô - làm tăng số lượng vi khuẩn có lợi cho đường ruột, chẳng hạn như Bifidobacteria và Lactobacilli.
Điều này có thể giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh trĩ hoặc giảm các triệu chứng của nó bằng cách giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh và đều đặn.
5. Rau ăn củ
Các loại rau củ như khoai lang, củ cải, củ cải đường, rutabagas, cà rốt và khoai tây được làm đầy và chứa nhiều dinh dưỡng.
Chúng rất giàu chất xơ có lợi cho đường ruột, chứa khoảng 3-5 gam mỗi khẩu phần.
Hãy nhớ rằng phần lớn chất xơ của chúng được chứa trong vỏ khi nói đến củ, vì vậy hãy nhớ để nguyên nó khi bạn thưởng thức chúng.
Hơn nữa, khoai tây trắng nấu chín và để nguội có chứa một loại carbohydrate được gọi là tinh bột kháng, đi qua đường tiêu hóa của bạn mà không bị tiêu hóa. Giống như chất xơ hòa tan, nó giúp cung cấp vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bạn.
Vì điều này làm giảm táo bón, nó có thể làm giảm các triệu chứng trĩ.
Cách tốt nhất để kết hợp các loại rau củ vào chế độ ăn uống của bạn là nướng, hấp, áp chảo hoặc luộc chúng với cả vỏ. Chúng cũng được nghiền hoặc cắt nhỏ và nướng trên da để thay thế cho khoai tây chiên.
6. Bí đao
Bí ngòi mang lại màu sắc và chất xơ cho đĩa ăn tối của bạn từ mùa hè sang mùa đông.
Có nhiều loại, bao gồm bí vàng, bí xanh, bí acorn, bí bơ và bí ngô.
Loại xơ nhất trong số này là bí đỏ, chứa 9 gam chất dinh dưỡng chống bệnh trĩ này trong mỗi cốc (205 gam) khối nướng.
Đề xuất cho bạn: FODMAP: Hướng dẫn chi tiết cho người mới bắt đầu
Thưởng thức bí đao rang, xào hoặc luộc để giúp giữ cho đường tiêu hóa của bạn hoạt động trong khi ngăn ngừa bệnh trĩ.
7. Ớt chuông
Một loại rau tuyệt vời khác giúp chữa bệnh trĩ là ớt chuông.
Mỗi cốc (92 gam) ớt cắt lát, ớt nhẹ cung cấp gần 2 gam chất xơ.
Mặc dù không có dạng sợi như một số loại rau khác trong danh sách này, nhưng ớt chuông rất giàu nước, với hàm lượng nước là 93%.
Cùng với chất xơ, điều này làm cho phân của bạn dễ dàng đi qua hơn và ngăn ngừa căng thẳng.
8. Cần tây
Giống như ớt chuông, cần tây cung cấp nhiều nước và chất xơ. Điều này làm mềm phân của bạn và giảm nhu cầu căng thẳng.
Một thân cây lớn, 11–12 inch (28–31 cm) cung cấp 1 gam chất xơ và chứa 95% nước.
Cắt loại rau giòn này thành món salad, thêm nó vào súp hoặc món hầm, hoặc nhúng cuống vào một chút bơ hạt yêu thích của bạn.
9. Dưa chuột và dưa
Dưa chuột và các loại dưa thuộc họ Bầu bí.
Giống như ớt chuông và cần tây, chúng là những cách ngon miệng để đưa chất xơ và nước vào đường tiêu hóa của bạn.
Khi thưởng thức dưa chuột, hãy để nguyên vỏ để đảm bảo thu được nhiều chất xơ nhất.
10. Quả lê
Một quả lê trung bình chứa gần 6 gam chất xơ, 22% nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn.
Hãy nhớ ăn trái cây này khi còn vỏ, vì đó là nơi có thể tìm thấy rất nhiều chất xơ chống lại bệnh trĩ.
Lê có thể tự làm một món ăn nhẹ tuyệt vời hoặc có thể hầm hoặc chế biến thành súp hoặc salad.
11. Táo
Giống như lê, táo có một lượng chất xơ ấn tượng.
Ví dụ, một quả táo trung bình có gần 5 gam chất xơ. Hơn nữa, một số chất xơ này là pectin, một chất xơ hòa tan tạo ra sự nhất quán giống như gel trong đường tiêu hóa.
Điều này giúp làm mềm và to ra phân của bạn, giảm căng thẳng và giảm bớt sự khó chịu liên quan đến bệnh trĩ.
12. Quả mâm xôi
Trong khi quả mọng được coi là có sợi, quả mâm xôi nổi bật như một nhà máy đóng gói chất xơ.
Chỉ cần ăn 1 cốc (123 gam) quả mâm xôi sống để có 8 gam chất xơ với 85% hàm lượng nước.
Kết hợp với nhau, các chất dinh dưỡng này sẽ giúp bạn đi vệ sinh dễ dàng hơn mà không phải căng thẳng.
13. Chuối
Chuối B là một loại thực phẩm lý tưởng để kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn để làm dịu các triệu chứng bệnh trĩ bằng cách cung cấp cả pectin và tinh bột kháng.
Một quả chuối trung bình, 7–8 inch (18–20 cm) cung cấp 3 gam chất xơ.
Đề xuất cho bạn: 13 loại rau củ tốt nhất mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình
Trong khi pectin tạo gel trong đường tiêu hóa của bạn, thì tinh bột kháng của nó nuôi các vi khuẩn có lợi cho đường ruột của bạn - một sự kết hợp tuyệt vời để giúp bạn chữa bệnh trĩ.
14. Mận hầm
Mận khô được coi là thuốc nhuận tràng tự nhiên.
Các nghiên cứu cho thấy rằng ăn một lượng vừa phải - lên đến 10 mận khô mỗi ngày - có thể cải thiện độ đặc của phân và nhu động tiêu hóa ở những người bị táo bón.
Điều này không chỉ do chất xơ mà còn do sorbitol. Sorbitol là một loại rượu đường mà ruột của bạn không tiêu hóa tốt. Nó hút nước vào đường tiêu hóa của bạn, làm mềm phân và thúc đẩy nhu cầu sử dụng phòng tắm.
Mận hầm gói thêm một chút nước. Để làm chúng, chỉ cần đun nhỏ mận khô trong nước lọc trong 10 phút hoặc cho đến khi mềm.
15. Chất lỏng
Giữ cho cơ thể đủ nước sẽ giúp phân mềm hơn và dễ đi ngoài.
Bạn nên uống bao nhiêu nước tùy thuộc vào độ tuổi, giới tính và mức độ hoạt động. Hãy chắc chắn chọn nước trong phần lớn thời gian. Nếu bạn cần thêm hương vị, hãy thêm vào chanh lát hoặc quả mọng.
Đôi khi bạn có thể tiếp cận với các chất lỏng khác có ít đường, chẳng hạn như trà không đường hoặc trà ngọt nhẹ và nước dùng trong suốt có hàm lượng natri thấp.
Nói chung, bạn nên uống 8 ly 8 ounce mỗi ngày, nhưng đây là lời khuyên tùy tiện không dựa trên bằng chứng khoa học. Nó liên quan đến những gì phù hợp nhất với bạn.
Các thực phẩm cần tránh
Bạn nên hạn chế thực phẩm ít chất xơ. Những điều này có thể làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón, có thể gây ra bệnh trĩ.
Thực phẩm ít chất xơ cần tránh bao gồm:
- Sản phẩm từ sữa. Chúng bao gồm sữa, pho mát và các loại khác.
- bột mi trăng. Bột này đã loại bỏ cám và mầm nên ít xơ hơn. Các sản phẩm từ bột này bao gồm bánh mì trắng, mì ống và bánh mì tròn.
- thịt đỏ. Tránh loại thịt này vì mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa và có thể làm trầm trọng thêm tình trạng táo bón.
- Thịt chế biến. Những thực phẩm này, chẳng hạn như thịt ba chỉ và thịt nguội khác, có ít chất xơ và nhiều natri, làm tăng nguy cơ táo bón.
- Đồ chiên. Những thứ này có thể gây khó khăn cho đường tiêu hóa của bạn và khó tiêu hóa.
- Thức ăn mặn. Chúng có thể gây đầy hơi và làm cho bệnh trĩ của bạn nhạy cảm hơn.
Bạn cũng nên tránh:
- Thức ăn cay. Mặc dù không nhất thiết phải ít chất xơ, nhưng thức ăn cay có thể làm tăng cảm giác đau và khó chịu liên quan đến bệnh trĩ.
- Đồ uống có cồn. Những đồ uống này, đặc biệt là cà phê, có thể làm cứng phân của bạn và khiến bạn đau hơn khi đi vệ sinh.
- Rượu bia. Giống như đồ uống có chứa caffein, đồ uống có cồn có thể làm khô phân của bạn và làm trầm trọng thêm sự khó chịu của bệnh trĩ.
Bản tóm tắt
Bệnh trĩ có thể gây ra nhiều đau đớn và khó chịu.
Trong khi một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bạn, những thực phẩm khác có thể rất có lợi.
Tăng lượng chất xơ của bạn có thể giúp giảm các triệu chứng - cũng như giữ đủ nước với nhiều nước.
Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau và trái cây chứa nhiều chất xơ. Ăn nhiều chúng có thể giúp bạn duy trì trạng thái thường xuyên và ngăn ngừa táo bón - và do đó, bệnh trĩ.
Tuy nhiên, nếu các triệu chứng của bạn không cải thiện hoặc trầm trọng hơn, hãy đến gặp nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe để xác định kế hoạch điều trị tốt nhất của bạn.
