绿茶是一种受欢迎的饮料,具有许多健康益处.
一些研究将绿茶与改善大脑功能和大脑老化联系起来。它还可以降低患心脏病、2型糖尿病和癌症的风险.
然而,就像普通茶一样,绿茶含有咖啡因。对于想要了解或限制咖啡因摄入量的人来说,这可能是一个问题.
这篇文章探讨了绿茶中的咖啡因含量以及这种类型的茶与其他含咖啡因的饮料相比如何.
什么是咖啡因,它有什么作用?
咖啡因是一种天然存在的化学物质,存在于 60 多种植物的叶子、豆类和果实中,包括茶树的叶子.
它是一种中枢神经系统兴奋剂,世界各地都在使用它来提高警觉性和抗疲劳.
它的作用是阻断一种叫做腺苷的神经递质的作用,腺苷会在一天内积聚,让你感到疲倦.
饮用咖啡因还与多种健康益处有关,例如改善情绪和大脑功能、增加新陈代谢和改善运动表现.
然而,有些人可能比其他人对咖啡因的影响更敏感.
此外,摄入过多咖啡因的人可能会出现烦躁、失眠或心律不齐.
概括: 咖啡因是一种天然存在的兴奋剂,可以帮助您保持警觉和清醒。摄入咖啡因也可能有一些健康益处,例如改善大脑功能.
一杯绿茶中含有多少咖啡因?
一份 8 盎司(230 毫升)绿茶中的平均咖啡因含量约为 35 毫克.
但是,这可能会有所不同。每 8 盎司份量的实际量可能介于 30 到 50 毫克之间.
由于绿茶中的咖啡因是天然存在的,其含量在很大程度上取决于茶树的品种、生长条件以及加工和冲泡方式.
例如,用老茶叶制成的茶通常比用年轻茶叶制成的茶含有更少的咖啡因.
饮料中咖啡因的含量也可能受到您选择的绿茶类型和制备方式的影响.
例如,袋装茶往往比散叶茶含有更多的咖啡因.
这可能是因为茶包里的茶叶被压碎了,所以更多的咖啡因被提取出来注入饮料中.
此外,抹茶等粉状绿茶的咖啡因含量高于袋装绿茶和散装绿茶.
然而,对于粉状茶,份量往往很小——每份 1 克或半茶匙——因此袋装茶和粉状抹茶的咖啡因含量可能相似.
最后,你泡茶的时间越长,水越热,咖啡因就会进入你的饮料中.
概括: 一杯 8 盎司的绿茶含有 30 到 50 毫克的咖啡因。抹茶等粉状绿茶比散叶或绿茶袋含有更多的咖啡因.
绿茶比其他含咖啡因的饮料含有更少的咖啡因
咖啡因存在于多种饮料中,如红茶、咖啡、软饮料和能量饮料.
这是一些流行饮料 8 盎司(230 毫升)中的咖啡因含量,因此您可以比较咖啡因含量:
- 绿茶: 30–50 毫克
- 速溶咖啡: 27–173 毫克
- 原味,煮好的咖啡: 102–200 毫克
- 浓咖啡: 240–720 毫克
- 红茶: 25–110 毫克
- 马黛茶: 65–130 毫克
- 软饮料: 23–37 毫克
- 能量饮品: 72–80 毫克
如您所见,其他含咖啡因的饮料每 8 盎司的咖啡因含量通常要高得多.
与绿茶一样,这些饮料中也含有多种咖啡因。然而,平均每 8 盎司红茶含有约 55 毫克咖啡因,而冲泡咖啡含有 100 毫克咖啡因.
有趣的是,绿茶还含有氨基酸 L-茶氨酸,它已被证明与咖啡因协同作用。因此,尽管绿茶的咖啡因含量较低,但您会得到比咖啡更温和但不同的嗡嗡声.
特别是,L-茶氨酸和咖啡因的组合已被证明有助于提高警觉性和注意力,如果您正在执行需要大量思考的任务,这可能使绿茶比咖啡更适合饮用.
概括: 绿茶的咖啡因含量通常是冲泡咖啡的一半左右,比其他含咖啡因的饮料(如红茶、软饮料和能量饮料)少.
绿茶中的咖啡因值得担心吗?
咖啡因是一种广泛使用的兴奋剂。当以推荐量食用时,它被认为是非常安全的.
对于 19 岁以上的成年人,安全限值被认为是每天 400 毫克左右或 2.7 毫克/磅(6 毫克/公斤)体重.
然而,为了防止咖啡因的负面影响,通常建议您将咖啡因间隔开,每次限制在 200 毫克左右.
200 毫克咖啡因大约是四杯 8 盎司的绿茶,所以一份 8 盎司的绿茶会让你完全处于这些限制范围内.
总体而言,与其他含咖啡因的饮料相比,绿茶的咖啡因含量较低。只要您在这些推荐限度内摄入咖啡因,那么绿茶中的咖啡因就不必担心.
概括: 绿茶比其他饮料含有更少的咖啡因。只要您在推荐的咖啡因限度内,绿茶中的咖啡因就不应该成为问题.
概括
一杯 8 盎司(230 毫升)的绿茶含有 30 到 50 毫克的咖啡因.
每天推荐的最大咖啡因量为 400 毫克,相当于约 8 杯绿茶.
然而,你不应该一次喝 8 杯,特别是如果你对咖啡因敏感.
总的来说,绿茶是一种营养饮料,含有安全量的咖啡因.
最重要的是,喝它甚至可能对你的健康有很大的好处.