几个世纪以来，世界各地的文化都依赖传统草药来满足他们的医疗保健需求。
尽管现代医学和技术取得了进步，但全球对草药的需求正在上升。据估计，这个行业每年的总收入约为600亿美元。
一些自然疗法可能比传统药物更实惠、更容易获得，许多人更喜欢使用它们，因为它们符合他们的个人健康意识形态。
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探索新美食尽管如此，您可能想知道草药选择是否有效。
以下是世界上最受欢迎的9种草药，包括它们的主要益处、用途和相关安全信息。
1. 紫锥菊
紫锥花或锥花，是一种开花植物和流行的草药。
它起源于北美，长期以来一直用于美洲原住民的实践中，用于治疗各种疾病，包括伤口、烧伤、牙痛、喉咙痛和胃部不适。
植物的大部分部分，包括叶子、花瓣和根，都可以药用——尽管许多人认为根的作用最强。
紫锥花通常作为茶或补充剂服用，但也可以局部使用。
今天，它主要用于治疗或预防普通感冒，尽管这背后的科学证据并不是特别强大。
一项对4,000多人进行的审查发现，服用紫锥花可降低10-20%的感冒风险，但几乎没有证据表明它可以在您感染后治疗感冒。
虽然没有足够的数据来评估这种草药的长期影响，但短期使用通常被认为是安全的。偶尔会报告恶心、胃痛和皮疹等副作用。
概括: 紫锥花是一种开花植物，常用于治疗和预防普通感冒。研究有限，但它可以将您患感冒的风险降低多达20%。
2. 人参
人参是一种药用植物，其根部浸泡制成茶或干燥制成粉末。
它经常用于中药中，以减少炎症并增强免疫力、大脑功能和能量水平。
存在几个品种，但最流行的两种是亚洲和美洲品种——分别是人参和西洋参。西洋参被认为可以放松，而亚洲人参被认为更刺激。
尽管人参已经使用了几个世纪，但缺乏支持其功效的现代研究。
几项试管和动物研究表明，其独特的化合物，称为人参皂甙，具有神经保护、抗癌、抗糖尿病和免疫支持特性。尽管如此，仍需要人类研究。
短期使用被认为是相对安全的，但人参的长期安全性仍不清楚。潜在的副作用包括头痛、睡眠不佳和消化问题。
概括: 人参是中药中常用的一种草药，可增强免疫力、大脑功能和能量水平。然而，缺乏人类研究支持其功效。
3. 银杏叶
银杏叶，也简称银杏，是一种从银杏树中提取的草药。
银杏原产于中国，几千年来一直用于中药，至今仍是最畅销的草药补品。它含有各种强效抗氧化剂，被认为具有多种益处。
种子和叶子传统上用于制作茶和酊剂，但大多数现代应用使用叶子提取物。
有些人还喜欢吃生果实和烤种子。但种子有轻微毒性，只能少量食用。
据说银杏可以治疗多种疾病，包括心脏病、痴呆、精神困难和性功能障碍。然而，研究尚未证明它对任何这些情况有效。
虽然大多数人都能很好地耐受它，但可能的副作用包括头痛、心悸、消化问题、皮肤反应和出血风险增加。
概括: 银杏传统上用于治疗多种疾病，包括心脏病、痴呆症和性功能障碍，但现代研究尚未证明其对这些疾病的有效性。
4. 接骨木
接骨木是一种古老的草药，通常由黑接骨木植物的熟果实制成。长期以来，它一直被用于缓解头痛、神经痛、牙痛、感冒、病毒感染和便秘。
今天，它主要作为治疗流感和普通感冒相关症状的产品销售。
接骨木可作为糖浆或锭剂使用，但没有标准剂量。有些人更喜欢用蜂蜜和生姜等其他配料烹制接骨木果来制作糖浆或茶。
试管研究表明其植物化合物具有抗氧化、抗菌和抗病毒特性，但缺乏人类研究。
虽然一些小型人体研究表明接骨木果可以缩短流感感染的持续时间，但仍需要更广泛的研究来确定它是否比传统抗病毒疗法更有效。
短期使用是安全的，但未成熟或生的水果有毒，可能导致恶心、呕吐和腹泻等症状。
概括: 接骨木浆果用于治疗感冒和流感症状，一些研究表明它可能温和有效。虽然煮熟的接骨木安全，但生吃或未成熟食用则有毒。
5. 圣约翰草
圣约翰草 (SJW) 是一种源自开花植物贯叶连翘的草药。它的黄色小花通常用于制作茶、胶囊或提取物。
它的使用可以追溯到古希腊，欧洲部分地区的医疗专业人员仍然经常使用 SJW。
历史上，它被用来帮助伤口愈合，缓解失眠、抑郁和各种肾脏及肺部疾病。今天，它主要用于治疗轻度至中度抑郁症。
许多研究指出，短期使用 SJW 与一些传统抗抑郁药一样有效。然而，对于严重抑郁症或有自杀念头的人，长期安全性或有效性的数据有限。
SJW 几乎没有副作用，但可能会引起过敏反应、头晕、精神混乱、口干和光敏感度增加。
它还会干扰许多药物，包括抗抑郁药、避孕药、血液稀释剂、某些止痛药和部分癌症治疗药物。
特定的药物相互作用可能致命，因此如果您服用处方药，请在使用 SJW 前咨询医疗保健提供者。
概括: 圣约翰草能治疗轻度至中度抑郁症，但可能干扰多种常用药物，使用前应谨慎。
6. 姜黄
姜黄 (Curcuma longa) 是一种属于姜科的草本植物。
它在烹饪和医药中使用了数千年，因其强大的抗炎特性近年来受到关注。
姜黄素是姜黄中的主要活性化合物，能治疗多种疾病，包括慢性炎症、疼痛、代谢综合征和焦虑。
多项研究表明，补充剂量的姜黄素在缓解关节炎疼痛方面与一些常见抗炎药（如布洛芬）一样有效。
姜黄和姜黄素补充剂被广泛认为是安全的，但高剂量可能引起腹泻、头痛或皮肤刺激。
您也可以在咖喱等菜肴中使用新鲜或干姜黄，但食物中的量通常不足以产生显著药用效果。
概括: 姜黄以其抗炎功效著称，可能对治疗关节炎相关疼痛特别有效。
7. 生姜
生姜是一种常见的调味品和草药。您可以新鲜或晒干食用，但其主要药用形式是茶或胶囊。
像姜黄一样，生姜是生长在地下的根茎。它含有多种有益化合物，长期以来用于治疗感冒、恶心、偏头痛和高血压的传统疗法中。
它最主要的现代用途是缓解怀孕、化疗及手术相关的恶心。
此外，试管和动物研究显示它在治疗和预防心脏病及癌症等疾病方面具有潜力，尽管证据参差不齐。
一些小型人体研究表明，生姜可能降低血栓形成风险，但尚未证实其优于传统疗法。
生姜耐受性良好，副作用罕见，但大剂量可能引起轻微胃灼热或腹泻。
概括: 生姜含多种活性植物化合物，能治疗多种疾病，尤其以缓解恶心闻名。
8. 缬草
缬草有时被称为“大自然的安定”，是一种开花植物，其根部被认为能带来宁静和平和感。
缬草根可以干燥后以胶囊形式服用，或浸泡制成茶。
它的使用可追溯至古希腊和罗马，当时用于缓解不安、震颤、头痛和心悸。如今，主要用于治疗失眠和焦虑。
尽管如此，支持这些用途的科学证据并不强。
一项综述发现缬草对诱导睡眠有一定效果，但许多研究依赖参与者的主观报告。
缬草相对安全，但可能引起轻微副作用，如头痛和消化问题。如果您正在服用其他镇静剂，应避免使用，以防止过度镇静和嗜睡。
概括: 缬草根常用作天然睡眠和抗焦虑辅助剂，但支持其功效的证据有限。
9. 洋甘菊
洋甘菊是一种开花植物，是世界上最受欢迎的草药之一。
花最常用于泡茶，叶子也可干燥用于泡茶、制药提取物或局部敷布。
几千年来，洋甘菊被用于治疗恶心、腹泻、便秘、胃痛、尿路感染、伤口和上呼吸道感染。
这种草药含有100多种活性化合物，许多被认为有助于其多种益处。
几项试管和动物研究已证明其抗炎、抗菌和抗氧化活性，但人类研究不足。
一些小型人体研究表明，洋甘菊能治疗与经前综合征 (PMS) 相关的腹泻、情绪障碍和痉挛，以及骨关节炎相关疼痛和炎症。
洋甘菊对大多数人安全，但可能引起过敏反应，尤其是对雏菊、豚草或金盏花等植物过敏者。
概括: 尽管科学证据有限，洋甘菊仍是全球最受欢迎的草药之一，用于多种健康问题治疗。
使用草药的注意事项
如果您正在考虑服用草药补充剂，最好咨询健康专家以确保剂量合适，了解潜在副作用，并注意与其他药物的相互作用。
安全
由于草药来源于天然，人们通常认为它们本质安全——但事实并非如此。
像传统药物一样，草药补充剂可能导致严重副作用或干扰其他药物。
例如，生接骨木可能有毒，圣约翰草可能与抗抑郁药产生危险相互作用，缬草根可能加重镇静剂的作用。
此外，许多草药尚未经过足够严格研究以验证其对孕妇或哺乳期妇女的安全性。
因此，如果您怀孕或哺乳，服用任何草药前应咨询医疗保健提供者，确保您和宝宝安全。
确保质量
另一个重要因素是草药不像其他药物那样受到严格监管。
在一些国家，如美国，草药制造商无需在销售前提供功效或纯度证明。一些补充剂可能错误标注成分，甚至含有未标明的化合物。
因此，您应选择由第三方组织检测质量的品牌，如美国药典或NSF International认证的产品。
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概括: 草药可能有多种副作用，服用前应咨询医生。购买时选择经过纯度和质量认证的品牌。
概括
世界各地许多人依赖草药治疗健康问题。品种繁多，但其中最受欢迎的包括银杏、人参、生姜、姜黄和洋甘菊。
尽管应用广泛，许多声称的好处缺乏强有力科学支持。
请记住，草药与传统药物一样，可能与其他药物产生负面相互作用。建议在将新草药或补充剂纳入日常生活前咨询医疗专业人士。
