近年来，玛咖植物大受欢迎。它是秘鲁本土植物，通常以粉末形式或作为补充剂提供。
玛卡根传统上被用来提高生育能力和性欲；然而，这在研究人员中仍然存在争议。它还声称可以提高能量和耐力。
什么是玛咖?
玛卡植物，科学上称为 Lepidium meyenii，有时也被称为秘鲁人参。
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探索新美食它主要生长在秘鲁中部的安第斯山脉，条件恶劣，海拔非常高——超过 13,000 英尺（4,000 米）。
玛卡是一种十字花科蔬菜，与西兰花、花椰菜、卷心菜和 羽衣甘蓝 属于同一科。它在秘鲁有着悠久的烹饪和药用历史。
植物的主要可食用部分是根。它有多种颜色，从白色到黑色。
玛卡根通常干燥后以粉末形式食用，但也可制成胶囊和液体提取物。
有些人不喜欢玛卡根粉的味道，被描述为泥土和坚果味。许多人将它添加到他们的冰沙、燕麦片和甜点中。
概括: 玛卡是一种药用植物，主要生长在秘鲁山区恶劣条件下的高处。
1. 玛卡营养丰富
玛卡根粉营养丰富，富含多种重要维生素和矿物质。
一盎司（28 克）玛卡根粉含有:
- 卡路里: 91
- 碳水化合物: 20 克
- 蛋白质: 4 克
- 纤维: 2 克
- 脂肪: 1 克
- 维生素C: 每日推荐摄入量 (RDI) 的 133%
- 铜: 每日推荐摄入量的 85%
- 铁: 每日推荐摄入量的 23%
- 钾: 每日推荐摄入量的 16%
- 维生素B6: 每日推荐摄入量的 15%
- 锰: 每日推荐摄入量的 10%
玛卡根是碳水化合物的良好来源，脂肪含量低，并含有大量纤维。它还富含一些必需的维生素和矿物质，如维生素 C、铜和铁。
此外，它还含有多种植物化合物，包括硫代葡萄糖苷和多酚。
概括: 玛卡根粉碳水化合物含量高，富含多种营养素，包括维生素 C、铜和铁。它还含有许多生物活性植物化合物。
2. 玛卡可能增加男性和女性的性欲
性欲减退是成年人普遍存在的问题。
因此，人们对自然增强性欲的草药和植物的兴趣很高。
玛卡被广泛宣传为能有效改善性欲，这一说法得到了研究的支持。
2010 年的一项综述包括四项随机临床研究，共有 131 名参与者，发现有证据表明玛咖在摄入至少 6 周后改善了性欲。然而，重要的是要注意，由于这项研究规模较小，需要更多的研究来得出结论。
概括: 玛卡增加男性和女性的性欲。
3. 玛卡可能会增加男性的生育能力
说到男性生育能力，精子的质量和数量非常重要。
有证据表明玛卡根可提高男性生育能力。
最近的一项综述总结了五项小型研究的结果。结果表明，玛卡改善了不育男性和健康男性的精液质量。
另一项研究测试了 69 名被诊断为轻度弱精子症和/或轻度少精症的男性。服用玛卡 12 周后，研究人员检测到精液浓度有所改善，但精子的大小、形状、体积、数量和流动性没有显著变化。
概括: 玛卡可以帮助增加精子浓度和改善精子质量，有潜力提高男性的生育能力。
4. 玛卡可能有助于缓解更年期症状
更年期被定义为女性生命中月经永久停止的时间。
在此期间发生的雌激素自然下降会导致一系列令人不快的症状。
这些包括潮热、阴道干燥、情绪波动、睡眠问题和易怒。
一些针对更年期女性的研究发现，玛咖有助于缓解更年期症状，包括潮热和睡眠中断。然而，重要的是要注意在研究中与玛咖一起使用了额外的补充剂，因此在确定玛咖是否缓解更年期症状之前需要进一步研究。
此外，动物研究表明，玛咖有助于保护骨骼健康。更年期后女性患骨质疏松症的风险更高。
概括: 玛卡可以改善更年期症状，包括潮热和夜间睡眠中断。
5. 玛卡可以改善心情
多项研究表明，玛咖可以改善您的情绪。
它与减少焦虑和抑郁症状有关，特别是在更年期女性中。
玛卡含有称为类黄酮的植物化合物，已被认为至少部分是造成这些心理益处的原因。
概括: 玛卡可以通过减少抑郁和焦虑来改善您的心理健康和情绪，尤其是更年期女性。
6. 玛卡可以提高运动表现和能量
玛卡根粉是健美运动员和运动员的流行补充剂。
据称它有助于增加肌肉、增加力量、增加能量和改善运动表现。
此外，一些动物研究表明它可以提高耐力表现。
一项针对 8 名男性自行车手的小型试点研究发现，在补充玛咖提取物 14 天后，他们完成了近 25 英里（40 公里）的自行车骑行的时间缩短了。
目前，没有科学证据证实玛咖对肌肉质量或力量有任何显著好处。
概括: 补充玛咖可以提高运动表现，尤其是在耐力项目中。然而，它对肌肉质量和力量的影响还有待研究。
7. 涂抹在皮肤上时，玛咖可能有助于保护皮肤免受阳光照射
来自太阳的紫外线 (UV) 可能会灼伤并损坏未受保护的裸露皮肤。
随着时间的推移，紫外线辐射会导致皱纹并增加患皮肤癌的风险。
有证据表明，将玛咖提取物（一种植物的浓缩形式）涂抹在皮肤上可能有助于保护皮肤免受紫外线辐射。
一项研究发现，在 3 周内将玛咖提取物涂抹在五只大鼠的皮肤上，可防止紫外线照射对皮肤造成的伤害。
保护作用归因于在玛咖中发现的多酚抗氧化剂和硫代葡萄糖苷。
请记住，玛卡提取物不能替代传统的防晒霜。此外，它只在涂抹在皮肤上时保护皮肤，而不是在食用时。
概括: 当涂抹在皮肤上时，玛咖提取物可能有助于保护皮肤免受太阳紫外线的伤害。
8. 玛卡可以提高学习和记忆力
玛卡可以改善大脑功能。
传统上，秘鲁土著人民使用它来提高儿童在学校的表现。
在动物研究中，玛咖改善了有记忆障碍的啮齿动物的学习和记忆力。
在这方面，黑玛咖似乎比其他品种更有效。
概括: 一些证据表明，玛咖，尤其是黑色品种，可以提高学习和记忆力。
9. 玛卡可以缩小前列腺大小
前列腺是只有男性才有的腺体。
前列腺肥大，也称为良性前列腺增生 (BPH)，在老年男性中很常见。
较大的前列腺会导致排尿的各种问题，因为它围绕着从体内排出尿液的管子。
有趣的是，一些啮齿动物研究表明，红色玛咖可减少前列腺大小。
有人提出，红玛咖对前列腺的影响与其大量的硫代葡萄糖苷有关。这些物质还与降低患前列腺癌的风险有关。
概括: 前列腺肥大在老年男性中很常见，会导致排尿问题。动物研究表明，红玛咖可以缩小前列腺大小。
玛卡的使用方法
玛卡很容易融入您的饮食。
它可以作为补充剂或添加到冰沙、燕麦片、烘焙食品、能量棒等中。
药用的最佳剂量尚未确定。然而，研究中使用的玛卡根粉的剂量通常为每天 1.5-5 克。
您可以在一些超市、健康食品商店和各种在线零售商处找到玛卡。
在有执照的医疗保健专业人员的帮助下，也可以找到具有个性化剂量的更高质量的玛卡。
它以粉末形式、500 毫克胶囊或液体提取物形式提供。
虽然黄色玛咖是最容易获得的类型，但红色和黑色等颜色较深的玛咖可能具有不同的生物学特性。
概括: 玛卡根粉很容易融入您的饮食中，并且随处可见。
玛卡的安全性和副作用
玛卡通常被认为是安全的。
然而，秘鲁当地人认为食用新鲜的玛咖根可能会对健康产生不利影响，并建议先将其煮沸。
此外，如果您有甲状腺问题，您可能需要小心使用玛卡。
那是因为它含有可能影响甲状腺功能的物质。如果您的甲状腺功能已经受损，这些化合物更有可能影响您。
最后，如果您怀孕或哺乳，您应该在服用玛卡前咨询您的医疗团队。
概括: 玛卡对大多数人来说被认为是安全的。但是，如果您有甲状腺问题或者正在怀孕或哺乳，考虑补充玛卡时需要谨慎并与医疗团队讨论。
概括
补充玛咖可以提供多种健康益处，例如增加性欲和改善心情。
然而，大多数研究规模较小，且许多是在动物身上进行的。
虽然玛卡显示出很大的潜力，但需要更广泛的研究。
如果您正在考虑补充玛卡，请咨询医疗保健专业人士。
