绿茶是地球上最健康的饮料之一.
![绿茶如何帮助你减肥](/cdn-cgi/image/f=auto,fit=cover,w=600,h=280,q=60/blog/green-tea-weight-loss/feature.jpg)
它富含抗氧化剂和各种可能有益于您的健康的植物化合物.
有些人甚至声称绿茶可以增加脂肪燃烧并帮助你减肥.
![绿茶的 10 个循证健康益处](/cdn-cgi/image/f=auto,fit=cover,w=400,h=230,q=60/blog/health-benefits-of-green-tea/feature.jpg)
这篇文章检查了有关绿茶和减肥的证据.
绿茶含有可以帮助你减肥的物质
茶叶含有许多有益的化合物.
绿茶的一种化合物是咖啡因。尽管一杯绿茶所含的咖啡因(24-40 毫克)比一杯咖啡(100-200 毫克)少得多,但它仍然足以产生温和的效果.
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咖啡因是一种众所周知的兴奋剂,在众多研究中被发现有助于脂肪燃烧和改善运动表现.
然而,绿茶在其抗氧化剂含量方面大放异彩。研究表明,喝一杯绿茶会增加血液中抗氧化剂的数量.
这种健康饮料富含强大的抗氧化剂,称为儿茶素.
其中最重要的是表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG),一种可以促进新陈代谢的物质.
尽管一杯绿茶可能会提高您的抗氧化水平,但大多数研究都研究了绿茶提取物的益处——它是儿茶素的浓缩来源.
概括: 绿茶含有咖啡因和EGCG等生物活性物质,对新陈代谢有强大的作用.
绿茶可以调动脂肪细胞中的脂肪
要燃烧脂肪,您的身体必须首先在脂肪细胞中将其分解并将其转移到您的血液中.
动物研究表明,绿茶中的活性化合物可以通过增强一些燃烧脂肪的激素的作用来帮助这一过程,例如去甲肾上腺素(去甲肾上腺素).
茶中的主要抗氧化剂 EGCG 可以帮助抑制分解激素去甲肾上腺素的酶.
当这种酶被抑制时,去甲肾上腺素的量增加,促进脂肪分解.
咖啡因和 EGCG——两者都天然存在于绿茶中——可能具有协同作用.
最终,您的脂肪细胞会分解更多脂肪,这些脂肪会释放到您的血液中,供肌肉细胞等细胞用作能量.
概括: 绿茶中的化合物会增加告诉脂肪细胞分解脂肪的激素水平。这会将脂肪释放到血液中并使其作为能量使用.
绿茶增加脂肪燃烧,尤其是在运动期间
如果您查看几乎所有商业减肥和燃烧脂肪补充剂的标签,您可能会看到绿茶被列为一种成分.
这是因为绿茶提取物一再与增加脂肪燃烧有关,尤其是在运动期间.
在一项研究中,运动前服用绿茶提取物的男性比不服用补充剂的男性燃烧的脂肪多 17%。研究表明,绿茶可以增强运动的脂肪燃烧效果.
一项为期八周的研究确定,茶儿茶素在运动和休息期间都会增加脂肪燃烧.
其他几项研究证实了这些发现,表明 EGCG 会促进脂肪燃烧——从长远来看,这可能会导致体内脂肪减少.
概括: 多项研究表明,绿茶提取物可以促进脂肪燃烧。运动时效果更明显.
绿茶提高你的新陈代谢率
你的身体不断燃烧卡路里.
即使在您睡觉或坐下时,您的细胞也正在执行数百万需要能量的功能.
几项研究表明,服用绿茶提取物或 EGCG 补充剂可以让你燃烧更多的卡路里——即使是在休息时.
在大多数研究中,这相当于增加了大约 3-4%,尽管有些显示增加了 8%.
对于每天燃烧 2,000 卡路里的人来说,3-4% 相当于每天额外消耗 60-80 卡路里——类似于您对高蛋白饮食的预期.
尽管这些研究中的大多数持续时间都很短,但一些证据表明,促进新陈代谢的作用会长期持续.
在一项针对 60 名肥胖者的研究中,服用绿茶提取物的人在三个月后每天比不服用绿茶提取物的人多减掉 7.3 磅(3.3 公斤)并燃烧了 183 卡路里的热量.
然而,并非所有研究都表明绿茶提取物可以促进新陈代谢。效果可能因人而异.
概括: 多项研究表明,绿茶可以促进新陈代谢,帮助人们每天多燃烧 3-4% 的卡路里.
绿茶能自动让你消耗更少的卡路里吗?
绿茶有助于减肥的一种方法是降低食欲.
从理论上讲,这将使您自动消耗更少的卡路里 - 无需任何努力.
然而,关于绿茶对食欲影响的研究产生了相互矛盾的结果.
一些动物研究表明,绿茶提取物或 EGCG 补充剂可以减少您从食物中吸收的脂肪量,但这尚未在人类中得到证实.
总的来说,绿茶的主要作用是增加卡路里消耗,让你燃烧更多的脂肪——但它似乎对你一天最终吃多少食物没有任何明显的影响.
概括: 目前没有证据表明绿茶可以让人摄入更少的卡路里。一些动物研究表明,它可能会减少饮食中脂肪的吸收,但人类研究尚未证实这一点.
绿茶可以帮助你减脂,尤其是有害的腹部脂肪
当谈到实际减掉的体重时,绿茶的效果相对温和.
虽然许多研究表明人们确实会减肥,但也有一些研究表明没有效果.
对绿茶补充剂的许多对照试验的两项评论发现,人们平均减掉了约 3 磅(1.3 公斤).
请记住,并非所有的脂肪都是一样的.
皮下脂肪沉积在您的皮肤下,但您也可能有大量内脏脂肪,也称为腹部脂肪.
大量内脏脂肪与炎症和胰岛素抵抗有关,两者都与多种严重疾病密切相关,包括 2 型糖尿病和心脏病.
几项关于绿茶儿茶素的研究表明,虽然减肥效果不大,但减少的脂肪中有很大一部分是有害的内脏脂肪.
因此,绿茶应该可以降低您患许多重大疾病的风险,从而使您的生活更长寿、更健康.
概括: 绿茶提取物或儿茶素补充剂可以帮助您减掉内脏脂肪——一种对健康特别有害的脂肪.
概括
尽管绿茶提取物或 EGCG 补充剂会导致代谢率和脂肪燃烧适度增加,但在实际减重方面效果不大.
然而,一点点加起来,如果与其他有效的减肥策略相结合,比如多吃蛋白质和减少碳水化合物,效果可能会更好.
当然,别忘了绿茶的好处不仅仅是减肥。由于其他各种原因,它也很健康.
请记住,大多数研究都检查了含有分离的绿茶抗氧化剂的绿茶提取物或补充剂.
相比之下,喝绿茶的影响可能微乎其微,尽管经常摄入可能有长期益处.