Trà là một thức uống được yêu thích trên khắp thế giới.
Bạn có thể pha bằng cách đổ nước nóng lên lá trà và ngâm trong vài phút để hương vị ngấm vào nước.
Loại đồ uống thơm này thường được làm từ lá của Camellia sinensis, một loại cây bụi thường xanh có nguồn gốc từ châu Á.
Giảm cân
Tăng cơ
Ăn uống lành mạnh
Khám phá các món ăn mớiUống trà có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Một số nghiên cứu thậm chí còn phát hiện ra rằng trà có thể tăng cường giảm cân và giúp chống lại mỡ bụng. Một số loại hiệu quả hơn những loại khác trong việc đạt được điều này.
Dưới đây là sáu loại trà tốt nhất để tăng giảm cân và giảm mỡ trong cơ thể.
1. Trà xanh
Trà xanh là một trong những loại trà nổi tiếng nhất và có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đề xuất cho bạn: 10 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng của trà xanh
Đây cũng là một trong những loại trà giảm cân hiệu quả. Có bằng chứng đáng kể liên quan đến việc trà xanh giúp giảm cả cân nặng và chất béo trong cơ thể.
Trong một nghiên cứu năm 2008, 60 người béo phì đã tuân theo một chế độ ăn uống tiêu chuẩn trong 12 tuần trong khi thường xuyên uống trà xanh hoặc giả dược.
Trong suốt nghiên cứu, những người uống trà xanh giảm được 7,3 pound (3,3 kg) so với nhóm dùng giả dược.
Một nghiên cứu khác cho thấy những người tiêu thụ chiết xuất trà xanh trong 12 tuần đã giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, mỡ cơ thể và vòng eo so với nhóm đối chứng.
Điều này có thể là do chiết xuất trà xanh có hàm lượng catechin đặc biệt cao, chất chống oxy hóa tự nhiên có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của bạn và tăng cường đốt cháy chất béo.
Tác dụng tương tự này cũng áp dụng cho matcha, một loại trà xanh dạng bột cô đặc có chứa các thành phần có lợi tương tự như trà xanh thông thường.
Tóm lược: Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là catechin, có liên quan đến việc giảm cân và giảm mỡ.
2. Trà Puerh
Trà Puerh là một loại trà đen của Trung Quốc đã được lên men.
Nó thường được thưởng thức sau bữa ăn và có mùi thơm của đất có xu hướng phát triển càng lâu càng được lưu trữ.
Một số nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng trà puerh có thể làm giảm lượng đường trong máu và chất béo trung tính trong máu. Và các nghiên cứu trên động vật và con người đã chỉ ra rằng trà puerh có thể giúp tăng cường giảm cân.
Trong một nghiên cứu, 70 người đàn ông được cho uống một viên chiết xuất trà puerh hoặc giả dược. Sau ba tháng, những người dùng viên nang trà puerh giảm hơn khoảng 2,2 pound (1 kg) so với nhóm dùng giả dược.
Một nghiên cứu khác trên chuột cũng có kết quả tương tự, cho thấy chiết xuất trà puerh có tác dụng chống béo phì và giúp ngăn chặn sự tăng cân.
Nghiên cứu hiện tại chỉ giới hạn ở chiết xuất trà puerh, vì vậy cần nghiên cứu thêm để xem liệu các tác dụng tương tự có áp dụng cho việc uống nó như trà hay không.
Tóm lược: Các nghiên cứu trên người và động vật cho thấy chiết xuất trà puerh có thể giúp tăng cường giảm cân đồng thời làm giảm cả lượng đường trong máu và mức chất béo trung tính trong máu.
3. Trà đen
Trà đen là một loại trà đã trải qua quá trình oxy hóa nhiều hơn các loại khác, chẳng hạn như trà xanh, trà trắng hoặc trà ô long.
Đề xuất cho bạn: 10 lợi ích sức khỏe dựa trên bằng chứng của trà đen
Quá trình oxy hóa là một phản ứng hóa học xảy ra khi lá chè tiếp xúc với không khí, dẫn đến chuyển sang màu nâu gây ra màu đen đặc trưng của chè đen.
Có nhiều loại trà đen và hỗn hợp trà khác nhau, bao gồm các loại phổ biến như Earl Grey và bữa sáng kiểu Anh.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà đen có thể có hiệu quả khi kiểm soát cân nặng.
Một nghiên cứu trên 111 người cho thấy rằng uống ba tách trà đen mỗi ngày trong ba tháng giúp tăng đáng kể việc giảm cân và giảm vòng eo, so với uống đồ uống đối chứng có chứa caffeine.
Một số giả thuyết cho rằng tác dụng giảm cân tiềm năng của trà đen có thể là do nó chứa nhiều flavon, một loại sắc tố thực vật có đặc tính chống oxy hóa.
Một nghiên cứu đã theo dõi 4.280 người lớn trong vòng 14 năm. Nó phát hiện ra rằng những người có lượng flavone cao hơn từ thực phẩm và đồ uống như trà đen có chỉ số khối cơ thể (BMI) thấp hơn so với những người có lượng flavone thấp hơn.
Tuy nhiên, nghiên cứu này chỉ xem xét mối liên quan giữa chỉ số BMI và lượng flavone tiêu thụ. Nghiên cứu thêm là cần thiết để tính đến các yếu tố khác có thể liên quan.
Tóm lược: Trà đen có nhiều flavon và có liên quan đến việc giảm cân, chỉ số BMI và vòng eo.
4. Trà ô long
Trà ô long là một loại trà truyền thống của Trung Quốc đã bị oxy hóa một phần, đặt nó ở đâu đó giữa trà xanh và trà đen về quá trình oxy hóa và màu sắc.
Nó thường được mô tả là có mùi trái cây, mùi thơm và hương vị độc đáo, mặc dù chúng có thể thay đổi đáng kể tùy thuộc vào mức độ oxy hóa.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà ô long có thể giúp tăng cường giảm cân bằng cách cải thiện quá trình đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất.
Trong một nghiên cứu, 102 người thừa cân hoặc béo phì uống trà ô long mỗi ngày trong sáu tuần, điều này có thể giúp giảm cả trọng lượng cơ thể và mỡ trong cơ thể của họ. Các nhà nghiên cứu đề xuất trà làm được điều này bằng cách cải thiện quá trình chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Một nghiên cứu nhỏ khác cho nam giới uống nước hoặc trà trong ba ngày để đo tỷ lệ trao đổi chất của họ. So với nước, trà ô long tăng tiêu hao năng lượng lên 2,9%, tương đương với việc đốt cháy thêm 281 calo mỗi ngày, trung bình.
Trong khi cần nhiều nghiên cứu hơn về tác dụng của trà ô long, những phát hiện này cho thấy ô long có thể có lợi cho việc giảm cân.
Tóm lược: Các nghiên cứu cho thấy trà ô long có thể giúp giảm trọng lượng và chất béo trong cơ thể bằng cách tăng cường trao đổi chất và cải thiện quá trình đốt cháy chất béo.
5. Trà trắng
Chè trắng nổi bật trong số các loại chè khác vì nó được chế biến và thu hái ở mức độ tối thiểu khi cây chè còn non.
Bạch trà có hương vị đặc trưng rất khác biệt so với các loại trà khác. Nó có vị tinh tế, nhẹ nhàng và hơi ngọt.
Những lợi ích của trà trắng đã được nghiên cứu kỹ lưỡng và bao gồm từ việc cải thiện sức khỏe răng miệng đến tiêu diệt tế bào ung thư trong một số nghiên cứu trong ống nghiệm.
Mặc dù cần nghiên cứu thêm, trà trắng cũng có thể giúp giảm cân và giảm mỡ trong cơ thể.
Các nghiên cứu cho thấy trà trắng và trà xanh có lượng catechin tương đương, có thể giúp tăng cường giảm cân.
Hơn nữa, một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất trà trắng làm tăng sự phân hủy của các tế bào mỡ đồng thời ngăn chặn sự hình thành các tế bào mới.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng đây là một nghiên cứu trong ống nghiệm, vì vậy vẫn chưa rõ tác dụng của trà trắng có thể áp dụng đối với con người như thế nào.
Các nghiên cứu bổ sung là cần thiết để xác nhận tác dụng có lợi tiềm năng của trà trắng khi giảm béo.
Tóm lược: Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy chiết xuất trà trắng có thể làm tăng quá trình giảm béo. Tuy nhiên, hiện chưa có nhiều nghiên cứu về con người và cần nhiều nghiên cứu hơn nữa.
6. Trà thảo mộc
Trà thảo mộc liên quan đến việc truyền các loại thảo mộc, gia vị và trái cây vào nước nóng.
Chúng khác với các loại trà truyền thống vì chúng thường không chứa caffeine và không được làm từ lá của Camellia sinensis.
Các loại trà thảo mộc phổ biến bao gồm trà rooibos, trà gừng, trà tầm xuân và trà dâm bụt.
Mặc dù các thành phần và công thức của trà thảo mộc có thể khác nhau đáng kể, nhưng một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà thảo mộc có thể giúp giảm cân và giảm béo.
Trong một nghiên cứu trên động vật, các nhà nghiên cứu đã cho những con chuột béo phì uống trà thảo mộc và nhận thấy rằng nó làm giảm trọng lượng cơ thể và giúp bình thường hóa mức độ hormone.
Trà Rooibos là một loại trà thảo mộc có thể đặc biệt hiệu quả khi đốt cháy chất béo.
Đề xuất cho bạn: 5 lợi ích sức khỏe của trà rooibos và tác dụng phụ
Một nghiên cứu trong ống nghiệm cho thấy trà rooibos tăng cường chuyển hóa chất béo và giúp ngăn chặn sự hình thành các tế bào mỡ.
Tuy nhiên, các nghiên cứu sâu hơn ở người là cần thiết để xem xét tác dụng của các loại trà thảo mộc như rooibos đối với việc giảm cân.
Tóm lược: Mặc dù nghiên cứu còn hạn chế, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các loại trà thảo mộc, bao gồm trà rooibos, có thể giúp giảm cân và tăng giảm mỡ.
Tóm lược
Mặc dù nhiều người chỉ uống trà vì chất lượng nhẹ nhàng và hương vị thơm ngon, nhưng mỗi tách trà cũng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao như nước trái cây hoặc soda bằng trà có thể giúp giảm lượng calo tổng thể và dẫn đến giảm cân.
Một số nghiên cứu trên động vật và ống nghiệm cũng chỉ ra rằng một số loại trà có thể giúp tăng giảm cân trong khi ngăn chặn sự hình thành tế bào mỡ. Tuy nhiên, các nghiên cứu ở người là cần thiết để điều tra thêm về điều này.
Ngoài ra, nhiều loại trà đặc biệt chứa nhiều hợp chất có lợi như flavon và catechin, có thể hỗ trợ giảm cân.
Cùng với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên, một hoặc hai tách trà mỗi ngày có thể giúp bạn tăng cường giảm cân và ngăn ngừa mỡ bụng có hại.
