3 bước đơn giản để giảm cân nhanh nhất có thể. Đọc ngay

Đậu phụ rán

Đậu phụ rán là một trong những cách đơn giản nhất để ăn đậu phụ. Đây là công thức siêu dễ làm với nguyên liệu rẻ tiền, phổ biến và có thể tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào.

Dựa trên bằng chứng
Bài báo này dựa trên bằng chứng khoa học, được viết bởi các chuyên gia và được các chuyên gia kiểm chứng thực tế.
Chúng tôi xem xét cả hai mặt của lập luận và cố gắng khách quan, không thiên vị và trung thực.
Công thức đậu phụ rán dễ dàng và nhanh chóng
Cập nhật lần cuối vào Tháng tám 5, 2025 và được chuyên gia đánh giá lần cuối vào Tháng tám 5, 2025.
Bảng mục lục

Đậu phụ là một trong những nguồn cung cấp protein thuần chay chất lượng tốt và giá cả rất phải chăng. Nhưng một số người không thích nó bởi vì nếu không được nấu chín hoặc tẩm ướp, nó không thực sự có hương vị đặc biệt. Tuy nhiên, nếu bạn chế biến đúng cách, đậu phụ có thể có hương vị tuyệt vời!

Công thức đậu phụ rán dễ dàng và nhanh chóng

Công thức đậu phụ chiên

Đậu phụ chiên là một cách tuyệt vời để kết hợp protein thuần chay chất lượng vào chế độ ăn uống của bạn và chỉ cần 6 thành phần! Đậu phụ chiên siêu thơm, đơn giản và dễ chế biến. Đây là cách làm đậu phụ chiên:

Nguyên liệu cho món đậu phụ rán

Đây là những gì bạn cần để làm đậu phụ chiên:

Cách làm đậu hũ chiên

Cách làm đậu phụ chiên cực kỳ đơn giản và có thể chia thành 5 bước:

  1. Cho các viên đậu phụ, tamari hoặc nước tương, bột tỏi và tiêu đen vào tô lớn, trộn đều cho đến khi kết hợp tốt và để yên trong ít nhất 5 phút.
  2. Để ráo đậu hũ và chuyển 1/3 khối đậu hũ vào túi đông lạnh với 1 hoặc 2 muỗng canh bột bắp, sau đó lắc cho áo đều. Lặp lại bước này với phần đậu phụ và bột ngô còn lại. Thêm nhiều bột bắp nếu cần.
  3. Nếu bạn không muốn sử dụng tủ đông hoặc túi nhựa, chỉ cần cho bột ngô vào đĩa cạn, sau đó cho các viên đậu phụ vào và quết để áo.
  4. Sau khi các viên đậu phụ đã được phủ một lớp bột ngô, đun nóng dầu trong chảo rồi cho các viên đậu phụ vào. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng dầu ô liu, nhưng bất kỳ loại dầu nào cũng được.
  5. Nấu các viên đậu phụ trên lửa vừa-lớn cho đến khi tất cả các mặt có màu vàng nâu. Lấy đậu phụ ra khỏi chảo và để sang một bên.

Đậu phụ chiên có thể được kết hợp với các món ăn như tempura rau, cải xoăn xào, hoặc bok choy.

Lời khuyên bổ sung

Đậu phụ rán để được bao lâu?

Nếu bảo quản đậu phụ chiên trong hộp kín ở tủ lạnh, nó có thể để được đến 5 ngày.

Seitan: Thay thế thịt dựa trên thực vật | Công thức nấu ăn
Đề xuất cho bạn: Seitan: Thay thế thịt dựa trên thực vật | Công thức nấu ăn

Tôi có thể đông lạnh đậu phụ rán được không?

Chúng tôi không khuyên bạn nên đông lạnh đậu phụ rán vì đậu phụ sẽ mềm và mất đi độ giòn vốn có.

Chia sẻ bài viết này: Facebook Pinterest WhatsApp Twitter / X Email
Chia sẻ

Các bài viết khác bạn có thể thích

Những người đang đọc “Công thức đậu phụ rán dễ dàng và nhanh chóng”, cũng thích những bài viết này:

Chủ đề

Duyệt qua tất cả các bài báo